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  • 海德堡全部美食中排第20名
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Spätzle是德国,尤其是施瓦本地区常见的面食,主料是鸡蛋和面粉,制作出来的面疙瘩十分有弹性。可 以做搭配肉菜的辅食,拌以酱汁;也可以作为主食,用奶酪烹调,被称 为Käsespätzle(奶酪面疙瘩),配上炸洋葱干,奶香浓郁,十分有特色。

添加/更新信息 信息更新时间:2016-10-04   

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