2017-04-17
46469
91
418
作者：顾剑
2016年的旅行：世界上那些绝美的犄角旮旯我从2007年1月去伦敦，开启自己国际旅行的第一站，此前从未到过自己所住的中国和美国以外任何一个国家。（此前美国的50个州已经去过47个，中国的34个省级行政区走了20多）。此后七年，在2014年初的伊拉克，已经走到一百个国家。2015年，在去年的年终总结里，曾说过完成了自己的终极旅行目标：世界七大洲、欧洲49国、世界一百个国家、美国五十个州、中国34个省级行政区。最近这三四年，逐渐把注意力转向一些专题旅行，比如欧洲的古战场、巴罗克式的图书馆、欧洲名人墓地、纳粹相关的旅行目的地这些，重复地去那些觉得越来越有看头的地方，新的国家数已经几乎不增长了。如果按照联合国正式成员国来算，我在2014年3月已经去了第100个国家，到2017年3月，还是只有106个而已。不过在这些年里，我去了15次德国、9次意大利、7次法国、5次西班牙。去的地方越来越小众，越来越不著名，但是在历史文化的圈子里，那些其实都是重量级的圣地。整个2016年，我基本上走的都是不太著名的地方，但越是险远，越觉得心旷神怡。2016年回顾下来，我觉得比较可以称为“犄角旮旯”的那些绝美的地方包括：秘鲁的印加小道徒步，纳兹卡线，玻利维亚的乌尤尼盐沼“天空之镜”，日本本州岛上“日本三景”之中的松岛，“日本三大名园”中的兼六园和偕乐园，法西斯“军神”乃木希典的旧宅，本田和丰田两座汽车博物馆。德国、奥地利、瑞士、捷克等地“世界最美图书馆之旅”，其中大多数图书馆都在深山的修道院里面；意大利托斯卡纳山间的Orvieto、阿西西等小城，北部的多洛米蒂山；法国的安纳西、勃艮第的克吕尼修道院、博讷Baune的慈善医院，就是电影《虎口脱险》里面修女嬷嬷们的医院、凯撒打断了高卢脊梁的阿莱西亚古战场，法国阿尔萨斯的科尔马附近小村庄；捷克境内拿破仑的奥斯特里茨古战场、德意志三十年战争中皇军统帅瓦伦斯坦公爵被刺的埃格尔小城；法国诺曼底海岸的象鼻山、鲁昂城圣女贞德被烧死的地方。奥地利公爵利奥波德12世纪囚禁英国狮心王理查一世的迪恩斯坦城堡废墟，还有纳粹毛特豪森集中营。在年底和2017年1月，我又去印度东北部和尼泊尔边境的乡村，走佛教朝圣线路，参拜了佛祖诞生、成道、布道、涅槃的地方，还有玄奘留学的那阑陀寺遗迹，那里就是西游记里西天大雷音寺的原型。以上所有地方基本上都挺小，挺偏远，但是自然风景很美，或者人文历史底蕴极为深厚。听我一一道来。1 西班牙2015年12月份寒假去欧洲主要的目的地是意大利托斯卡纳、法国勃艮第和阿尔萨斯的葡萄酒之旅，但第一站我先飞到西班牙，然后才去的意大利。我之前去过四次西班牙，大多数旅游热点都到过了，但是马德里郊外的埃斯科里亚Escorial王家修道院和烈士谷
Valley of
Dead公交不便，我以前尽量避免自驾开车，所以没有去过，这次在马德里顺便来个查漏补缺。还有就是朋友在马约卡岛访学一年，马约卡在冬天是特别适合避寒的充满阳光的地方，我去马约卡也顺便看看朋友。不过不巧我过去的时候她正好有事离开，反倒错过了。地中海气候一般来说冬天阴冷多雨，我后来在意大利托斯卡纳和法国勃艮第三周多，见到太阳的时间总共不超过三天。可马约卡岛却是阳光明媚，这是马约卡首府帕尔马Palma城外山上的城堡，还有从城堡山上俯瞰帕尔马港口帆樯如林的游艇。我的个人偏好，觉得西班牙菜是欧洲最好吃的菜系，比法国菜和意大利菜更好吃。所以每次来西班牙，天天吃饭是一项极为重要的工作。这是我到马约卡岛以后的第一顿饭，冷盘火腿和墨鱼汁烤墨鱼。这家叫做La
