胡志明市
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Pho Ga Son Nga

1张照片

9.0 分

胡志明市全部美食中排第23名

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Pho Ga Son Nga是胡志明市为数不多的几家特色越南鸡肉米粉店之一，主打鸡肉米粉，客人基本是当地人，游客很少。这里的米粉都是手工制作的，烹调方法是先将米粉烫熟，最后浇上鸡汤。这里的鸡汤用的是建店时就开始熬制的汤底，每天加入新汤，因此鲜甜。为了突出鸡汤的味道，这里的米粉配料很少，以免其他配料的味道喧宾夺主。