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比萨美食攻略

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比萨美食

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按综合

Pasticceria Siciliana Pisa

9.6 5人点评美食综合排名 第4位

西西里的小吃，甜食慎买，真的非常甜，我平时很能吃甜食吃到这个有些难以下咽。但店里有一些咸的小吃可以当午餐吃（当地人跟我们聊天的时候推荐的），图三那种就是，土豆泥裹着茄子、蔬菜、米饭，过油炸的，大概2-3欧一个，味道不错。
Osteria San Paolo

9.0 2人点评美食综合排名 第15位

门脸并不大，进去后环境还是可以的，尤其服务员服务虽然忙但态度非常友好
Osteria Rossini

8.0 1人点评美食综合排名 第34位

晚餐原计划在河对岸觅食，但后来觉得路太远，便选择了旅店小妹推荐的这家餐厅Osteria Rossini。近水楼台，就在旅店旁边的小巷子里。餐厅正对着一个小广场，环境十分清净，似乎也有不少当地人在此就餐，至少是说的是意大利语。点了一份Home made 的 Pasta和一个Local Beef Steak，外加一份沙拉和一份提拉米苏。此家的Pasta韧劲十足，但人哥还是不太喜欢那种偏硬的口感，嚼起来有些费劲。酱料的搭配还算不错，让人挺开胃的，但仍算不上独特。可是综合此次行程多个餐厅的Pasta进行对比，此家的出品还算是不错的。牛排的品质出乎人哥的意料。厚切的大块牛排不加任何调料烤至medium rare，火候恰到好处，从横切面上面可以清楚看到牛肉纤维由生到熟的逐渐过渡。人哥不爱重口味的黑胡椒，只需要挤上少量柠檬汁就可以开吃了。牛肉的三种口感层次分明，熟的部分肉香十足，半生熟的部分最为鲜嫩，而略生的部分则富有嚼劲却又不至于难以咀嚼。铺在牛排上几片生火腿的咸味则很好地刺激了味蕾，起到了画龙点睛的作用。这种水准的牛排，至少是可以完爆国内的西堤之流了。沙拉没什么好说的，做攻略的时候就已经知道意大利人的料理手段简单粗暴，一堆不知名的叶子混在一起，淋上点橄榄油就了事，根本就不放沙拉酱！吃起来的感觉就跟吃草一样，味道自然好不到哪里去。提拉米苏本来就是意大利特有的甜品，水准自然不会太低。提拉米苏顶部的巧克力浓郁香醇，咖啡的苦味不算太强，奶油奶酪达成的芝士糊口感轻柔，非常松软。底部作为衬托的蛋糕非常松软，虽然只有薄薄的一层，却很好地稀释了甜味，不至于让人发腻。以人哥的标准，此家的提拉米苏应该算是不错的了。四颗星的品质！
Ristorante Enoteca IL TOSCANO

8.0 1人点评美食综合排名 第40位

菜品摆盘都很漂亮，法国大厨和意大利大厨做的美食真不是盖的，很不错
dai Pescatori di Bocca d'Arno

暂无点评美食综合排名 第81位

这是比萨市内的一家主营意大利风味料理的餐厅，店内有炖汤烩饭，意面等意式小吃餐点提供
Le Vele della Repubblica

暂无点评美食综合排名 第90位

这是比萨市内的一家现代欧式休闲餐厅，店内有地中海和意大利料理提供
Trattoria Il Coccodrillo

暂无点评美食综合排名 第92位

这是一家乡村式家常菜餐厅，主营意大利美食
Ambaraba Restaurant

暂无点评美食综合排名 第94位

这是一家意大利风味料理餐厅，特色是海鲜料理
Ristorante La Scaletta

暂无点评美食综合排名 第143位

这是一家意大利风味料理餐厅，主营海鲜料理
La Buca di Jovine Carmine

暂无点评美食综合排名 第164位

这是一家意大利风味料理餐厅，主营传统托斯卡纳美食，特色是肉类和鱼类料理
Re Artu

暂无点评美食综合排名 第177位

餐厅提供海鲜等本地意大利风格菜肴
La Mescita

暂无点评美食综合排名 第187位

这是一家意大利西餐厅，菜品丰富可口，价格适中
Nai'r Ristorante

暂无点评美食综合排名 第205位

餐厅靠近酒店，主打牛排等西餐菜肴
Antica Trattoria Da Bruno

暂无点评美食综合排名 第209位

这是一家意大利风格餐厅，服务和环境都值得推荐
La Meloria Fried & Fish

暂无点评美食综合排名 第224位

一家经典的意式料理餐厅，整体的口味延续了传统的意式口味