马尔萨拉游记攻略

写在前面意大利，不知道是多少人的欧洲第一站。不过，对我来说，也许因为多年前在英国时老板的一句玩笑“千万不要独自去意大利”，也许因为缺了一点文化造诣，虽然欧洲已经走过十几国，却没对意大利动过心。5月又去了很喜欢的卢瓦尔河谷，几天的时间，满眼的意大利式、文艺复兴、达芬奇、美第奇......忽然觉得，是时候去意大利看看了，于是有点水到渠成地，就有了这次意大利双城之旅。p.s.，本来只是分享个旅行经历觉得没必要声明什么版权的，可是无意发现论坛某“16袋长老”一字不差地抄了我巴黎游记几十段文字，只字未提出处。所以为了避免不必要的麻烦，很无聊地声明一下，本文内容全部为原创，所有攻略和背景资料都是我查了官网和一大堆文献之后，自己翻译、总结，然后一个字一个字敲出来的，未经允许，不得转载。预告片清晨佛罗伦萨，不拿地图，随意转进一条小巷，感受文艺复兴留给这座城市的气息高塔之城圣吉米亚诺，11世纪小教堂里的巴洛克音乐会，意外的停电，却收获了一个浪漫的烛光之夜。《托斯卡纳艳阳下》的科尔托纳小镇，information的姑娘摇摇头说那电影在这里并没有那么出名，可是还是很喜欢这里艳阳下的小广场。奥尔恰谷的日出，偶然遇到的美国摄影师团，屁颠儿屁颠儿跟在后面找到棒棒的机位天空之城，冒着大雨逛完了小镇，离开时心有不甘地回头张望，却意外看到了那天下午唯一的一抹阳光托斯卡纳的隐藏任务，城堡小镇的野生温泉是最大的惊喜还有到此一游的永恒之城——罗马按照国际惯例，先放干货，只看游记戳这里跳转（只支持网页版，移动版手动翻到第2页22楼哈）。相关阅读【月半夫妇】意呆利第二集~山水意大利～初夏在意北的一小圈（加尔达湖、多洛米蒂、威尼斯、维罗纳、帕多瓦、米兰）（★★★）==================================================应大家要求整理了出行之前准备的120页路书，需要的同学请丢下邮箱，或者关注月半夫妇的公众号“12000公里”，回复“意大利”自助下载。当然也希望你们在领走攻略的同时也可以点下“喜欢”和“收藏”，毕竟为大家整理出的资料我也付出了劳动。多谢各位了哦❤️

2019-6-19 从读者那里得知，本贴上了版块置顶。本贴发表半年，收藏率已达2400。感谢朋友们的厚爱。祝贺一下。一日策马看长安，三天徒步丈罗马 （代序）去过罗马 N 次了。人常说“罗马不是一天建成的”。 凯撒大帝的辉煌，图拉真的英勇，尼禄皇帝的荒淫，墨索里尼的疯狂，不时刺激着人们去探索这些故事的故乡。罗马也不是来一次就能看够的。不少朋友将罗马当成了一个旅程中的驿站，在这里停留2-3天来逛罗马。周围不少朋友要我根据自身体验设计城市旅游路线，能使初到罗马的人在较短的时间内对全城的打卡景点有个系统的认识。“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”。那时的长安不大，昔日的罗马也不大。游客在罗马和梵蒂冈最常光顾的景点也就在东西5公里，南北4公里的大致范围之内。从阿马尔菲海岸回到了罗马，我们就尝试着将这近20个热门景点串接起来，争取用基本徒步的方式，在 3天时间内比较轻松地游览一遍。实践以后就产生了如下一张罗马步行游览图。本图特点：图中所列出的一共有18个景点（相机符号+编码），每两个景点之间的步行（黑色虚线）时间基本在15分钟以内。将这17个大景点分成4个区域（彩色圆圈。即红色圈的梵蒂冈及周边，蓝色圈的城中区，绿色圈的城南区，橙色圈的城北区），在每个区域里各景点连接的步行时间都在60分钟以内。这样，根据游客的兴趣、时间和体力，在3天以内基本以徒步连接来完成这些景点的游览。在每个彩色圆圈划出的区域步行游览时，我们会在下边的章节中给出详细图示。将这张游览图推荐给准备初识罗马的朋友，并且用我们这次按照这张图游览的效果和感受以照片和文字的形式展示出来，就成了写这个帖子的初衷。暖楼片 ---- 天地无垠暖楼片 ---- 史重天高

感谢穷游给的板块置顶感谢穷游给的论坛首页【序】 按照固定格式，先来絮絮叨叨本次行程的起因。八月恰好有一段完整的空闲时间。想着宅在家里也是过，出去走走也是过，与其在家过的不知今日是何时，不如出去流流汗。 于是 去哪里成为了问题所在。欧洲大大小小国家走了不少，同样的风格是在激不起内心的波澜。有心去阿尔卑斯山徒步两周，问问老腰答不答应，老腰以嘎嘣一声简洁明了的否定了这个畅想。然而就在几周前。翻阅朋友圈的时候，屏幕中的蓝色和金色抓住了我的眼球。加上朋友极具感染力的文字。一段全新的旅行开始渐渐在脑海中形成。 马耳他的建筑风格，自然景色，和欧洲其他地方完全不一样！这令亟待开拓新目的地的我喜上眉梢。什么？这里还是《权力的游戏》取景地！等等！从巴登巴登往返机票只要100多欧？难道，这里还是申根区，用的欧元。一连串信息查下来，更加坚定了本次旅行。蓝天，大海，古城，这种地方肯定不能一个人去。不过可惜了没能找到妹子。“委曲求全”的找到了华科F4的老司机成员、仙桃美食家、不差钱学者学委。巴登巴登直飞马耳他一周有两次航班，周六一次，周二一次。所以要么玩3天，要么玩7天，在我的强烈要求下行程从3天延长到了7天，又在学委的强烈要求下，在行程中添加了西西里岛。对于大部分人来说，西西里的吸引点在于《教父》《西西里的美丽传说》等影视作品，然而对于我来说吸引点有三。其一是欧洲最高的活！火！山！ 没错，火山，还是活的！之前距离火山最近的一次是在富士山，而然大雪封山，上到三道目就返回了，而在这里，你可以亲临火山口，简直太刺激了！其二是西西里岛是铁打的岛屿，流水的文化。多种文化曾先后在这里统治，在这里交织。其三是这里的海鲜，没错，我就是冲着吃来的。美食界法餐独领风骚，但你可知意餐是法餐的爹爹。在这里吃到了一顿饭18道菜的MUNE，无比满足！框架已然构建好，请跟随我的脚步开启蔚蓝之旅吧。【预告】一篇好的游记，美景美图必不可少。蓝窗，龙妈婚礼取景地。日落后的而意外收获，挚爱的银河戈佐岛维多利亚科米诺岛蓝湖瓦莱塔大力水手村蓝穴蓝穴蓝穴瓦莱塔大教堂大团长宫罗马剧院埃特纳火山凯旋门埃特纳火山埃特纳火山埃特纳火山陶尔米纳丁力悬崖【索引】•第一天：戈佐岛•第二天：戈佐岛+科米诺岛+主岛•第三天：马耳他主岛•第四天：锡拉库扎•第五天：卡塔尼亚•第六天：埃特纳火山+陶尔米纳•第七天：姆迪纳+丁力悬崖【工具箱】1 旅游线路在参考了朋友的3天行程后，我决定大致脉络按照既有的走，局部细节微创新。在马耳他一共呆4天，不敢保证适用于所有人，但是可以提供个思路。第一天早上9点飞机降落，一下飞机马不停蹄坐最近的大巴去戈佐岛，当天下午晚上玩戈佐岛，第一天住宿在戈佐岛。去了蓝窗和维多利亚，实际上如果有条件，比如是当天早上就能到的朋友，可以考虑坐旅游大巴，常见景点会转个遍，由于事先不知道大巴班次，等我们中午吃饱合作慢悠悠走到码头准备坐大巴的时候才发现只剩最后一班了，这就意味着我们只能坐在大巴上兜风，这肯定是不行的，详细信息会放在该部分细细道来。第二天一早，去St. John Baptist 教堂，然后去上古遗迹GG神庙Ggantija。出来坐车去码头，刚刚好赶上去科米诺岛的轮渡。玩到下午2点坐船回主岛，然后去大力水手村转了一圈，再去斯利马，当晚住在斯利马。第三天一早坐轮渡去瓦莱塔，然后立即转车去蓝洞，为什么要这么操作之后会讲，莫急莫急。溜溜达达去隔壁的另外两个上古神庙，中午返回瓦莱塔，下午逛瓦莱塔，遥望三姐妹城。当晚坐飞机去卡塔尼亚。当晚住在卡塔尼亚。现在咱们来到西西里的地界啦！4个晚上都住在卡塔尼亚， 不为别的，就是图个省心，轻松，我们的行李就一个双肩背，全部家当都抗在双肩上，打一枪坏一个地的战术太累，并不适合我们这趟旅行。第四天坐大巴去锡拉库扎，这里由于贪图安逸，导致我们错过了大好机会，然而错过就过，你是否会难过？反正我们稍显难过。第五天，最轻松的一天，逛卡塔尼亚城，由于是在大本营活动，中午还能回趟家躲过艳阳高照的烈日。第六天，报名埃特纳，陶尔米纳一日团。第七天，暖洋洋的上午，睡到自然醒的懒觉。就这样竟然还看到了意大利军舰！二营长，你他娘的意大利。。。。。炮舰呢？？？下午的飞机回马耳他， 去姆迪纳下榻，然后赶去丁力悬崖看日落，在等公交的时候意外收获了马耳他银河照一枚。成功放入口袋中。第八天回家。2 交通工具2.1 马耳他马耳他的公共交通咱们一分为二，分成陆地交通和水面交通两部分来聊。先来说陆地公共交通，这个相对来说简单一些。马耳他的公共交通说发达的确很发达，到哪里的车都有，残障人士区域，行李架一应俱全，而且车上空调开得都很足，这在炎炎夏日是十分重要的！说他欠发达有时候也确实让人生气，而且无可奈何，比如公交车司机时不时就飞站啦，比如几乎每次都比公交牌上的时间要迟个几分钟啦。但总体来说，四个字来形容，差强人意。毕竟人家是覆盖全国的交通系统，动不动就从国家最南开到最北边，还能奢求什么呢？公交票分为3种，单次票，2欧，12次票，15欧，以及7天无限制坐，21欧。这个7天应该是按照购买时间来计算的，而不是自然天，因为我们第一天早上9点多买的票，最后一天走的时候按说已经是第八天了，但早上6点坐车的时候还能刷卡。如果你在马耳他呆3天以上我都强烈建议买7天票，太划算了。粗略算下来，我们在马耳他的4天里少说也坐了25次公交车。从起点到终点，有时候还需要转车。7天票可以在两个地方办理，一个是飞机场，一过出站口就能看到。办理点长这个样子。可以刷卡，刷卡在马耳他来说是小众付款方式。一手交钱，一手交卡。公交卡长这个样子，在欧洲一般一张卡都要10欧，相当于7天只花了11块钱。简直不要太划算哦。单次票上车向司机购买即可。坐马耳他公交你要时刻有公交车飞站的心里准备，而了解的最好方式是上车就问司机要去的那站停不停。有些时候车上满载，由于马耳他城市都是建在山地上，可以参考我们的重庆，所以站台在上坡的时候车不停这还能理解，动不动就来个大坡起，费油咱先不说，能不能启动都是个问题，但是车厢空载，平地站台您还飞站我就看不懂了，我们从蓝洞会瓦莱塔的时候，坐的201就是一路飞站，已经过了导航上标的换乘站八丈远了，彻底死心，直接坐到终点站吧，那里回瓦莱塔的车更多些。你还要有车次消失的心理准备。在丁力悬崖看完日落，本来8点30应该有一辆车，左等车不来，右等车还不来，这才有了那张银河的意外收获，最后是做的9点30的车回去的。下面重点来了啊！注意做笔记查看车次，日常使用有以下实用工具：一：谷歌地图，点到点，非常好用，随查随用，站台和时间可能和实际稍有出入。但总体来说非常方便。二：马耳他公交官方app，名字叫tallinja。用起来稍微需要点时间来熟悉。可以选区域，站名，路名进行查询。个人感觉没有谷歌地图好用。三：马耳他公交官方网站，https://www.publictransport.com.mt/ 里面我用的最多的功能是timetable，用于规划旅行特别实用。除了公共交通外其实还可以选择旅游大巴，会在众多景点之间往返。戈佐岛上的长这个样子。要不是时间太晚，只能坐最后一班车，我们就选择这个大巴了。说完陆地来说水面交通。无非是三段论。从主岛到戈佐岛的交通，从戈佐岛到科米诺岛的交通，以及从斯利马到瓦莱塔的交通。主岛去戈佐岛的港口叫cirkewwa。戈佐岛港口叫mgarr。从主岛去戈佐岛可以不买票，回程会查票，需要购买，往返票价4.65，不能刷卡。去的时候虽然买票不是必须的，但反正闲着也是闲着，不如提早买了不是么？渡轮的时刻表在此，以及票价。方便朋友们来规划时间。开船时间只是这个时间你可以上上船了，并不是开船时间，因为还要上人，上车，汽车从下面开进船肚子里，这个姿势感觉特别喜感。踏板像舌头一样伸出去抵在码头上。船上的第一视角从上船到下船时间大概30到40分钟吧。船上有免费的厕所。有商店可以买吃的喝的。海风大，出去看风景小心帽子被吹飞。去科米诺岛有两种途径，即从戈佐岛出发，或者从主岛出发，从哪儿来回哪儿去。我们选的是从戈佐岛去，码头上就有买票点。一个一个小桌子，往返票10欧，我们选择的多看一个cave景点，15欧，推荐不差这点钱的买这个票，原因有二，其一是毕竟出来玩， 多一个景点还是挺重要的，具体内容请看我之后的游记正文。其二是，前往cave的船是从科米诺回戈佐岛的时候，先去逛一圈景点，然后在回戈佐岛。大部分人都只买了往返票，所以渡轮就会十分拥挤，而我们这个小船就宽敞的多，坐在小船上离开码头的时候，看着码头上熙熙攘攘的人群嫉妒的眼神，那叫一个爽呀！由于去科米诺的轮渡都是私人运营，所以时刻表可能不一样，这里只提供下我们选择的这家公司的时刻表。其中打星号的是去cave的时间。然后是从斯利马去瓦莱塔的渡轮。其实坐公交也可以，不过时间稍微长一点，毕竟欧几里得告诉过我们，两点之间直线最短。票价单程2欧，真正的开船时间很短很短，大概5分钟？一晃就过去了。渡轮时刻表在此渡轮长这个样子，很小的一艘船。2.2 西西里这里不得不说，西西里的公共交通真的糟心，怪不得大多数人都选择自驾游作为出游方式。我们虽然也有老司机学委，不过吃饭的家伙没带来，只好作罢。西西里的公共交通可以分为市内交通和城际交通。而作为一个比马耳他大多少倍的岛屿，竟然没有官方的公共交通实在不可思议，只有私人运营的大巴，所以班次少也就正常了。市内交通以卡塔尼亚为例，运营公司的名字有sais，AMT bus，alibus，interbus。官网时刻表请看http://www.saisautolinee.it/ http://www.interbus.it/ http://www.amt.ct.it/blank.php?linea=alibus www.bigbus.it再有就是意大利铁路http://www.trenitalia.com/ 虽然名字是铁路，但是在上面还是可以买大巴票的。从卡塔尼亚机场到市区，单程4欧。上车找司机现金买票从卡塔尼亚到锡拉库扎坐从意大利铁路运营的大巴。单程7,9令人意外的是，自动售票机竟然有中文早上8点有一班车，再往后就是10点多的了。虽然我们坐的10点，但是不知道为什么，司机上车就说这辆车中间不停，直达锡拉库扎，原本要2个半小时的路程，直接给压缩到了 1个小时，也算是因祸得福。当然，回来的时候就没有这么幸运了。2个半小时可是给坐足了。本来计划是坐大巴去阿格里真托，但是去了，看到这张时刻表才知道阿格里真托和我们这趟旅行无缘了。这张时刻表的意思是从卡塔尼亚到阿格里真托，下午4点上车，傍晚18:45到，从阿格里真托返回卡塔尼亚是一大早6点的车，所以要做大巴去阿格里真托也不是不行，但是显然并不适用于我们这种以卡塔尼亚为大本营的旅游方式了。坐火车也可以，但是区区180km，单程竟然要开5个小时！我的天呀。这个是城际大巴的售票点，可以看出来各自划分了势力范围。买票地点并不是火车站，而是在旁边一个街区，具体可以谷歌地图搜sais bus即可。然后私人大巴的车站在售票点旁边，火车站门口只有市内巴士，和国家运营的巴士停靠。然后来到市内景点大巴部分。和马耳他一样，这里也有景点循环巴士。本来有心全靠双腿通勤，但顶着正午30几度的大太阳实在是有心无力呀！这是锡拉库扎的其中一家旅游大巴的时刻表和站台，令人意外的是语音导览看到了熟悉的 标志。不过并没有什么卵用，隔壁英文已经说了10句话了，这边一句都没说。纯属装样子。这是线路图，红色锚点的是站台，不过很可惜，离火车站最近的那个人家不停，我可以很负责的说这句话， 因为坐车三次经过这站都没有停！票价5欧一天，随便坐。卡塔尼亚也有大巴，不过我们这次选择了徒步，售票点在大象喷泉广场的北侧。去埃特纳火山一日游有很多旅行团，本来也是抱着这种想法，想着到了当地再买票的， 结果网上一查，最喜欢的那个团早就预定满了，所以建议想报团的朋友还是最好提前预定下。我们买的是lemon tour的一日团。https://lemontour.it/?lang=en 只能说中规中矩，没有意料之外的惊喜，也没有哪里不舒服的地方。3 8月中旬天气一个字，热！热到融化，热到无精打采，热到一天能和好多好多水。防晒非常重要，一个宽沿草帽是再好不过的。第一次在这里体会到了白人的感觉，没错，在蓝湖游泳的时候，脱掉衣服，大家坦诚相见的时候第一次发现自己这么白。学委为了防晒，坚持每天长衣长裤，这个精神可敬不可学。按照他的原话， 他每天承受着我的两倍的热量，显然他的热力统计学没有学好，但长衣长裤的魔法加成伤害还是可见一斑的。天气虽然热，太阳虽然毒，但是起码水温是不冷不热，刚刚好不愧是一物降一物，堪称当地消暑良品。西西里稍好，贵在他的建筑物高，树木多，因此阴凉地多一些。但在锡拉库扎，我们一天都是在冷饮，冰棍，冷饮，雪糕，西瓜的循环中方才活了下来。4 住宿在穷游上查其他人的游记真是把我吓一跳，不是四星级就是五星级宾馆。马耳他果真是度假胜地。由于时间仓促，又正值度假消暑旺季，因此留给我们的选择并不多，只好挑便宜的来。戈佐岛：Gozo-ing B&B60欧一晚的双人间，还包早餐，这个价格还要什么自行车。房间中规中矩，干净整洁。对得起这个价格。就是位置不在维多利亚，而是介于维多利亚和港口间的一个小城。早餐一应俱全，该有的都有。斯利马：https://zh.airbnb.com/rooms/19304774?location=%E6%96%AF%E5%88%A9%E9%A9%AC%2C%20%E9%A9%AC%E8%80%B3%E4%BB%96&s=9QOlKtbAbooking上实在是没有选择了，只好走了airbnb。房东买了整个一层，然后把两套房子打通。估计再添加个第二层，变成了小复式。79欧一晚，住的很舒服，送了1L的水和两听当地啤酒，房间干净的多，设施也更好，位置极佳。姆迪纳：https://zh.airbnb.com/rooms/18785101?wl_source=list&wl_id=228143872&role=wishlist_owner&adults=1&children=0&infants=0为了在丁力悬崖看日落，特意选的距离最近的地方，65欧一晚， 我要极力推荐这家airbnb！房东装修的特别用心，房子里的每个细节都可以看得到房东的心思，设计让人住的特别舒服！房东人也很好，非常和蔼。卡塔尼亚： Trinity Palace（三一宫民宿）虽然是在booking上找的房子，但这里依然是个民俗，住的当地人家的房子，4晚216，房东一家英语都不是特别好，交流起来虽然费劲，但是充满了乐趣。本来延迟入住是要另收费的，但房东给免除了，这里给他赞一个。5 语言马耳他有当地语言，不过只有马耳他和马耳他骑士团使用了。马耳他语使用者可以与北非阿拉伯人作一般交谈，使其在某种程度上仍可被视为一种西部阿拉伯方言。但是咱们前文提到过，马耳他的支柱产业是旅游业，因此英语在这了可以畅通无阻。反观西西里，英语就不是那么好用了，大量的人无法用英语交流，虽然同属于拉丁语，从某些词的写法上可以看到法语的影子，但是通过发音你绝对不会在第一时间反应她在说什么。最佩服意大利人的一点是，他明明知道你在和他说英语，他也知道他不会说英语，硬是操着一口流利的意大利语和我对话， 发现意大利人真是对意大利语蜜汁自信，号线全世界的人都能猜出来他在说什么似的。不过，上帝给你关上了一扇门，肯定会给你打开一扇窗。意大利人的手势极其丰富，虽然听不懂，但是你们可以比划比划呀！亲测好用！6 民俗没啥好讲究的，基督徒的领地事儿不多。该讲的礼貌注意好就OK了。这两地的民风也很不错，完全没有碰到坑蒙拐骗的事情，但是据说出租车不打表，你得砍价。另外提一句，在卡塔尼亚租房子的时候，看到booking上有大量超低价，但是一条评价都没有的房源，第一感觉给我这里有诈，因此没敢做第一个吃螃蟹的人。7 通信这里要郑重感谢下法国的移动运营商FREE，简直就像他名字所说的一样，现在做活动，每个月3欧的月租费，法国国内每个月100GB流量，欧洲其他国家25GB流量，简直白送一样，即使是套餐的原价也只要20欧，一个月，如果有机会，强烈建议办一张。宾馆没WIFI？那都不是问题。8 签证 马耳他也是欧盟的成员国之一，一张VISA，申根国直接走。西西里自然不用说，意大利作为申根签证好拿的国家之一，不成问题。9 杂项【1】马耳他作为前英国殖民地，先后抛弃了马耳他骑士团爸爸和法国爸爸，投入到了英国爸爸的怀抱，因此这里充电插口是英标，开车是右舵左行。西西里是欧标。【2】理论上这两个地方的自来水可以喝，但是马耳他的，即使烧过的水，喝起来味道也像是从海里打上的一样，因此还是买瓶装水为妙。西西里自来水异味轻得多。【3】位于东1时区，和法国，意大利，德国在同一个时区。【4】西西里给国内寄明信片高达2.35欧！一张，吓死人，如果你收到一张来自西西里的明信片，那寄给你的人一定是真爱，合适的话就在一起吧。相比之下， 马耳他简直不要钱一样， 人家还孤悬海外，西西里你好意思么？从马耳他给国内寄明信片好像是0.64欧一张。 两地给欧洲大陆寄都便宜一些，马耳他好像是0.59欧，西西里是0.9欧。【5】作为直肠子，得夸一下马耳他的公共厕所，十分充足，而且大量的都是免费，遇到收费的，很多都是随缘给，三毛一块随爷赏。西西里稍微少一些，一般景区外的都是要单独收费，火车站的5毛钱，景区内的都是免费。当然咱们还有人民公共厕所麦当劳大招。【6】一定要防晒！

