梅斯蒂亚游记_梅斯蒂亚旅行游记_梅斯蒂亚自由行游记攻略

毕业纪行 | 回到欧罗巴（波兰、立陶宛、爱沙尼亚、芬兰、瑞典、丹麦、荷兰、比利时、德国、西班牙、葡萄牙两个月11国）

2020-02-24 884 0 15

作者：CaRRRina

有持续更新我的2018暑期波兰海外志愿者故事以及2019年毕业游故事哦！过往帖子传送门到格鲁吉亚去寻找我的金羊毛（第比利斯、赛格纳吉、卡兹别克、梅斯蒂亚、巴统十一天）这里是你没见过的最酷越南（闹市里的迷宫酒吧，意义非凡的黑暗餐厅，疯狂屋背后故事，是打卡游记里面没有的特殊记忆）出行

我的高加索花式吃饼之旅

2020-10-04 584 0 12

作者：Samantha慢...

在早餐厅懊恼。没有办法，出来旅行，很多时候看到看不到什么东西都讲究一个机缘。吃罢早餐，Demetre来接我们折返第比利斯。因为我的假期有限，梅斯蒂亚、巴统都等着以后再去吧！一路冒着风雪从山区回归山谷中的古城--第比利斯。我们从新城乘坐作为交通工具的缆车一路上了山，登上纳里卡拉要塞

We ，and Our Mountains！退休“少女”和失业“阿姨”的纳卡

2019-08-11 272 0 13

作者：money姐_肚...

，因为我喜欢，因为丽妹没得选哈哈出行时间：2019.3.31-2019.04.22外高加索路线：巴库-纳夫塔兰-舍基-西格纳季-梅斯蒂亚+乌树故里-巴统-库塔伊西-奇阿图拉-第比利斯-卡兹别克-埃里温-加尼、圣矛、塞凡湖-Tatev+Gori-斯坦潘纳克特-舒西-埃里温-第比利斯