Cueva，美国Frommer指南上说这家有马约卡岛上最好吃的鱼类Tapas，尤其是墨鱼。地址在Calle Apuntadores
5号。另外一家我觉得很值得推荐的餐馆也在旧城，Calle Boteria 3号，叫做La Boveda，他家的tapas也很好。去马约卡的话，一般都要从马德里或者巴塞罗那转机（马约卡是欧洲冬天的度假胜地，欧洲很多地方都有直飞航班，但从美国去多半要走马德里转机）。我顺便在马德里机场租车，开去附近的埃斯科里亚宫。这里是西班牙的王宫，大约建于16世纪西班牙国王菲利普二世时期，离开马德里有45公里，这座体量巨大的建筑是王宫，同时也是修道院、教堂、图书馆、和大学。我来这里主要的原因，是看历代西班牙国王的墓穴。从菲利普二世的父亲，神圣罗马帝国皇帝查理五世以后，历代西班牙国王都埋在这里，包括哈布斯堡家族的国王和（18世纪西班牙王位继承战以后）波旁家族的西班牙国王。但是国王的墓穴不允许拍照。在欧洲主要的皇室和王室墓穴当中，神圣罗马帝国哈布斯堡皇帝的墓穴在维也纳市中心的Kaisergruft（哈布斯堡之前的皇帝们分别埋在别处），历代英国国王埋在伦敦的威斯敏斯特教堂，历代法国国王埋在巴黎北部的圣日耳曼教堂，历代俄国沙皇埋在圣彼得堡的彼得保罗教堂，这些墓穴都可以拍照。但是埃斯科里亚的历代西班牙国王墓穴不允许拍照。（日后我会找时间专门写一篇欧洲名人墓地游记的专题）。埃斯科里亚宫Escorial另外一处特别精彩的地方，是西班牙王家图书馆。这里也不允许拍照。这张照片是我走出图书馆以后，回头从门外偷偷拍的。欧洲有一些古老的图书馆特别富丽堂皇。我最早见识到的，是维也纳郊外瓦豪河谷的Melk修道院图书馆，之后是葡萄牙科因布拉大学图书馆。这次冬天又看到了西班牙Escorial王家图书馆和意大利托斯卡纳地区锡耶纳大教堂里的皮科洛米尼音乐图书馆。这些精美的图书馆，直接导致我在3月兴起专门游历欧洲的世界最美古代图书馆的念头，并由此制定了2016年夏季6月-7月的行程计划。日后有空的时候，我会写《世界最美图书馆》的专题游记。其实从马德里到Escorial王宫修道院还是有公交的，但要去几公里以外山腹当中的Valley of Dead就没有公交了，所以我留到这次租车一起去。这个纪念碑是佛朗哥政权在赢得西班牙内战胜利以后建造的法西斯政权烈士陵园。佛朗哥本人的墓也在里面。从很远的地方就能看到山顶的十字架，整座山的山腹被掏空了，20世纪新现实主义纪念碑建筑风格的教堂和墓穴，全都被安排在山腹里面，工程极为浩大。最后再推荐一家在机场的餐馆，不是马德里机场里面，而在Barajas镇上。我这次没有进马德里城，从机场租车一日游，夜里就住在机场所在的Barajas镇上，第二天清早上飞机近便。Barajas镇完全没有什么游客，本身也没什么景点，所以那里的餐馆既便宜又正宗。在小镇中心广场上有一家挺大的餐馆，叫做Taberna
La
Carpichosa，我在晚上看见里面有很多当地人热热闹闹地在聚餐，心想当地人多的餐馆绝对错不了，所以踱了进去。这家餐馆的猪耳朵，是我这辈子吃过的最好吃的猪头肉了：肥糯香软，不油腻，还有焦脆的质感。它有自己的官方网站，https://tabernalacaprichosa.com/，有英文菜单，猪头肉在前点类里面，grilled
pig's ear with garlic sauce。我想，以后如果在马德里机场附近住宿的话，我就算专门为了他家的猪头肉，也会专程再来的。（未完待续）
