来加拿大一定要尝尝加拿大特色Poutine(干酪浇肉汁土豆条)。这种原产自魁北克省的食物现在已经成为加拿大的代表菜。它是在炸薯条上放上奶酪后浇上刚做出的肉汁,对温度的要求很高,因为肉汁需要达到特定的温度才可以让奶酪保持一种暖暖的又不化掉的状态,这对于Poutine的口感异常重要。很多快餐店如肯德基、汉堡王、A&W等都售卖Poutine。
来加拿大一定要尝尝加拿大特色Poutine(干酪浇肉汁土豆条)。这种原产自魁北克省的食物现在已经成为加拿大的代表菜。它是在炸薯条上放上奶酪后浇上刚做出的肉汁,对温度的要求很高,因为肉汁需要达到特定的温度才可以让奶酪保持一种暖暖的又不化掉的状态,这对于Poutine的口感异常重要。很多快餐店如肯德基、汉堡王、A&W等都售卖Poutine。