第一次和老公出远门旅行，也算是补度蜜月了。回顾整个过程，感叹现在网络太发达了，足不出户就可以规划整个行程。我们两个分工明确： 我负责导航设计路线，做饭。 老公负责开车和做饭时打下手。 虽然翻译了两份驾照，可自我感觉反应迟钝，一下也没敢开。一路上老公一个人开确实很辛苦。所以如果能找两家一起去旅行，替换开车，各种方便。经费有限，老公说我总唠叨的一句话就是-----钱要花到刀刃上。整个行程加上购物两人一共33000RMB。没有购买单反，只带了卡片机，事实证明，风景远比相片效果好。整个行程主要花费 （RMB）：机票：10745签证：1180租车：3922（10天）加油： 2079住宿：1400 统统营地，最后在奥克兰住在朋友家娱乐：5552详细清单如下列下整个行程针对如何省钱吃好玩好的一些经验和教训吧，给大家以参考吧最上面的行程单里，我把各个景点，营地，吃饭的具体地址都列出了，可以直接输入导航。行：1.机票预定没什么好的招数，只能自己勤奋的刷。 南航，纽航等都会定期放折扣。我从三月份开始刷机票，确实动手有点晚了，因为是临时决定在娃回来之前出去玩下。 而且我冒了个险，在没提交签证申请的情况下就定了机票。原因就是一天看到了又4360的南航含税机票，感觉差不多就买了。在新西兰，碰到两个成都的新婚小夫妻，机票3600左右含税。主要搜索的 网站是 天巡，去哪儿和 携程 。 感觉天巡引擎的想法做的很好，可以模糊搜索，但经常点进去价钱和主页的不一样。 去哪做的比较一致。 最终我的机票是在携程上刷出来的。这估计是淡季的第一个好处，机票促销厉害，不用提前太久。2.签证就是按照新西兰官网上的资料提交的，不过没提交请假的单据。主要是想别惊动领导，打算真的走了，再找领导签字，哈哈。重点材料：双方工资卡流水，公司开的收入证明在职证明，房产证，车，信用卡流水（我只打了最近一个月的），机票（个人觉得就是给签证官说，你看我往返的票都买了，你看着办吧）时间： 四月的某个周五提交的，第二周周三取得签证。 自己投递自己取，这钱不能浪费了，北京是在东直门附近，老公去取得。两年多次往返，感觉还是比美国好签很多的。背景，老公是白本护照，我的有过美国，马来西亚的签这估计是淡季的另一个好处：出去的人少，签证出来的快。3. 租车看qyer好像租applo房车的比较少，我就来说说这个牌子的房车吧。老公是在我趣网上租的，淡季车子的租金很便宜，保险和租金基本相同，最后总价好像保险比租金还贵。型号：2/4 Berth Endeavour Camper日租46.09NZ, 满7日送2日。总计租金：368.72NZ，免异地换车费（可以皇后镇换车，我们没用上）超值套包（寒户外桌椅，石油液化气罐，防滑链，不计免赔保险） 每天45（扣除7天以上20NZ折扣，原价是65）保险总计：450NZ下面这个放被子的地方可以拉开，变成一张睡觉的床，我们自从第一天变成床后就没再把它收起来过。有若干这样的柜子。柜子里有各种勺子，叉子，没有筷子，杯子（4个玻璃，4个瓷的），碗（三个），小盘子4个，大盘子4个。最左边是面包机，从来没用过 ，因为营地里就有。 中间是暖风机（发挥了大作用），烧水壶（也没用过）。洗菜盆，两个锅，一个炒菜锅。中间是电饭煲，后来我没没带走就这个是液化气罐，每次用的时候从这里把阀门打开，用完再关上，车钥匙上有个小钥匙是管这个的。总体感觉：第一天拿到车，老公说还是很紧张的，因为没有开过打车，在飞机上遇到了个新西兰商会会长，说每年都有好几个中国人开车出事死掉的，而且说交规马上要修改成先学习两天才能上路。1）Applo的雨刷和大灯方向是和国内反的。2) 这个车的优点是内部比较高，有2.3m高，里面可以直起身子。没有卫生间，我觉得真心没必要，各大城镇，各个加油站都有厕所，也有厕纸，非常干净，完全没必要在车上用，还得自己清理，还占空间。虽然这个车写的是3~4人，不过指的是两个大人加两个小孩。个人觉得如果住三个大人有点不太方便。