这座11世纪由克吕尼的法国教士修建的小教堂(Iglesia de Santa María la Real de O Cebreiro)结构简单,为灰色的石砌外墙,为了适应当地寒冷的气候,石墙比较厚,门窗很少。教堂进门左手边有一个洗礼盆,是以前在洗礼仪式上盛圣水用的。教堂里面有三个祭坛,其中圣贝尼托祭坛(Capilla de San Benito)是为了纪念修建教堂的法国教士;奇迹祭坛(Capilla del Milagro)上有一个圣母雕像,还有与神话故事有关的圣格里阿高脚杯(Cáliz del Santo Grial)。
位于教堂附近的建筑群(Conjunto Etnográfico de O Cebreiro)由四个草屋(Palloza)组成,这种草屋在莱昂省、阿斯图里亚斯省(Asturias)和加利西亚高海拔地区比较常见。大多数加利西亚草屋筑有低矮的石墙,硕大的屋顶用厚厚的草织成,坡度平缓用来对抗风力,整个建筑的门窗少且小,有利于抵抗寒冷。草屋有双重用途,一般一半用来存放农作物和饲养牲畜,另外一半是家庭居住区。
这四个造型各异的草屋分别是Xan López(靠近教堂)、Quico、Galán和Campelo。其中,Xan López被改造成奥塞布雷罗民俗博物馆(Museo Etnográfico de O Cebreiro),里面展现了当地人民传统的生活方式、畜牧和耕作传统以及工具制造的历史。Quico和Galán还原了草屋原貌,只有团队到访的时候才开放。Campelo现在是储物间,不对外开放。