文庙西街1号附8号(石室中学大门对面)(查看地图)
蛋烘糕是成都的名小吃之一,中式的松饼,这一家用料很实在,好的蛋烘糕其实是很考验手法,贺大爷卖了20多年的蛋烘糕,烤出来的更是皮脆内软,搭配有20多种馅料可选,你可以按照各种喜好任搭2种,推荐:榴莲、芝士牛肉、豇豆加土豆丝、花生酱加芝麻糖。店里还卖冰粉,是传统用冰粉籽搓出来的而非冰粉粉做的,搭配红糖花生或者玫瑰等调味,是小时候的口味。虽然现在成都开了多家贺记蛋烘糕的分店,我却只认这两家,体院分店是贺大爷的女儿开的,大概这就是作为分店却完全继承了手艺的原因吧。
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地址:
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营业时间:
11:00-21:00
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人均消费:
人均:6元
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电话:
13551890805
小贴士
推荐菜:榴莲、芝士牛肉、豇豆加土豆丝、花生酱加芝麻糖