在捷克人的饮食中，最重要的就是啤酒、啤酒和啤酒，外国人移居来此学会的前五个捷克语单词里一定有一个是啤酒（Pivo）。在整个捷克有近千个小型酿酒厂，著名的啤酒品牌也有二十上下。在饭店里，啤酒比水便宜，500毫升的啤酒在非旅游景区只要50克朗上下，这也是为什么捷克人肥胖率如此高的一大原因。所以来到捷克一定要尝一尝他们的啤酒，最受欢迎的啤酒品牌有Pilsner
Urquell、Kozel、Gambrinus、Budweiser-Budvar、Staropramen、Lobkowicz、Svijany等。