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美食

概述 编辑

由于挪威是出了名的高物价,而且除了松恩峡湾各大小镇之外,其他地区的餐馆都比较分散,比较建议大家事先在超市买好食物。在一般的本地餐馆一份午餐三明治大约70-90克朗,主餐200-250克朗。在挪威的大部分渡轮上都有卖华夫饼(Waffel) 和松饼(Pancake),加上果酱和酸奶油(Sour cream)也很美味。如果在城市,您可以尝试土耳其和中东地区移民开的肉卷(Kebab),性价比挺高。在傍晚海边的特色餐厅吹吹海风,吃顿地道的三文鱼(salmon/laks)、鳕鱼(cod/torsk)、海平鲉(red fish/Uer)、比目鱼(halibut/kveite)或者吕瑟峡湾地区特产的羊肉和北挪威的驯鹿肉(Reindeer),一定不会让你失望。北欧烹调很讲究食材的新鲜,再加上得天独厚的渔业资源和夏天的长日照让旅游季节充满了美食的诱惑。

挪威特产羊乳酪(Brown cheese/Brunost)、沙丁鱼罐头(King Oscar sardines)都可以在超市买到。如果想了解下当地的海鲜特产,不要错过卑尔根码头附近的鱼市(fisktorget)。如果你还是比较习惯中餐,可能就会比较无奈了,即使相比欧洲其他地方也比较难找。挪威的中餐馆基本集中在各个大城市,在峡湾地区比较少, 价格约100-150克朗。

更新时间:2014-07-08 编辑美食信息
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