这是诺维萨德一家顶级异国美食餐厅，拥有自己的酒窖和葡萄酒吧，以及一个漂亮的大花园，所在建筑的历史可以追溯至1901年。“简约而独特”是Zak的名片，Zak致力于突出食物本身的特点，并通过平衡各类食材在口感上的层次和色彩上的搭配，制造出一场醇正而又丰富的感官盛宴。

推荐菜：覆盆子鹅肝（Guščija džigerica sa raguom od malina）、酸奶黄瓜冷汤（Hladna supa od jogurta i krastavca）、牛轧糖奶油和黑莓雪葩（Krem od nugata sa sorbeom od kupine）、鸡肝慕斯佐牛津酱（Mus od pileće džigerice sa oksford sosom）、芹菜泥鸭胸配波尔图酱（Pačje grudi u porto sosu sa pireom od celera）、Zak汉堡与香脆炸薯条（Zak burger sa hrskavim pomfritom）。