2018-11-18
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作者:墨迹流苏
写在前面2018年秋天,人生进入新阶段,生活开启新篇章~十一之前一直在忙,对于十一的旅行目的地,为了避开国人长假旅行的热门抢手货,很随意的挑了个在欧洲微不足道的小国家,比利时。地方虽小,走过的地方满是历史的痕迹,要么是中世纪建立保留至今,要么是模仿中世纪风格而建,安静而沉稳的历史的积淀和传承惊艳了我。比利时,百度如是说:“比利时王国(荷兰语:België,法语:Belgique,德语:Belgien),简称“比利时”,位于欧洲西部沿海,东与德国接壤,北与荷兰比邻,南与法国交界,东南与卢森堡毗连,西临北海与英国隔海相望。海岸线长66.5公里。全国面积2/3为丘陵和平坦低地,全境分为西北部沿海佛兰德伦平原、中部丘陵、东南部阿登高原三部分,最高点海拔694米,主要河流有马斯河和埃斯考河,属海洋温带阔叶林气候,四季明显。古代凯尔特人和比利其人在此居住。后长期被罗马人、高卢人、日耳曼人分割统治。14~15世纪归属勃艮第公国。后被西班牙、奥地利、法国统治。1815年并入荷兰。1830年10月4日独立。比利时是19世纪初欧洲大陆最早进行工业革命的国家之一,无论是地理上还是文化上,都处于欧洲的十字路口。国土面积虽不大,但各具特色的旅游景点遍布全国。首都布鲁塞尔不仅有闻名于世的滑铁卢古战场,也是欧盟与北约的总部所在地。比利时是一个高度发达的资本主义国家,外贸为其经济命脉,是世界十大商品进出口国之一,全国GDP的大约三分之二来自出口。比利时拥有极其完善的港口、运河、铁路以及公路等基础设施,为与邻国更紧密的经济整和创造条件,比利时是欧盟和北约创始会员国之一,也是联合国、世界贸易组织等国际组织的成员国。”国家虽小,但是内容却很丰富。世界上没有一种语言叫做比利时语,但它却有三种官方语言:法语、德语、荷兰语。比利时王室是比利时人自己找来的,只有200多年的历史,对的,比利时王室并不像欧洲其他王室一样历史悠久,通过开疆扩土或者颠覆政权等方式坐上国王宝座的,是比利时人为了有一个国王而有一个国王的,从此世袭下来,但它却有一个中国王妃。比利时最出名的美食,巧克力、waffle、mussels,可鲜有人知炸薯条frech fries是比利时人发明的。丁丁和蓝精灵,故乡不在迪士尼,而且比利时。比利时不盛产钻石,安特卫普却是全球的钻石交易中心。欧洲议会、欧盟委员会、北约总部,不在美国,不在英国,不在德国,不在法国,都在比利时。虽然比利时没有如巴黎圣母院、圣家堂、威斯敏斯特一样出名的大教堂,但是比利时去过的每个城市都有不止一个很漂亮的各有其特色的各有千秋的教堂。比利时虽然没有如大英、卢浮宫、大都会一样的世界级博物馆,但比利时的博物馆又精又专,比如漫画博物馆、薯条博物馆、巧克力博物馆、钻石博物馆,可惜这次没有来得及参观,下次有机会一定要去看看。比利时的小城存有很古老的钟楼,几百年的钟楼依然还在准时的奏响音乐。比利时,比看上去有趣。旅行相关信息签证比利时签证中国申请中心官网: http://www.vfsglobal.cn/Belgium/China/Chinese/index.html任何攻略都不如官方信息准确,按照官方要求准备真实材料申请签证即可,不做假材料,不故意骗签,一般是不会悲剧的。机票航空公司官网、携程、飞猪等订票渠道。通常情况下,越早订票,越便宜。十一的票价普遍比较贵,为了节省预算,这次选了在法兰克福转机的航班。