【前言】酒这东西，是会上瘾的。而 Whisky，是酒中的春药。这东西是良师诤友，回到家，挂好西装，卸掉领带，解开衬衣领口的扣子，拿个杯子，加个冰球（或纯饮），倒上些许 Single Malt，点一根雪茄，把自己沉到沙发内，吞吐云雾，小酌一口，酒精与花香，烟熏或焦糖，香草天空。生意、女人、小孩、权谋、琐碎、皆过眼云烟。Uisge Beatha！此贴依旧是楼主说走就走的旅行，2018年春节假期，3个航班折腾20个小时，飞到苏格兰爱丁堡，然后沿着部分NC500路线，自驾（部分渡轮）开到艾雷岛（Isle of Islay），品鉴完9家Whisky蒸馏厂（包括艾雷岛最新1家蒸馏厂Ardnahoe的厂址参观其建设），回到伦敦试完2017年 “World 50 Best Bar”位于伦敦的3家酒吧（都是 top 10），萨维尔街（Savile Row）、邦德街（Bond Street）扫了一圈，在卡塔尔多哈看完贝聿铭设计的MIA博物馆，然后回来继续金融民工的生涯。毫不夸（自）张（恋）的说，本文是目前针对苏格兰艾雷岛 Whisky 品鉴之旅最强教程贴了，这篇帖子是楼主写过字数最长、图片最多、最装逼的，且后面有烂尾的嫌疑，但还是希望通过流水账一样的形式，把最详细的教程和体验分享给热爱 Whisky 的友人！因为发现论坛目前没有太多关于 Scotch Whisky (确切的说是Islay岛产区）蒸馏厂的详尽品鉴攻略（论坛里Chesterfield有高地Whisky品鉴攻略，在此感谢P叔关于NC500自驾的经验分享），所以在此分享此次苏格兰艾雷岛（Islay）8家蒸馏厂 + 低地（Low Land）1家蒸馏厂的品酒赏鉴之旅，依旧是朴实的文字，以及楼主的感触。有兴趣的朋友可以加我Ins：min_y1986特别寒冷、特别苦逼、特别装逼、又特别浪的一次旅行。再次分享一下之前写的三篇帖子：1、【似看山不喜平】西阿尔卑斯山平凡之路 阿讷西 霞慕尼 依云 日内瓦 勃朗峰)2、【似看山不喜平】7月的普罗旺斯 薰衣草花田 最盛花期 探访攻略(附详细路线教程)3、【似看山不喜平】挪威吕瑟峡湾 Preikestolen (布道岩) 和 kjerag (奇迹石) 登山教程 (详细路线)注：酒这东西，和雪茄、Bespoke Suits 一样，喝的多了自然就有自己的理解和偏爱，要有独立审美。用炸总的话，就是拥有灵魂。鉴于本人是Whisky初学者，都是根据自我感悟和偏好喝，没有经过专业的培训。这篇帖子的重点是分享上艾雷岛的攻略，但文中涉及Whisky酿造和品鉴部分的内容或有解释和理解上的错误，若发生，请加以指正，感谢！【序】以下是此次品鉴之旅的Whisky蒸馏厂，以及爱丁堡、伦敦、多哈停留的：格拉斯哥自驾出发品鉴的第一家蒸馏厂，也是苏格兰唯一一家三次蒸馏的Whisky蒸馏厂：欧肯特轩（Auchentoshan）艾雷岛最早的蒸馏厂，楼主最爱的两家Islay Whisky蒸馏厂之一：波摩（Bowmore）有问必答，蒸馏厂基本上都能参观，最值得报名 The Whisky Tour 的：拉加维林（Lagavulin）国内Whisky爱好者最熟知的，简单暴力直接泥煤味之：阿贝（Ardbeg）符合我的口味，楼主最爱的两家Islay Whisky蒸馏厂之一：拉芙花格（Laphroaig）喝起来最不像 Islay Whisky 的 Islay Whisky：布纳哈本（Bunnahabhain）熟成酒产量最大，但自制Single Malt比例最少的：卡尔里拉（Caol Ila）复兴中的传奇，Jim McEwan 过去执掌的泥煤怪兽：布赫拉迪（Bruichladdich）以 Farm Spirit 而自豪，有着武侠般中文名的小产量蒸馏厂：齐侯门（Kilchoman）Whisky 土豪中的战斗基，现转型大麦（Barley）供应商的：波特艾伦（Port Ellen）亨特梁爱搞事情，Jim McEwan 亲自掌舵，logo有Jura双峰！且目前还没有官方中文名的：Ardnahoe 厂址从艾雷岛返回格拉斯哥的渡轮美景，还对岸是 Jura 岛伴随本次旅途：雪中打滑漂移，开进泥煤地挖土，左侧被树枝刮惨，停车场入口各种进不去，能塞进6个Rimowa的： BMW 5 Series Touring 版因为倒时差，庆晨4点起床，对着酒店房间窗户发呆的：爱丁堡（伪）华尔道夫（Waldorf Astoria Edinburgh - The Caledonian)一直羡慕 Qyer 各长老在卡尔顿山拍的日落，楼主没带三脚架（太重），没偏光滤镜（穷），零下5度被风吹的瑟瑟发抖之：卡尔顿山日落（Calton Hill - Edinburgh）爱丁堡偶遇哈里王子和其未婚妻（Megan）参观爱丁堡，但楼主还是果断了参加了一个 Whisky 小 Tour：爱丁堡苏格兰威士忌体验馆（The Scotch Whisky Experience)整条萨街在修路，不能出片，Huntsman 在拍电影进不去，找了半天 Steed Bespoke ，“信仰加持之地”（引用炸总的原话）：萨维尔街（Savile Row）Henry Poole 的学徒小哥，一针一线，这是萨街最好的风景楼主在 艾雷岛基本没换衣服，太冷了，回到伦敦 Mayfair 就开始各种骚浪了，DB Suits By GY，布料是 Tylor & Lodge 的 LGB，好料子！食材精致，一顿抵3顿，吃完跑10km之伦敦下午茶：丽兹酒店（Ritz）位于伦敦 St. James 街上的：大卫杜夫烟草店（Davidoff of London)卡塔尔多哈（Doha）贝聿铭涉及的：伊斯兰艺术博物馆（MIA）玩你3分钟，坑你没商量，铃儿响叮当，多哈（Doha）的土耳其冰淇淋摊位：瓦吉夫老市场（Souq Waqif）看完MIA，海湾夜景，老市场，清真寺，等待红绿灯的瞬间：多哈（Doha）如果转载，请提前告知，并注明出处，谢谢！

【序言】自编自导自演的戏永不散场《罗马假日》《庄园之梦》《托斯卡纳艳阳下》《湖畔之恋》《情陷威尼斯》穿越，两千年时光停不了的脚步看不完的风景我们一起走过天荒地老人间天堂本帖图文均为原创（通用信息除外），未经本人许可请勿转载！LZ的新帖开张啦，欢迎移步：《逐夏一路向南 行走在鲁冰花盛开的季节》LZ也开了小红书啦，欢迎jm们关注哦！ ↓↓↓

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luck～【我为“痴”狂】在意大利吃西餐是种什么感觉，除了幸福以外，我一言两语说不清。作为中国人诚然我觉得世界上任何一国的饮食都比不上我国的绚烂，可以说意餐和中餐一样是本丰富多彩、博大精深的大辞典。很多人都对意大利人有个印象——为吃而活。他们对食物的热爱和较真确实是出了名的，他们知道生活的享受是什么，也知道如何利用食材和配料慢吞吞地创造出一件件艺术品。19世纪意大利统一前是大大小小无数的城邦，统一后的意大利依山傍海，所以意大利虽然国土小小，可从西到东、从南到北，每个地方的食物都有自己的特点，每个地方都有自己的特色菜。你可能在北方的甜品店找到以为是法国人发明的马卡龙，在中部举着一把火炬般的手工冰淇淋，又在南方的咖啡吧吃到华人熟悉的果脯蛋糕；在北部的餐馆切一块炸猪排，在中部撑进一盘T骨牛排，在南方捧着一大块拿波里披萨垂涎或是吸进一根炖章鱼的长须······意大利的各种菜系里，对中国胃来说是有浓有淡、有新奇有熟悉。如果真的想了解意大利，怎么能不试一试这些美食？！每到一个城市我都会尝尝这里的特色，不管是正餐还是小吃，都想试试看能不能收获到更多的意大利情节。坐在意大利古老风情的餐馆，把心从中世纪的坑洼不平收回，让嗅觉继续探索意大利的悠久，从这些菜里品味文化的酝酿。由于意大利饮食文化南北差异比较大，本篇除了讲意大利最常见最普遍的饮食文化外，列出了个别特色食物，是结合我的帖子《终至城城--北方五城游》写的饮食知识补充贴，也专门做了《米兰餐厅》和《佛罗餐厅》的微锦囊。有关南方特色饮食的太丰富之后有时间可以单独讲讲。·························································································································································【就餐方式】-着装与领位-一般前往高档餐馆就餐着装需要比较正式，中档和平价餐厅则是至少要干净整洁，意大利在这方面是个比较保守的国家，在教堂和正式场所最好都不要过透过短，餐厅门口一般都会有接待，会询问来宾几人然后领位入座，如果有预定就可以直接报上大名享用预留位置。···························································································-落座与点餐-落座后侍者提供菜单、酒单，个别餐馆有单独甜品单（一般都包含在菜单里）。点餐可以先点到二道为止，如果有信心都能吃下也可以一直点到甜品和餐后饮料。意餐体系里全套餐包括：1. 开胃酒 APERITIVO：酒精度数较低、用来刺激味觉的酒。一般是香槟Champagne、雪莉酒Sherry、白葡等Vino Bianco（例如DOC的干性气泡葡萄酒Prosecco）。2. 开胃菜 ANTIPASTO和汤 ZUPPA/MINESTRA：分为热菜和冷菜。有很简单的也有较复合的。一般是少量鱼类pesce、蔬菜verture、奶酪formaggio、火腿prosciutto或莎乐美香肠salame。汤类不同于中餐清汤，多是添加蔬菜或肉类的炖煮浓汤，可当开胃汤；而有些也属于在头盘食用的（这时多是食材比较多的浓汤）。3. 头盘 PRIMO PIATTO：意面pasta、烩米饭risotto和披萨pizza等主食。4. 二道 SECONDO PIATTO：也可理解为主菜MAIN COURSE，一般是鸡pollo、鸭anatra、鱼pesce、猪肉maiale、牛肉manzo，生菜沙拉insalata。若点了肉排bisteca一类一般会选配菜contorno（沙拉、烤土豆、炒蘑菇等）和配酒（牛肉、猪肉类红肉配红葡，鱼肉、海鲜类白肉配白葡）。5. 甜点DOLCI：意餐习惯主菜过后要用甜品来调节，一般多是手工冰淇淋、甜点和水果等。6. 消化酒 DIGESTIF 或 咖啡 CAFÉ：意大利人习惯用餐中途不喝高度数的烈酒，到是餐后有时候会来一小杯。餐后选择烈酒或咖啡（一般正餐后意大利人只喝浓缩咖啡Espresso 或玛奇朵Macchiato，而不会点奶量较大的花式咖啡），也有喝完酒再喝一杯咖啡的。意大利餐后酒最常见的是白兰地Grappa、苦酒Amari，柠檬酒Limoncello/Limoncino。···························································································-餐具-西餐高档料理的高尚风格有一大部分体现在餐具。中高档的意餐厅餐具讲究、各种餐盘是依据菜式搭配，每道菜后会更换餐具，包括餐盘和刀叉。中国人自古用筷子和碗进食，现在大多中式餐馆提供餐盘的习惯也是来源于西餐，在中高档的中餐厅每用几道菜就会有侍者来更换餐碟，但一般不会更换筷子，只是部分餐厅在上菜前会提供小盅水来涮洗筷子。中西餐在这方面的共性是越高档的餐厅换的越勤，小餐馆几乎从头到尾不换餐具。然而西餐的刀叉更换就常常让我们困扰。有时桌子上放着两三个酒杯、三套刀叉外加勺子。--持拿餐具：西餐礼仪中习惯左叉右刀（主要为了比较有力的一只手控制较为危险的刀子，所以左撇子用左手持刀用餐也可以），摆放时刀口一般向内而不能对着别人。--甜品餐具：他们一般都比较小，很容易分辨。--选择酒杯：在一丛酒杯中，圆酒杯是水杯，大肚圆酒杯是葡萄酒酒杯，高筒圆酒杯是香槟或起泡酒酒杯。摆放多副刀叉时由外侧向内侧使用，也就说最外侧的是前菜刀叉（中等大小或较小，刀子有小齿或无齿），中间是头盘面食刀叉（更大一些，有小齿），最中间的一对餐具是海鲜或肉类刀叉（海鲜和肉叉很大；由于一餐中鱼类一般都做成鱼排或者汤酱状，所以海鲜刀是有一个折的宽平无齿刀，类似一个大号果酱刀；肉刀一般是大的有齿刀）。虽然通常海鲜刀叉看起来会比较大，而吃龙虾、蜗牛、牡蛎和蛤蜊这些贝壳类也会配以较小巧灵活的叉子，也有用钳子、肉夹和牙签的（吃蜗牛一般用牙签或小叉子，多见于法餐和西班牙餐）。···························································································-结账-对于去餐厅就餐这件事，意大利的消费税IVA通常是固定的，我们看到的价目表所标注的价格是最终价格，在餐厅就餐结账时，餐费的部分由两部分组成，一部分是菜品酒水的价格，另一部分是按人数（al posto）收取的餐位费。除此之外的小费并不在主流习俗之中，可付也可省。这不同于其他一些国家，比如在美国用餐后习惯是一般要付餐费的10%-15%给服务员，因为他们的时薪很低，主要收入来源是小费；而在匈牙利用餐后账单的最终价格一般是已经自动加上餐费15%作为服务费。···························································································-其他场所-用餐场所(根据场所氛围、正式程度、菜单本地化程度、价格等差异排列)Ristorante 餐厅：正式场所、宽敞精致、价格偏高、菜单比较固定且国际化。Trattoria 餐馆：中档场所，整洁干净，当地特色菜品，菜单多变价格随之浮动。Osteria 小酒馆：随意轻松的小饭馆，装修简单朴实、平价、菜单简单，本地人用餐、朋友聊天的场所。Pizzeria 披萨店：主营披萨的餐厅或餐馆，也可以是街上的小披萨铺。Caffetteria/ Caffe 咖啡店：主营咖啡、提供简单饮食的咖啡店，一般只提供简单的brunch或甜品、面点。Bar 吧：提供饮品和简单食物的场所，食客通畅是站着快速消费。由于意大利咖啡文化的兴盛，在这里 bar 所指的通常多是咖啡吧，也可能是酒吧。红酒吧还比较少，所以一般会特别写出 wine bar。Tavola calda/ Tavola fredda 速食店：相当于snack bar，通畅在车站附近或者闹市区的街角，有很小店面的速食店，几乎没有座位只有高桌，这里提供一些小吃，食客通畅是站着消费。贩售的通常是panini、三明治、饭团、披萨、咖啡、开胃酒、软饮料、意面沙拉和卷饼等食物。“Calda”是热的意思，相对“fredda”是冷的意思，Tavola fredda指的是售卖需要复热的食物，例如披萨和三明治。···················································································Caffetteria 咖啡店意式咖啡是来意大利旅游的人很难避开的一项存在。在意大利，早餐配牛角包可以喝卡布奇诺，午后困了提神可以喝浓缩咖啡，下午和朋友聊天可以点各种花式咖啡，晚餐后助消化就来一杯玛奇朵，夏季逃开头顶的烈日炎炎点一个冰咖啡解暑，冬季抛开背后的烈风冷雨走进店里要一杯卡瑞托暖暖身子···这里随时随地所有人都有理由喝咖啡，在任何城市你都能循着空气中的飘香找到地道的咖啡店享受醉人的浓郁。-种类：意大利有人的地方就会有咖啡店，除了叫做Caffetteria这种专门卖咖啡的，很多叫做bar的地方指的也是提供包括咖啡在内饮品的场所，并不是只卖酒水的酒吧。比较大的一种一般在市中心或旅游景点附近，店面宽敞且座位很多，提供各种花式咖啡、酒水饮料、通常也有丰富的甜品甚至是brunch，人们往往在这里坐着慢慢品味或者和朋友休息聊天，相对的这种店的价格稍高，坐下喝有时候会收座位费（举例这类店里咖啡价格一般Espresso 1-1.5欧，Macchiato 1-2欧，Cappuccino 2.5-4欧）；还有一种是已经融入意大利人日常生活的小咖啡吧，跟国内街角的早餐豆浆油条铺一样快速实惠，他们往往是细长条的小店，吧台前面有一两位一饮而尽espresso的意大利人，小桌子一两只而已，面点即使有可能也只是简单的牛角包和千层酥一类的，当地人在这里快速的喝杯咖啡提神或者再吃一只小面包简单加餐，这种店里的都是平价咖啡，但是种类也往往比美国的连锁咖啡店多（举例这类店里咖啡价格一般Espresso 0.5-1欧，Macchiato 1-1.5欧，Cappuccino 1.5-2.5欧）。-结账：人们会先到吧台（bar）或者收银台（cassa）点咖啡并取小票，这时有座位费的店一般会主动问要在吧台喝还是去座位喝（也有用餐完毕才结账的店，如果不确定可以先问问是否有座位费，座位费一般是咖啡钱的1/3-1/2且一般不会超过两三欧，坐下可以休息、充电、用wifi其实蛮划得来），然后小票交给咖啡师，等咖啡做好就可享用啦！-构成：关于一杯咖啡的组成，从下到上、从外到里，是咖啡碟、咖啡勺、咖啡杯、浓缩咖啡、牛奶或奶泡（也有加酒的）、可可粉/肉桂粉。糖包在吧台和桌子上，一般分三种分别是白砂糖、黄蔗糖和代糖，由于咖啡师不知道客人喜欢那种往往就不会主动帮你拿，其中个人推荐比较大粒的黄蔗糖，味道较好。某些味浓味苦的咖啡品种中高档的咖啡店会给免费配一块巧克力和一小杯水。-习惯：还有一点需要补充，很多非一线城市的、非景区的、中等大小的咖啡店，通常是坐下喝也不会额外收钱的，比较好的社区里一般人们喝完都习惯自觉把空杯子放回到吧台，免得咖啡师要进进出出收杯子，也是人们互相体谅的一种良好修养，朋友们中国未来的素养就靠我们刷上去咯~Apertivo ( HappyHour ) in Bar /Ristorante 酒吧餐厅的欢乐时光意大利语中apertivo（欢乐时光）和 aperitivo（开胃酒）只差了一个字母，但人们并不在意这一“i”之差对此二者都甚是喜欢，因为毕竟它们间也有千丝万缕的关系。Apertivo就是人们熟知的Happy Hour，也就是在开正餐前餐厅、酒吧酒水减价并且提供免费小食的时段，年轻人和学生们会成群结队的欢聚在酒吧，只需不到10欧的花费点一杯鸡尾酒或饮料，配着各种酒吧小食有吃有喝有聊，真的是名副其实的“欢乐时光”。在意大利，这种时光被放大，酒吧和一些餐馆从下午6:30左右开始直到晚上11点都沉浸在欢乐中，一些中高档餐厅不参与这种活动，因为他们不用特别的招揽生意，并且意大利人用正餐的时间一般是晚间7点到10点，两者时间冲突。