是在车顶加高的地方横拉出一块作为床，没法直起腰。3） 转弯时要先看左，再看右，记不住就左右都看，第一天从PAK超市上辅道时，忘记看了，被对方滴滴警告了。4） 第一天住的时候觉得车内部不够干净，床单都是蓝色的，看起来比较旧，而且空间肯定不能和旅馆的房间。后面越来越习惯越来越享受房车的便利。5）其实没必要每天都装满一箱水的，感觉拉着一箱水很费油，我总结到风景特别好的地方可以提前装好一箱水，然后可以在湖边做饭。其他营地做饭的完全没必要装满水，半箱就OK，顶多洗个手。我们的车基本每天都得加油，这个车加的是汽油，没到半箱左右我们就加油，图个心安。我们去的几个地方，wannaka，queenstown和库克山的油价贵，其他城镇的都一样，都是2.094. 其实不必太在意，贵或不贵，你都得加，因为你也不确定能撑到下一个便宜的加油站。6） 加油站我看了各个品牌的，比如绿色的BP和其他的，我遇到的同一个地方的价格都一样，没有差别。7） 这款车是不用倒脏水的，它会自己流到地上。这个工作人员没告诉我，手册上也没有说明，我在路上研究了很久，还找加油站的人问，最终还是智慧的老公发现，它自己会溜到地上。8）我们的套餐里是没有暖风机的，可是上车后发现放了一个，估计是上个乘客定了暖风机，然后没有拿下去。 在深秋暖风机是可以充分发挥作用的， 每天晚上我们会开着暖风机，因为除了白马营地，其他都选的是powered site， 然后在柜子上拉了两根晾衣服绳， 吹一个晚上，连外套都能干了，而且和暖风机还是最佳加湿，保暖组合。不管单独租暖风机价格很贵。9） 如果你发现applo车上有个美的电饭煲，那说明我们很有缘分，那是我们留下来的。4.导航我们这次装了 带了 两个手机，都是老旧手机，一个IPhone 4， 一个sony的安卓手机。这两个好几年前的手机也能完全胜任导航工作，没出差错，没有任何绕路 ，所以大家完全不必担心，完全不必花钱买。IPhone 4 安装了Tomtom 和 Sygic， 安卓手机里装的是Sygic1. IPhone手机，我的是好多年前越狱了，版本是5.0.1， 够老吧。 直接在PC助手的越狱软件里搜索Tomtom 新西兰版本就行。2. Sygic 很容易找到安卓版本，中文的导航，如果装了360，它会把GPS定位给关闭，一定要记得打开，要不然用不了。3. 除了上述两个可以google搜索一些地点。 我们当时搜到了打猎的地方，可惜时间不够，不然真是很值得一去的。在最开始的行程单里，我把景点的详细地址都列出来了。 说下tomtom的使用方法安装好后，在中国国内是无法检验的，因为地图不匹配。 在新西兰境内，可以事先把地址输入收藏夹1）进入主菜单（Menu） 2）选择Navigate to3) 选择Favorite4) 点左下角的+，添加地址5）Address6）City7）Street8）Number 输入门牌号 你会发现有时候，输入city后找不到对应的街道，这时你应该检查city是不是 分了不同的区，你要在不同的区下查找。 比如：Queenstown 分为 Queenstown, Queenstown east， Queenstown International， Queenstown-Lakes district,等。 Authurs point roud就只能在Queenstown-Lake district下找到 5.天气出去玩，最重要的就是天气了，好的天气不但美景会加分，而且行车也会安全。我们全程只有去凯库拉的路上和去但尼丁的路上下了小雨，这在我们去的这个雨季可不是偶然的。本来我们做计划是准备逆时针先西海岸再中线的。 提前一个月到去一直在查天气，一直祈祷，可惜西海岸一直是大雨。考虑到路况不熟悉，到了基督城后临时决定调整行程，不去西海岸了。 在飞机上遇到度蜜月的成都小夫妻，由于已经定了房间，说下雨也得去。所以如果是淡季，一定不要定住处，多查天气预报，如果是海边可以关注潮汐时间。 