转机时间2小时左右,需要通关、安检,转机时间比较紧张,一路靠飞奔。尤其是在通关的环节,排队很长,大概需要排队至少1个小时,法兰克福机场没有通关的紧急通道。情急之下,询问了机场工作人员有没有其他通关通道,工作人员指了条路,大概是绕了大半个机场,到了机场另一侧,有一个通关区域,人比较少。所以如果选择转机航班,一定要预留足够的时间。酒店在比利时4天5晚,全部住在布鲁塞尔。比利时面积比较小,去其他城市可以当天往返布鲁塞尔。布鲁塞尔酒店,Hotel Metropole,酒店官网:https://www.metropolehotel.com/en1890年成立的酒店,很多细节都很有历史感。比如,楼里的电梯是后加的,挂在旋转楼梯边上,需要拉开一个玻璃门,再打开一个折叠门,才能进电梯,很有穿越感。比如,房间的设施、家具、装饰、布置,都不是很新,装饰更是很有维多利亚时期的风格,卫生间有些地方有点旧旧的,但很干净。再比如,房间的窗户,是一根竖杆和一个插槽控制开合的,很有趣。环境很有19世纪的感觉,仿佛穿越到了维多利亚时代。酒店位于市中心,离central station和大广场走路10分钟的距离,酒店门口就有地铁站,很方便。酒店的早餐比较贵,所以早餐都是在一些连锁品牌的咖啡店吃,咖啡+面包,基本是日常标配。但是酒店的餐厅Cafe Metropole很推荐,啤酒种类很多,餐食量大、味美、还不贵,欲知详情,请往下看。比利时境内交通比利时铁路官网:https://www.belgiantrain.be/en 。订票、路线查询、时刻表查询,都可以在官网完成。App Store搜索“Railer for NMBS/SNCB", App可以手机查询路线、时刻表等。这次去了布鲁塞尔、布鲁日、根特、安特卫普,以布鲁塞尔为驻地,往返于其他城市,火车很方便,单程1个小时左右的车程。布鲁塞尔中央车站的车次很频繁,高峰期火车经常会晚点,火车在站台停留的时间很短,上车之前务必核对好班次。货币有两点想说的,一是最好换一些现金和零钱,布鲁塞尔地铁、tram、公交的自动售票机只收硬币,公交车司机只收现金。二是银行卡请准备Visa或者Master,银联虽然汇率更划算,但是比利时只有屈指可数的地方接受银联,支付宝、微信支付的受众更少。Day 1 布鲁塞尔6天行程,往返各占一天,实际游玩只有4天,所以暂且把游玩的第一天算做day 1。Day 0 晚上到达布鲁塞尔,入住酒店,休息调整,准备开启旅行暴走模式。在布鲁塞尔的行程基本靠走,这一天的行程,按行程单的顺序,每个相邻景点之间的距离在步行20分钟之内,最后一个景点结束,搭地铁回酒店。布鲁塞尔的10月初的天气阴晴不定,早上出门淅淅沥沥的下着小雨,不到中午就晴空万里了。欧洲的景色,只要天气好,怎么拍都好看。布鲁塞尔清晨的街道,仿佛还没睡醒一般静谧祥和,鲜有行人。第一站,撒尿小童雕像。小于莲的雕像位于两条街区的转角处,很普通的围在不起眼的栏杆里,有着400多年历史的雕像只有半米左右的高度,看起来非常小,非常非常小。赛尔克拉斯卧像,如果不来比利时,完全不了解赛尔克拉斯是何方神圣。塞尔克拉斯(1320-1388)是古代的比利时民族英雄,中世纪的布鲁塞尔处于和平时期,直到Lodewijk van Male,也就是佛兰德斯伯爵,于1355年掌握了政权。最终,塞尔克拉斯领导的市民群体将其驱逐出去了,并把合法统治者迎回布鲁塞尔。塞尔克拉斯连续5次担任该城的执政长官,后来遇刺身亡。卧像十分精致,被游客摸的露出黄铜色,非常光滑。