可别以为意大利的酒吧小食就是薯片薯条、花生豆子和橄榄而已，除了这些这儿还有小号披萨、意面、炸橄榄丸子、意米、烤土豆、水果、沙拉···大一些的店还会有千层面、烤鱼、烤肉等等硬菜······当然，要喝酒首先要长到十八岁哦！Pizzeria 披萨铺作为典型的由下而上传播而成为意大利饮食文化标志之一的披萨，当然和意式咖啡一样遍布全意大利了。大大小小的披萨店分成两类，和咖啡店类似，一种主站，一种主坐。意大利人很不爱站着吃东西（当然站着喝酒是没问题，gelato冰淇淋也除外）所以很难看到有当地人在街上边走边吃——吃饭这么专业又严肃的事情怎能不坐下认真吃？！想来想去，意大利人心中唯一可以站着吃的就是披萨了吧，而可以边走边吃的也就只有冰淇淋了吧。大的披萨店 Ristorante e Pizzeria 相当于正式的餐厅，店面摆放众多桌椅，把披萨当正餐卖，顾客们坐下点餐和用餐，这里的披萨都是整张点的圆披萨或者大型方披萨 pizza tonda，灵活的披萨餐厅允许顾客拼配同价的披萨，讲究的却决不允许食客对菜谱指手画脚，结账方式和正规餐厅一样；小的披萨店 Pizzeria 往往几乎只有个门脸，靠墙有很窄的桌台和少数吧椅，柜台里不停的更新刚考好的披萨，顾客进门后站着点餐然后靠着吧椅用餐，这里的披萨通常是按小块卖的切块披萨 pizza al taglio，按重量售卖或按每块定价，现买现吃，只有外卖才是整张放进纸盒里拿走。·························································································································································【意餐口味特点】意餐注重保持食材本身的自然风味，亦讲究火候，其烹饪灵魂在于对蒜、大葱、香料、番茄酱、橄榄油、酒和白干酪的使用，这些自然食材正因为其本地性使得意餐往往离开了本土就很难完全地道，所以在美国的中高档意餐餐厅里，烹饪用和餐桌上的调味料基本都是意大利进口。另外意餐酱料salsa（英文sauces）也很讲究，配意面的有青酱、白酱、红酱，其他菜的酱料就更加多变。菜品多使用牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、海鲜和各类蔬菜，以烤、煎、烩、炖和炒的方法烹饪。对于完全没有接触过本土意餐的人，最困难的可能就是要接受意面的弹牙（为了保持硬度而只煮到六七分熟）、火腿香肠的生食和部分干酪的冲味浓郁到臭烘烘的冲击。·························································································································································【分类】一． 头盘/主食 PIATTI PRIMI1. 披萨 Pizza：Pizza的发源地是拿波里，公元前3世纪罗马的第一部历史中就提到烤薄饼的做法，那时亚平宁半岛上还没有糖、番茄、菜椒等食材，最先只是在面饼上敷上蜂蜜、奶酪和香叶。现在常见的铺番茄酱的pizza是十六世纪地理大发现以后才产生的，这种pizza用发酵的面先制成薄圆饼，覆盖番茄酱、奶酪、蔬菜、培根或肉肠等配料，烤制而成。它首先自然是种贫民食物，后来逐渐成为受大众欢迎的特色食品，十九世纪时在拿波里出现了世界第一家披萨店Antica Pizzeria Port Alba，其中pizzeria这个词在意大利随街可见，是披萨店的意思。传统的披萨店都是使用带烟囱的大火炉，用木材烧火，把铺好的薄饼披萨用大铲子送进炉子里烘烤；在罗马，电烤箱投入使用后我们能见到大量用烤盘烤制的切块披萨，口感很不同哦，不过最终这种披萨烘烤方式传播到各地。意大利不同大区的披萨各有特色，披萨师们擅长用本地产物打造本地特色的披萨。Pizza在全球颇受欢迎，食材新鲜、口味丰富，如今世界各地都有比萨饼店。--披萨的命名：有几种方式，一种是以食材命名（例如吞拿鱼披萨Pizza al tonno、蓝霉奶酪披萨Gorgonzola）、一种是以颜色或口味命名（例如白奶酪披萨Pizza Bianca）、一种是以地名来命名（例如西西里披萨Siciliana），还有就是些只可意会的名字（例如腊香肠披萨Diavola，diavolo是恶魔的意思，意大利餐表达辣的时候常用这个象征“辣的可怕”的词）。--传统食材搭配：披萨的面饼和奶酪是必不可少，其作用前者是承托、后者是粘合，而配料topping就可以随意搭配，所以很多披萨店号称自己是millegusti万千披萨口味，它不是指什锦披萨而是说可以拼凑出很多搭配方法，从而缔造出很多种口味。2. 意大利面 Pasta：Pasta泛指意大利所有面食，他们有时是面粉和水制成的，有时还加入鸡蛋，食用时要用水煮熟。除了和中国北方家庭一样自己在家制作，很多人选择在商店购买意面，市场上出售的有干面（已烘干的）、湿面（新鲜的）两种。Pasta在意大利以外也广受欢迎，西餐厅里意面早已成为绚丽风景一道。意面面孔千奇百怪，种类极多，一般国外能买到的种类不及意大利市场上的五分之一。你能吃到长条细棍形的意面spaghetti、半月形管状的通心粉macaroni、扭曲状的螺丝面fussili···也有小麻花状的strozzaprete、蝴蝶结状的farfalla、贝壳状的conchiglie、猫耳朵一般的orecchini···对于中国北方人来说，面食最合胃口，甚至会觉得很多意面似曾相识，但意面有个弹牙 al dente 的特点相信是大多数华人共同的痛喔，弹牙并不是QQ的感觉而往往是华人所理解的“夹生”，如果希望厨师把面煮软点可以说 Voglio la pasta ben cotta.3. 意大利饺子 Ravioli：除了花样百出的意面，还有意大利饺子ravioli、意大利馄饨tortelini和意大利土豆圆子gnocchi。其中Ravioli在餐馆的出镜率也极高。它的形式和中国的饺子大同小异，只是通常都是扁平方枕状，也有圆形、窄卷条，由切面刀的刀口形状决定，大量制作时通常是先压好一大张面皮，将馅料分成小份放在面皮上，再盖上另一大张面皮，最后用方形或圆形的刀具一个一个切出来，而不是和心灵手巧的中国人一样用手包出来。面皮材料和意面类似，一般主要是面粉、鸡蛋和水，有时也加入番茄汁或菠菜汁添色；馅料一般为火腿、鸡肉、菠菜和帕马森干酪，配以罗勒；酱料也很重要，不同于中国人吃饺子蘸醋，意大利饺子要配以肉酱、番茄、橄榄油、洋葱、蒜、迷迭香或红酒为底的酱料。4. 意大利烩饭 RisottoRisotto是米兰地方很有特色的菜肴。是用高汤把米粒煮成奶油般浓郁质地的意大利饭。高汤通常以肉、鱼、和蔬菜为基底，有时会加入洋葱、奶油或红酒。正宗的通常只有所谓弹牙 al dente的六七成熟， 这种夹生饭敢不敢吃就看个人胆量喽。曾经有个意大利朋友给我们做过一道最基础的意大利红酒烩饭Risotto al vino rosso，味道简单而悠长（也可以理解为怪异），但是感觉真的微微有点像料酒泡饭呢······烩饭和意面一样在意大利通常是前菜primo，单独在主菜之前上桌。二． 二道/主菜 SECONDI PIATTI意餐的主菜主要指各种肉类（通常是牛肉manzo、猪肉maiale、鸡肉pollo、鱼肉pecse、海鲜frutti di mare，也有兔肉coniglio、鸭肉anatra等）和炒菜，在南部一些地方小份的炒菜是算作前菜的。--配菜 contorno 一般是各种蔬菜，可煮可烤可炒，搭配不同的主菜食用，通常的配搭是炒蘑菇funghi、炒西葫芦zucchini、迷迭香烤土豆patate或者正常的生菜沙拉insalata。--肉类主菜：通过超市里最多见的是牛猪羊肉、兔肉、火鸡和鸡肉来看，餐馆里的主菜也集中在这些种类，部分地区也有野味和动物内脏入菜。红肉类主菜一般配红葡。鱼排的熟度基本是不用忧虑的，关于牛排的熟度不同于美式肉排分5等，意大利的肉排只分3等，带血 sangue、中熟 media和全熟 ben cotta。个别菜有生吃 crudo的做法，例如鞑靼（通常只有牛肉/鱼肉 ）Tartara，这种做法是种“野蛮”吃法，把处理过的生肉切成小丁，配以香料、橄榄油、胡椒、半生蛋等，定型成矮圆柱形，吃的时候可以把蛋和肉搅匀来吃，第一口往往是微甜的，再往后吃慢慢能感受到食生肉的感觉，这不是亚洲人习惯的口味和吃法所以很多人会吃不惯，此外这种做法也对肉的新鲜洁净程度有很高要求，如果想尝试那最好还是去好餐厅。全熟基本指九分熟，如果真的烤成干排呈上来，完全可以要求重做，不过一般有追求和节操的餐馆绝不会发生这种灾难。--鱼肉和海鲜：最多见的是鳕鱼、鲈鱼、吞拿鱼、剑鱼、海虹、牡蛎、虾、扇贝和鱿鱼等等。白肉类一般配白葡。西餐里谈到吃鱼，通常指的是鱼排，西方文化里的人类并没有get到吐鱼刺的技能，所以鱼类通常被做成煎鱼排、烤鱼排、炸鱼排······鱿鱼和章鱼由于没有刺做法就丰富多了。贝类里餐馆最简单的就是美味价廉的煮海虹Cozze（海虹是贻贝，也叫淡菜），用西式大香菜、番茄等少量调味同煮，保持了它的鲜和地中海风味。牡蛎通常是按只点，并不是每家每天都有提供，一般要去专门擅长海鲜的餐厅可以吃到又大又新鲜的。意餐里大多数海鲜都可以配香芹 prezzemolo（很像香菜，味道比较淡）。上菜时会配半只柠檬，食客自己根据需求挤在海鲜上，通常生食海鲜需要更多柠檬，但生鱼生虾一般被归为前菜做成了carpaccio，相当于“刺身”。三． 甜品 DOLCI1. 意大利手工冰淇淋 GelatoGelato是从拉丁词“gelātus”（意为“冷冻”）而来，特指的是意大利流行的方法制造出的软冰淇淋。它由牛奶、奶油、水果、坚果泥、果干或巧克力等食材制成，根据意大利的法规gelato至少有3.5％乳脂而无既定上限，它含有相对少量的空气，热量、脂肪和糖比其他种类的冰淇淋低。最受人们欢迎的是意大利的手工冰淇淋店gelateria里往往有十几种到几十种口味，从各种常见的水果味、巧克力味、糖果味、坚果味、酸奶味，到古怪的香料味、大米味、奶酪味千奇百怪甚至匪夷所思。可以选择杯装（in coppa）或蛋筒（in cono）也可以买个一公斤餐盒打包带走和朋友一起享用。餐厅甜品里的冰淇淋一般是坚果冰淇淋 gelato di noci、果浆冰淇淋 gelato con frutti sciroppati或者酒味冰淇淋。2. 蛋糕类 Torta-提拉米苏 Tiramisu著名意大利蛋糕提拉米苏，是由浸泡过咖啡或朗姆的手指饼干，加上奶酪、蛋、糖的混合物，再在蛋糕表面洒一层可可粉而成。传说是一位姑娘为自己将上战场的爱人制作的，她搜集了家里余下的所有食物后倾情创造了这一款迷人的小糕点，并起名Tiramisu——意为“带我走”。不过吃过Tiramisu的人完全可以立马分辨出幻想与现实，那就是以提拉米苏柔软的特征来看是很难打包带走的，这个传说就不言自破了。我更愿意相信它是一个被绑架的小姐得知一位英勇的骑士要来拜访坏国王，偷偷在半夜搜集了厨房余下的食物，全力打造出这一款绝伦的小糕点，并起名为Tiramisu，次日用餐时小姐在餐厅为大家奉上甜品，骑士参透了小姐被坏国王挟持已久想要逃走的用意，英勇的解救了她，从此这款蛋糕流传开来以歌颂心灵手巧和机智英勇······哎呀编剧附体······配方中的咖啡风味的起司奶蛋液，真的让人一吃难忘，如今提拉米苏可以说是意大利甜点的代表。很多其它形式的甜点都吸取了这一风味特点，因此我们现在可以吃到这种口味的蛋糕和布丁。3. 奶制品 Latticino-意式奶冻 Panna cotta 奶冻是一种意大利布丁，是用奶油、牛奶、鱼胶/蛋清和糖混合冷冻而成的甜食，现在亦有使用食用明胶代替蛋清来增粘的配方。它起源于皮埃蒙特大区，后来风靡整个意大利。它的制作方法其实并不难，我刚到意大利上学时一次同学聚会就有在bar做兼职的同学从冰箱掏出奶和蛋清分分钟做了一个，放回冰箱里冻一会，就可以拿出来吃。四．饮品 BEVANDE1. 浓缩咖啡 Espresso通过使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料，用小杯装盛。浓缩咖啡相较其他方法制作出来的咖啡更加浓厚，其表层的奶油质地的泡沫“咖啡脂”是评判意式浓缩咖啡优劣的因素之一。十九世纪开始意大利人发明并改进了浓缩咖啡制作装置，使得在酒吧给多人快速制作浓缩咖啡成为可能。风靡全球的摩卡壶caffetiera Moca（Bialetti是最原始的牌子，它创造出了现在我们看的摩卡壶的样子，至今仍是最受欢迎的品牌，其他品牌都是模仿其造型或再设计）让每家每户都能在五分钟做出香浓的浓缩咖啡，此壶本人深刻怀疑意大利每户一只。在西方的不同国家，咖啡以不同的形式开始流行起来，如加牛奶、加奶泡、加焦糖、加冰、加酒等等，但在意大利消耗量最大的还是浓缩咖啡。2. 花式咖啡 Caffè花式咖啡指的是以浓缩咖啡espresso作为基底，加入牛奶、奶泡、焦糖、冰、烈酒等其他配料，在表面用撒粉、拉花等方式加以装饰的咖啡，很大一部分用大杯装盛。在意大利的咖啡吧里有无穷无尽的花式咖啡，有限的配料无尽的组合，使得意大利的咖啡文化变得神秘悠远，很多意大利咖啡老手在bar里喝咖啡会对每个部分都提出个性的要求，组合出一款最符合自己口味的café，如今美国咖啡连锁星巴克所流行的自选咖啡就是借鉴了这一意大利咖啡文化（星巴克所表现的咖啡文化就是当年创始人考察了意大利咖啡市场、学习了意大利咖啡文化后产生的，因而星巴克至今还没打入意大利市场）。花式咖啡中最为中国人熟知的就是卡布奇诺、咖啡拿铁、玛奇朵。 -卡布奇诺 Cappuccino是一种奶泡咖啡，于20世纪初在意大利产生，它的做法是在浓缩咖啡上倒入以蒸汽发泡的牛奶，先给杯中注入一份浓缩咖啡、一份热鲜奶，再加入同样比例的一份奶泡，洒上肉桂粉、可可粉或是橙类果皮丝以装饰或增加风味。它的起名也很本地化，亚西西的圣方济会的修士在深褐色外衣上覆着的头巾，这样子和卡布奇诺咖啡像极了，于是奶泡咖啡得名Cappuccino。由于奶量比较大，一般当做早餐饮用。 -拿铁咖啡 Caffe latte意大利语中latte和法文中lait都指牛奶，所以若在以上地方点一杯latte你基本上会在异样的眼神中得到一杯牛奶。而英文国家里一般确实是把Café latte简称Latte的，不论如何称呼，这种咖啡是给一份浓缩咖啡中注入两杯的热牛奶，一般也是早上饮用。 -玛奇朵 Macchiato玛奇朵的中文意义是“弄脏”，“弄上斑点”，在咖啡中指的是用一种食材加入另一种食材。所以xx macchiato就是用xx往另一个食材里倒。最简单的玛奇朵 Macchiato指的是给浓缩咖啡加上一点奶泡，也就是用奶泡把浓缩弄脏，用小杯装盛，它几乎和浓缩咖啡一样浓，意大利人在下午犯困和餐后化食时饮用。Cafe macchiato咖啡玛奇朵是用浓缩咖啡往奶里面倒；Latte macchiato牛奶玛奇朵是用咖啡往奶里面倒，看似先到哪个后倒哪个不都一样么，其实比例不同，味道也不同，牛奶玛奇朵味道更淡，和卡布奇诺一样一般只在早餐时饮用。- Caffè corretto 卡莱托咖啡Corretto这个词是正确的意思，卡莱托咖啡是给浓缩咖啡加入酒的一种饮品，一般选择加入Grappa渣酿白兰地、Rum朗姆、Bailey Irish Cream百丽奶油甜酒这类酒精度较高的蒸馏酒。这种饮料让我想起了Irish coffee的做法，两者都是将酒注入咖啡的饮品，差别是爱尔兰咖啡还要进行烤杯并最终撒上可可粉。Corretto适合在严寒的冬季来一杯暖暖身，但大多数时候人们是在晚餐后来一杯，由于是用浓缩咖啡的小杯盛装，也没有空间允许酒杯倒得过多，一般也是不会醉的。- Caffè marocchino 摩纳哥咖啡一份浓缩加一份奶泡，撒上可可粉和糖就是摩纳哥咖啡啦！这种咖啡比浓缩咖啡Espresso和玛奇朵Macchiato口味更淡更甜，所以喝起来没那么冲，比较好接受。3. 葡萄酒 Vino先说几个重要概念，DOCG标指的是原产地名称和保证，DOC是低一级的保证，有这两种标志的葡萄酒基本都不会差，但是选购时还是要结合产地、厂家、年份等因素；根据葡萄种类和酿造方法不同的分类，红葡是vino rosso，白葡是vino bianco，干葡是secco，起泡酒（类似香槟酒）是spumante，白兰地是grappa。-意大利的起泡酒中著名的Asti Spumante阿斯蒂起泡酒是种甜的起泡酒。 Asti Spumante和Moscato d'Asti虽然同名于阿斯蒂，却是两个不同的葡萄酒：第一个是起泡酒，第二个则不是（它的名字是Coppa Asti）。Asti是DOCG也是意大利出口葡萄酒最多的地方，Asti Spumante也是世界最知名的起泡酒之一。如果对选酒没有很大把握，也可以根据较好的产区选择：Chianti（托斯卡纳Chianti产区生产的DOCG葡萄酒）、Barolo （皮埃蒙特巴罗洛产区生产的DOCG葡萄酒）、Castel del Monte （普利亚山之城堡产区生产的DOC葡萄酒）。意大利一般餐酒的价格区间是从5欧到15欧左右都有，二十欧左右的酒喝起来就不错。4. 烈酒 Liquore本人不太喝酒，对烈酒的认识真是太浅薄写不出什么，只能根据这些年在意大利的经验列出些经常看到的烈酒，以及曾近因为好奇心在食品展上尝过的一些。意大利人习惯用餐中途不喝高度数的烈酒，所以在餐厅基本不会有席间就已然醉生梦死东倒西歪的怪异食客，酒足饭饱后会来一小杯以促进消化。意大利餐后酒常见的有以下三种：-渣酿白兰地 Grappa。-苦酒 Amaro:苦酒是种提取各种草药得到苦味的酒精饮料，作为开胃酒或助消化的酒饮用。-柠檬酒 Limoncello/Limoncino:是种柠檬风味的甜酒，产自于意大利南部的拿波里区等省份。（意大利北部常见的Limoncino风味差不多，产自热那亚地区，尤其是五渔村附近由于盛产柠檬，所以这边的特别好喝。）它是使用柠檬皮、酒精、水与蔗糖制成的，柠檬酒呈黄色、味甜且有浓厚的柠檬香味。传统使用索伦托品种的柠檬，但现在大部分种类都被用来制造柠檬酒，口味也不差。柠檬酒是一种非常常见的餐后酒，被评为意大利人第二喜爱的酒。柠檬酒也是非常受欢迎的鸡尾酒调酒，因为它既有强烈的柠檬香味，而且并没有柠檬汁本身的酸味和苦味。此外还有一些极具地方特色，风味特别的酒：-阿玛雷托力娇酒 Amaretto：以杏核或杏仁为主要原料的意大利力娇酒，酒味甜苦，Disaronno是较为著名的品牌）。-曼达利耐托橘子酒 Mandarinetto：这种橘子酒是西西里特产，拥有橘子的香味和明亮的橙色，是从柑橘和橙子的果皮浸渍提取酿造，口感细腻、甜美。它也被用在糖果、糕点和沙拉酱里）。-撒丁岛米勒托酒 Mirto di Sardegna：撒丁岛桃金娘酒是一种味道独特的特产，使用桃金娘的嫩枝、浆果和树叶浸泡酿造的。酒精度在30%左右。-玛萨拉加强葡萄酒 Vino Marsala：是西西里玛萨拉岛出产的葡萄酒。历史上玛萨拉葡萄酒是因为出口原因做了加强处理，后来曾经出现过一段时间的奸商乱造时期，1969年玛萨拉加强葡萄酒获得了法定产区葡萄酒DOC认证从而受到保护，如今依然受到海外市场的喜爱。-马提尼 Martini：马提尼现金已是世界知名的一种鸡尾酒coctail和开胃酒aperitivo，在意大利的HappyHour时段出现率很高，它具有低酒精度且气味芬芳。起源于意大利的苦艾葡萄酒品牌Martini&Rossi。作为鸡尾酒Martini有丰富的配方和口味，早期传统主要基酒是金酒Gin，再加苦艾酒Vermouth和其他配方，为甜味，现在发展出一种辣味路线更受欢迎。