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北海道——B级美食天堂

北海道——B级美食天堂

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什么是B级美食,如果把牛排,海鲜大餐,螃蟹这些口味、卖相和价格都一样豪华的日式料理称之为A级美食的话,那么咖喱、汉堡、拉面这些似乎上不了台面的就称为B级美食了。虽然难登大雅之堂,但是B级美食们价格实惠,经常有大块的肉,在旅途中吃一顿就可以原地满血。那么B级美食是否可以做出令人惊艳的口感呢?北海道给了我们肯定的答案。在北海道,除了可以选择全蟹宴、道产和牛、手握寿司这些正经大餐外,同样可以发现各种使用优质素材制作的普通食品。如何以最简单的蔬菜和肉却做出最极致的味道,就是北海道的回答。
标签: 札幌 函馆 美食 拉面 咖喱 汉堡 烤串
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