由于坦帕紧邻墨西哥湾并且拥有深水港，雪茄制造业开始在这里蓬勃发展，美西战争(Spanish-American War)的筹备工作也是在此进行的。雪茄制造业是从西礁岛迁移到坦帕城的，其发展的中心在优博城(Ybor City)。随着这个行业的发展，大量移民也纷纷从古巴、意大利、德国以及西班牙来到这里，并将他们各自的语言、传统以及饮食风格注入了这个城市。其中古巴文化对当地的影响尤为深远，至今古巴人的后裔依然恪守着他们的民族传统，尽管雪茄工厂已不复存在，但古巴式餐馆、味道芳香的咖啡烘焙店、雪茄店以及一年一度的拉丁节依然留在了这片土地上。当年的雪茄工厂附近有一座色彩华丽的大楼，现在这里已经被集休闲娱乐于一身的Centro Ybor所占据。而当年的烘焙车间如今则变成了优博城市博物馆州立公园(Ybor City Museum State Park)。