最好准备好流量，包括手机流量和营地免费流量。（如kiwi大部分都有免费wifi） 查询天气网站：http://metservice.com/national/home 当地google new zealand weather，也可准确查到。要是没有网络，完全可以让前台帮你差。前台是个可以利用的很好的资源，问路，问天气都很好。住我们一行住了三种营地，最多的是KIWI，其次Top 10， 还住了次DOC的白马营地。1. KIWI，因为Applo的车还可以有额外10%的折扣，加上KIWI本身比TOP 10还要便宜，此行KIWI的价格都在40NZ以下。最为推荐凯库拉的KIWI营地，因为还有免费的室外类似温泉的可以泡，可惜由于是秋天，没带泳衣。基督城的KIWI营地性价比最低，厨房非常小，吃饭的桌子也很挤。对我这种晚上吃大餐的非常不方便。2. TOP 10, 环境很好，由于Queenstown没有KIWI，住了一晚，感觉设施确实很好。3. DOC营地。强烈推荐白马营地，去库克冰山的，可以直接导航到这里，车停在这里去库克步道是最近的路线。我们比较失败的把车停在了info center，晚上天黑，多走了近一个小时。搭车两次终于成功，一个法国人把我们捎到了停车的地方。这个白马营地个人感觉是个绝佳的观星景点。 因为这个营地是没有电的，银河非常壮观。我看很多年轻的老外很享受，都带了头灯在厨房打牌。这个营地是有凉水，卫生间，厨房，但统统没有电，所以一定要自备手电筒或头灯。厨房有人是用便携的那种小的甲烷罐做饭。 我们就是在房车里直接煮的羊肉面。冰川晚上还是挺冷的。另外，营地是不需要预订的，尤其是淡季，不然就失去了房车的灵活性了。1） 可以尽量要求靠近厨房的，拿东西方便，做饭可是要搬很多家伙式的。2）租车的时候，会给你各个连锁营地的书，上面会有各个城镇，各个营地的联系方式，网站，电话等。3）我去的这几个营地，不知道是淡季的原因还是其他，没有遇到洗澡要额外收费的。而且大部分KIWI的营地都有免费的wifi。和国内视频非常清晰，比我在家里视频还要清楚很多。 Top 10 的营地没有免费Wifi，不过applo赠送了一个小时Top 10的免费wifi，没有用完，浪费了。每天晚上把第二天要去的地方查好，输入导航，妥妥的。 不过如果能在国内都查好就更好了。4） 营地的洗衣房对我来说太贵了，洗衣服4$, 烘干4$, 自助的，一般要各投两个2$的硬币。洗衣服要40~50分钟，烘干要60分钟。太浪费时间了，困得不行了还得等着。反正我只用了一次洗衣房，其他都是手洗加暖风机搞定，省时省钱。玩1.折扣卷感谢其他qyer的 经验，在机场可以拿下 arrival等书，上面有很多优惠卷。 在凯库拉由于天气原因本来淘宝预定的海钓临时取消了，当天早上打电话确认才临时知道。 临时改为观鲸鱼，到了观鲸鱼的经典，时间太赶，我直接拿出几本优惠册子，问工作人员，我这里有那个书里有优惠卷。 要知道优惠卷太多，而且是英语，大家懂得，人家找起来比我们快多了。一个优惠卷可以两个人用。Tips： 记得拿优惠卷2. 预定项目一般都可以在淘宝或者其他途径订到有折扣。 如果是临时预定，在册子上一般也都有10%的折扣。经费有限，我们商量就玩最想玩的两个项目。由于查天气预报，西岸天气一直不好 ，而且觉得怕冰川太贵，兴趣不大，最终定的项目是海钓和跳伞。不过最终成形的是跳伞和观鲸鱼。重点说下 跳伞项目的预定：1） 我现在bookme上搜索最低折扣。请注意一般最低折扣一天只有一个，我拿到了5月20日269NZD的12000英尺的一个名额。 （原价359NB，不含录像摄影）。此后这天再也没出合适的折扣。2） 那怎么办，不能就一个人跳下，下面就淘宝各大卖家开始依次询价。最终找到了一家代理，人不错，给了个1400RMB的价格，条件是除了天气原因不能退。3） 至此，我们的行程就围绕这二十号早上一定要在wanaka展开。