一、概况深夜第比利斯发车，像往常一样坐在很不舒服的小巴坐垫上睡觉，积攒精力，今天会有一段比较难走的路。沿着“格鲁吉亚军事公路”越过风景名胜地Gudauri，穿过Jvari山口，在矿泉水产地Kobi向西进入山谷，来到中奥塞梯--当地人称“Truso”，这个地名会伴随格鲁吉亚大打旅游牌越发出名，目前已有组团的欧洲、韩国团体从Kobi徒步抵达此处，欣赏沿途风景。这条大众徒步线路的目的地是Zakagori要塞--也是此次登山活动的出发点。Zakagori要塞，海拔2243米(首都第比利斯海拔380-770米，山城布局，类似重庆)，以其为核心的五座要塞环绕四周，具备瞭望、指挥、屯驻、储备功能，可以统称为“Truso奥塞梯碉楼要塞群”，这种碉楼建筑形式类似羌族碉楼。格鲁吉亚的“奥塞梯碉楼”与境内Svaneti地区(首府Mestia)的“斯瓦涅季碉楼”相近，顶部装饰不同，基座形状略为不同，前者近似正方形，后者为矩形。要塞旁是边防检查站，提前向第比利斯边防总局提交申请，带着文件与登记过的证件即可通过边防检查，一般不会检查行李物品。通过该要塞，不论往哪个方向走，都进处在边界军事管制区域。不要挨着边界线走，即便无人检查，按照俄罗斯人的边防传统，一切潜在威胁都具备侵犯的可能性，不长眼的子弹会随之飞来；俄罗斯战机也会出现在格鲁吉亚领空巡视潜在威胁(经常从高加索北部飞向南奥塞梯，再往东北飞至达吉斯坦共和国，中途横穿格鲁吉亚北部领空)，格鲁吉亚目前无力应付此事，只能在陆地警戒。二、“Zakagori要塞-Suatisi冰川”徒步上图白色区域是Suatisi冰川，山谷河流是Suatisi河，路程距此约11.5公里。想去Suatisi冰川已不是一日的事了，上两副图拍摄于2018年10月；下面这幅摄于2019年6月(拍摄位置海拔约3000米)，分别从两个角度遥望冰川。本次亲自踏勘，体验冰川之旅，并不是要深入冰川腹地，暂时没那水平，到冰川边缘，看看风景，体验一下不一样。是不是第一个从格鲁吉亚方向进入该地区的中国人不知道，但是我很快乐，这可是第一次接触大冰川啊。Suatisi冰川没什么名气，它只是作为东北部的Gergeti冰川的西部区域而闻名格鲁吉亚。简介：Gergeti冰川长度7.1公里，面积11平方公里。冰川最低点海拔2900米，大部分区域位于俄罗斯联邦境内的古老火山口内，火山口周边隆起了一系列锥形山峰，最高峰为格鲁吉亚境内的卡兹别克峰，海拔5033米。Suatisi河旁的居民点，“Truso奥塞梯碉楼要塞群”防御建筑之一，无定点居民。目前准备建一座索桥，方便前往河对面的礼拜堂。从Zakagori要塞到右边那座巨石之下约8公里，总体来说是平缓上扬，除了不方便走河床的区域需走上坡，没有明显坡度。好时光也就到此为止了，休息一下，准备爬坡吧。可能是科考队/地质队/国家组织的登山队，一位名为Makarova Natasha的年轻女队员攀登Mailixox(下图左三山峰)时不幸罹难，年仅24岁。也可以说，这名女队员很不简单，年纪轻轻便受重任，有能力攀登冰川，既要缅怀，也要敬佩。想想咱们，许多方面是不如前苏联的，把自己束缚在温室里，畏惧磕碰。“敬畏大自然”原本应是努力适应它，融为一体，却被改造成“远离自然”，“裹足不出”。越是禁止某事，某事就越显魅力，人类总是和“禁欲”背道而驰，与“禁欲”相比，“彰显活力”引无数人趋之。从此开始受罪，页岩碎片坡不好爬，前进一步比山林步道累多了，好在不是第一次遇到，已经适应了。走这种山坡，不论向上或向下，最怕的是石头滚下来，预警方式只有“大呼小叫”，自救方式只有“躲避”，时机就是“你能判断石头飞快滚动走向的时候”。这里只能算是半山腰，虽然湖泊和冰川就在对面那块巨石上，但是中间横亘着河谷，越过它得去上游过河，如果在这架桥，宁可晃悠悠过桥，接下来那段路真的不好走。我们不是这条线路的第一批登山客，为了后来者，增设路标吧，GPS寻路更方便。之后有段路对新手比较危险，让我们看两张返程拍摄的照片。峭壁之下是50米深悬崖，即便像我这样常年徒步的登山爱好者也会尽量小心，特别是雨后湿滑情况。再回到前进路线上，原计划得淌水过河，约莫半米深，幸而水势收缩，踩石头便能过，不用感受冰河了。过河之后便登山了那块形似“半岛”般的巨大石头上，期待看见完整的山脉，没想到仍是云雾，很快我们也置身于迷雾中，但我们并不清楚这预示着什么。