1990，Adrian Gardiner,，一个成功的商人，从伊丽莎白港买下一个小农场作为给家人周末度假的地方，这包括1200公顷的非洲丛林，这是在津巴布韦长大的他从小的梦想。
干旱和财务困难，导致许多邻近的农民把他们的土地放在开放的市场上售卖。而 Gardiner 有了机会以很合理的价格买下了这些土地，他的非洲梦很快扩展到7000公顷。
作为一个狂热的读者，Gardiner花时间研究东开普省很多相关期刊和1820定居者的历史日记。同时，他发现东开普省在非洲曾被认为是最富有的地区野生动物。由于农业，农业，狩猎和干旱等原因，多年来很多的土著动物和植物已逐渐灭绝。
Gardiner的做法是还原给动物们最原始的生存环境。“圣瓦里（Shamwari）”的意思是“朋友”，游客和野生动物在这里就犹如朋友般和谐相处。1992年10月，圣瓦里（Shamwari）正式开放，接受它的第一个客人进入Long Lee庄园。