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8.5

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  • 香港全部美食中排第48名

蛇王芬是已有七十多年历史的老店,代代相传已经到了第四代。镇店之宝是广东名菜五蛇羹。用新鲜蛇肉拆丝,加上鲜鸡肉丝、木耳丝、陈皮丝、火腿丝、花胶丝、鲍鱼丝和姜丝,用五蛇骨和猪骨、鸡骨熬的浓汤煨成羹汤,吃时加入柠檬叶丝和薄脆,汤鲜味浓不在话下,咬嚼有质有感,是秋冬时分进补必吃的正品。

添加/更新信息 信息更新时间:2023-04-12   
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