赛尔克拉斯卧像的旁边就是著名的大广场。大广场上伫立着布鲁塞尔市政厅,始建于1402年,哥特式建筑,气势宏伟。与市政厅相邻,天鹅咖啡厅,马克思和恩格斯当年曾居住和工作过的地方,打卡照。穿过大广场,在一条巷子的尽头,是尿尿小妹。尿尿小妹与尿尿小童呼应。比利时人民真心喜欢尿尿的主题。圣于贝尔长廊,购物中心,商铺多为巧克力店、咖啡店、当地手作店、家居店等。比利时知名的巧克力品牌,比如Pierre Marcolini、Neuhaus、Godiva等,都能在这里找到专卖店。长廊于1847年建成,是欧洲最古老的长廊之一,由国王长廊(Galerie du Roi)、女王长廊(Galerie de la Reine)、王子长廊(Galerie des Princes)组成。长廊的廊顶是拱形玻璃,两侧的店面为意大利文艺复兴式,很有味道。圣米歇尔及圣古都勒大教堂,外观真的很像巴黎圣母院。哥特式建筑,比利时最重要的教堂,早在1047年就存在了,13世纪经过重新翻修,全国性的天主教典礼都会在此举行。午餐在圣于贝尔长廊附近的The Lobster House,海鲜餐厅,几乎每桌必点青口和海鲜饭,总体而言,味道比较一般,口味比较咸和腻,价格不算便宜,性价比不高。综合在布鲁塞尔吃过的几家餐厅,这家算是排名靠后的,所以不是很推荐。另外,这家餐厅的客人90%以上都是国人,服务员虽然都是比利时人,但都会说几个中文单词,比如免费、啤酒之类的。又一次验证经验,以我的口味和标准,国人多的餐厅真心不能去。餐前包,超市小法棍的水准,可以无限续。海鲜饭,量还可以,料也蛮多的,第一口吃很香,后面就有点腻了,比较咸。比利时国菜,青口,中规中矩,偏咸,遮盖了青口本身的鲜味。搭配青口的薯条,还可以吧。午饭后,稍事休息,溜达到皇家广场。广场位于布鲁塞尔的高点,很小,周围均有建筑,广场中心通tram。布鲁塞尔皇宫,在皇家广场的背面,位于布鲁塞尔公园前方,布鲁塞尔的皇宫是比利时国王行使国家元首特权、接见客人和处理国家事务的地方,比利时国王一家并不居住在此。比利时国王居住在原子球塔附近的拉肯城堡。皇宫对面是布鲁塞尔公园,享受一下阳光和绿植,前往欧洲机构集中区。欧洲议会,建筑很漂亮。欧盟区,并不是很严肃紧张。欧盟委员会,建筑雄伟有威严,新闻里经常看到的楼有没有。告别傻傻分不清楚各种职能的各种机构,前往独立五十周年纪念门。独立五十周年纪念门是为纪念比利时独立50周年而建造的一座凯旋门,位于五十周年纪念公园(又叫银禧公园、五十周年公园)内,宏伟而壮观。五十周年纪念公园是一座大型的城市公园,公园周围大部分建筑是为了庆祝比利时独立50周年由比利时国王利奥波德二世下令修建的。中间的凯旋门于1905年建成,通体由铁、玻璃和石头构成,象征了比利时当时的经济和工业状况。将近30公顷的公园绿地由一个个小花园、池塘和小瀑布组成。皇家军事博物馆位于公园北部,五十周年纪念博物馆和汽车世界博物馆占据公园的南侧区域,西北角坐落着人类激情之庙(永久不开放)和布鲁塞尔大清真寺。一个不算很大的公园竟有这么多景点,别有洞天。下午茶时间,来了比利时,怎么能不吃waffle呢。Waffle Factory,很正常的waffle,并不算惊艳,松软香甜,白糖夹心,可以选择topping,cream、chocolate、strawberry、banana,etc。另外还有咸味的waffle,bacon cheese等夹心的,类似于三明治,将三明治的面包换成waffle饼,应该不难吃。回酒店休息一下,再去吃晚餐。