5. 软饮料 Bibite & 水 Acqua-Limonata 柠檬水柠檬水是一种柠檬、水和糖混合制成的无酒精饮料，一般夏天饮用，没啥技术含量，已经全世界流行。据称可能是起源于法国。意大利的柠檬水一般柠檬汁含量至少要超过12%。-Spremuta 果汁这个就不用讲了，唯一想说的是，意大利有很多鲜榨果汁，餐厅里卖的有时候是小玻璃瓶装的。这里的果汁通常很浓，口味多是橙子、橘子、柠檬、芒果、蓝莓和桃子。一般不是某些饮料品牌丁点果汁猛加糖兑水的玩意。-Acqua 水人类不可缺少之物，便携水，游客不可缺少之物。来说说意大利瓶装水。意大利有很多矿泉水品牌，大品牌都是各种矿泉水、汽泡水都生产。便宜的小牌子大家就别喝了，本人喝过各种牌子真能喝出差别。一般在中高档餐厅大多提供玻璃瓶大瓶装的，小餐馆也有小塑料瓶卖的，更小的速食店里有提供免费的水是水龙头直接接出来的，按卫生标准是可以喝，但是意大利的水硬因此很不好喝。在餐馆侍者问说要不要带汽的就是naturale/senza gas（without gas）或frizzante/gassata（with gas）.最普遍的牌子就是San Benedetto ，名字起的好，圣人保佑大家，这个牌子质量比较好，系列多包装颜色也多，价位差别也大。Acqua Panna 矿泉水名字太动听，包装好美，餐馆多用。其他较好的还有Uliveto汽泡水、水质好且水垢少的Levissima。 Acqua minerale /Acqua narutale 矿泉水天然产生的矿泉水，被认为因为富含矿物质而有益于人体健康，一般分装在塑料瓶或大玻璃瓶里出售。意大利对矿泉水的生产有严格标准。世界上比较知名的是法国的依云Evian，据法国人说，瓶装水的消费是从法国起源的，别的国家渐渐效仿起来。 Acqua gassata / Frizzante 汽泡水又称苏打水，汽泡水，是在压力下将二氧化碳气体溶入水中的饮料。意大利的汽泡矿泉水通常被称为Frizzante，也就是acqua minerale gassata的意思，是把二氧化碳融入矿泉水，大多数喝起来有点咸的感觉。近年由于电影《穿Prada的女魔头》使得意大利的小绿瓶汽泡水 San·Pellegrino 1899 也名扬天下。Perrier 也是绿瓶，但是大肚子比较像保龄球瓶。Uliveto汽泡水是另一个普遍的牌子。五． 主菜前后的美味ANTIPASTI & CONTORNO前菜中比较受欢迎的一类就是著名的意大利火腿腊肠，这种用盐腌渍并风干的、用作冷盘的即食肉类统称为SALUME，包括火腿 prosciutto（整个猪后腿）、熏牛肉bresaola、填肉猪肘肠zampone、熏肉pancetta（即英文对应的培根）、腊猪脸肉ganciale和各种莎乐美香肠salame等等。另一种受欢迎的特色前菜配搭就是意大利奶酪FORMAGGIO，根据不同的地区、制作方式、含水量、配料等等分类，意大利有成百上千种奶酪。简单的说可以分为干酪和鲜奶酪。鲜奶酪一般更多的用于前菜，也用于一些菜品的调味；干酪会被擦成粉以做调味料，上好的珍贵干酪多在餐前/后被切成小块配酒品尝，很多红酒吧winebar里也有提供奶酪配酒（当然根据酒的不同还有配果干/坚果的）。1. 帕马森干酪 Parmigiano-Reggiano闻名意大利海内外的马尔玛干酪是种硬质奶酪，因为出产于艾米利亚-罗马涅大区的帕尔马得名，很多喜好乳酪者称它为乳酪之王。传统上来说提供牛生乳给帕马森干酪的牛是只能喂食草或干草的，奶酪从刚挤出的因为重力有一点点分离的牛生乳制造，制造过程中有煮过但是没有挤压。它由DOP保护，由其他地方所出产或不合格的只可以称为干酪（Grana）。没有达到标准的乳酪则被丢去喂猪进而猪被制成帕尔玛火腿。它不仅可以单独品味，也可以搭配果酱、蜂蜜品味，也是作为意餐料理中的一味常见配料。2. 沙乐美肠 Salame意大利香肠是种风干猪肉香肠，名字来自意大利动词 salare（“加盐”的意思），其制作方法和中国香肠类似，选用散养猪的、没被冰冻过的猪肉，按一定比例将瘦肉和肥肉打碎、混合、灌肠，加入盐、胡椒、酒、辣椒粉等调料腌制入味，经过风干后制成。按整条或切成薄片售卖，不用烹饪可直接食用，通常酒吧餐厅里的吃法是配红酒品味。3. 马苏里拉鲜奶酪 Mozzarella是种源自于意大利坎帕尼亚和拿波里的纯白色淡奶酪，简称mozza。最初是以水牛奶为主要材料，但由于经济理由现在大部分都已经改用牛奶制作了。成熟期短，保存期最多7天，因此新鲜的马苏里拉奶酪基本是在制造的那周内被消费。真空的干Mozza可以保存一个月但口味有所丧失。它可以冷食或热食，被广泛的使用在头盘凉菜、沙拉、意面和披萨中。水牛奶制造的马苏里拉奶酪一定要在乳清里保存，所以商店里售卖的鲜Mozza包装都有一包液体。4. 格拉纳·帕达诺干酪 Grana Padano是意大利特硬质干酪的统称，多个省份出产这种干酪，制作工艺类似Parmigiano-Reggiano但等级稍低。干酪被制成质地坚硬的大块状，外壳薄呈光亮的古铜色，干酪肉为深黄色，切开时容易裂开。传统上都是磨碎成调味品，较少直接食用但它是意大利消耗量最大的一款奶酪。5. 里考塔 Ricotta是雪白色且味道清甜的奶制品，是由制作干酪过程中以被分离出来的乳清中的各种蛋白质如白蛋白和球蛋白等凝固而成，保鲜期很短，是千层面Lasagna、意大利饺tortellini、比萨pizza、奶酪蛋糕torta di ricotta和里考塔薄煎饼crepe con ricotta等食物中的常见重要配料，所以它有可能出现在从前菜到甜品的各个环节。它还有个特点就是适合对奶制品过敏或有乳糖不适症的人群食用。·······························································································

前面照例讲些废话，放点图。如果把我每一次旅程当作一部电影的话，我看过的多数是华丽的商业大片，视觉震撼，充满激情。而 土耳其 是那种看完能让我回味，有所思考片子。当然 土耳其 也并不缺少壮丽的风景，还有丰富激情的体验。很遗憾这次没有足够的时间留在这片土地， 土耳其 的故事很厚，我只解锁了第一关卡。相信我请不要轻易去 土耳其 ，因为越了解越热爱，越回味越想念。（在最后游记写完才发现已经用手机码了3万5千字 ，感悟太多导致废话连篇，罪过）按规矩先发图，给你们看下去的理由。Instagram里的大神，有很多背景都在 土耳其 喔，开启屌丝逆袭网红之路坐上热气球，并不像之前我看过各种网络图片那样冰冷无趣，你能感受到它的温度，能看到地球的另一面，和油然而生的幸福感。羡慕这里的人民，每天早上都能看到漫天的热气球，每个人小时候都会喜欢气球，有过幻想童话世界，格雷梅 的每一个早晨就是现实的童话世界。网红点打卡 成功 有幸拍到一对外国友人的互动请给我这个姿势打个分，谢谢格雷梅 的夜景，像是一座座精灵城堡，不可思议的地方。那个早晨，已留在记忆深处。海盗船PARTY，WoW，土国版本的海贼王我终于看到了！原来地球真的是圆的啊！！那一刻，仿佛时间静止，穿越到古 希腊 时代，目睹曾经的辉煌和印迹。棉花堡 打卡，想要看 棉花堡 现实的样子请往后看，不去可惜，去了后悔的地方。最爱，强烈推荐的地方—— 阿拉恰特 。请记住，必须去 阿拉恰特 。给我留下印象最深刻的是 土耳其 的孩子，每一次对视都能看到最灿烂最真的笑容。我没有非常了解这个国家，也不知道他们受到什么样的教育和什么的社会环境影响。往往从孩子们身上传递的信息是最真实的。他们热爱生活，怀有梦想，做自己喜欢做的事情，我能被感染到最简单的快乐。插播土耳其广告时间给你十个去 土耳其 的理由1 “想要带你去浪漫的 土耳其 ，然后一起去 东京 和 巴黎 ……”因为这首歌（这都可以算一条？我去 ） 土耳其 确实可以来一场说走就走的旅行，因为签证只要一张护照的照片就能申请！当天可以出签！2 如果人生只有一次坐热气球的机会，必须要留给 土耳其 ，我已经断定卡帕多起亚是地球上最适合乘热气球的地方，而这里是地球上最像月球的地方，你可以俯瞰到这个星球上最惊人的风光，而且每一次起飞都有漫天的热气球作为陪衬，一定会给你这辈子最难忘的体验。3 土耳其 有三海环抱， 地中海 的蓝， 爱琴海 的浪漫，黑海的神秘深邃。我来自海滨城市 海口 ，每天面朝大海，我去过 希腊 圣托里尼 ，澳洲狂啸的海岸线，也去过 马尔代夫 。即使这样，当我遇到 土耳其 的海，我依然感到惊叹，那种蓝让人窒息，清澈至极，它不一样，是那种有生命力和亲和力，能感觉距离如此近，能真正去拥抱大海。那一抹蓝一直留在我的记忆深处。而最让我抓狂的是，我第一次见到了黑色的大海，与 大城 市如此靠近，如梦如幻，惊喜不断。4 土耳其 有热情的人民，你会收获很多真挚的微笑，得到人与人之间最真实的反馈，甚至你会像明星一样被要求合影，你的种种小疑问被积极的回应。 土耳其 盛产帅哥美女，绝不是你印象中的穆斯林，男人标准的球星款，加上络腮胡子，所谓十个络腮九个帅！女人是混血款，东方和西方的融合，复古和现代的融合。地域的特点造就混血的基因，决定了长相的下限，多么让人羡慕5 土耳其 有丰富的人文底蕴，这里充满了神秘色彩，这个国家有太多的故事。在路上，你能想象出昔日奥斯曼帝国的辉煌，看到千百年前基督徒为躲避战乱留下的文化遗产，感受当今依然保守的伊斯兰教和现代世俗化的差异碰撞，既是异域风情又是东西方文化的融合。6 土耳其 有制作精美的手工艺品，完全属于自己的 土耳其 风格。我是一个旅游从不买当地工艺品，甚至不去看一眼的人，但到了 土耳其 都忍不住入手。这里不缺有灵感的艺术家，很多是纯手工制作，如果你足够有耐心绝对就能淘到宝贝。街边的精品小店琳琅满目的各类物件，就已经算是一道道亮丽的风景。7 土耳其 现在有感人的物价，近年 里拉 暴跌，之前 里拉 1:2.7，现在只有1.4，（我开始写游记时候是1.4！我游记没写完就已经暴跌到0.98！！没听错！我的天啊！ 预估这样的速度，等你看到我的游记可能跟日币差不多 ）在 土耳其 消费完全没有 欧洲 的感觉，比国内还低些。一大盒樱桃🍒只要几块人民币 ，超大瓶矿泉水3块，吃饭人均几十块。8 土耳其 有很多体验式娱乐项目，著名的卡帕热气球， 费特希耶滑翔伞 ，山地越野车atv，海盗船出海游，深海潜水， 土耳其 浴等等爽到爆的让你一站玩到够！！9 土耳其 有各种网红小资咖啡店和网红酒店，老板都是天生的设计师，每一处细节都是艺术品，再加上年代积累的味道。让你刷爆朋友圈10 最后一条就是看过我的游记，怎能不动心？？怎能！！土耳其的故事为什么说起 土耳其 总带有神秘的色彩，因为 土耳其 在世界版图的位置得天独厚，横跨亚欧大陆，千百年来这里发生的故事就让我这个初访 土耳其 的小白来讲，一天一夜都讲不完。当你越深入了解 土耳其后，就明白拿破仑为什么说世界的中心在 伊斯坦布尔 。不要误会，我并不喜欢历史，我认为历史会有胜利者来书写的水分在，还遵循光宗耀祖的定律。在 土耳其 的教科书里， 土耳其 人差不多是人类起源的形象，5000年就出现在 甘肃 ，我们竟然是土国人的后裔，夏，商，周三朝是他们建立起来的云云。。而其实 土耳其 和突厥两词原先在外国语词中是相同的， 土耳其 人有一部分祖先就是咱唐朝的隔壁老王突厥人。 土耳其 人并不想提及这段历史，因为突厥人原是奴隶出身 ， 土耳其 人一般会认为他们是奥斯曼帝国的后代。突厥人还是真的厉害，天生的战士，好一段励志的历史，像是我们熟知的 斯巴达 克斯一样，突厥奴隶兵后来起义，便一洗曾经奴隶的命运，摇身一变为高高在上的主人，并相继建立了塞尔柱王朝、奥斯曼帝国等一系列强大国家。奥斯曼帝国在世界历史有极其重要的地位，巅峰时期国土面积横跨亚非欧三大洲，包含了当今多达二几十个国家，统治亚欧非大陆海运路线长达600多年。看看上图这片土地，这就是 土耳其 人为什么会吹嘘说 中亚 是世界的起源， 土耳其 是世界文明的发源地。这片土地包含了，古老的 希腊 文明， 埃及 文明，阿拉伯国家。现在这么大的帝国只剩下 土耳其 这么块地，只能一首凉凉献给他们。对于奥斯曼帝国我还是心存敬畏的，由奴隶开始起义，一个游牧民族，草原国家，是何等的能力崛起可以如此猛烈的扩张？少部分的 土耳其 人是怎么控制这么多国家不同民族600年之久？这么大的帝国又是怎么样走向衰落到最后只仅仅剩下一个 土耳其 的大小？等等这些疑问让 土耳其 这个国家的故事多么引人入胜。到真正走向这个国家去感受后，我想我能得出一些自己心中的答案。而现在的 土耳其 是由凯末尔将军领导的独立战争后留下的胜果，因此凯末尔被称作 土耳其 的国父，算是给奥斯曼帝国留下青山在。大家都知道 土耳其 是个伊斯兰教国家，而著名的凯末尔发动的巨大改革，推行这个国家世俗化，现代化。废除封建 苏丹 （相当皇帝）制度，伊斯兰教不再是国教，取缔宗教学校，宗教法庭，提倡穿西装，女人不戴面纱头巾等。东西方文化的碰撞真正开始。一个传统的伊斯兰教国家西方化非常有意思，可以看到穿着低胸肩带齐P短裙的和全身蒙面黑衣的女人，不能喝酒的伊斯兰国竟然满街酒吧座无虚席，夜生活比 欧洲 任何一个我所去过的国家还要狂野，还能看到虔诚的穆斯林在祷告旁边就有满是纹身的年轻人在唱嘻哈玩涂鸦，这是一个神奇的国度…… 土耳其 。行程安排土耳其 我感觉可以分为三个部分，观光在 卡帕多奇亚 ，度假娱乐在 地中海 沿 海城 市，人文城市在 伊斯坦布尔 。这次时间不充足，行程算比较赶的， 土耳其 沿海一带真的值得五星力推！！！因为 伊斯坦布尔 和热气球名气太旺，使得一般的旅游者忽略了 土耳其 地中海 一带。我在做攻略的时候就已经引起我极大的兴趣， 土耳其 地中海 有 欧洲 后花园的美誉，人气不输 希腊 圣托里尼 ，非常多的欧洲 游客喜欢来度假，还可以远离旅行团。 地中海 一带度假非常的成熟，又不同于海岛那种商业化，既有超美的酒店，还有热闹的风土人情，更有众多接近大自然的体验项目。我们停留时间实在太少，每个地方都可以多停留2天以上。如果再给我一次机会，我会把 棉花堡 的那天放到 阿拉恰特 。做行程安排，最重要看 安塔利亚 和卡帕的 开塞利 机场的航班是哪天，来决定整个行程怎么走比较顺畅，一般隔天才会有一趟航班，不然两地间只有坐过夜大巴车 。卡帕建议停留3天，预留1天也许天气原因不能飞热气球，1天是热气球起飞，剩下1天拍网红酒店加热气球的天空。所以行程从卡帕开始，优点是因为时差问题，为了坐热气球和拍热气球，在卡帕都需要当地5点起床，一开始乘时差还没倒过来，正好对应国内时间，起床会很积极图中红色箭头是坐飞机，蓝色部分自驾。土国内的航班都是一个小时左右，票价3趟共800元左右每人。卡帕和沿 海城 市我都选择了自驾， 伊斯坦布尔 我选择了打车为主。因为我们是4人行，经过我的小算盘，我们这样是比较省钱又有效率的出行方式。PS：本次游记照片百分之99由手机修图，画质有所欠缺。摄影设备详见之前的游记，其他详细攻略部分在游记最后。深度攻略部分悄悄告诉你，我最烦看游记常规流程看到写签证，机票，酒店，花费这些凑字数的，咱讲点实在的好吗？1. 土耳其 很安全，再补充一次，非常安全！2.注意 伊斯坦布尔 景点的开放时间和闭馆时间，一定要仔细看清楚！圣索菲亚大教堂周一不开门，老皇宫周二不开门，新皇宫周一，周四不开门而且关门很早。清真寺每天有5个时间段游客在穆斯林祷告时间不允许进入的，如下图3 土耳其 货币 里拉 国内一般很难换到，下飞机取现金就可以，机场5号取行李机旁边有四叶草ATM。我所到的 土耳其 旅游城市ATM机都有银联标志，还是挺好取钱。 土耳其 不是每家都能刷卡，建议备着充足现金。还有， 土耳其 不是个必须收小费的国家。4 手机电话卡或租wifi可以买也可以不买，下飞机收到信息享受一带一路的优惠，不限量的流量10多天竟然只要100多人民币。信号方面还可以除了一些偏远地方。如果要电话卡，建议租TURKCELL，感觉比同行朋友买的沃达丰信号更好。5. 伊斯坦布尔 有2个机场，分布在 欧洲 区和 亚洲 区，两机场距离一个多小时车程，据我的了解没有什么机场之间的穿梭巴士。在国内段选择航班的时候要特别注意降落的机场。如果在土国内选择 土耳其飞马航空国内行李限制是15kg。记得登录官网买行李额度。卡帕多奇亚 也有2个机场， 内夫谢希尔 机场和 开塞利 机场。前者距离 格雷梅 小镇约20分钟的车程，后者距离 格雷梅 约1小时车程。先不要急着定接送机，有些公司订热气球就可以送接送机， 比如 我找的 。想打车不被黑的看这里伊斯坦布尔 交通堵塞不合适自驾。地铁卡在地铁口找黄色机器有售，有中文，注意:买车不找零钱，买多少买卡就直接充值进去了。一卡可供4人使用。用卡乘车有折扣，不用卡需要5 里拉 一个人。其实景点离地铁口不近，总有近一公里路要走，想要速度快，人多建议打车， 伊斯坦布尔 出租车还是挺多的。关于打车，游记很多人都反应有诈。通过我以身犯险总结下， 伊斯坦布尔 确实有存在的士诈客，但是还是可以有效避免。正常计价，的士价格不算贵，15分钟车程大概15 里拉 。当然因为没经验，同样的距离我坐过10－50 里拉 不等，也有10分钟路程开价100多 里拉 的。建议不用停在景点很近的，待客的司机，看到 中国 人英语特别好的。一般来说，上车前必须先谈价砍价，导航10分钟的车程，一般20 里拉 左右都可以了（让别人赚点的吧）如果司机要打表，并且又用Gps导航去的话问题不大，可以上车，几次半路拦车的司机都没问题。打车几次下来发现，不是每台的士车上都有计时器，这类车还是要当心。总之，土国人多数还是不错的，不仅仅是打车，几天下来我没有遇到陷阱，安全过关。卡帕怎么玩看这里热气球的选择，卡帕热气球公司有挺多的，皇家，蝴蝶名气最大。预定的时候我优先选择，但是淘宝问遍，几乎这两个公司都没有飞小框，大框基本上是20人以上。拍照的话还是10人左右小框合适，同伴间可以分框两个方向站位，热气球不停的变化方向可以换位置互拍。小框热气球我们选择了kapadokya公司，其实是卡帕联合集团的，很多子公司，实际上当天是哪家飞说实话我们也看不出，所以选择一个好的实力卖家很关键，还送了卡帕接送机，避免广告我就不曝光卖家了。不管怎么样，天气能飞就是福气！主要看第二天的风力，看到晴天也别开心，只有前一天18:00左右通知为准。ATV UTV的选择，以经验告诉你建议atv，utv不仅没有驾驶乐趣，而且外观看起来很2，没法拍照，多数人开atv，你就感觉是蹦蹦车 。当然utv优点是相对不晒，相对安全，相对好操控。现在政府管制，只能跟教练开，就是想玩只能报日落atv团。这项活动就是吃土，吃土，再吃土，尘土无孔不入，墨镜必带，发的口罩是白色，有心就去准备个黑色，拍照酷些。有一定危险系数，有些车老化操控差，女生慎玩。肯定没有你想象中的潇洒好玩，但不玩又感觉遗憾红线和绿线，在 格雷梅 比较热门的跟当地团的一日游，红线是 格雷梅 周边的景点一日游，绿线是距离格雷梅 比较远的，以地下城，修道院为主。两个团的时间都不耽误热气球的时间，还有团去更远的图兹湖，类似国内的 青海湖 ，我做功课看到很多照片，还是要看天气和运气很难出片，就放弃了。绿线比较远，夏天高温需要徒步所以我没有去，不做评价。关于红线，我选择当地租车自驾，如果你一定要定点打卡，可能跟团去的更准确，因为导航对一些景点位置并不精确，很多山路很陡并不好找。一些景点也许那个景就是几个柱子，你会发现在卡帕地区类似的地貌会随处可见。正因为自驾我们歪打正着探索了一个废弃的石窟，没有人的感觉也是蛮好的。卡帕没见到什么当地交通工具或者出租车，ATV已经不能自己随意开，被政府管控住。所以去景点只能跟团，自驾，徒步。卡帕夏天能徒步走下去的记得留言我发红包给你，叫声大哥旅游意外险重点：想玩热气球和滑翔伞的话，一定要找正规、大型的公司，这样的公司安全措施到位保障也全面。