459 33 Ljungskile, Sweden
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- 哥德堡全部美食中排第24名
乘坐 M/S Märta 号出海前往位于Scan 峡湾的一个贻贝养殖场,挑选一些自己喜欢的东西。当该船的起重机举起重达几百公斤的沉重贻贝绳索时,好戏才刚刚开始上演 — 现在正是收获深蓝色黄金的时候。
Havstens 峡湾是布胡斯省 (Bohuslän) 隐藏的瑰宝之一。这里相对没有受到旅游业的影响,生长着各种动植物,它们会给你留下深刻的印象,并给你带来无限惊喜。在这里花上一些时间,会让你对生态学充满热情,并提高你的环保意识,同时还可以享受激动人心的美食之旅,让无与伦比的美味满足你的味蕾。回到 Klocktornet酒吧之后,这些蓝色小宝贝将被直接放在锅里,与铁板油、大蒜、洋葱、白葡萄酒和新鲜的香菜一起烹制。我们会就着自制的蘸蒜泥蛋黄酱和美味的贻贝肉汤,与新出炉的面包一起吃。该地区也非常适合散步、骑自行车和开展皮划艇运动。
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