回酒店的路上,经过布鲁塞尔证券交易所,于1801年由拿破仑诏令建立,打卡照一张。晚餐餐厅,Midtown Grill。菜量很大,味道不错,价格不贵,比较推荐。餐前包中规中矩。Midtown wedge salad,生菜、枫糖渍培根、蓝奶酪、圣女果、等等,风味浓郁,美中不足的是略咸。Rib eye Angus steak,牛排品质还不错,肥瘦相间,口感不错,Medium cooked,火候烤的也可以。Black burger,量很大,一份汉堡够两人吃,牛肉饼量足实惠,配菜种类丰富,量够大。薯角特别推荐,土豆切成楔形,炸的外酥里嫩,很香脆。饭饱,找个超市买些水果和饮用水,回酒店休息~Day 2 布鲁日布鲁日(Bruges),位于比利时西北部,是比利时西佛兰德省省会,14世纪为欧洲最大的商港之一。整个城市仿造中世纪的风格而建,很有历史感。如今,布鲁日仍保留着很多几个世纪以前建造的建筑,整个古城已经被列为世界文化遗产。整个城市少有免费的卫生间,餐厅的卫生间也是需要收费的。布鲁塞尔中央车站到布鲁日,火车班次比较频繁,有直达车,也有需要转车的,单程1小时左右。高峰期火车晚点现象很普遍,晚点几分钟到十几分钟不等。布鲁日第一站,圣救世主大教堂,距离布鲁日火车站步行大概半个小时。圣救世主大教堂是布鲁日最老和最大的教堂,建于12世纪。布鲁日市场广场,布鲁日最热闹的地方,中央矗立着14世纪奋起反抗法国专制的“金马刺之战”的英雄领袖,面向广场的是哥特式的省政府大楼和邮局,其它两侧并列的像圣诞姜糖饼干的山形房顶的建筑。布鲁日市场广场上的钟楼是13~15世纪建造的,是布鲁日三大世界文化遗产之二。这座塔是布鲁日的标志,它象征着自由和权力。钟楼高88米,一共366级旋转石头台阶(顶层部分为木质楼梯),报时是钟楼最早的功能,此外,城内如果有重大集会和紧急情况,钟楼的钟声也会响起,提醒人们注意。钟楼每15分钟钟楼都会奏响美妙的钟声,这钟声号称在欧洲也算上乘的。它的主要乐器是47个古钟。登上钟楼可以俯瞰整座城市。距离市场广场一条街的距离,是博格广场。博格广场上奶黄色的哥特式建筑为布鲁日市政厅,建于13世纪到14世纪,是比利时最古老的市政厅之一。市政厅旁边是圣血教堂,教堂为罗马式的二重结构,上面的教堂是15~16世纪的哥特式建筑,下面是献给圣巴西利厄斯的骨灰堂。12世纪十字军东征带回的圣血放在教堂的祭台上,祭台周围要保持绝对安静,并且不可以拍照。游客可近距离观看圣血。教堂中午不开放。布鲁日圣母教堂,13世纪到15世纪建立,由红砖构成,是欧洲大陆上最高的砖式教堂。教堂内部存有米开朗基罗所做的雕像,圣母与小孩,该雕塑是米开朗基罗在世时唯一流出意大利的他的雕塑作品。大师的作品果然不同凡响,任何一个角度看,雕塑作品的线条极其流畅,圣母与圣子的表情栩栩如生、神态微笑安详、动作自然逼真,精品。贝金会修女院,这是布鲁日三大世界遗产之三,延续了800年还在使用的朴素而神秘的地方。贝安居起源于12世纪十字军东征,大量的寡妇聚集到城市边缘,通过互相帮助提高生存能力同时能够获得富人的资助。爱之湖公园,紧临贝金会修女院,有大量的天鹅游弋湖中,景色很美。晚餐回到布鲁塞尔。Le Prince,距离大广场不远。黎巴嫩菜,调味很丰富,以烤肉为主,价格实惠,比较推荐的一家。开胃菜的橄榄,跟平时吃的西班牙或者意大利的橄榄不一样,橄榄用香料调味腌制,有点像泡菜版橄榄,香辣咸,很开胃。黎巴嫩香肠,搭配Pita饼,香肠香辣口味,一口一个,停不下来。烤鸡肉配米饭,米饭是用香料煮的,鸡肉腌制后火烤,搭配洋葱彩椒等,很入味,味道比较重。