出发前买旅游意外险时也需要注意，很多旅游意外险是不保热气球和滑翔伞事故的，购买前要仔细看一下条款。如果对旅游意外险不熟悉，可以买人保的全球旅行：https://datayi.cn/w/z98qMVRa 专门承保热气球和滑翔伞等高风险运动，其他像医疗，现金财物盗抢等等也都有高额保障，但价格却很便宜。自驾选手看这里土耳其 高速全是自动感应收费，类似国内ETC， 土耳其 分2个 通道 ，HGS和OGS。租车时问清楚要HGS还是OGS缴费，OGS是后付费系统，HGS是预付费系统。我们是一开始就购买了HGS缴费卡。问清楚是否已经贴在前挡风玻璃方便扣费。通常自驾路线 伊兹密尔 到 安塔利亚 这段高速公路段不多。关于自驾限速， 土耳其 公路限速和国内差不多，国道100，高速120。但是全程下来我没有发现有监控拍照，因为公路实在宽，经常任性的超速到160，又幸运的在不超速的时候发现了啊Sir哥哥，原来是骑着摩托，那速度……谁遇到谁倒霉，还是要安全第一，勿超速 除非你开的比啊sir还快如果在 伊兹密尔 还车，还车点比较特别，在机场的停车场入口处，门是打不开的，停在旁边打电话给租车公司，让工作人员来开门带你进去。如果遇到其他机场工作人员也可以让帮忙联系。退税流程看这里土耳其 很多商品和 欧洲 一样都享受退税，百分之8-15不等。购买奢侈品可以在 伊斯坦布尔 市区用导航搜索需要的品牌，一般都在 新城 区，很大型的商场离老城区还有将近40分钟车程。在 伊斯坦布尔 机场并没有很多品牌可逛。最近汇率暴跌，在 土耳其 购物是不错的选择。一般购买商品后店员都会把退税单做好给你，到机场办理退税。注意的是分2种情况，一种是商品放箱子里托运，第二种是手提商品上飞机。具体阅读机场退税中文细则。还有进去以后要看退税单是什么颜色的公司，分红标和蓝标，一般情况都是蓝标Global Blue。游记部分——想带你去浪漫的土耳其旅途的开始，就收获第一份惊喜， 土耳其 航空给我送了份意外的大礼，出发的那天航班正好是世界杯中国 时间02:00点 瑞典 vs 英格兰 的1/4决赛。这个时间我在飞机上，可是 土耳其 航空的电视竟然能直播世界杯，这可是飞机上看世界杯直播，爽歪歪。伊斯坦布尔 国际机场不大，下了飞机，取行李旁就有四叶草ATM机，支持银联，可以直接取 土耳其 里拉 ，汇率1:1.4，土国花现金的时间还是蛮多的。出了机场后，我又接着收获第二份惊喜，我在网上预约的普通经济5座接机，竟然是大奔商务车，接下来的几次接送机，都是这个标准。看来土国人欢迎外国友人的标准很高呀 标准的对座式商务舱，满满的土豪即视感。我们是这次游记的主角ODIN和KITTY姐，这次我们是四人游，还有两位好友——老王和妹子，游记会重点推荐这位妹子同鞋，让我们这次土国之旅一路笑喷着走下去。第一站从 伊斯坦布尔 直接飞到 内夫谢希尔 机场，抵 达卡 帕多起亚地区中的 格雷梅 小镇，百分之80以上的游客都会选择住 格雷梅 ，还有一些可能会选择 乌奇希萨尔 ，卡帕最美的网红酒店博物馆酒店就在乌奇希萨尔 ，土豪可以去了解下（当时我看的房价是3000一晚）土耳其 传说中的洞穴酒店就在 格雷梅 ，也分"真假"洞穴酒店，不是每一间酒店都有那么多洞穴酒店，当地的客栈多数都是大砖头建起来，客房做的像洞穴的感觉，特别是平房，房间的顶四四方方，不是天然的洞穴，不算真正的洞穴酒店。只有房间是凹凸不平，高低落差明显，坑坑洼洼的，从外观看就在一个大立柱石头里面的才叫洞穴酒店。 比如 我们有幸住到这间 ，全酒店只有唯一一间304 （Harman cave Hotel)这间房是我们入住后升级的，又收获旅途第三份惊喜，这个洞中有洞的设计就像住进一个博物馆，卡帕虽然是夏天，但这个地方神奇的是只要在洞穴里，不用打空调都特别凉爽。在 格雷梅 选择酒店的时候，如果你对酒店有要求，一定要看清楚是否是真的洞穴酒店，经过我之前预定那间房的对比，石头的平房多数没有照片那么敞亮，实景既没有洞穴感觉，也显得很老很旧，还有些拥挤，来 土耳其 的FEEL一下就找不到了 这是房间里设计的小窗，窗外就像外星球世界，卡帕被誉为“地球上最像月球的地方”这洞穴里的石头我不知道是如何被岁月吹残的，用手摸一模，稍微用力都能掉很多灰下来，这住洞穴里的 土耳其 人打扫卫生也是要费工夫呀 这个房间惊现木乃伊和洞穴蜘蛛侠从旅程一开始我就发现她有谐星的潜质，后面的旅途她更是无时无刻发挥得淋漓尽致 房间还有个小露台可以在外面晒太阳发呆，照片对面尖尖的 石柱 就是类似我这个洞穴房间的外观，所以说 格雷梅 真正的洞穴房间应该不多。下面的平房就是我所说的假洞穴酒店接下来就去找吃的，我们4个人基本也是算是初级吃货，准备迎接第一份 土耳其 美食。卡帕最出名的美食应该就是瓦罐牛肉，找了一家之前做功课时强烈推荐的店，环境不错，在洞穴里用餐。首选瓦罐牛肉，先用火焰烧，然后要打碎瓦罐，把牛肉取出来。热情的老板还邀请我们去亲手操作敲碎瓦罐。仪式感很强，让我们万分期待。至于后面为什么没有拍牛肉的样子，确实是因为这道菜卖相太差。我根本分不清牛肉还是羊肉，这真的是我这辈子吃过最难吃的牛肉，之后在热气球也遇到过同样尝试过此道菜的同胞，纷纷表示不能接受。对于攻略大家经常强推瓦罐牛肉的你们，都约好了恶作剧么7月的 格雷梅 太阳还是很大，温度挺高，万里无云。夏天你根本不用担心来这里会下雨，因为已经三个月不下雨了。 格雷梅 小镇，说不大，其实也不小。因为小镇是高低起伏的石子路面，纯步行想把小镇走完我估计也要1,2个小时，中心的繁华地带半小时可以走完，路边错落着各式小卖铺， 土耳其 地毯、土耳其 蓝眼睛、冰箱贴、明信片、旋转的托钵僧、热气球等，你想要的纪念品在这里统统都可以买到。小镇里想拍照的，随处是背景，就是天气太热，一开始不适应，相机很少拿出来。下午我们报了日落ATV团，商家负责酒店接送，17:00开始到19:30左右的时间。我们是4个人，我原先的计划是ATV和UTV各选一台，到时候可以换着开。ATV是摩托车型的，UTV是方向盘控制小越野车型的。因为考虑到天可能比较晒，UTV会舒服点。以经验告诉你建议atv，utv不仅没有驾驶乐趣，而且外观看起来很2，没法拍照，多数人都选择开atv，我看起来就感觉是蹦蹦车 。详情看以下视频事实告诉我这项活动就是吃土，吃土，再吃土，尘土无孔不入，鼻孔，袜子里都塞满了，还想拍酷酷的美照，但相机，甚至手机都不敢拿出来。记住墨镜口罩必带，有一定危险系数，有些车老化操控差，女生慎玩。肯定没有你想象中的潇洒好玩，但不玩又感觉遗憾 ，也可能是因为我开在最后一辆，说起来是悲哀 格雷梅露天博物馆格雷梅 这几天我们4个人选择在小镇上租个车到处观光，而没有选择跟红线绿线的当地一日游，你可以在小镇上的租车店很容易找到，也可以通过酒店老板租车。我们要一辆1.6排量的现代，200RMB一天。在当地租车绝对是最正确的安排，特别是夏天高温， 格雷梅 小镇的路上坡下坡也不好走，从酒店去吃个饭都真心觉得远。旁边的景点都要5公里多，有车开去很方便又可以自己把握时间。夏天的 格雷梅 不要考虑徒步。卡帕地区小镇还是景点停车都相当方便也不收费去往 格雷梅 的路上一定会经过这颗网红蓝眼睛树，这玩意在 土耳其 随处可见。它有很多名字也叫“ 土耳其 之眼”、“美杜莎之眼”、“恶魔之眼”、“辟邪珠”从网上可以搜到一些关于它的传说，主要用作辟邪，逃避厄运。经过我们和当地人的沟通，现在更多的把它是被当作个吉祥幸运物。这满树的瓦罐，就让我想起刚才的瓦罐牛肉，想哭 格雷梅露天博物馆 其实是一个洞穴教堂群，它由30多座洞穴教堂和无数洞穴居所组成。这里要注意一个词——洞穴，所以这里的教堂其实是只有十来个平方的洞穴，不是想象中那种华丽的教堂。因为此地是虔诚的基督教徒们当时为了躲避政治压迫，就在此过着原始的洞穴生活。因为在洞里保留记录了一些壁画，仅仅就是壁画没有其他的了，我还是不明白为什么叫露天博物馆。洞穴里不给拍照，所以没有相关的照片展示，但因为年代久远和遭到破坏，壁画并没有那么精美，没办法和我们的 敦煌 石窟比。这里可以近距离的看到这些石窟被凿出的洞穴，像是精灵和矮人住的房子。这里就能碰到很多旅游团，应该是 格雷梅 最热闹的景点，也是国内网站排行第一必去的地方。露天博物馆大概就是下图这样子，很多的洞穴，看到人多的地方应该就是洞穴里有壁画了。画的都差不多，看完第一个，第二个，第三个就不想进去了。那个大家游记都说很好看的暗黑教堂，因为名字实在吸引我，需要另付费我也进去了，又被你们蜂友坑了 。除非你对基督教的历史非常感兴趣，不然这里你可能会失望了。嗯，露天博物馆，我来过了留个影，可以走了。虽然我看不懂基督教的历史文化，但真的很神奇，当时的教徒是用什么工具开凿出来的那么多的洞穴。这里其实在二十世纪初才被一位 法国 人发现，又到1963年的时候又发现了巨大的地下城，深达地下二十多城！！震惊了世界， 卡帕多奇亚 这个地方从此闻名世界，不仅有奇特的地貌，还深藏着不为人知神秘的文化宝藏。探索废弃的石窟逛完露天博物馆后，吃过午饭稍作休息就开始寻找下一站，我的计划就是自驾把蚂蜂窝上的景点沿路的随缘路过就去看一看。有时候攻略看的太多，图片看太多，真的到了目的地就少了新鲜感。卡帕这地方从景点资料上看不出个什么信息。正因为这样，才有了后面对未知领域的探索。又收获了一份惊喜 。一开始我们发现一个巨大的石头，不，这么大不能叫石头了吧？它的形状就像一艘外太空飞船，藏在这座山里。我知道可能我拍不出这个感觉，请你相信我，真的很像！！卡帕这地形还真的奇特，不是所有的石头都是柱子形状，还千变万化。我越看越着迷，便一路上山。途中路过很多废弃的房子，里面画满涂鸦，像是密语一样很有意思。越往山上走越有意思，每进一个门都期待着会有什么样的画面。我觉得这个壁画好多了，比那个露天博物馆强，哈哈 终于走出那片废弃的石头房子，上山后豁然开朗，风景真好，特别是一个人都没有，只有我们，感觉像是探访“鬼城”一束光进来感觉就要穿越了啊，我就喜欢神秘的事物，是真的好奇这里是什么地方。有人可能会觉得废墟，阴暗，没什么可看的，但我觉得挺有趣 这种最原始的倒塌痕迹还保存着，一路上没有任何的保护层措施和路标指引。我们这算是考古吗？ 突然间穿过一扇门就看到超级大的洞穴，WoW我们显得很兴奋，好像是发现宝藏，到达目的地一样 。但是也没有发现什么值钱的线索啊 妹子说：嗯 这里应该是古时候山寨夫人的居所 ，我说我看你就是那个山寨夫人 最后从这个大洞穴探出去，看到我们所处的这个地方很眼熟，回去网站翻攻略，我们才终于明白这里应该是约翰受洗教堂。网上查不出什么资料，就知道是卡帕最古老之一 所以就没什么人来吧后面看到山下有人，好像正常的路线，不是从这个方向走上来的。歪打正着，体验了一把探索废墟之旅。在下山途中遇到了一对当地人兄弟，因为看到他骑摩托从洞穴出来，我们惊讶呆了 好奇是怎么上来的，也好奇为什么会住在这里。于是便过去打招呼，聊了起来，他们很热情，弟弟英语不是太好，哥哥还带我们进去他们家（洞穴里 ）参观。原来这是他爸爸的爸爸的爸爸留下的房子 。因为太暗了，空间太窄忘记留下好的照片。哥哥为我们介绍这个洞穴，当时曾祖父是怎么在这里生活的，空间虽小五脏俱全，有烧火，有排烟，有取水井，蓄水，排污道，很小的床等等。我等恍然 大悟之前我们看到石屋里的相类似情景 哥哥才17岁，看起来好成熟 ，他说他在这里是勤工俭学，做点小生意，介绍了当地的一种茶，喝了对喉咙有好处。一看别人就像好人，毫不犹豫就买了，不贵就20 里拉 。回去后当晚我们都喝了果然对喉咙有效果，卡帕本来很干燥的天气，喉咙就挺干，喝这种茶后很舒服。 他们在这么高的地方，竟然还卖西瓜汁，刚好我们爬那么高，带的水都喝完了。又跟他们买了天然榨的西瓜汁。 土耳其 的西瓜都挺甜的 ，沙漠中遇到甘露的感觉。短时间的接触，能感受到土国这位朋友的真诚与善良，后来在山脚下一家很大的工艺品店遇到了他的父亲，是这家店的老板，他打算在这里建一家酒店，邀请我们下次过来。所以他的家境还是不错的，但还是通过自己的努力来谋生，外国孩子的自立能力是真的强！最后与这位 土耳其 的朋友合影留恋一下吃完饭后赶去 格雷梅 日落点，感觉整个小镇的人在这个时间都集合了。我们到的时间比较晚，已经坐满了人，太阳刚好落下了，错过了日落，只能拍拍夜景打个卡。夜晚的 格雷梅 很美，更像梦幻的精灵王国，全世界有这样的地方不多吧。卡帕热气球——月球表面环游记来卡帕重头戏就是坐热气球，而坐热气球还要看人品，不是不打雷不下雨就能飞的，主要看清晨的风速。有时候会碰到连续一周不飞的情况，大概前一天傍晚时刻会收到热气球公司的通知，要飞大家一起飞，不能飞全卡帕也不会有一个热气球升空。所以卡帕总是至少多预留一个早上的时间出来。我们首飞第一天就被通知天气不能飞，延续到下一天 当时真的很郁闷😒，不会人品那么差吧。如果卡帕飞不了热气球让人感觉是没开过 土耳其 呀 ，还好第二次机会被通知可以飞， 收到祖国人民发来的贺电，越是这样更显得这趟热气球尤其珍贵。关于选择热气球的攻略看游记最后部分。每个热气球的出发点都要相隔一大段距离。早上5:30到酒店接我们，开车前往出发点。到达后，先给我们准备一些简单的早餐，然后等待准备起飞的工作，这个时间还是挺长的，可以拍拍拍。于是，kitty发现了荒野中的一棵枯木。一眼相中今天的热气球貌似起飞的比较晚，太阳公公都升起来啦。当周围的热气球一个一个加热变大，心跳随之加速。真的太震撼了，严格来说，作为2个孩子的爸爸，我已经算是叔叔级别，又没有少女心，可当看到眼前的美景依然感动。 此景自己必须入镜纪念 热气球真的好大好大，如果是20人以上的大框更大 。别人的热气球开始长大啦，远处都已经飞起来了，我们的热气球还在加热 ，其实看着其他热气球都升起来了，真的很心急。迫不及待去感受这一切。终于到我们了 我们是选择的小框，小框的好处就是拍照相对来说比较方便。篮子中间是不能跨越的，分2边站。热气球在空中会慢慢的调整方向，360度应该都能看到，选择位置完全看人品啦，但是小框好处是可以与同行的人互拍甚至交换站位。站在框子里，很亲切的感受到火焰的冲击 ，开始起飞——飞屋环游月球历险记在热气球上，欣赏卡帕月球一样的地貌。我们的热气球一开始都升不起来，心里还有点担心，而且远离了其他热气球。这样拍照起来并不好看呀。我的担心完全多余啦， 土耳其 老司机带飞，卡帕热气球就是地球飞往通往月球的入口。美哭了，你能感受到？ 秀一个，把狗粮从天上撒下去 。现在这样的照片是越来越少的呀，都不好意思了都 我们的老司机基本在大家热气球的外围飞行，优点就是一个方向可以看到好多的热气球，当然缺点就是另一个方向看不到热气球 ，所以拍照要珍惜对的时间，也可以跟同框的友人互拍，毕竟热气球同框就是缘分呀。我们遇到了2位好兄弟同胞，总是换方向给我们拍。在热气球上拍照，想拍人就带16MM超广角，拍大球球要带大长焦。给我们老司机一张帅照， 土耳其 的男人真的都很帅。天空早已经全亮了起来，好多热气球开始降落了。大怪兽吞噬 ，不是我不想给她拍美美哒，因为每个人都有适合自己的风格，她就属于这种卡帕这样地貌奇观，我觉得跟 美国 大峡谷很像，都有一个共同的特点，通过照片很难去表达这种壮观和神奇。只有身临其境去感受，才能为之惊叹。热气球很稳的很稳的，不要担心什么头晕刺激之类的。除非你有恐高，那神都救不了你。后面拿出长焦镜头，从上面拍降落的热气球，好可爱呀 我们的老司机可厉害了，原来热气球的操控性这么强，带我们降低到峡谷中玩穿越，有时候感觉和岩石只差10米的距离，框里的小伙伴都惊叫了，老司机从容控制方向躲开。过瘾过瘾 经过一段很污的山头 一定要正经的拍一张游客照。摆在卡帕的热气球相框里面，回去供起来 完美。降落的时候也是挺有趣的，见识到热气球的破坏力好强大，低速下降时面对一棵成年的树，眼看要撞上去了，我们又一次惊声尖叫。竟然把 大树 主枝干撞断了后，热气球竟然一点都不减速而且没有任何碰撞后的感觉。并且是缓慢准确地降落到下图这个车托上，这个古老的热气球我算见识了。接下来就是大家都知道的开香槟庆祝归来，颁发卡帕热气球证书。格雷梅 附近有2个小镇，一个叫Ortahisar 奥塔 西萨，一个叫 乌奇希萨尔 ，都不远，自驾10分钟的车程，都可以来逛逛。其实各有特点，只是旅游业 格雷梅 更发达更热闹。我们接下来去的是 奥塔 西萨，三个小镇里最原始居民住的地方。其实我是被它网上我搜到的照片震撼到，我很喜欢，我觉得它很神秘。 上面可以俯看整个小镇，很好奇那些石头房子有没有住。上面的视野还是没有远处看这个城堡好。也找不到他们是从哪里拍的照片。也许是对面某个山头，如果是我一个人我肯定单独寻找，现在4个人集体行动，索性放弃了一路上其实都会碰到请求一起合影的 土耳其 人，他们真的很热情，是因为他们喜欢 中国 人吗，还是什么原因？真的受宠若惊。 土耳其 的小朋友超级可爱。这位老爸直接单手抱起就走下去了，而且让大女儿自己走这段路，基本是80度的楼梯，可怕可怕，在下佩服！国外的孩子相对来说更自立，勇敢 !! 土耳其 旋转烤肉也是 土耳其 必吃之一， 奥塔 西萨这家烤肉店在当地很有名气，很多游客慕名而来。老板很热情，还让我们进去自己切肉 ，分卷和 汉堡 式的，都很大份，味道还行，加入辣椒粉更好吃。但有胆可以去试试那个当地人吃的小青辣椒，包你嗨一天 。点了一份这里的酸奶，竟然是咸的，有意思。带你去兜兜风，吃吃土如果你是车迷， 土耳其 你能看到很多国内看不到的老古董，很多品牌一代的车型还有在上路，很有意思，可惜的是没有对的地址对的时间可以拍下它们！所以，在计划之外找到了可以租老爷车的地方，给我一个小小的圆梦。这台敞篷福特我有在搜照片的时候见到，已经是特别喜欢❤️❤️，后面问酒店老板时只有红色的另一款敞篷，随后我们在逛小镇找租车点代步的时候无意发现这个地方。我当时兴奋没有拍照记录具体店名，地点是在 格雷梅 北京 饭店，斜对面不远处的在二层楼的租车点。2小时/300 里拉 起租。不需要押金，因为有配司机，你可以在它们提供的地图里选择附近想去的观光点，给你停留拍照。这个老爷车真的是拍照神器，司机带去的地方一般人找不到，你都没办法想象这车敢这么开，作为观光也是不错的选择。记得提前1，2天预约哦一同上车后，挖槽，看到车上这位妹子也是醉了，你见过打着伞坐敞篷车的吗？？真的是丢脸丢到 土耳其 了 还一副陶醉的样子果然……我话还刚准备说……3秒变傻X 嘿嘿嘿…… Skr Skr拍车只有一条技巧，一个字，就是“装”! 由老师傅带路，到达的地方视角一流，我觉得比网上找到的一些景点还好看。关键没有人，才能感受到这种地貌神奇荒芜的魅力。接下来就是4个人轮流“装”的时间。这台福特的颜色搭配这个地貌还是结合得恰到好处。喜欢拍照，想刷爆朋友圈的小伙伴这里Mark一下 Kitty姐很开心 说：我终于有不同风格的照片 真的是前前后后，左左右右，里里外外各种拍。还觉得不够，避免审美疲劳，就挑几张传游记好啦什么角度都拍完了，感觉没什么意思了。想想说拍点剧情片吧，恰好我这位妹子朋友很有这方面的天赋。那拍点什么好呢，在这么荒凉的地方，车子肯定会抛锚没救援吧？或者没油吧？ 好吧，那么开始拍吧action！于是出现以下画面 老王说要拍出范迪塞尔的感觉 ，这有点为难我了 ，老王秀肌肉，肌肉男💪配肌肉车 这2人要开溜了 继续下个点，下面这张感觉很See you again换个地方继续拍，换了件衣服，可是烈日当空已经拍不动了。。。今天乘坐热气球的时候从上空看到这样的地貌，做攻略时照片也看过不少，没有老司机带路还真的没机会这么近的距离观赏 仙人烟囱 。这种标志性的地貌外观真的是神奇了，是合适男生合照好，还是女生合照好呢？最后还是拍车吧 时间不知不觉的就过去了，老师傅人很好，快到时间了也没有催我们回去。 在 格雷梅 ，我们还买了 土耳其 地毯，这位热情老板营销工作那是相当到位。他家的地毯设计还真的与其他地毯店不同，不是机器化生产，是纯手工打造，而且设计款式也新颖独特，花纹好看。多数地毯店的地毯都是看起来脏脏的，旧旧的感觉。