海拔3211米的高山湖泊--水深3~4米，冰川乳汇聚而成，浑浊，Google地图或格鲁吉亚历史文献上无名称，以附近冰川名称暂且称它为“Suatisi 湖”。不同于中国新疆高海拔大湖(如乌孙古道的天堂湖，海拔3100米)，格鲁吉亚的高山湖泊普遍很小，深浅不一。比较深、略大的湖，如海拔2784米，最大水深11.9米的Black rock湖；海拔2400米，最大水深26.5米的Okrochqli大湖。帐篷刚支好，黑夜便降临了，赶紧钻进帐篷，准备吃晚餐。听见外面刷刷声，拉开篷布探出头去，下雪了。自从美国网购JetBoil，这还是第一次使用；NothFace出售的气罐耐用，原本预计很快用完的气罐硬是撑了半年，2月份便购买的新气罐直到此时才用上。虽然JetBoil与这种炉具不匹配，原则上不应在帐篷内生火，可是与“受寒受冻，体温下降”的生存本能相比，原则应当适当让步，小心火烛便好。不知是泡面品质不佳，或是室外温度较低，这泡面真的不好吃，下次还是带土豆泥吧。睡袋问题，可自购或租用，后者比较省钱，却不得不忍受各种人留下的气味，当裹成木乃伊时，什么感觉只有自己知道。自备比较好，只要肯花钱，肯负重，寒夜便能安心长眠，不会辗转反侧。次日醒来，原本以为得下很大决心才敢拉开睡袋拉链，却无意发掘出睡袋穿衣方法，真的不冷啊。幸好准备了棉帽、滑雪手套、加绒登山围脖(也可做头巾)，没这些玩意儿，手掌暴露在外10分钟就冻僵了。如此暴露的地方，找个解手的位置真不容易，听说户外解手是用工兵铲挖坑掩埋，至少在格鲁吉亚没见哪个当地登山者这样做过。由于高山遍地石头，石头覆盖污秽物即可(想想就恶心，快速略过，脑补画面后果概不负责)。总领队不见了人影，问副领队，去爬冰川了。虽然很冷，没带墨镜，再怎么也得去啊，我是第一次抵达冰川地带吗？可能不是第一次看见冰川，绝对是第一次踩在冰川上，人有激动也是常态。随便一躺便做出一副图画让我们用无人机-四旋翼飞行器看下这个地区的俯瞰景色吧。也许我不是第一个抵达Suatisi冰川的中国人，但我肯定是第一个抵达这里的徽州人。有素质的人不该在墙上刻字，写在雪上最是合适，拍个照表示来过。看的差不多了，继续往前没必要了，走多远不是问题，关键是遇上浓雾找不到回头路才是最糟，况且这片冰川下是否有被覆盖的冰隙？不得而知，小心为妙，回撤营地吧，吃个早饭，休息一会儿就该下山了。所谓“冰川乳”就是“掺杂泥、细砂、碎冰的水流”，这种水不建议直接喝，烧开用纱布过滤后再饮用。看这湖水，真叫一个浑浊，与格鲁吉亚其他碧绿清澈的高山湖泊相比，这个湖应该改名叫“浑湖”。上图这座山为格鲁吉亚实控区与“南奥塞梯地区”分界山，即便想攀登，站在分界线山脊上，可能被俄边防部队当入侵者击毙。看看就行了，探险的口水咽到肚子里去吧。打包营帐，收拾背包，归整垃圾，下山。这姑娘8个月没登山，可能是男友的背包--不合适，身体不适、天寒地冻引起晕眩，收尾领队号召身强体壮的男人们替她分担行李物品，减轻负重。下山之路并不好走，特别是另一姑娘无意一脚，一颗足以致命的石头飞滚而下，在那样一个陡坡上唯一的预警方式就是惊呼，唯一避险方法就是利用你的眼力判断它的轨迹，及时躲开。登山，什么样的紧急情况都可能发生，第一靠眼力，第二靠身法步，第三靠运气。平日多烧香，勿求临时佛。“烧香”与“信仰”无关，提前缴纳“平安钱”而已。下图这个坡没多险，大踏步下去就行了。沿着河道走了7公里河床、山坡，看到前队不走了，都聚在一起，不知干嘛，难不成良心发现，不走快步了。转移视线，哦，原来是这么回事。牧羊犬！！！哇，远方好大一群羊啊，这牧羊犬的数量一定不在少数，肯定不是普通的狗。我们把女性队员围在中间，体壮的男性队员站在外侧做警戒，正副领队变换位置，正领队在队前安抚略为害怕的女队员和个别男队员；副领队(退役军人)收尾，我在其身旁协助警戒。这次也发现一个特点，越是接近羊群，牧羊犬反而越不逼近，似乎它们的警戒范围始终是处在距离羊群百米远的前哨位置；羊群里也会有零星几只狗，这些狗会弱一些，主要是警告、催促不随主流移动的羊个体。可能许多人认为羊倌就是羊群的所有者，其实他们只是打工者，这样一大群羊通常分属许多家庭，集体出钱聘请羊倌牧羊。这里的羊倌是奥塞梯人--穆斯林。并非所有奥塞梯人都是伊斯兰教徒，也有东正教徒，看居住地区。