便宜项目的优劣：劣势：特价票除天气原因，不能退。请注意，如果是官网定的，是可以无条件退的。就是你不想参加了，或者觉得赶不到都是可以全额退的。优势：很明显了，便宜。另外再说个淡季的优势：我们19号上午11点就赶到wanaka了，当天天气特别好，用工作人员的话说是那段时间最好的一天，万里无云。而天气预报说20号开始阴天，而且21号会开始下雨。我们就问能否改到19号下午跳，工作人员查了还有空位置，就把我们两个加到下午2点的行程中。这估计是淡季的另一个好处：人少，特价票可以可以改签。3. 观鲸鱼，海豚个人非常喜欢凯库拉。但实在是晕船太厉害，吃了晕船药一点用都没有，整个过程就我一个人在一直吐，其他人好像一点事都没有。所以以后估计不会再参加海上项目了。看到一条鲸鱼，若干海豚，用最后一点精力，听到工作人员说鱼跃出水面的都是雌性海豚，它们是为了吸引雄性海豚的注意，挺有意思的，跟其他动物都不一样。非常多的海豚，可惜我实在没有力气了，就坐在座位上看的。个人感觉鲸鱼倒是没什么特别的，就是喷水和最后准备潜水时摆了下尾巴。总而言之，观鲸鱼这个活动我不太推荐。4.海钓项目虽然因为天气原因被取消了，但个人非常推荐，如果不晕船的话还是非常值得的。我看淘宝上好像有85NDZ的。 要知道我由于海钓取消，以为临海的城市都有龙虾卖的，可一路向南，都没找到，所有的fish店都没有，又回到基督城才终于找到一家卖龙虾的，120NDZ一斤，我买了一只要90NDZ（自己做）。 所以你就自己算算海钓值不值吧。即使不海钓，也一定要在凯库拉吃龙虾哦。5.企鹅很多没去过新西兰的朋友听到我说在新西兰看到企鹅都感到很惊讶，因为大家印象中都觉得企鹅应该是在寒冷的南极这类的地方。其实企鹅在新西兰的海边，生活在灌木丛里，听当地的人说，企鹅也是家庭型的生活。我们此行在三个地方都看到了企鹅，数量不多，但都是野外纯天然的。用老公的话说，如果看特别多，都是人工的，那在动物园就能看到。1） 个人最推荐的看企鹅地点：黄眼企鹅登陆地Bushy beach road, Omaru这个是黄眼企鹅的登陆地点。我们去的时候碰到了个好像是义务工作人员，和他聊天知道这个地方一共居住了19只企鹅。这个地方最佳观测点，个人感觉不是DOC搭建的那个屋子，那个屋子离得太远了，不过从屋子到可以看到很多海豹躺在岸上。我说的地方是刚下山坡修建了个观景台，观景台的最下方 住了2只企鹅，再往远的有4只，在远处2只，。。。为什么说最推荐这个地方呢，虽然离得很远，不像后面说的omaru的小蓝企鹅那样就在你身边，但这个地方最大的优势就是它是大白天就可以看到。用望远镜或者相机的远镜头可以看到企鹅登陆的全过程。时间： 我们去的这个季节，天黑是6点钟左右 ，下午4点钟我们到达这个地方，刚到5分钟就看到两只企鹅登陆，和工作人员交流，这恰恰就是头两只回家的。所以推测黄眼企鹅回家时间远远早于小蓝企鹅，我们看完黄眼企鹅，赶到小蓝企鹅刚刚好能看到小蓝企鹅回家。看企鹅一定要有耐心，如果不是遇到工作人员，我们估计看到头两只，再等个十来分钟就走了，这就会错过后面的精彩。 工作人员说后面还会陆续来，我们足足苦等了一个小时，老公看我可怜，回车上给我拿吃的和厚外套，可恰恰在这个时候，大约5点钟的时候，第二批企鹅登陆了。我录了像，回来看看怎么能放上来么。企鹅登陆过程会持续十来分钟，这是因为首先它们是笨笨的，一开始完全看不出来是企鹅，那个工作人员喊了声企鹅，我还在找在哪里，原来海里出现了两只鸭子样的黑点，原来企鹅在海里是这样，黑鸭子。 它们会和海浪斗争很久，好不容易快上岸了，然后又被冲了回去，再重新来过 。几次三番后终于上岸，岸边离灌木丛还有一段距离，会跟电视上那样，摇摇晃晃走着，路过小树枝之类的会轻轻一蹦过去。在家门口还会帅帅身上的水。等等另外那位。整个过程实在是太可爱了，5点钟光线非常好，看得很清楚。老公错过了这两只，可是5点以后登陆的企鹅多了，后面又陆续回来了好几只。