Yeah Sushi位于丹麦的Holbæk的一条小巷子里，距离罗斯基勒约20英里，店面不大但是总是高朋满座，同时也被当地人称为Holbæk最好的寿司店，店内的大厨有着多年在日本制作寿司的经验，从制作到上桌，每一道工序都井然有序，开放式的料理厨房也是店内一大亮点，你可以清楚地看到每一份寿司的制作过程，制作好的寿司也是花样繁多，堪称艺术，店里的招牌为各种鱼类寿司以及鸡肉串，选用新鲜的深海鱼肉，加以制作，受到了当地人以及游客的一致好评，很多时候需要等位，建议打包带走，另外店内提供日本啤酒等饮料。