彩色格鲁吉亚——高加索漫游

2020-01-29 175 0 12

作者：txb_m

【引】好久都不想出远门，琢磨着今年去次克罗地亚吧，但苦于找不到合适的伙伴——这么悠哉的地方绝对不能solo！正巧看到稻草人的格鲁吉亚线很有趣的样子（走乌树故里那条），正巧有小伙伴也感兴趣，正巧时间也能凑上，果断弄个10天再加亚美尼亚走一个。定完机票的第二天，有消息俄罗斯和格鲁吉亚闹崩，航班不飞，格鲁吉亚境内不太平，一度考虑要不要放弃，结果就在犹豫间，稻草人的团报满了！报满了！被迫自由行……996的人哪有时间做攻略！哎～幸好我们生存能力强。【整体感受】8月不是特别好的季节，高加索地区白天温度稳定在35度以上，紫外线强，连草都是一副被晒到焦黄的状态。亚美尼亚南部尤其明显，往北部逐渐转好，格鲁吉亚明显要绿很多。但这个季节相对春天（5月）水量会充沛许多，所以与湖相关的景点都很漂亮。城市感觉么，带着苏联的印记，又比较欧式，特别格鲁吉亚，很有东欧小镇的感觉，当然欠发达些。喜欢第比利斯，是个非常彩色的地方，彩色到即使是雨天，仍旧洋溢着色彩，一点不阻碍你去发现这个城市。至于民风，开车很彪悍（技术好），还比较好客，相对正直（即使偷窃，也只是拿一些零用-_lll~）【生存指南】费用：性价比超高。碰上RMB超跌，大概7.2兑美金，即使如此，人均不算买买买，大概RMB 12,000，其中交通～7,000（其中机票6,140），吃～1000，住～2000，景点（含私家团）～2000换汇：第比利斯到处都是exchange，一般都不收手续费，汇率几乎一样；埃里温就是在SAS超市换，汇率不错。RMB:GEL=2.47RMB:AMD=0.0146签证：格鲁吉亚是对持有一堆国家（日本、美国……）有效签证的游客免签，具体的可以在官网上查到；亚美尼亚是电子签，机票酒店信息填好，差不多隔天就出签。网络：不推荐淘宝上的随身wifi，价格贵20-40/天不等，而且信号并不好，网速慢。除了可以覆盖多个国家，解决经停时没有网络的尴尬，看不出其它好处。埃里温机场下来就有好多小摊在卖电话卡，估计贵不到哪里去。第比利斯我们后来买的电话卡是20GEL，1G流量。交通：#大交通#，我们是飞埃里温Yerevan（俄航，莫斯科转），陆路过境，从第比利斯回上海（卡塔尔航空，多哈转），整体这两家的飞机座位都比较小，将就吧。两个机场买买买不错，但俄罗斯和亚美尼亚属于一个欧亚经济联盟，所以不能买免税商品（sad），偏偏莫斯科机场东西又多价格也好；而多哈机场不打折的时候东西都好贵。中间Y-T（Yerevan-Tbilisi），让Hostel帮忙定的，50,000AMD（～400RMB）一台奔驰轿车，中间去了Sevan、Haghpat, Sanahin。如果是正好周五，可以考虑EnvoyTour的团，链接在这里 Enlinking Caucasus(Y-T)#城际#，第比利斯去Kazbegi可以在Didube坐车只要10GEL，满员即走的小黑车25GEL，回程同理；其它城际我们都是报的各种一日或两日团。#城内#，埃里温可以用App，Yandex.Taxi 打车，固定价格一般200-500AMD；第比利斯可以用Bolt，从老城打车到机场才20GEL。反正比国内大部分城市都便宜。语言：景点可以E文，但很多地方还是只有当地语言，只能比划。能说一两个当地词语还是很讨喜的，比如格鲁吉亚语谢谢madlobt，你好gamarjobat。旅行社：LP上推荐的Envoy算是比较典型的青旅风格，亚美尼亚和格鲁吉亚都有线路。一个景点一个景点的打卡+情况灌输，挺实诚的，但比如亚美尼亚这种除了教堂就是修道院的地方，看多了容易审美疲劳，而且对于对宗教了解有限的中国人而言听解说也是云里雾里。我们在网上找了家Sakurageorgia，主要做私人包团，配司机+讲英语的向导，价格比较贵，但节奏比较可以自己把握（就是松散啦），而且对于求知欲比较旺的可以聊很多（但我不擅长聊天～），除了景点外，对一些风土人情也能有些了解。