第一次去的时候，他就很专业的介绍他家地毯的特点，用料，制作工艺，告知你他的价格比 大城 市便宜。给我们当地的苹果茶喝，短时间的接触我们就能感受到他的真诚。后来还加了微信，哈哈你能想象 土耳其 人用我们的微信吗？到后面的旅程一样碰到几个 土耳其 朋友可以加微信的，厉害了。老板的营销非常到位，第一次微信邀约我们去他店里，却不提及地毯，只说如果路过就过来喝苹果茶 ，再次问的时候，是告知我们他下午会关店出差，担心我们过去找不到他，告知我们一声。当我们说只有下午晚点才有空过去的时候，他表示愿意为了我们延长开店时间。当我们告知他正准备过去的时候，他说去帮我们找个好车位。老板一系列看似简单的沟通，都能感受到 土耳其 人生意人的素质。我们没有去对比其他家的价格，就因为们信任他，不同的款式是不能对比的，艺术是无价的 。本来计划只帮朋友买一块地毯，变成了买了6块地毯。有直接国际快递，很方便，回国后老板还帮我们跟踪地毯快递的位置，微信提醒我们。这服务真的没得说！！哈哈，下图好像把老板拍丑了，当时只是手机拍下纪念，还没想着写游记用得上。.第一餐吃 土耳其 风味后，四人决定后面还是支持国货好了，于是 格雷梅 有三家中餐厅全都试了一遍。1. 北京 饭店，位置最好在镇中心主干道上，很好找，味道不行。2.女祖饺，有自助也可点菜，环境是3家里最好的，味道一般，在土国还可以接受。3.梅花，川菜，值得推荐 ，是这次土国之旅中餐厅里味道最好的。下午准备去 乌奇希萨尔 城堡逛逛，可是我们的代步车因为找加油站浪费了一些时间，所以没有登顶城堡。在 格雷梅 租车，一定要问清楚最近的加油站位置。作为整个卡帕的制高点存在，曾经是为了抵御外敌入侵在巨大的岩石中开凿出来的城堡。从远处观望更能凸显这个地方的神奇，像是个天然的屏障，这种城堡感觉只有在类似指环王和魔兽这样的大片中才会出现。这几天总是万里无云的蓝天，虽然说这样天气很好不下雨。但是对于喜欢拍风光的我就很郁闷了，这样的光板天，很难出什么片子，特别是面对这样有感觉的城堡，我想应该要那种乌云压城的即视感来衬托。所以当时就收起相机，导致回来找不到有照片，从手机挑出来的一张为了有个记录。这样的地形我真的很喜欢❤️吃完饭，来补个夜景。因为在 格雷梅 任何一个地方都可以看到远处有个灯火辉煌的山头，很绚丽很梦幻。原来就是这里，我很好奇怎么 乌奇希萨尔 不像 格雷梅 那么出名，来之前我一开始以为这里晚上不会有人，但是看到如此灯火辉煌，应该也是很热闹的地方。那些洞窟在夜晚更有那种神秘感，引人入胜，一座军事城堡现在看来更像贵族皇宫撒欢的乐园。最幸福的热气球早餐今天早上闹钟已经放好4个，一定要把我们叫醒。除了坐热气球的早晨，拍网红酒店加热气球也是重头戏。许多游记用的头图就看这个早上了 一个梦幻的清晨，一定要5点起床呀 虽然昨天已经看过漫天热气球的画面，可是今天见到了依然是哇，哇，哇……从小镇看过去又是不一样的感觉。不愧是网红打卡点。我们定酒店时间比较晚，在出行前半个月才开始做的攻略，已知爆红的几个网红酒店没有房间了，但是得知几个网红酒店是可以进去拍照的哦 就是人可能会比较多，要排队。但起码是可以拍到的，这我就放心了。所以特意选择了靠近这几家网红酒店的中心的hotel，走行过去也只要5分钟内。其实每一家酒店都有设计露台供客人喝茶观景和拍照的地方。只要位置够高，一般都可以看到热气球，这个露台是我们自己酒店的露台，其实还不错👍👍后面又换了套衣服，赶紧换场地继续拍，网上最红的是 苏丹 酒店，可是经过我从图片的判断，密 特拉卡弗酒店（Mithra cave）应该是更好看些。果然没让我们失望，人还是有，但没有想象中那么多，而且布景的点不止一个。看到别人各个盛装出席，我们可是相当低调呀 这张富有 土耳其 风格的大床，在这个热气球背景下真的是绝配！中间的这个摆盘也是很用心呀，里面真真假假，我都分不清楚 。总之就是美美美热气球配上日出， 格雷梅 美好的一天开始了。接下来又换了酒店，这里也是人很多，因为酒店很近，兴奋的都不看名字了，就在旁边。接下来的照片就换了主角了 。就如“山寨”遇到正品，是要躲起来了 老外这打扮确实专业，很像Ins的网红。他们两对情侣，拍照用的就是简单的手机，用的高速的连拍模式，他们是不断的在起舞，各种夸张的动作，抓拍出来的是很自然的状态。画面很和谐，超级美 。在这关键时候我只能丢下自己人拍别人 ，美好的事物都会得到一致认可对不对？ 后面随着热气球下降，天空热气球已经很少了，但又怎样呢，气氛足够强大！他们每一个动作做得很自然，我都以为是模特来拍样片的。但是他们只用手机拍着玩，一开始以为他们是 欧洲 人，来自 西班牙 这种能歌善舞的地方，后来得知他们竟然是 加拿大 旅客 祝他们幸福 拍完早晨的热气球，卡帕的行程算是完美了。接下来由酒店送机到 开塞利 机场，飞往海滨古城 安塔利亚 ，开启度假模式 安塔利亚——开启地中海度假模式到达 安塔利亚 后在机场内取车，这次4个人，行李箱三个，30 24 20，C级硬生生的刚好装下去。一路好风光少不了音乐陪伴，一个好的音响尤其重要，那非奔驰莫属，只有5天时间实在太短暂，这段 地中海 之旅是最舍不得的，如果再来 土耳其 ，还是会再走一次这条路线。每个沿 海城 市都值得停留数日去感受。取车后先前去 阿斯潘多斯圆形剧场 ，从机场出发距离20分钟车程， 土耳其 类似的剧场有几个，保留的都挺好，只要挑一个去就可以了。如果再次选择，可以忽略 安塔利亚 这个，去 棉花堡 里面那个，门票是包含在 棉花堡 里面的。阿斯潘多斯始建于公元155年。这里有可容纳7000人的石阶观众席。经历了2000年的战争，地震，台风，沙尘暴等都可以完整保留住原貌，真的为之惊叹！！ 去圆形剧场，肯定要登顶看才有感觉。像穿越时空回到古 罗马 时期，想象当时这里座无虚席的繁荣景象。这个圆形剧场现在还用作 安塔利亚 歌剧节和艺术节使用。因为这个圆形剧场真的是有剧情音效设计的，在舞台的中间一枚硬币掉下来都可以被听到，神奇的是2000前的人是怎么样能有如此水平，惊叹！！到了剧场，有些人就忍不住要露两手了。 下面是两位古 罗马 斗士的PK，不是家庭暴力哦 选手出场之前都要各自亮相 真的厉害了，街机即视感 PK 开始！！！没眼看，我不认识他俩安塔利亚 ，这是一座古老的城市，始建于公元前二世纪，无论是在东 罗马 时期还是奥斯曼帝国时期，这里都是东 地中海 的重要港口。为什么说 土耳其 是 欧洲 后花园， 安塔利亚 机场游客量竟排名 欧洲第12位，每到夏天就迎来众多的 欧洲 游客。其实 安塔利亚 的旅游资源非常丰富，只是在国内名气度不大，相关资料也不多。一般第一次来 安塔利亚 的人都会在古城观光住在古城里，如果喜欢度假，可以选择海滨的酒店。 地中海 的蓝会让你发疯的我们的时间太有限了，来到 安塔利亚 古城就已经瞬间喜欢这里，和照片中想象的不一样。它保留着奥斯曼原味的街区，巨大的石墙，蜿蜒的街道，到处是奥斯曼风格的房子，在这里漫步时一种宁静的享受。古城的下午没什么人，应该都去海边晒太阳了，每一条街道，每打开一扇门都是一道风景。可惜的是呆在这里的时间离日落只有三个小时。 也没留下什么照片，景记在心中就好，给我下一次来 土耳其 的理由。这里面看上去是挺有意思的地方，很神秘，像是图书馆又不是，看是个民宿也不是。原来应该是个传教的地方，还有中文的版本 古城慢慢走，你会发现很有有趣的地方和事物，有网红咖啡馆，餐厅，酒吧。特别这里到了晚上气氛就起来了。都坐满人，很让我意外，不像传统 欧洲 国家晚上冷冷清清。这也是我喜欢 土耳其 的原因。可惜这时差总是扛不住困意，10点钟就要倒下了 。但是有世界杯今晚，扛住了 ！这些复古小车也是可爱的，之前也见过其他地方有，感觉这里的款式好多。买了一辆放冲浪板的纪念一下 土耳其 是能在现实中看到上图这种中巴的，我没有偶遇到 ，这种中巴感觉好亲切，吃鸡的朋友就知道 在沙漠地图里的大家都坐过这里有流浪猫的爱心住所 ，好温馨，如果你喜欢猫， 土耳其 不会让你失望，到处都可以看到各种各样的猫。还可以乘坐当地人驾驶的马车观光 ，感觉好原始。只是这个味我远远就被呛到了一路逛到山上一个小公园，往下面看，哇哇哇……这游泳的地方实在棒极了！！这也是我们第一眼面对地中海 ，真的被这水质清澈惊叹到。呈绿色的，而且是离这么热闹的城市那么近！这里可是有很密集的人口和几百年的历史。怎么能有这么美的海水离他们生活如此靠近。再想想我住的海南岛……这时候又一个哇……看海的对面有座巨大的山脉，隐隐约约，若隐若现，仿如仙境。照片是表达不出来那个的美呀。可以看到下面游客爆满，这样的下水方式，比海滩舒服太多了！！我们没有时间，不然真的想去体验下这里。还有在旁边的礁石上跳水戏水的，单单用镜头看着都觉得暗爽 舒服，惬意这就是刚说到的远处那座隐隐约约的山脉，这照片是经过后期去雾处理的。就能清晰见到好美的山脉，安塔利亚 原来被山脉环绕着。黄昏时候的 安塔利亚 老城港口，这个角度就是这座城市的明信片了。晚餐我们就在自己住的酒店里，Tuvana hotel。这家餐厅是当地有名的，也看到攻略有人推荐。餐厅风格很 安塔利亚 ，环境氛围服务都满分，不盛装出席都对不住的那种。食物我们点了4道不同的菜，味道还过的去吧。价格不贵，酒店住客享有折扣 灯光很昏暗，画质不行，我就不一个一个拍了。在国外吃牛羊肉，很少有黑胡椒汁，必须洒他们的黑胡椒颗粒和辣椒才更美味晚上世界杯时间，时差5小时，9点开场，不用像国内半夜熬夜看球 。哈哈！海滨小镇卡什，D400——地中海最美公路今天目的地沿海公路D400开到 卡什小镇 。D400号称 土耳其 最美沿海公路，指的是从 安塔利亚 到 费特希耶 的沿海一段。与蓝色 地中海 亲密接触，这段公路路况很好， 盘山 蜿蜒，过弯都有激情，收获驾驶风光双享受。 著名沿海公路，我开过 一号公路 ，澳洲海岸。d400的 地中海 是最蓝的，最温柔的。沿海而建的路段也较长，更好的欣赏 地中海 ，但是感觉能停车的地方不多，标示不明显。D400只能自己去感受，没有航拍也拍不出来什么照片了。D400路过的沙滩都美出天际，时间足够都可以停留休息，游泳 停下休息的时候顺便和本次座驾合影一张 当地人非常热情，看到我们，特意指路告诉我们那边很漂亮，让我们去拍，一会她们就去那里下水了。又被要求合影 我一路上发了很多Email照片。卡什是建在山上的海边小镇，从 安塔利亚 开过去，看到一片世外 桃源 的地方就是卡什。这个小镇并不出名，但是很多游记提到它的时候，都是各种赞，却没有什么华丽的照片。到了卡什我才明白，到了就要放下相机，珍惜每一秒的享受时光吧。这港口可以停靠大船，深10米左右，眼睛直接看到水底 真不敢相信。到了海边，肯定要找海鲜吃啦。沿街开车到靠海的位置，一开始我们在找车位，竟然听到会说中文的 土耳其 人，而且说的很地道的北方口音。这里停车位置是属于他的这家餐厅，极力推荐我们在他家用餐，可我们表示不在这里用餐。一般来说不在这里用餐不能停车，可是这个老板很热情，却同意停车位给我们。在国内这是不可能发生的事情，我们二话不说就直接进入他的餐厅。事实证明这是个正确的选择 我们点的大鱼 和龙 虾 刚上岸很新鲜 ，吃海鲜就来卡什，不懂点海鲜就挑大的选准没错 ，别去 费特希耶 那个什么海鲜市场，口碑不好，都是小鱼小虾。这是餐厅菜单你信嘛？？见过海鲜这么点菜吗？ 地中海 深海鱼种各种各样，这么干净的水，鱼能不好吃吗！哈哈终于上菜咯，这里做海鲜很简单，不像国内有什么清蒸，焖烧，鱼煲等，这里就是不加料的纯烤鱼。我们南方人就是喜欢吃这种原汁原味的海鱼。不同与那种重口味的烤鱼用的都是养殖鱼，不新鲜，吃的都是调料的味道。龙虾和鱿鱼圈也特别好吃。那些配菜就是纯 土耳其 口味了，吃不习惯。看下图就知道这餐，我们吃的多嗨。 我们住的地方，要去卡什的朋友要拿出笔来记下啦。属于世外 桃源 里的世外 桃源 。离 卡什小镇 5公里左右，酒店名叫Marsala，全程最满意最美的酒店。明天大早要去 费特希耶 海盗船，等于我们就停留了半天时间，太后悔了，可是时间就是那么短暂，不去 棉花堡 在这多住一天就好了。从卡什一路沿海开过来就已经感受到这里非常棒，都是清一色的橙红色钻瓦房，建在山上，错落有致。每个房子都是面向大海，又长满了藤蔓植物上开满鲜花。连停车位都那么富有诗情画意。一到酒店就开 始兴 奋 ，与其说是酒店更像私人豪宅。应该只有2栋楼，目测不到20间房。老板热情的接待我们，还可以给我们挑房间方向。这里最大亮点是院子里的无边泳池，老板告诉我们从这里可以看到 地中海 和 爱琴海 的分界线，对面那座岛就是 希腊 啦。我终于理解什么叫面朝大海，春暖花开，羡慕住在这里的人家。我们的楼下还有个私密的泳池，还可以晒晒太阳。真的感觉时间不够用了，相机这时候开始收起来，度假模式开启，享受时光。遥望 希腊 ，对面就是 爱琴海 好想就这样躺几天 太舒服了这里，大爱 来 土耳其 的朋友，真的极力推荐卡什这里，可以搜搜这区域附近的酒店，每家都很不错，可能在山下的更好，直通大海。因为我们只是提前半个月预定，很多满房间了。到了晚上，对的时间，没有光害的地方，应该是可以看到银河的。游泳晒太阳享受了半日的好时光，回来翻照片还真没留下几张，只留在我们记忆深处了。 傍晚我们开车返回 卡什小镇 ，只要10分钟的路程。路上遇到一个海滩就下去走走，妹子终于找到了她失散多年的伙伴 感叹狗狗和猫猫也是看命，生在 土耳其 会幸福太多人与动物感觉很和谐的相处在一起接下来到 卡什小镇 找晚饭吃， 卡什小镇 又给我们意外的惊喜。不仅是 安塔利亚 ，原来卡什也是相当热闹呀，傍晚的气候凉爽舒服，有时间一定来逛逛，你会有收获的。因为有好多吃的，推荐一些当地的小吃。我听说这个是抖音上很火的冰淇淋，原来原产地在 土耳其 。一开始是这样，最后变成上图的三个圈圈，就跟变魔术一样，制作过程挺有趣所以抖音红了起来，味道也不错 这个神秘果实也是五星推荐，我是第一次见长在仙人掌上的水果。神奇好吃！干吃白色的杏仁，我没尝试，他们说好吃。这款你一定能找到小时候的味道。海鲜烧烤吃过不少，但第一次见这么大的鱼串 目测超过半米 ，吃烤鱼到卡什准没错。这是配有米饭的青口，加上柠檬很特别。小吃都可以买来试试， 土耳其 物价真心便宜 在卡什的集市上碰到一群当地的孩子，给我留下很深刻的印象。一般在国内，前面如果放个碗，大多都是乞讨，总是要表达自己有多么凄惨。而在这里，同样是放一个碗，不仅仅是卖艺，他们在做自己喜欢的事情，释放出来能快递的是快乐，我们给的钱更像是一笔梦想基金。他们彼此都认识，应该这个时间都会来集市玩耍，旁边还有他们的朋友摆摊做生意的。别看他们年纪不大都身怀绝技，唱歌，乐器，球技都很出色，我们被他们的天真，笑容，本事所感动 这位小女生真的太酷了，我被她深深吸引。这张也是我全程少有的满意的照片。很小的孩子都在做生意，没有大人在看管，他们很开心，乐在其中。此时，整个集市又被这对情侣的歌声吸引，Live实力真赞，好听好听，可以点击视频播放，来自 土耳其好声音！在这样的背影音乐下，卡什更美好了，爱上这里

开贴真得不能拖太久……拖了三个月，开始写今年春节时那场意大利的旅行，突然有种宛如隔世的恍惚感觉。翻着那两千多张照片，那十几天里的一点一滴慢慢回到记忆之中，只是当时旅途中那点点滴滴的小感动，小惊喜似乎还是在重归我记忆的路途之中。所以，不管再忙，事情再多，在五月的最后一天，我一定要把这贴开出来，然后慢慢理照片，慢慢重拾那些美好的回忆。算起来，这应该是我们的第三次意大利之行。第一次，很常规的走了米兰、威尼斯、佛罗伦萨、罗马；第二次也是在一个冬天走了托斯卡纳；这一次最初定下西西里加那布勒斯这个目的地，还是受到了一定的质疑，质疑的重点竟然是安全问题……其实即来之则安之，世界远没有那么危险。一直笼罩着西西里的黑手党传说对游客来说，完全只是个“传说”而已。而以混乱著称的那布勒斯，你会感觉其实他们更关心的还是他们那支表现越来越好的球队。所以，突然就想到了这个标题来开始我的贴，西西里完全不需要传说，火山、地中海、美食、历史的碰撞，这一切真实的美好足以打败所有传说。意大利，无论哪里，都总是美得那么惊心动魄。首页纪念~老规矩，先甩图石头小镇Erice神殿之谷锡拉库萨那个“传说”里的广场陶尔米纳的火山和剧院遗址切法卢通往海边的路拥有精美马赛克的villa romana del casale帕勒莫的四角场一生中一定要去的N个地方之一：庞贝冬日淡季里的阿马尔菲海岸那布勒斯那家著名的Pizza饼店

不知道什么时候开始，意大利已经深深在我的心里长草，也许是那部举世闻名的罗马假日， 又或是语文课本上的威尼斯……在工作几年后有了一点点小积蓄，心里就默默对自己说，一定要去一次。。去年结婚后就开始计划蜜月游，终于在2016年的春天，我踏上了这片古老而美丽的土地！先上几张图吧~~一、行前准备1.签证不多说，请参见我的的另一篇帖：为上海领区，其它地区可能稍有不同。2016上海意大利申根签，７天出签含双休日！！2. 机票上海－武汉－罗马 往返 中国南方航空 3168元/人*2飞机行李：拖运1件/人 <23kg, 手提一件/人< 5kg 且 L+W+H<115cm国际机票有人喜欢订国外高大上的航空公司，服务好舒适度高。我们选择的国内南航往返，原因除了便宜还是便宜。机票最好提前3个月以上开始关注，我们是四份出发，机票在12月底就买好了。。订机票的网站一般也就是常用的天巡，去哪儿，携程。。最后是12月底时在携程上订的，因为对比了一下感觉是看到最便宜的了。。不过话说回来，便宜也有它的道理：在武汉转机有点伤，特别是去时当天姨妈驾到，在武汉国际航站楼门口候机连坐的地方都没有，真是惨兮兮。。这里不能不吐槽。武汉的国际航站楼（据说是临时的，新的还没建好）提前2小时才能进去办登机，之之前只能在一个很小的候机室待着，人多位子少，很多人都站在门口。。。国内航空公司还有一个好处就是交流方便。。国内转机也不慌，要知道这是我们第一次去欧洲，而且还是非英文的国家。。心里其实还是挺忐忑的。3. 意铁除了比萨－拉斯佩其亚－五渔村是现场用现金在窗口买票， 全程火车基本都在意铁上提前订好，事实证明提前3个月能抢到super economy或economy的票，还是相当划算的，特别是相对长途的路段，一般买快车（红箭/白箭）：我们买到的车票价钱是：罗马－威尼斯（29欧 /人），威尼斯－佛罗伦萨（17欧/人），拉斯佩其亚－罗马（27欧/人），基本都是super economy和economy的。在威尼斯有踫到一对中国夫妻现场去买威尼斯－佛罗伦萨的票，一个人就花了50欧 。注意: economy/super economy 的票无法改签和退票（网上有看到说退成功的，但是很难很难，所以买的时候千万小心，不要搞错时间）意铁官网 首页(中文版）：http://www.trenitalia.com/cms-file/html/trenitalia2014/tcom_China/Tcom_China_Welcome.html选择最上面买票，跳转到买票界面，但目前只有英文界面：意铁订火车票攻略，我参考的是下面列出来的穷游帖子，据很多买过的人说注册后再买票成功概率更大，所以我老老实实注册：手把手教你意铁注册【意大利国铁Trenitalia】☆新版在线购票、车次查询图文详解及FAQ2016最新意铁注册付款攻略(含TAX CODE/VAT码)最麻烦的税码也可以用帖子中的方法生成。注册完成后正式开始买票。注意：1. 买票的日期选好后，时间栏默认是当前时间，比如你是晚上十点登录买票的话，搜索出来就是晚上十点以后的车，一直会显示到第二天早上的车，而你其实要买的是这一天白天的车, 很容易买错！！所以最好手动选好时间如 8：00， 这样搜出来才会是当天的车。2. 当我们输入城市名字的时候,会出现很多个选项，这是因为每个城市一般都会有2个，或者2个以上车站，但其中有一个主火车站，订票的时候要进行选择。第一次去的话还是推荐选各城市的主火车站乘车。