烤羊排配米饭,米饭是长粒米,颗粒感强,羊排比较嫩,不膻气,烤的火候也不错,外焦里嫩,搭配泡菜,清爽解腻。Day 3 根特从布鲁塞尔到根特的火车,与布鲁塞尔到布鲁日的火车为同一条线路。布鲁塞尔到根特,单程40分钟左右。根特火车站很好看。从火车站到老城中心,大概有3km,途径根特大学。天气好,沿路风景更好。根特马路上有专门的自行车道,自行车在根特看起来是种常用的交通工具。在城市的马路上和公园里放羊,还是蛮稀奇的。早上放羊的公园,下午一群free range的鸡在溜达。圣·巴夫大教堂,根特教区主教堂,始建于12世纪,建成于16世纪,是浪漫主义、早期和晚期哥特风格的完美结合,这里更因收藏了许多杰作而出名。放在大门左侧的侧殿里的三折画《神秘的羔羊》(Adoration of the Mystic Lamb)是教堂的珍宝。 教堂里还展示一具根特附近发现的鲸鱼鱼骨的标本。根特钟楼,在圣·巴夫大教堂的对面,根特市中心最高的建筑,高91米,是建筑大师特肯德的作品。内有萌萌哒的小龙,钟的发声装置。登上钟楼,可以俯瞰根特城。与布鲁日的钟楼相比,根特的钟楼就不够壮观了。根特市政厅,建筑很漂亮。圣尼古拉斯教堂,修建于13世纪,教堂使用一种特别的蓝灰色材质的石头修建,使其呈现出与一般建筑不同的色调。教堂门前就是谷物广场。午餐,试了一家泰国菜,Kin Khao-Thai Eatery。味道不错,价格不贵,推荐。前菜的蔬菜春卷,皮很薄但有韧性,包生菜彩椒等,很爽口,蘸料花生酱打底,蛮好吃的。黑胡椒鸭,没有鸭肉的腥气,肉入味,黑胡椒汁很浓郁,拌饭完美。红咖喱三文鱼,传统的泰式红咖喱,不会难吃,改良的地方是配了新鲜的黄瓜生菜,很清爽。旧鱼市场,在根特最古老的圣维勒广场上,入口为17世纪巴洛克建筑,顶部装饰着海皇波塞冬的雕塑。弗兰德伯爵城堡,11世纪建造,14世纪由拷问室和监牢变成了学校和伯爵领地的造币厂、法院,18世纪成为棉纱厂和员工宿舍。圣米歇尔桥,位于根特城中心的莱厄河(Leie)上,河周围风景很美。圣米歇尔教堂,在圣米歇尔桥的一侧,后哥特式风格。在根特的一天很悠闲,溜溜达达,看看教堂,看看钟楼,看看市政厅,晒晒太阳。晚餐回到布鲁塞尔。Pasta Divina,主打手工意面,需要提前订位子,味道还OK,价格也OK,虽然比不了意大利本地的,但可以尝试。开了酒戒,试了比利时当地的啤酒。当地啤酒种类太多,如果有机会,真心可以每一种都尝一下。Kriek,最出名的樱桃啤酒,好喝,甜甜的樱桃味。Karmeliet,黄啤,麦芽味浓,蛮好喝的。餐前包,比较正常的法棍。Parma火腿,粉红色,脂肪部分略少,基本入口即化。墨鱼面,老板娘手工制作,面条一般劲道,番茄虾仁酱。三文鱼西葫芦白酱宽面,面条也是老板娘手工制作,白酱很浓郁。提拉米苏,手工制作,用料很大方,好吃,但冰冻过,会影响口感。Day 4 安特卫普-布鲁塞尔布鲁塞尔到安特卫普,火车50分钟左右。安特卫普,感兴趣的景点并不是很多。在安特卫普比较悠闲,逛了大半天就回了布鲁塞尔,补了之前没有来得及看的原子球塔。安特卫普中央车站,一个可以当做旅游景点的车站。中央车站是安特卫普最著名的地标性建筑,它是由路易设计于20世纪初期,具有典型的19世纪末风貌,已经被指定为比利时的重要文化财产,被称为“欧洲最美的火车站”。真的很美,目前见过的最美火车站,没有之一。Steen城堡,沿河而建,这是欧洲最老的古堡之一,公元800年,挪威人洗劫了这里,后来城堡作为罗马帝国的重要防御堡垒被重建。