【景点】1.1 第比利斯，天马行空的色彩斑斓我们住在古城，差不多就是Mother of Georgia下面那一片老房子。所以，对Tbilisi的第一映像，有点像丽江，客栈依山而建，石子路格格哒哒，阡陌交通，后来又觉着有点像重庆，因为你从一楼进去爬了个两楼，一看，诶还是马路。像很多欧洲的古老小镇，这里节奏不快，随处是喝酒吃饭的小馆，游客们闲庭信步，跟团听讲解的旅行团一波又一波。中国面孔不多，到处是说着德语的欧洲人。至于，Tbilisi怎么玩，你大可以按图索骥照着LP的city Walk走一圈，一路上可以体会现代感和中世纪感，比如自由广场、有趣的童话钟、古老的Anchiskhati Basilica、在Cafe Leila喝杯好喝的饮料、或者在科学学院边的Rustaveli街上选一副画、甚至还能感受下2分钟电梯的地铁。也可以在老城里随意穿梭，去往Mother of Georgia路过的大平台，人不多，葡萄藤下鸟瞰古城感觉可好；Narikala Fortress里可能会听到卖艺人的琴声；或者干脆在纪念品店里流连忘返，葡萄酒、有趣的jar、各种风格的冰箱贴（城市风景风、小镇可爱风、pirosmani的画、带着宗教色彩的萌画，不一而足）、还有各种形式对斯大林的调侃；沿河的主干道边除了绿化还有时不时出现的有趣雕塑。推荐有时间可以去约个bath，就是在Mtkvari河南岸、Metekhi广场往南有一些穹顶小石堡（但推荐的是边上亮蓝色马赛克墙面像清真寺的地方）。也推荐去Metekhi广场下面的Bazar，因为是旧时船贸的重要位置，也是丝绸之路上的重要途径点，挺有意思。总之，Tbilisi值得放慢脚步，即使是雨天，也充满色彩，想出去走一走。【图1.1.1 雨天】LP上推荐的city walk是从Rustaveli Metro开始到Narikala Fortress结束，这条路线的特点是能对整个Tbilisi有一个直观的认识——从新城到老城，沿途会经过学校、博物馆、教堂/修道院（整个Tbilisi都是）、街头画廊、酒吧街、老城墙、新式桥、缆车、古城……但无论新旧，都不禁令人感慨“这真是个拥有有趣灵魂的民族”。【图1.1.2a city walk map】【图1.1.2b 各种小惊喜】除了City walk，在古城的阡陌交通里随意穿梭也是有趣，迷路是为了迎接各种小惊喜——五彩斑斓的窗玻璃、有趣的涂鸦、墙上的爬山虎和小红花、酒窖外惬意的人们，想找方向时，就抬头看看mother of Georgia（古城西边的巨大人形雕塑），往这个“指南针”的方向会经过一个平台，可以在葡萄（or紫藤）架下俯瞰整个古城。【图1.1.3 大平台】冰箱贴的风格也是别具一格，不知道是不是因为有Pirosmani这样的艺术家在，或者就是因为城市风格使然。【图1.1.4 冰箱贴们】1.2 Kazbegi，向北！高加索！这段是两天的solo。（小伙伴加班～）第一天，Tbilisi当地找了个散客团，65GEL，覆盖Ananuri, Gudauri, Stepantsminda(Kazbegi)，选择不跟车回，在Stepantsminda找个Hostel住下。第二天，本来想去Juta到Chaukhi pass的一段trekking，想想一没有向导二包车一个人也贵，罢了。爬一遍去Gergeti trinity church的trekking吧。Day1，沿路的景点值得点赞，Ananuri作为曾经的LP的封面确实漂亮，两个圆锥形的教堂顶，背景是蓝色的湖水环绕（因为下游的Zhinvali Reservoir，水位可能是有变高），向导带我们去看了所谓“藏在下面闲人禁入的教堂”，只能从一个小孔里窥探，但也看不了什么，另一个是the Assumption Church，当天正巧是圣母的生日，全是人，不敢造次，赶紧退出来，爬到Fortress的塔顶去看LP的封面照。