他也看到了整个过程。另外在观景台下面距离不到5米的地方就有企鹅的窝，我们听到叫声在丛中看到了一只，非常近，能看到它的黄眼。远处还 有两只企鹅站在家门口交谈了大概半个小时也没进去。写这么多的意思就是，最最推荐这个Bushy beach road, Omaru 看企鹅的地方，从停车的地方走下去不到20分钟就可以了。放个企鹅的视频http://v.youku.com/v_show/id_XMTI2MTgxMzIwOA==.html2） 第二推荐的看企鹅地点：Oamaru blue penguin colony61 Bushy Beach Road, OmaruBushy beach road, Omaru这个地方是有个收费观看小蓝企鹅的景点， 要天完全黑才能看到，我们没去收费的地方，在这个景点停车场的正对面就可以看到企鹅登陆，真的，就从你身边走过，距离两米最近的时候。不过缺点就是天黑了，不能用闪光灯。 千万别用闪光灯，那会让企鹅的眼睛瞎的。在停车场对面有个探到海里的斜坡，企鹅就是从这个地方登陆，大概六点半到七点左右的时候看到了第一批企鹅，它们是有领队的，领队要等企鹅都上岸了，再一起回家。 我们遇到第二批领队回来早了，它就在岸边等了半个小时，直到后面的上岸它才一起走。它们会过马路（这时我才知道路标画的小心企鹅过马路原来是真的），就从路灯下摇摇摆摆的回去了。 路灯下是可以拍到企鹅的，当然我这水平又拍虚了。3） 第三个看到企鹅的地方是在 但尼丁的Royal Albatross colony260 Harington Point Rd, Harington Point 9077，dunedin这个由于当天晚上到的时候下雨，我们没看企鹅归巢，我和老公就琢磨，它既然归巢，总会早上出去的吧，两人一拍脑袋，决定来个另类的，早晨看企鹅。我们早上五点多从KIWI营地出发，离Otago半岛开车要半个多小时，到的时候天还是黑的，就听到到处是企鹅在叫。有点介于猫和鸭子之间的叫声。顺着叫声，我们找到了一只小蓝企鹅。经常伸出脑袋来。听着叫声决定会有很多只，我还畅想着等太阳出来了，就可以看到一群企鹅出海，在海上划出漂亮的涟漪，可以拍个好照片。可现实是残酷的，等天亮了，什么声音都没有了，不知道它们什么时候就已经出发了。 老公说估计我们刚去听到的叫声就是它们在集合。张三，张三快走了。再不走就晚了，快点，别磨蹭~~~~5. 信天翁Royal Albatross colony很多只，可以一道看了。 还有其他很多不知名的海鸟。6. 黑天鹅在去otago半岛的路上就能看到很多只美丽的黑天鹅，这是我们第一次看到黑天鹅，强烈推荐。7. 海豹1. 基本上海边到处都是，最最多离得最近的就是 凯库拉的Seal point， 具体地址我没记，因为是问路问的，就是一个角上。形容下近到什么程度吧，有只小海豹钻在我们的车子底下怎么都不肯出来，拿棍子敲车子想吓唬它出来也不行。 最终是我在下面看着，老公一点一点的倒车才出来的。2. Sandfly Bay20 Highcliff Road, dunedin其实去这个地方是要看企鹅的，可能是时间不对，或者等的还不够久，在此处并没有看到企鹅，看回来的路上又非常荣幸的看到了个海豹登陆过程。在凯库拉海豹都是在岸边，所以没有看到它在海里游泳及上岸的过程。 可在sandfly bay我们去有幸看到了，它的家就在那个沙山上（中间有灌木的那座）。 回想了还有点后怕，这个地方路标不太清晰，我们一开始没搞清楚怎么过去那个DOC小屋，是从山上翻过去还是从沙滩上走过去。妈呀，要是我坚持怕，吓到个海豹，咬我一口，我这经历可就太丰富了。我爬了一小段沙山，感觉这个不是人走的道，又下来了，从沙滩到了DOC小屋。后来才明白那个道路是海豹趟出来的。它在沙子上蹭干皮肤后，会爬上小山回它自己的窝里。3. Timaru1 waimataitai street, Timaru port这个地方也看到了海豹游泳，还有整个礁石上有上百只海鸟。