著名画家鲁本斯晚年也曾住在这里,现在它被改成比利时国家海运博物馆。去的时候城堡在维护,只能坐在河边的大树下,远观一下了。安特卫普圣保罗教堂,由白黑大理石建造而成,是比利时最高的祭坛。教堂里面有很多漂亮的木质雕像,以及鲁本斯、约尔丹斯等人的绘画作品。教堂经历过多次火灾,在教堂的外侧,还可以看到火灾的痕迹。市集广场,每个城市都有一个类似的广场,最热闹的地方。市府大楼、大教堂、商会大楼分布在广场四周。市府大楼以及五栋商会大楼都是文艺复兴式的建筑,约在16世纪末建造。广场周围有餐厅、咖啡馆,可以坐下来喝杯咖啡,晒晒太阳。广场中心最吸引眼球的布拉博喷泉,巴洛克风格,喷泉从大市场的乱石堆中喷涌而出。喷泉是一尊青铜雕像,一个魁梧的青年,手中高举一截残掌,做抛掷状,在他脚下,则挣扎着一个断手的巨人。这尊青铜像讲述着关于这座城市来历的一个传说:远古时代,有个名叫Antigoon的巨人霸占了Scheldt河岸,专向水手索要过河费。凡有不予者,皆被其残忍地斩断一手。终于有一天,一位名叫Brabo的年轻勇士打败了巨人,并且以牙还牙地将其手斩断,抛入河中。据说,在法兰德斯语中,“安特卫普”一词即为“断手”之意。安特卫普圣母大教堂,在市集广场可以看到,哥特式教堂,比利时迄今为止最大的哥特式大教堂,已经有169年的历史。这座大教堂是安特卫普的象征。从1352年起,就是欧洲最好的哥特建筑之一。几个世纪以来大教堂都是这个地区最高的建筑,即使现在,123米和尖顶仍然傲视着全城,被誉为“中世纪的摩天大楼”,是船只进入安特卫普港最好的标志。教堂存有鲁本斯的代表作品祭坛画《耶稣的升架》《耶稣的下架》和《圣母升天》 等名作。午餐试了Dock's。在Steen城堡附近的路上看到它,一开始是被它大门上各种餐厅奖所吸引,索性在这吃午餐。除了上菜比较慢,没什么缺点。餐前包,现烤的,表皮脆脆的,有嚼劲的那种,个人喜欢,嗯,欧洲就没有什么软欧包啊。餐前小食,橄榄,这种食物真的是越吃越停不下来。前菜,海鳗青口,青口很好吃,很嫩,很入味,鲜鲜的,海鳗就有些腥气了。青口,比利时传统菜肴,再刷一次。很多的洋葱、香芹、白葡萄酒,青口很干净,一点点肥。配炸薯条,薯条炸的不错,外脆里嫩。Tartare,牛肉粒切法不错,口感蛮好的,调味恰到好处。吃完午饭,回布鲁塞尔,直奔原子球塔。原子球塔是布鲁塞尔的地标性建筑,于1958年为布鲁塞尔世博会而建。高102米,由相互连通的九个直径18米的球体组成,象征一个铁原子被放大1650亿倍,是工程师André Waterkeyn 想象力的结晶,由建筑师André 和Jean Polak安装。其中5个球体可供游人参观。顶端球体中的全景厅可以欣赏到布鲁塞尔城令人惊叹的景观,可以清楚地看到旁边的微缩欧洲,天气晴朗的时候甚至可以远眺到安特卫普。两个球之间连接的电梯很是酷炫。一天的行程结束,回酒店,终于尝试了酒店的Cafe Metropole,很惊艳,有点后悔没有早一点来,一直到在比利时的最后一天的晚餐才来。餐厅的菜量大,好吃,还不贵。好几道想点的菜没有肚子吃了,下次有机会再来,一定要尝试。喝了两种当地的啤酒,都好喝。Ginette,黄啤,麦芽味浓,不酸不苦,对我来说就很好喝了。Brasserie,以布鲁塞尔城市命名的啤酒。黑啤,好喝again。餐前包,小法棍,正常的法棍,都不会难吃。意大利饺子,蘑菇馅,很多的奶酪和白酱,很浓郁。三明治,鸡肉、培根、蔬菜,配薯片和沙拉。三明治面包烤的脆脆的,味道很好吃,量很大,一份够两个人吃。至此,比利时行程完美结束,期待下次邂逅~全文终。