【图1.2.1 Ananuri】出乎意料的是Gudauri，介绍时说的是格鲁吉亚俄罗斯友谊纪念碑，没想到是个坐拥群山的位置，而且纪念碑是一个大大的弧形石环上绘着宗教彩绘，有种孙悟空在如来佛掌的感觉，周围群山连绵起伏，软绵绵的绿草覆盖其上，随手一拍就是桌面。Gudauri冬季是滑雪胜地，无论冬夏都是大气的美。BTW，Georgia millitary hyw很帅～【图1.2.2 Gudauri nice mountain slope】圣三一教堂是坐车上的，背靠Kazbegi雪山，当日运气极佳，居然看到雪山顶，而且是一直看得到。（第二天，天气也不错，但雪山顶硬是犹抱琵琶半遮面，不愿意露头）游客太多，仓促的转了转。【图1.2.3 Mt. Kazbegi Overlook】【图1.2.4 Gergeti Trinity church】Day2，Trekking Day。看到山，只要条件允许，总是要trekking一下的。尽管因前一日吃坏肚子，胃疼+拉肚子，研究好线路，还是独自上了路。根据国外好网友的推荐，走了条相对easy模式的线路。所谓easy，就是几乎没有需要手脚并用的情况，没有快速的爬升或下降，路比较正常and不滑，一双sneaker就可以。但请做好防晒！做好防晒！做好防晒！（我又一次把自己晒蜕皮了，shame）线路：单程差不多1个多小时（如果你选对路的话），一开始会比较有迷惑性，要诀就是“往左走、沿着溪”。在身体状况一塌糊涂的情况下，我大概走了一个半小时。来回请预留至少3小时——你可以在山上歇一歇、拍个照、参个观。【图1.2.5：Kazbegi登上路线图】绿色线差不多是登山路线1. 首先，沿着主路往北，穿过桥，往Red Stone Guest House的方向走（不用真的去找这个hostel～），一直走到一个T字路口（可以看到一栋历史久远已经发黑的石头房子），然后向左直走，会看到 Cafe Gergeti。Well，这就对了，这时你会看到不远处上方有个旧石塔。2. 穿过Cafe Gergeti家的停车场，左右手边有养马圈。一直向前，这时会看到右手边有条向上往石塔的土路，很多人会选，但请选择左边的路（尽管不是太明显，如图1.2.7 所标红色）3. 左手边是小溪，沿着走，当差不多走过石塔的时候，要开始往上走，然后会和那些翻石塔的朋友的路汇合。再之后就沿着土路慢慢往上就好。（请记着点路，因为回程这条路显得特别不明显。我就是回程下降太快，太早走到小溪边，差点要蹚水过不去～～～）4. 教堂在你的右上方，在一片软绵绵的草甸上。emm……是时候躺在草地上，再犒劳下自己好吃好喝的啦【图1.2.6：登山路上的旧石塔】【图1.2.7：Kazbegi的上山线分岔口】攻略上这个方向上去，应该在教堂外围有个十字架，但是我没有找到。[摊手]最后，从Kazbegi回Tbilisi可以选择坐定点发的“MARSHRUTKY”（10GEL），如果错过时间又不想等，可以做拼的“黑车”（25GEL），都到Tbilisi的Didube。但需要小心你的司机，开车太生猛，以至于到站时大家由衷说了一句 we alived。1.3 Akhaltsikhe，洞窟、宗教、& 酒格鲁吉亚的行程比较常见的是Tbilisi到Gori附近一日游，往北Kazbegi一线，或者就是稻草人的Mestia/Ushguli一线，西线的Vardzia略小众，以至于连我们的向导都问我们“怎么会想到来这里?!”emm...为什么呢？主因是稻草人的团没有报上，朋友觉着坐吉普走Mestia的路线太wild，而我又总想猎个奇。位于Tbilisi以西的Akhaltsikhe(new fortress)，算是历史重镇。有一个保存相当完好且规模巨大的石窟Vardzia，和一个修缮的过分崭新的城堡Rabathi，还有湖（时间关系，只去了附近一个被称作little siberia的湖，可谓名副其实，巨冷！）