好像新西兰的海豹都不怕人，看我们过去了，还在海里游泳，翻转身子，感觉好像在表演似的。吃整个行程，大部分都是在营地解决的。后来跳伞时碰到的游客聊天时说起来，在外面吃很贵，而且很难找到合口味的。第一天时对营地的炊具很不习惯，和国内的很不一样。后面越来越熟练。先说下最关键的灶台一般来说一个灶台都有四个火，有些墙上会有个电源开关，使用前首先要把墙上的插座电源开关打开。然后灶台四个旋钮都会有示意图来标识它是控制那个火的。一定记得选大圈的火，或者有内外同心圆两个圈的，这种火比较大，不论煮面还是炒菜都会快很多。还有一个我发现的规律，一般带烤箱的电磁炉好像火力更大些。可以优选烤箱上面的炉子。第二点：去超市买什么，吃什么。第一次可以去类似PAK这种仓储超市，东西确实便宜，但千万别昏头了买太多肉，肉要吃新鲜的，一般特价的保质期都没剩几天了。去这个地方可不就是为了吃个新鲜。去这个便宜超市主要是为了买调料。（如果第一天在基督城住，可以先去营地看看有没有别人剩下的免费的，这个能省不少钱）。我们由于第一天没在基督城住，买了很多调料。 关键在超市找这些调料很费劲，我们是查字典，问里面的中国人，问营业员，花了估计快两个小时才买了个大概其。推荐必买： 老抽，盐，黑胡椒（吃羊肉），芥末，各种方便面（最好选黑胡椒口味的，比较对口味，我尝试了个不知名口味的，调料完全无法忍受）可买可不买：醋（发现不太用）请注意：大米一定不能买长米,也就是最便宜那种看起来像是泰国香米的。 实在是太难吃了，我们带的电饭锅完全浪费了，煮了一次，倒了，就是糙米的感觉。煮粥还凑合。后来问了新西兰的朋友，他们都买短米，会老吃很多。烤鸡确实如其他人说的，很柴不好吃。老公非要验证下，结果就是真的不好吃。肠： 试了两种口味，都不太好吃。其他推荐：羊羔肉： 迷迭香口味的，或者没研制的，实在是太嫩了，我连续吃了四天，也没腻。青口： 很便宜，干净，没沙子。后面几天我们也是每天都吃。红酒： 老公非常爱喝，我总认为是伪小资。 小姐的身子丫鬟的命，哈哈。10$的和30$的在我喝来都一个味道，不过就9天内，我们喝了两瓶。苹果：很甜，水足。3. 如何省时省力做出好吃的。1）. 营地主要是各种炉子多，我们一般都是两到三个火同时开。另外一般营地都有烧开的热水，Boil water, 直接接这个煮粥或煮面，快的很。2） 烤箱不得不说是个快速方便的好东东，整的我都心动想在家里置办个了。如下图： 选择250， 模式选择Grill或者Bake，然后把羊排放入烤盘中，正面10分钟，再关掉烤箱，在反面10分钟。滑嫩的羊排就OK了，而且不耽误你做别的菜。是不是很简单。3.青口的简单法式做法最后一天捡的青口太多了，给了一同做饭的一个老外一些。这个老外叫了青口的法式做法。之前我们煮青口都放很多水，磨过青口很多。他说其实水不需要那么多，少放些水，再放点白葡萄酒，只要青口稍微开口就赶快捞出来，这样的青口是最嫩的。可惜知道的太晚了一定要凉水下锅4. 龙虾简单做法我心心念念的大龙虾最终在基督城终于找到，就是fish shop， 这种店既买新鲜的各种鱼，也买加工好可以带走的。真心的贵呀，120$ 一公斤。我们买了只90$. 买了一小盒 buffi的生蚝要28$. 老公评价，确实比他在青岛吃的生蚝好吃得多的多。 我是主攻龙虾，对生蚝无感。买龙虾时，那个漂亮的营业员还应我们的要求，让我们进到里面看了下杀龙虾。这才支持龙虾的心脏是在硬壳和尾巴接壤的地方。 只要轻轻拿刀一次那个地方，龙虾立马不动了。作法就是1.让龙虾躺在案板上，在它肚子及尾巴上划一刀。2.由于没有大蒸锅，所以老外借了个大煮锅给我们。锅里放凉水和龙虾，水不要太多，盖住锅底即可，千万不要漫过龙虾，不然龙虾鲜味就跑到汤里了。3. 大火大约不到10分钟，看到肉变成类似鸡肉的亮白色就OK了。出锅。4.切成两半。这次龙虾吃起来跟在Boston 朋友请吃的味道一样的棒极了。