因为主站车次多，而且一般也在市中心附近不远。除了比萨，主火车站离斜塔较远要走快半小时，而另一个小火车站却很近，如果你已经有经验，或者有自信的话可以考虑买非主火车站的车票。各主要城市的主火车站名为：罗马:罗马中央火车站 - Roma Termini佛罗伦萨:佛罗伦萨圣母玛利亚诺维拉火车站 - Firenze S.M.Novella(全称 Firenze Santa Maria Novella)威尼斯:威尼斯圣露琪亚火车站 - Venizia S.Lucia(全称Venezia Santa Lucia)米兰:米兰中心火车站 - Milano Centrale拉斯佩其亚：拉斯佩其平静中心火车站 - La Spezia Centrale比萨:比萨中心火车站 - Pisa CentraleCentrale 就是“中心的”意思，所以当看到城市名字加 Centrale这个词就表示是“某某中心火车站”的意思。Tutte le stazioni,直译为“全部的火车站”,例如:选择 Roma(Tutte Le Stazione)就表示查询从罗马所有火车站出发或到 达罗马所有火车站的列车。付款：我用的建行全币种的信用卡，全程没有出现任何问题，付款后10分钟内就收到邮件了，据说有用招行信用卡没收到邮件的。。或者用paylpal成功率也非常高。意铁分快车和慢车，快车主要是红箭列车 (Frecciarossa) 和白箭列车 (Frecciargento)，购票后收到邮件打印票直接登车，不需要换票。快车和国内动车类似，车速很快可以到400km/h，有时候耳朵会不舒服。。。停靠站点少，而且座位比较宽松，行李架也比较大，还有免费wifi（但是要有意大利手机号才能注册使用）Tips: 较长途的路程推荐买快车，不仅节省时间而且舒适，网上买票时可以选好座位，所以不需要打票，上车后对号入座就可以了。快车上一般都会有检票的所以一定要带好车票，据说PAD上电子版也可以，没有试过。检票员看到票在他的 PAD 上记录一下就可以了。Regionale慢车其实慢车也不慢，只是相比于快车而言，停靠站点多，路程短，全程可能就只有1个多小时。我们佛罗伦萨－比萨－拉斯佩其亚－五渔村坐的就是这种车。这类车可以在网上提前预订，打印票直接登车，座位随便坐，有空就可以坐，但要看清是二等座还是一等座不要坐错了。查票随机的，我们有踫到查也有没查的。这种票，如果你不确定时间的，不如直接到火车站买票，可以在车站售票窗口或者任何自动售卖机都有卖，自动售卖机上有多种语言可选，好像没有中文，所以选择英文界面就行，而且价格不比提前网上买的贵！慢车还有个好处是上面只有起点和终点，不限时间不限车次不限座位，可以根据你游玩时间自由安排。好像是3个月内都有效，打票后才会被视做已使用。打完票一般也会有90分钟左右的有效期。而且短途的话火车非常多。就拿我们从佛罗伦萨－比萨－拉斯佩其亚这一段来说，几乎每隔半小时就有一班车，而且车都坐不满，完全不用担心买不到票。Tips: 如果你买的是这种不限时不限车次的车票，上车前一定要记得打票，否则会被试为逃票。打票机一般在车站大厅，过道和站台都有：把票一端插进去，听到吱吱吱的声音说明打上了。。这里插播我们在Ｒoma Termini 火车站乘车的经历：出发之前看很多帖子上说站台不容易找，还会有吉普赛人看似热心指路然后向你要钱之类，到了以后发现完全没有问题。而且感觉治安变好了，全程没有遇到小偷，但是还是要提高警惕特别是在车站景点这种人多的地方。车站广播里也一直会提醒大家小心小偷。钱物和证件最好都放在贴身的腰包里。从正门进去，往右转的侧门口处顶上的显示屏上有最近要发车的车次表。 显示屏上一般只显示终点站名和发车时间，一般不会显示中间站名，也有的会滚动显示中间站和到达时间。所以要记住你的车次及发车时间方便查找，因为你的车票上只写着你的出发站和到达站，不一定是这趟火车的起/终点。进入这个侧门再往里走就可以看到站台了，站台用玻璃门拦住只有一个入口和出口。入口处有一个工作人员查票，查的不严只要手里有票就放你进去。进站台前有两个大屏幕上面列车的信息比门口处的更全，一个显示的是到站列车信息，一个显示出发列车。如果你的车是过路车，则在两边屏幕上都会有。每个列车最后一列显示站台。一般要到开车前20分钟才会有确切的站台信息, 因为这个是根据到达列车情况实时调整的。虽然时间较短但是时间绝对够，因为站台就在屏幕旁边。。显示屏是意大利文/英文双语显示的很方便。等站台信息出来就可以直接去对应的站台上车了。每个站台也会有小屏幕显示当前车次信息。车到后没有检票程序，走到所在的车厢门口按车门上的按钮上车。火车基本都按时到站，特别是慢车，很准点，红箭白箭可能晚点。我们从罗马到威尼斯的红箭就晚了半个小时。火车站用得上的意大利语入口 entrata出口 uscita月台 binario售票处 biglietti4. 市内交通罗马机场-中央火车站 中央火车站-罗马机场 大巴罗马市内 地铁票威尼斯主岛内， 主岛到玻璃岛、彩色岛船票佛罗伦萨－圣吉米亚诺－锡耶纳－佛罗伦萨 穷游上报的一日游（大巴往返+午饭）五渔村 村子之间 火车罗马机场与中央火车站的交通方式城际轨道列车，大巴，出租车出租车：坐的人少，而且据说罗马有一种黑出租会把你拉到很远的地方宰客，不推荐。看车上贴着价格好像是€48，不确定城际列车：Leonardo Express 连接机场同中心火车站（特米尼车站），车票比较贵，大约14欧元, 车程30分钟大巴：从菲乌米奇诺机场到中央火车站的大巴，在靠近机场Ｔerminal 3 Arrivals 出口, 出门一直往右侧走,可以看到有几个小窗口卖票，是不同的营运公司，橱窗上会贴着一张纸，写着下一班车的发车时间。确认好发车时间，售票员会告诉在几号站牌等着，往前走到站台就能看到上面列出了发车时间表。1. Ｔerravision 6欧左右 到达站位于 Termini 火车站 后面的大街 via Marsala Contacts： www.terravision.eu Helpdesk: Tel:+39 06 97610632Termini Kiosk: +39 06 97843383email:helpdesk@terravision.eu2. SIT BUS SHUTTLE 到达站位于 Termini 火车站 后面的大街 via Marsala ,以及 靠近意大利最高上诉法院 Vaticano, Via Crescenzio n. 2Contacts： www.sitbusshuttle.it Telephone: 06 5916826 / 06 59235073. romeairportbus 到达站位于 Termini 火车站前面大街 via Giovanni GiolittiContacts：www.romeairportbus.com (also called "schiaffini")4. TAM 到达站位于 Termini 火车站前面大街 via Giovanni GiolittiContacts： www.tambus.it also this bus can make about 2 stops total (Roma Termini is the last stop)而从中央车站返回机场的大巴，四家大巴的售票点及车站停靠点也各有不同，分布在中央火车站的左右出口，很容易找到，注意问清楚是否是去菲乌米诺机场。现场买票只要在发车前10分钟左右到大巴前，有个穿马甲的工作人员卖票。网上订票：我只找查过 terravision 的网站，价格较低，到车站及到机场的票分别是5欧及4欧，乘坐的人很多。注意网上订票后的二维码需要到售票厅换票才可上车。订票的地址是：http://www.terravision.eu/班车时间表也可以参考该网址所显示的，基本都正确由于担心航班时间会有变动，我没有在网上订大巴票，都是现场买：坐的是romeairportbus, 机场到Roma Termini 单程票价5.9欧/张，车程40分钟左右，返程从Termini到机场坐的好像也是这种车，但是更便宜，只要3.9欧/张。提前5分钟到的，车没有坐满，到点就走。罗马市内 公交地铁票所有公交票(公交地铁票通用）都可以得在附近的烟草店里购买，有很明显的 T 的标志(TABACCHI)， 罗马为黑色，佛罗伦萨为蓝色。罗马公交票价为1.5欧， 任意哪天都可以用，所以如果要一早坐车，可以提前一天买好票。上车前一定要在黄色的打票机上打票，否则视为逃票，被抓住罚款很重！！打票其实就是把你的乘车时间打上去，打过票后的车票90分钟有效，可以无限次换乘。地铁入口处有“打卡”的地方，跟我们平时在国内坐地铁一样，票塞进去，从上面出来，此时票上已经打上了时间。出站时，不需要再验票直接出站。如果要在自助售票机上买公交票：一定留小钞和硬币，尤其罗马，机器最大找零是6元，一张票1.5欧，就是说你拿十块钱去买两张地铁票是买不了的，因为它无法找零7元。票是1个半小时有效期，期间随便乘坐。点击1.5欧元那里，这是一个人单程的价钱，然后买两张，就是3欧元。参考别人的图：右边投币的地方是堵死的，有个圈圈。其实孔在上面，把硬币放在圆圈处，将阀门向上推就可以了。）地铁入口处有“打卡”的地方，跟我们平时在国内坐地铁一样，票塞进去，从上面出来，此时票上已经打上了时间。出站时，不需要再验票直接出站。威尼斯主岛内， 主岛到玻璃岛、彩色岛船票威尼斯没有车，人们乘坐水上巴士（waterbus）出行，市区内单程船票为4.5欧，主岛、玻璃岛、彩虹岛之间的单程票为7.5欧 。除了单次票，还可以购买通票，通票价钱：24小时20欧、48小时30欧、72小时35欧、7天50欧购买：威尼斯主岛的火车站Venezia Santa Lucia，出火车站后下台阶，左侧有一个小亭子，就是旅游咨询中心，里面可以买到，人工买票可以刷信用卡。另外在许多大的水上巴士站点也可以买到。2天以内建议购买24小时通票。通票包含所有市内船票，各岛之间的船票。票价为20欧一人，从你购票开卡时间开始算起24小时内，无限制乘坐各类水上BUS。进入水上巴士停泊站前需要在打卡机上进行打票。Tips: 大部分的水上巴士站都区分方向，只有少数小站共同一个站点，不同方向的站点用 A, B 来区分，上船前最好确认好方向再上去，不要坐反。用谷歌地图导航时会显示出在哪个站上车，很方便。主岛上水上巴士1路或2路是威尼斯大运河上比较常用的两条线，连接火车站到圣马可广场。1路停靠站点更多所以乘坐的人也很多，比较挤。连接主岛到各小岛的水上巴士主要是12号线，还有4.1 , 4.2这种小线路的船比较小而且时间更长，我没有尝试。12号线从F.te Nove 或 Ferrovia (Bar Roma) （火车站前）两站出发，会在玻璃岛停靠后再到达彩色岛，所有都有方向指引，如果想直接去彩色岛，可以在玻璃岛的时候不下船再坐一站。回程从彩色岛出发，也会在玻璃岛停靠，所以先去彩色岛回来再去玻璃岛也是可以的。但是注意不要坐反了。佛罗伦萨－圣吉米亚诺－锡耶纳－佛罗伦萨由于在佛罗伦萨有完整的三天，所以选择了其中一天去锡耶纳。原本打算自驾，这应该是领略托斯卡纳田园风情最好的方式。可惜出发前一直没有搞清楚驾照要如何公证才能在意大利合法驾车，对欧洲路况也不了解，最后图省事报了穷游上的一日游团。跟团好处就是全程大巴不用操心交通，午饭也包含在内。不好的地方就是行程固定而且虽然下单时选的是中国导游，但其实他只是起的陪同作用，景点讲解还是跟随团里的英文导游。所以不推荐。。其实佛罗伦萨到锡耶纳也可以坐火车或者大巴，锡耶纳到圣吉米亚诺之前也有大巴，而且据说大巴提前买票还可能抢到1欧或9欧的特价票。具体情况我不是非常了解。五渔村 村子之间 火车（意铁）五渔村故名思议就是由五个小渔村组成，之间有火车，也有步道（山路）相连通。步道在后面详细讲五渔村再说。这时只说火车情况。到五渔村的火车一般都在拉斯佩其亚中心火车站转车。比如我们当天的行程就是：佛罗伦萨－比萨－拉斯佩其亚－里奥马焦雷。五个村子间 里奥马焦雷Riomaggiore－马纳罗拉Manarola－克里日亚 Corniglia －韦尔纳扎 Vernazza －蒙特罗索 Monterosso。车票在每个村子的火车站都有自助售票机和买票处都可以买到，有的是在旁边的T店里也可以买。单程2.1欧，而且车票都一样，上面没有站名没有时间，可以在五个村子间任意坐，75分钟内有效。所以可以随意在中间一个村子下车玩一会再上车接着坐，总时间不超过75分钟就行。每两个村子间只要3-5分钟车程，非常快。而且火车车次很多，20分钟钟就有一班。列车时刻表在每个火车站的售票处和游客中心都可以拿到，看好时间去坐，一般很准时非常方便。火车票：火车时刻表：（太长了只能分两截拍）拉斯佩其亚——〉莱万托莱万托——〉拉斯佩其亚5. 住宿为了办签证方便，我们先在booking上订了可以免费取消的，签证下来以后全部换成airbnb。其实我也是第一次在airbnb上订民宿，因为有住过的朋友推荐说体验非常棒，而且第一次注册送30欧的券，相当于200多人民币呢！！然后我和老公相互推荐，又可以拿到推荐券。。。接着我又把同事同学推荐了一遍，到订最后一家的时候基本用券就可以全部cover了，好开心！！！airbnb帮我们省了一大笔住宿费！！！而且还可以体验当地人的生活，认识不同的房客or房东。我们在罗马就遇到非常热情的房东，而在佛罗伦萨的房东则是只有第一天见过一面后再也不出现的。。哈哈。。打个小广告，如果有意向住民宿的朋友可以用我的推荐码，现在注册送35欧：zh.airbnb.com/c/chaoz92?s=8复制这个链接在浏览器中打开，点注册帐号，绑定一个邮箱就ok了〜〜除了佛罗伦萨，我的住宿都订在火车站旁边，目的就是来去方便， 不用拖着箱子跑来跑去。因为那边的街道都很窄，而且地面高低不平，感觉是小块的石坂拼起来的，拖着箱子在上面走不仅费箱子而且声音好大。佛罗伦萨之前看攻略说城市非常小，所以就尝试订在老桥的另一头。后来发现从火车站走过去虽然也只要15 分钟，但是那种路面拖箱子走还是有点累，而且主要的景点还是更靠近中央火车站这一边。Tips: 1. 推荐选择评价多，星级高（我选的都是四星半以上的），特别是超赞房东的房源，一般都比较好。2. 有很多带闪电标志是不需要联系房东可以直接预订的。但如果不是十分紧急的情况还是推荐联系后再下单。不仅可以多问问房源的情况，还可以感觉房东是不是热情，和房东是不是聊的来。3. 最好提前两个月以上订，一个月内好的房源就比较少了。6. 实用APP推荐根据穷游和豆瓣上热心驴友的推荐，再加上自己的使用体会，分享几个好用的APP：1. 谷歌地图（强烈推荐） 这个就不用多说，出门找吃的找景点找公交找地铁全靠它2. 奥维地图 在国内上不了谷歌，奥维还是个不错的选择，把重要的景点、酒店位置作上标记，路线也可以保存，还可以下离线地图3. 即时汇率 方便查询当前汇率情况4. 有道翻译官 谷歌翻译 不说了，语言不通是硬伤5. InfoTreno （强烈推荐） 可以根据车次和站点查询列车，可以看到列车实时状态（当前到达站点和延迟时间），和预计到达所有站点的时间，包括站台6. Trenitalia (ipad only) 手机上没搜到但是ipad上有，是意铁的官网app，可以登陆你的帐号查询订单，也可以订票，查询列车，也会有列车实时信息，但相比于InfoTreno 有延时，更新较慢7. 非常准 （强烈推荐）查询航班状态，实时，更新很快，连值机柜台和行李转台信息都有8. Airbnb （强烈推荐）订住宿全在上面，还可以和房东发消息联系。地图选择功能还是比较方便的，但是说实话手机app的筛选功能有点弱。建议先在电脑上粗选。9. 美景听听 有关景点介绍的app，把相关内容下载在手机里，随时可以听。去斗兽场我们没有租讲解器全靠这个。虽然不是十分详细，但对景点历史粗步了解足够了10. 口袋导游（强烈推荐） 在佛罗伦萨乌菲兹美术馆抓瞎的时候看到旁边的妹子听的很认真。内容比第9个详细，光一个市政厅就有好几个音频。缺点是目前只有几个城市的内容。有些要收费，但是不贵，就比如乌菲兹，15元就可以听到很多作品的讲解，真是无中文导览器的最佳替代品。11. TripAdvisor（著名的猫途鹰）类似国内的大众点评，但不如点评好用，只有别人的评论，图片很少也没有推荐菜，不过大部分推荐的餐馆味道还是不错的7、预订景点作为一个热门的旅游目的地，意大利的大多数景点都是人满为患。不过很多景点都可以提前在网上预订。但是网上预订一般每个景点要收取4欧/人的预订费用。推荐预订以下这些景点：罗马：1) 梵蒂冈博物馆 （Musei Vaticani) 去罗马必去梵蒂冈，那么博物馆是必去的。无数大牛作品和艺术瑰宝。所以也非常火爆，虽然有时候中午或下午去不太需要排队，但如果你计划里一定要去的话最好提前在官网预订。官网：http://biglietteriamusei.vatican.va/musei/tickets/do预订可以参考网上的攻略：强烈推荐这帖，顺便提前做做功课：千年揽胜，精品中的精品怎么看——2015梵蒂冈博物馆最新参观攻略一般付款成功50分钟内就会收到确认邮件，将邮件附件中的voucher打印出来到时候进入换票就行。如果付款后一个半小时还没收到邮件（比如我，只收到付款成功的邮件，没有收到带附件voucher的邮件），可以再次登陆官网输入预订时所填信息让系统再发一次。请参考：梵蒂冈网站显示预约成功却没收到邮件怎么办讲解器一定要租，两人可以共用一个，推荐买一个分线器，两个共用更方便2）圣彼得大教堂（Basilica di San Pietro）和梵蒂冈博物馆大家一般都会在同一天里去，一般早上第一个景点只要你到的够早的话是不怎么需要排队的，那么第二个景点就需要预约，就看你先去哪个了。（罗马的房东告诉我参观完梵蒂冈博物馆后回到西斯廷，那边有个小门直通圣彼得大教堂，参观圣彼得大教堂无需排队，但是我没有亲身验证过不知道真假）3）波格赛美术馆（Museo e Galleria Borghese），很牛的美术馆，建议提前预定，不然要一大早去排队！每个人可以停留2个小时，千万不要迟到，看别人的攻略说迟到15分钟就不让进门！据说很值得一去，不过我这次没有去。。4）斗兽场（Colosseo），罗马必到景点，当然也常年人满为患！如果使用Roma Pass就不需要预约了，我们是下午去的，只排了十分钟就进去了，如果保险的话可以预约。。但其实斗兽场和古罗马广场，帕拉蒂诺山是联票，可以到另两个景点入口买票，人会少很多，而且我私下觉得斗兽场主要看外表，进去里面没多少看头。。佛罗伦萨：1) 乌菲兹美术馆（Galleria degli Uffizi），非常值得一去！高中美术课本上的文艺复兴时期的代表作《春》、《维纳斯的诞生》都在这里。强烈建议提前预约。b-ticket上买票经多位驴友证实是最便宜的。付款成功后会收到确认邮件，把邮件打印出来，到现场去换票就好了。http://www.b-ticket.com/b-ticket/uffizi/2）学院美术馆（Galleria dell’Accademia），米开朗基罗的代表作、佛罗伦萨的象征——大卫（David）的真品就在这里！最好也要提前预约。不过我们没去，就在市政广场上看看复制品。比萨：1）比萨斜塔(Torre di Pisa），如果你想上斜塔的话，据说最好提前2个月预约。我们没有上去。http://boxoffice.opapisa.it/Torre/index_ita.jsp，输入护照号、参观时间等信息就可以预约登斜塔。8. 行前必备-> 【转换插头】推荐指数：★★★★★说明：二三十元钱网购一个万能转换器，去哪都不愁了。->【自拍杆】推荐指数：★★★★一个人或两个人出游，特别是在异国他乡不好意思总找人给拍照比较浪费时间，就不如上自拍杆。->【防盗腰包】推荐指数：★★★★一直听说意大利治安不太好，小偷比较多。