Block 466 Crawford Lane #01-12 Singapore 190465(查看地图)
米其林一星
猪肉粿条面是一道新加坡的本地美食,除新加坡本地外,很少有人知道。这道当地人喜爱的美味是用面条和黑米醋做的,配料有酱油、辣椒酱、猪肉、蘑菇和豆芽。大华猪肉粿条面从19世纪40年代就开业了,2005年搬到现在的位置并持续至今。如今是第二代人在经营,大华猪肉粿条面每碗面均是独立烹煮,酱汁也是即时调和,通过慢煮新鲜的猪肉和骨头,来保留猪肉的风味,选用新鲜且有营养的材料,80年来获得了当地的无数好评。
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地址:
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到达方式:
MRT Lavender站
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营业时间:
09:30 - 21:00
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人均消费:
7美元
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电话:
+65 62927477
- 网址:
小贴士
每月第一及第三个周一休息