Vardzia cave，是一个建造在半山崖壁上的石窟群，有点类似国内的龙门石窟，面前也有一条河，以及都“巨热”，向导说我们到的这天是“难得凉爽”，但和国内的石窟供佛像不同，这个石窟是作为修道院用的，住人。据说，当年King Tamar（超有存在感的女王，到处有她的像——正教可以偶像崇拜）下令建造这个有300+个洞的石窟（本来也有石窟）是为了protect from enemies，结果其实也没有怎么好好住人。如果说古罗马城里不可或缺的是Bath，那格鲁吉亚的古城里不能缺的就是“酿酒坊”，越是修道院越是酒坊规模大，这个洞窟也是非常完整的保留着当年的酿酒工序以及酿酒罐，很有意思，可能还有酒。石窟里有一个彩绘极其精美的教堂，背后的洞里常年保持11度，还有天然形成的一汪泉水池，水温接近冰点——没人知道为啥，毕竟外面是terribly hot outside。Rabathi Fortress，外观看非常中世纪，修复的特别新。里面就比较weird了，有翻新的基督小教堂，东正教，以及因为被土耳其占领而比较大的清真寺，但也有那么些基督元素在，庭院里白色的俄式喷泉，伊斯兰的清真寺（金色圆穹顶+尖塔），全镶木的会客室，木质的八角塔楼，伊斯兰典型的拱券长廊，这个混搭，有点不好接受。另，为了不让人忘记，这是在格鲁吉亚，门口还摆着酿酒用的陶土jar以及充当背景用的葡萄园。对christianity，orthdox，catholicism傻傻分不清楚，这一圈走下来，直接找不到北。whatever，你们开心就好。其实，我一直想不通，为什么喜欢把教堂造在防御工事附近，是为了有神助么……【图1.3.1：Vardzia石窟】【图1.3.2：正教与伊斯兰混搭的Rabathi Fortress】回程的Mtskheta，是个性价比很高的地方，离Tbilisi很近，古都，充满了旧中世纪的感觉，（对基督教信仰而言）有两个很有名的教堂，一个在教堂正中心供着一个巨大的十字架，另一个供着据说是耶稣的robe、以及特色的St. Nino's Cross。不远处是年代可以追溯到公元前20世纪的Uplistsikhe Cave（靠近Gori——斯大林故乡，但格鲁吉亚人一点不喜欢他～），只是自然风化的比较厉害，很多靠想象。不过，这个石窟是正常用于生活居住的。酿酒坊保存的还是有模有样，水系统也保存的很好，教堂是必须有的，还有药铺，监狱，历经上千年，依稀可见。我们奇怪暗道出口怎么暴露在外面，一想，古代的水位线应该比现在高很多，那时这个逃生洞口应该在水下的吧。【图1.3.3：俯瞰旧都Mtskheta】【图1.3.4：公元前20世纪就在酿酒】2.0 Armenia，除了教堂还有……修道院，and如果湖也算的话亚美尼亚有点穿越回80年代上海的感觉，破破旧旧，但充满着安居乐业的祥和。到处都是教堂、修道院，本来就分不清各种教派，各种传说，各种名字，各种christ-like的单词飞来飞去，直接被绕晕。大部分教堂/修道院仍旧在行驶其本身的功能，恰逢我们去的那几天是（当地认可的）the Assumption Virgin Mary的日子，各种宗教活动丰富，时不时还能遇到当地人举办婚礼，通俗说法就是“充满了烟火气”，特别好。【图2.0.1：Yerevan街景】仅从建筑角度，两层楼的Noravank真的让人有“离天堂更近一点”的感觉——因为镂空的穹顶让蓝的近乎不真实的天空透显的极其神圣。（我不是很想说，就是在这里，放车上的皮夹被偷了几张钱，没错，信仰这么浓厚的地方的人也会偷窃，但只偷了一小些，总额<150USD）；Khor Virap背靠着Ararat山，遥相呼应，确实是漂亮——可远观。