Calm Motoazabu, 3-6-34,Motoazabu, Minato-ku, Tokyo(查看地图)
2004年5月11日开业。主厨是神由裕行。神田为德岛的日本料理店的长男。高中毕业后在大阪的料理店里修业后,23岁的时候前往巴黎的日本料理店担任料理长。5年后回国。回国后在料亭青柳工作了13年后,2004年开业。
这间店的最大特色为「客人的眼手和心灵都能享受到的餐厅」。
能让在享受美酒佳肴的呼吸成为最幸福的时光。
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地址:
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到达方式:
从六本木车站1B出口走八分钟,在旧TERE朝日通上的消防队转弯后走100公尺
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营业时间:
周一至周六18:00-24:00
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电话:
03-5786-0150
- 网址:
小贴士
以前是禁止在柜台摄影的。但现在大多数的客人们是因蜜月或是记念日远到而来,加上免于打扰到邻座的客人所以特别只开放料理给大家拍照。但是个人认为要是刻意地去留下记录的话,就不会留在记忆里。所以最好的方法是将留在心灵的深处。