所以每天出门，特别是坐火车时，把护照等证件还有大面额的现金都放前面的腰包里，冲锋衣内袋放钱，外口袋只放纸巾之类->【冲锋衣】推荐指数：★★★★虽然穿着不够美，哈哈，但的确非常实用。.口袋多，有内袋方便放钱；防雨防风，4月的天气中午阳光好时非常晒，早晚比较凉偶尔还下雨；所以我只带了这一件外套。。->【拖鞋+洗漱/卫生用品】推荐指数：★★★★推荐理由：bnb基本都没有拖鞋，据说一般酒店也不提供。我们出行前特地在网上买了便携可折叠拖鞋，收起来就是一片塑料片特别方便，只是穿着有点不是很舒服但也还好。同时还买了牙刷套，压缩毛巾，一次性马桶贴，小牙膏，便携肥皂盒，旅行装洗发水沐浴液。虽然好几家住宿的地方提供毛巾和洗发水沐浴露我们都没有用。->【常备药】感冒药，健胃消食片，风油精，止泻药,创可贴推荐指数：★★★推荐理由：坐长途飞机，又换了水土，很可能有便秘或者吃不惯拉肚子的情况。尽量保证每天都吃一点水果。看攻略说罗马很多药店周日不开，而五渔村是没有医院的，自备点常用药以防不时之需->【文件材料】复印相关材料，所有的资料复印二份，一份放在行李箱，一份随身携带。再将相关资料、照片复制在ipad或手机里。资料包括：打印所有的行程攻略，旅馆、机票、火车票预订凭证，景点预订单，复印护照首页和签证页、身份证，保单。->【手机卡】在外没有网络怎么找路呢，其实内心是为了秀图片，哈哈哈去意大利推荐两种方式买上网卡：1) 某宝：万能的某宝只有你想不到的，没有它不卖的（噢怎么感觉像在给它打广告），出发前买好下飞机就能用。虽然我采用的是第二个方法，这里还是贴一个据群里多人亲身验证好用的链接，方便大家：复制这条信息，打开手机淘宝 即可看到【【欧洲32多国】德国上网流量SIM卡电话手机/插WIFI/可拨紧急电话】￥AAEoZxxC￥2)下飞机后到当地去买tim卡去当地买则是接地气又便宜，不同时期会有不同针对游客的套餐。而且一般里面除了流量还有话费，有当地电话号码的另一个好处就是可以在火车快车上连接车内免费wifi。在机场和罗马中央火车站（2楼），以及大街上都能看到TIM卡的专卖店。一般15天2个人共用，2G流量完全足够了，我们都没有用完。其它：现金（欧元）、全币种信用卡，纸巾、湿巾、雨伞、防晒霜、垃圾袋……在穷游上按照出行装备的表格一项一项准备好。->【一些有用的帖子】临时抱佛脚，恶补文艺复兴的知识：千年揽胜，精品中的精品怎么看——2015梵蒂冈博物馆最新参观攻略去意大利一定要做的功课---文艺复兴！二、出发啰 ~~~Ciao~~ Roma上海浦东国际机场－武汉天河机场－罗马Fiumicino 机场>>武汉天河机场下午4点半从上海浦东机场出发，预计7点到达武汉。候机的时候看到旁边有人因为航班取消在闹，一问就是前一班去武汉的飞机，当时心里一凉：自己这班航班万一延误赶不上下一班到罗马岂不是要抓瞎！！！赶紧用飞常准查询航班的状态，还好是正常状态。。。忐忑不安地等待登机时间到来，还好只是晚点了20分钟，于晚上7点十分顺利到达武汉。转机时间5个小时只能在机场里坐着。。原本想早点走到国际航站楼去等，问了一个机场工作人员他劝我们就在国内航站楼坐着，说那边座位更少。当时我将信将疑，国际航站楼一般不是更大么？！后来走过去才发现，真的是超级小。。。里面已经坐满了，很多人都只能坐在外面。。。直到离起飞快2个小时才让进去办登机我也是醉了。。。终于在大半夜12点，其实已经是新的一天，向着罗马，前进〜〜>>罗马Fiumicino 机场终于经历漫长的黑夜后，在当时时间4月9号早上6:40左右抵达罗马Fiumicino 机场，北京时间刚到中午。下飞机坐摆渡车去入关。意大利不需要填入境表，我们下了车往前走，有一个分叉的地方，可能到的太早机场人很少，只有入关的窗口处有人。。分叉的地方有牌子指示着欧盟国家的走哪一侧，我们这样的外国人走哪一侧，地面上也有标识。入关很简单，什么都没问就在护照上盖章了。 也有人，比如排在我前面的一个人就被问了好久，可能是随机抽吧。anyway，顺利入关就是好的开始，Oh，yeah！入关后过了行李转盘一直往前走，可以看到机场咨询中心，有Ｔ标志的便利店，有TIM电话卡，有Roma pass。。。 但是，都还没有开门。。。中间有看到一个小柜台卖电话卡瞅了一眼好像不是tim卡就pass了，决定到Ｔermini再说。机场有免费wifi，不需要验证直接可以使用。根据之前攻略上看到的，从机场Ｔerminal 3 Arrivals 出口出去往右侧走，就看到了卖汽车票的小窗口，时间太早只有一家是开着的，橱窗上贴着下一班发车时间。到窗口购买两张到Rome Termini的单程票，5.9欧一张，在6号站台上车。也许也是因为太早的原因，最早的一班还要等25分钟。。没办法，只能等了。。这种大巴只有一个站就是Ｒoma Termini，所以不用担心坐过站。。高速路也不宽，虽是双行道但居然挤不下两辆大巴。。。只能并行两国辆小汽车。。。后来到了市区才知道什么叫真正的路窄。。基本都是单行道，而且路两边停满了车。。airbnb 第一次体验：由于订房间的时候房东说过当天可以来车站接我们，所以趁等待大巴发车的时候给他发消息，告诉他大巴发车时间和预计到达时间，问他能不能来接。收到回复前车来了，原本看到车票上说车内有免费wifi的，结果车开了半天还是没有。。。于是就和房东失联了。。而且时间我是按45分钟预估的，下车时一看发现25分钟就到了。。是在原地等还是自己去找呢，因为没有网络收不到房东的回复（其实Termini里面就有免费wifi)，老公说看地图上走过去只要5分钟，而且离线奥维地图也可以定位，不如自己走过去吧。。于是我们拖着箱子在罗马的石板路上哧吭哧吭地走，一边打量着这座古老的城市。罗马的建筑大都是白色的大理石外墙，透着一种威严古朴的感觉。而街道名就刻在路口的建筑物上，写着“via xxxxx” via就是街的意思。照着地图我们很快找到了房子所在的那条街，接下来就是看门牌号了。。轻松愉快啊，我们说。我们顺着门牌号变化的方向走，以为目标就在眼前，结果突然就走到一个路口，一过马路发现街道名变了？！顿时傻眼了。。只好回头往反方向走，但是门牌号越来越大，离地址上的数字越来越远。。不对不对，于是再次回头，还是沿刚才的方向，走过那个路口，街道名字变了，不管继续走到下一个路口，神奇的发现，街道名字又变回去了！！！太诡异了。。。罗马的公寓大门大都有很高的门廊，中间有两扇很厚重的木制的大门。可能是沿续古罗马时期的巨大的门廊结构。正好有人出来我们就顺势跟了进去。进去以后找到1A, 现在是一道铁门，门着，旁边有门铃，就像现在小区楼下的可视对讲的一样。但是比较旧，上面有每层房主的名字，有的还是手写的。找到房东的名字按了下去，没听到铃声，我心里担心，不会坏了吧。。

罗马是一座名不虚传的地上的博物馆，在这座博物馆里，也隐藏着无数家拥有悠久历史的餐厅。 作为一名从事旅游工作并生活在罗马的吃货，觉得有很大的责任和义务去一家家发现优秀的餐厅，然后推荐给大家。希望大家能在我写的有关于美食餐厅推荐的文章里收益，争取在罗马吃好！另外有关旅游信息等相关问题，大家可在我发表的这篇文章里提问（http://bbs.qyer.com/thread-610894-1.html）。 这里只关注于美食！ 2012年10月4日 罗马美食发现之——最棒的牛排餐厅名字：I BUTTERI餐厅地址：P.zza Regina Margherita 28/29 - 06.8548130餐厅联系方式：06.8548130餐厅网址：www.ibutteri.it如何抵达：从TERMINI火车站乘坐90路或者是60L，3个站即到，在NOMENTANA/REGINA MARGHERITA 这站下车。花费：我们点了一份白PIZZA（PIZZA BIANCA），一份恶魔PIZZA（PIZZA DIAVOLO）,一份800克带血牛排（BISTECCA FIOLENTINA），一杯啤酒，一瓶带气矿泉水，共花费44欧元。大力推荐：1.恶魔PIZZA(推荐给和我一样重口味，喜欢辣的朋友，这个PIZZA很薄，有酥脆的口感，上面放了一层番茄酱，SALSICIA，辣椒和奶酪)。这家的PIZZA以薄脆为特点.罗马很多PIZZA店的PIZZA都又点酸味,但这家没有,所以是我喜欢的味道!带血牛排（BISTECCA FIOLENTINA），这类牛排保留着牛肉原有的鲜，由于是用木炭烤出来的缘故，所以吃起来一点也不会感觉油腻，咀嚼几下就有入口即化的幸福感！这个烤土豆也是这道主食的重点之重,在其他店都很难吃到.铁板保留着牛排的温度,以至于不会很快变凉,肉质变老.我要的是5成熟,这样才能真正的体会到牛排的原味! 我把菜单也拍下来了,这样方便大家提前知道这家餐厅的特色和价格。都是意大利文的，如果有你想要品尝的东西，可以问我。 2. 2013年 4月24日 在历经被穷游网禁言半年之后，今天终于可以在这里发帖！撒花庆祝！今天推荐罗马排名第一的餐厅。 餐厅名字：RISTORANTE AD HOC 地址：Via di Ripetta, 43 00186 Roma 预约电话：06 323 3040 餐厅网址：www.ristoranteadhoc.com 如何抵达：从火车站乘坐地铁A线，在LEPANDO站下，然后乘坐87路公交车，5站在RIPETTA站下车即可抵达。 提醒： 这家餐厅非常贵，每个人的预算至少在50欧以上才可以去。另外建议大家通过他们的网站预约，这样可以得到10%的折扣！另外建议穿正装进入这家餐厅就餐！ 特色: 他们家不仅菜品独特，最重要的是还有一个酒窖，存有700多个品牌的优质葡萄酒，如果您是葡萄酒爱好者，一定不要错过这里。 花费：我们点了一个奶酪和意大利生火腿的头盘，意大利海鲜扁面，还有一个TUSCANA牛排以及一瓶水，一共用了快60欧，这个价格算是在意大利很贵的，而且菜量很少，建议大家去的时候一定要有自己的预算，最好一个人点一个头盘，正餐。不过这家真的非常美味，菜品更像是一道艺术品。非常适合情侣约会，重要的生意宴请。 3.2013年9月26日 罗马TERMINI火车站最值得推荐的两家冰淇淋店： 第一家是大名鼎鼎的FASSI 1880。这家是所有来过罗马的同学们都会推荐的，历史悠久，口味纯正，价格低廉。 地址：VIA PRINCIPE EUGENIO 65号 营业时间：周一关门。 周二周三周四周五 每天12：00 到晚上 0点 周六周日 每天10:00 到晚上0点 备注：11月份到次年2月，都会有打折活动。这里提供免费的明信片可以邮寄回国给小伙伴们！ 推荐口味：大米（RISO），开心果（PISTACHIO） 价格：1块6就可以选择3种口味！ 第二家冰激凌店是位于TERMINI火车站里边的，冰激凌中的LV 皇后 VENCHI。这家主要以巧克力为主，但由于位置关系，也顺带冰激凌来买，价格也比较高，3欧元可以选择2种口味。但绝对值得去尝试的一家冰激凌。 地址：TERMINI火车站1楼，WIND店旁边。 营业时间：每天。至晚上10点。 价格：3欧起价。 4. 2013年9月30日 推荐餐厅： SAPORI DI CASA http://www.trattoriasaporidicasa.it/ 地址：VIALE DELL'UNIVERSITA' 17，19（在罗马TERMINI火车站VIA MARSALA 方向大学城区域） 电话号码： 06 44360848 这家餐厅如其名，家的味道，所以提供的菜品都是罗马人家里做的，在菜单中有一处是罗马美食。 这里的游客特别少，大都是住在这附近的居民。所以可以真正地体会到罗马餐的真谛！ 备注：由于是一家当地居民区的餐厅，所以服务员都不讲英文，推荐大家直接点MENU CLASSICO。 15欧一人，绝对让你赞不绝口！这里的菜品是你在其他餐厅都吃不到的哦！ 5.梵蒂冈博物馆附近 好吃的甜品店 名字： DOLCE MANIERA 地址：Via Barletta 27 ROMA（地铁站OTTAVIANO出站后右手边） 特点：这家的甜品都是现做的，没有坐下享用的位置，一律打包带走，由于人流量过多，每个客人选择 的时间也有限制！糕点都不精美，但是味道绝对赞，而且价格在罗马基本找不到的便宜！推荐一个！ 6.TERMINI火车站附近 好吃的甜品蛋糕店 名字：BASTICCERIA REGOLI 地址： VIA DELLO STATUTO 60。 ROMA 特点：可定制蛋糕，也有普通的小糕点。味道鲜美，甜而不腻！在TERMINI这个居民区里的好评度极高，不过价格并不属于很便宜的，为了难得的味道，每次家人朋友过生日，还是首选这家！推荐！ 7.TERMINI火车站附近不要错过的面包店 名字：PANELLA 地址：Via Merulana, 54, 00185 Rome 特点：把面包作为艺术来展示的，用的各种各样制作材料都展示出来给大家，绝对是一种优质面包的代表！ 被公认为罗马面包里的奢侈品！ 8. TERMINI火车站附近吃海鲜大餐的老店 名字：LE CAVEAU 地址：VIA CONTE VERDE 6 00185 ROME 特点：大力推荐他们家35欧的海鲜套餐“MENU DI PESCE”，这家店是我每次都会推荐给阿米奇旅馆客人的，而且每次大家反映都很好。的确如此，这家店在我们中国城内，每每国内有什么政府团过来访问，当地的侨团也都会带到这家店，不仅价格优惠，而且性价比超级高。35欧可以吃到快10道冷盘，2种主食，还有尾盘，还有HOUSE WINE。大力推荐！ 9.Trastevere区 不能错过的GRAZIE GRAZIELLA 名字： GRAZIE GRAZIELLA 地址：L.go M.d. Fumasoni Biondi, 5, 00153 Roma 介绍：TRASTEVERE区是罗马旅行不能错过的一个区域，这里聚集着大大小小的餐厅，装修有创意，如果你是吃货，绝对不能错过这个区域，夏天的时候，TRASTEVERE桥下，很有很多室外酒吧，构成了这个城市的一大亮点。现在我推荐的这家餐厅是意大利朋友推荐多次给我的，之前一直都没时间去，后来去了一次，着实被他们好吃的食物，热情周到的服务感动，所以，一定要推荐给更多的人。TRIPADVISOR上边可以看到客人的评价，537条评论，4,5的高分，足以证明这里的高品质的食物和贴心的服务。 特点：拿到菜单后，先选择喝的吧，通常在这种餐厅，如果为了节约，可以直接点HOUSE WINE。吃的东西，都很特别，这家餐厅分量都很大，所以基本一人一个二道就非常充分，我们当时多加了2个前餐（烤土豆和FOCCACIA薄PIZZA），一个头盘（SPACHETTI CARBONARA），3个肉类主食，2杯扎啤，1瓶酒，一共用了80欧元，这个价格，在这个区域已经是非常合理的。 10. TERMINI 附近 最传统的AGATA E ROMEO 名字：AGATA E ROMEO 地址： VIA CARLO ALBERTO 45. ROMA 00185 介绍：当地老罗马最为认可的一家餐厅。这家店的历史可以追溯到1890年！不可思议吧！提供的菜肴也是地地道道的罗马菜。这家店的"PORCHETTA"一定不能错过，因为人家AGATA家族的长辈是做这个发家的。 另外这家餐厅让我喜爱的另一个原因是有酒窖！有意大利各个大区的葡萄酒。如果你是葡萄酒爱好者，就一定不能错过这里哦！这里也是MICHELLE三星的推荐餐厅。菜品种类比较有限！ 11. 罗马TERMINI火车站旁边好喝不贵的CAFFE 名字：IVAN COFFE 地址： VIA FILIPPO TURATI 103. ROMA 介绍：这个是在罗马华人区最受欢迎的COFFEE店，性价比高，坐在那里喝咖啡也不收费。关键是打的咖啡味道很赞！EMMA家的外国客人一直都在这家店里用早餐，反应都非常好。我也是他们家的忠实粉丝。强烈推荐住在这个附近的亲们，早上过去喝一杯暖暖的卡布奇诺。不过EMMA更喜欢他们家的人参咖啡（CAFFE GENSING ）,CAFFE MOROCCO,CAFFE LATTE.都很赞！我们这一带华人都称老板为罗马的咖啡王子。真不是浪得虚名哦，EMMA旅馆曾经住过一个童鞋，每天都要去这家喝咖啡，每次3杯！ 12. 罗马PIAZZA VITTORIO 大块吃肉的店 名字：Ristorante Nuovo Canestro 地址： VIA CARIOLI 62*64 . 00185 Roma 介绍： 这家不起眼的小店掩埋在大批华人贸易店中间，不仔细找很难发现这里还会有餐厅，在朋友的大力推荐下去尝试了，果然不错，特别喜欢这家的牛排，肉质鲜美，让人有种在佛罗伦萨吃带血牛排的满足感。 分量也很大。这家的PIZZA也做得不错，是碳烤的薄PIZZA. 虽然店面不大，位置也不起眼，但由于是家族式经营，凭借着味道和品质，还是有大批的回头客。 13.罗马有名的自助餐 近些年，那些我们中国人开的自助餐在罗马的大街小巷遍地开花，但菜品和风格都是千篇一律，EMMA作为一个绝对的吃货，基本只要听到哪家好吃，也一定要跑去吃的。今天之所以向大家推荐自助餐，是因为这里绝对是一个可以过足嘴瘾的地方。至于好吃不好吃，这些WORK餐厅也各有千秋，首先要PASS的是罗马圣母MARIA大教堂旁边的杭州餐厅，带朋友去了一次，这里不是自助的，是你需要什么跟老板点，然后去厨师做，但做出来的东西不是人可以吃的！青菜竟然带着泥就出来啦！乌冬面竟然咸得要命！！！我最讨厌这种浪费粮食的做法，一个厨师如果没有对食物的怜惜，就不配做这份职业！所以这家店一定不能去！ EMMA喜欢的店也比较常去的自助餐厅有两家，一家是在OSTIENSE附近的ZEN GARDEN，这里午餐10欧，晚餐16,9欧，不含酒水，虽然现在刺身做得不多，但味道还可以，也是一家比较老牌的店。从TERMINI火车站坐地铁B线，在OSTIENSE站下，沿着VIA OSTIENSE 走10分钟就可以抵达！ 还有一家是连锁的叫福客,地点: VIALE REGINA MARGHERITA 19. 如何抵达: 特点:这家 菜品新颖,出菜美观,开放式厨房,很干净,环境也不错, 晚餐有 巴西烤肉,午餐16欧,晚餐 21欧, 每次去必点北京烤鸭,各种各样生鱼片 ,鲜虾都不可以错过! 如果你来罗马,想吃中餐,日餐,我一定会带你来这里! 14. 罗马好吃的 烤鸡 (POLLO ARROSTO) 名字: GALLO UMBRO 地点: VIATUSCOLA 283. ROMA 00181 如何抵达: 从TERMINI乘坐地铁A 线,在 FURIO CAMILLO站下,步行350米即到 . 在罗马这么多年,一直钟爱这家的烤鸡,每每路过这里 ,都要下车买上一只鸡,一瓶UMBRA地区的白葡萄酒回家.久而久之,已经变成了一种习惯 .这家店的名气就像他的历史,从78年开业至今,一直都在做烤鸡肉 , 店里还有另外一个让人垂涎的 食物就是PIZZA,口味多, 也美味. 各种各样的 葡萄酒,也会让你忍不住停在这里 品味下皮焦肉嫩,弥漫着迷迭香的烤鸡肉! 15. 罗马可以吃到 好吃 川菜的店 名字: 温州一家人 地点: VIA DI TOR PIGNATTARE 50 roma (华人聚集区CASILINA区域) 如何抵达: 从 火车站 乘坐105路 公交车,12个站,在 CASILINA / TOR PIGNATTARE 站下 , 步行50米即到 . 相比米兰 ,在罗马 能吃到正宗的 川菜实属不易, 这家算是 比较不错的,虽比不得国内的 麻辣诱惑,但能在 异国他乡解馋已经让我们感恩戴德! 推荐 : 中国式烧烤,烤羊肉串,,烤鸡心,烤羊腰等. 什么水煮田鸡,水煮鱼,水煮肉,辣子鸡都不在话下. 茶余饭后: 有天在他家吃东西,水煮肉刚上桌,隔壁的意大利老头 就告诫我们 ,这个菜的汤不能喝. 他有一次和朋友 一起,4个人 把里边的汤喝完了,第二天他们 4个都不能说话了!