State Highway 8, Twizel 7901, New Zealand(查看地图)
简易的渔场颇具规模，湖中围起几十个池塘，有木板通道相连，部分池塘覆盖着大片黑色网兜，可能这里养着鱼苗，网兜只是防海鸟偷袭，池水清澈湛蓝，黑不溜秋的三文鱼不停地游来游去，看上去都肥肥壮壮的。
这里号称南岛最好吃的三文鱼，前台服务周到，会详细介绍三文鱼挑选方式，屋内一侧冰柜存放着秀色可餐的Salmon，现杀和隔天的都有，十分新鲜，价格按三文鱼的部位而定，中段部分价格最高，每一包基本在30NZD左右，边尾部分便宜多了，整条没有加工过三文鱼64NZD。
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地址：
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营业时间：
夏令时8:00-18:00
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电话：
T:0800 400 385 M:021 400 385
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小贴士
生吃的话，尽量在中午之前到达，否则下午可能没有当天新鲜的卖了。有不同种类和规格的三文鱼出售，酱汁需要另外购买。
