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越式风情x法式料理——胡志明市TOP5法餐厅

越式风情x法式料理——胡志明市TOP5法餐厅

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作为法国作家玛格丽特·杜拉斯的著名小说《情人》的发生地,胡志明市(曾名“西贡“)无疑带着浓厚的法式情怀。这与19世纪末法国对越南的殖民统治是分不开的。漫步于胡志明市,你会发现法国料理的元素已经深深地扎根于越南人民的生活中,并被赋予了新的越南元素和活力——不管是平凡的法棍三明治,还是高大上的法餐厅,你都会发现它们源于法式料理,却又有着特别的越南风情。
标签: 美食 法国菜 胡志明市 西贡 越南
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