【图2.0.2：教堂、修道院，以及教堂、修道院】【图2.0.3：Ararat圣山】北部的Lake Sevan不能和祖国的大好河山相提并论，但Sanahin和Haphat这对双子星是真的值得一游（因为修路，我们是驱车n小时才到的，途径被太阳晒焦的丘陵连绵不绝）。Haphat整个区域散落着数十个建筑，错落有致，建造在不太平坦的山丘上，结构有些复杂，但特别和谐。不长的拱形长廊尽头，是阳光打在暗黑的石头建筑上投下的阴影，一瞬间仿佛时光凝固；大大的弧形石头门券勾勒着不远处的群山，有人在近处的长椅上拗造型，像一副画；这是在欧洲其它大陆上看不到的风格。【图2.0.3：这个圆弧顶适合摆造型】Sanahin有点浑宏的感觉，大量的石柱撑起整个教堂建筑，外围是参天大树，墙角是落叶缤纷，很是神圣。还有后院隐没在杂草中的教堂遗迹，轻轻的走，生怕打搅。【图2.0.4：听树叶讲那遥远的故事】【食】相较于不太远的半岛地区，格鲁吉亚和亚美尼亚在吃上面算是相当不错了。首先，有酒！各种红酒，从sweet到dry，总有一款能对上味。接着是各种类似丝绸之路遗物的食物，巨大的小笼包Kinkali、随处可见BBQ、美味的馕坑烧烤、小吃怡情的Churchkhela（长的像蜡烛，但其实是葡萄浆汁包裹着核桃仁，切成片当零食吃不错）、热量爆表也想再来一口的Kachapuri、各种做法的Chakapuli、还有各种调味汽水。吃一周还是可以的……作为中国胃，久了还是不行。>>>最推荐吃Khinkali的店——Salobie一家老店，位置在Muthketa河对岸。与其它地方相比，他家的不咸，配上胡椒还原了羊肉包子该有鲜味，当然份量也是相当足。Khinkali长的就是小笼包的样子但个头巨大（和我手掌差不多）皮也比较厚，馅料是传统的羊肉以及各种调味料。和江南人吃小笼包是个技术活一样，这个大包子也是有吃法的。可以撒上胡椒，选择用手捏or叉子叉小笼包的头，然后反过来吃，最后这个“头”是不吃的。>>>可以小憩and汽水好喝的——Leila这是LP推荐的店，环境不错，坐在外边的遮阳篷下，喝着饮料，吹着风，很是惬意的。对面是（最）古老的Anchiskhati Basilica，外墙上摆满了“自由艺术家”们手绘的冰箱贴和小贴画。>>>可以试试正宗的馕坑烧烤——Enlightened Armenia （w/ Food）新疆也有馕坑肉，但没有见过传统的馕坑。亚美尼亚这个一日游（链接在此）最有趣的是一顿偏传统的午餐。掘地半米挖个坑，砌上半圆形坑灶，在坑灶周围看不见的地方是用以加热的空间，鸡肉/羊肉切成块串成一大串，挂进馕坑，等半个小时（？）出炉。再配上亚美尼亚传统的饼，和各种拌菜，超美味的一餐！>>>必须有酒！关于谁是最早拥有葡萄酒制作能力的争论长久的存在于亚美尼亚和格鲁吉亚之间，但两国说到底，制作方式是类似的，差别于欧洲大陆上用木桶酿酒，这里的葡萄酒放在陶土罐子里，半埋在地下，所以部分品种会有很明显的“泥土气息”。总的来说，此地红酒品种丰富，或甜或干或带各种flavor，总有一款适合你，且价格实惠。红酒的副产品是chacha，简言之就是蒸馏酒精～，当地人说法是“喝了要发疯”，据说实际酒精度高达70+（假装是用来杀菌的?!），但一般不会标那么高。猜测就和斯拉夫人的自酿水果酒一个效果吧（闻了就醉）。>>>最推荐Hostel的Homemade！这Tbilisi住的民宿，虽说条件一般，但贵在东西好吃，每天的早餐都超丰盛，超满足，店主甚至还会教你怎么拌调料。入住时会有自制红酒，和各种好吃的水果供应。在他家的阳台上，或伴着清晨潮湿的空气，或伴着傍晚和煦的夕阳，逗逗小猫（georgia特别爱我的小伙伴），吃吃喝喝，聊聊天……满足感有时来的也很容易。Hostel地址（这是一个广告）：Betlemi Old Town Hotel (没错，犹太区，所以看到周围都是六芒星不要奇怪，附近还有synagogue呢～)直接邮件预定可以免bookings的手续费～【补一点宗教？】鉴于一些404原因，这部分短时间内无法补全。