在珀斯北部天鹅河畔的就是天鹅谷，这里是澳大利亚最古老的葡萄酒产区。你可以去天鹅谷先进的精美的酿酒厂亲自挑选一两瓶葡萄酒。沿着天鹅谷美食美酒路线前行，在美食餐厅、轻松的酒厂咖啡厅、啤酒厂或酿酒厂，以及出售新鲜当地产品的路边摊上一饱口福。在葡萄园露天餐厅户外就餐或者打包食物去国家公园野餐。沿着历史悠久的天鹅谷古迹观光路线骑行或者坐上浪漫的四轮马车或雇佣高级轿车探索这一区域或者进行一次美食之旅。

这条长32千米的观光环状线上有超过150个可以满足你的胃的地方，包括轻松的酒厂咖啡厅、啤酒厂和酿酒厂、美食餐厅和很多出售新鲜产品的路边摊。这条路上路标明确，而且可以在吉尔福德的天鹅谷游客中心拿到地图，这有助于你计划自己的美食美酒体验路线。在葡萄园露天就餐或者带上当地特产的水果和蔬菜、奶酪、橄榄油和手工巧克力，去公园里野餐。品尝当地水果味道的冰淇淋。听着现场音乐放松心情或者去当地小型啤酒厂或酿酒厂品尝精品啤酒或者烈酒。