2017-11-16
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作者：蝴蝶展翅飞
在进入正题以前，先介绍一下自己。我叫玛丽，是一个定居在加拿大的旅行摄影师，目标在3年内走完加拿大十三个省份地区，结果这几年走着走着就有点停不下来了。想第一时间了解我的近况和镜头背后的故事，欢迎围观我的微博@孟玛丽-Canada，每天都会持续更新。地址如下：http://weibo.com/cabutterfly个人网站想欣赏高清大图请前往我筹备了一年的全新个人网站：www.mengphotograph.com过往发贴中二小分队的东京+伊豆夏日美食自驾游https://bbs.qyer.com/thread-3685894-1.html【游遍加拿大】魁北克追枫第二弹 远离人群 拥抱自然 湖光秋色 璀璨夜空https://bbs.qyer.com/thread-3488026-1.html21天坦桑尼亚深度摄影之行──山原海的呼唤https://bbs.qyer.com/thread-3332419-1.html【安大略赏枫第二弹】阿岗昆公园+周边小众景点+爱心湖https://bbs.qyer.com/thread-3143124-1.html【77天北美自驾Part2】从温哥华岛到多伦多 追夕阳 听海浪 睡在银河下 走在雪山间的自然摄影之旅https://bbs.qyer.com/thread-3113688-1.html【77天北美自驾Part1】从芝加哥到西雅图 看多彩黄石 听雨林瀑布 沐星光朝霞的摄影之旅（已完结）https://bbs.qyer.com/thread-3091615-1.html【一路向南】摄影师的阿根廷四城深度游+破冰前往南极圈的探险游轮http://bbs.qyer.com/thread-2960190-1.html【游遍加拿大】28天自驾纽芬兰岛 出海近观鲸鱼冰山 爬山迎风眺望峡湾http://bbs.qyer.com/thread-2804328-1.html【游遍加拿大】满天极光满地黄叶的育空地区5日游http://bbs.qyer.com/thread-2714897-1.html前言往年的秋天都是在安大略省内逛逛，但今年天气异常暖和，一直刷枫叶预告但地图一直是绿的。等到10月初多伦多的叶子还没有变色，临时拍板决定一路向北，开到叶子变色为止，最后果然在魁北克省收获了满满的一地秋色老规矩预告图上一打：魁北克省的历史魁北克省真得是很特别的一个地方，这是加拿大唯一个官方语言是法语的省份。进入魁北克后，几乎连英文招牌都看不到一个，简直有一种出国的感觉。那为什么是这样一种情况呢？咱们得把镜头转回16世纪初。1535年，法国探险家雅克·卡蒂亚带着他的船队，跨过大西洋进入加拿大东部的圣劳伦斯湾，随后以法国国王的名义，宣布占领这里，并将此地命名为新法兰西。因为天气寒冷，最早只有一些皮毛商人会来到这里。直到萨缪尔·德·尚普兰花了三十年把新法兰西（现魁北克城）建成一个像模像样的城市，当地的人口才逐渐增加。可惜好景不长，1763年，法国和英国的“七年战争”划下句点。胜利的英国把新法兰西改名为魁北克（印第安语“峡湾”的意思）。为了安抚当地的法国后裔，英国国会通过了魁北克法案，让当地人保留自己的语言，文化，和宗教信仰。虽然魁北克省在1867年变成了加拿大国家的一部份，但一直保持着特立独行的风格。1977年，魁北克省通过了《法语宪章》，巩固了法语成为唯一官方语言的地位。随后还闹过不少次独立。虽然公投失败，但争取到了很多自治的权力。赏枫指南秋天叶子为什么会变色？加拿大秋天的五彩多姿主要来自于白桦树和枫树，两者都是落叶乔木。秋天的时候气温降低，日照减少。为了准备好过冬，树木停止制造叶绿素，叶片本身的绿色逐渐退去，其它的色素，比如白桦树里的黄色胡萝卜素就突显了出来。同时为了让叶子自然脱落，叶片根部的糖份被堵住无法回流。糖和细胞里的蛋白质产生化学反应，生成紫红色的花青素（和紫薯里的一样）。所以枫叶就变红了。至于为什么要变成红色，科学家还没有一个结论。有说是为了防晒，有说是为了警告昆虫。什么时候能看到红叶？这个时候可能就有人要问了，我不管为什么枫叶会变红，我就想知道什么时候能看到红枫叶。这个其实不太好说。前面提到叶子的变色是要靠日照和低温的影响，特别是需要晚上接近0度的低温。每年加拿大（安大略省和魁北克省）的枫叶期从9月中到10月底不等。另外的省份不算哈，看过我育空贴子的时候，育空那边可是9月初就黄了。很重要的一点：不光每年的枫叶期都是不一样的，就算等到枫叶开始变红，从刚红到完全红透需要的时间也不一样。再加上如果连续下几天雨，就容易把叶子打掉。所以心态很重要，如果报着一定要看到最好看的枫叶来，往往会失望。如果平和一点，能看到什么就看什么，反而会有惊喜。该怎么样安排行程？机票是需要提前买好的，定在9月底到10月初左右还是很保险的。毕竟从南到北纬度大，总有一个地方枫叶是红的。订好机票以后密切关注政府的官方枫叶报告。安大略省：https://www.ontarioparks.com/fallcolour魁北克省：https://www.quebecoriginal.com/en-ca/discover/seasons-in-quebec/fall 机票订好后，暂时先不要订住宿。加拿大一般只要不是法定节假日（比如10月的第二个周一是感恩节，是一个3天小长假），一般住宿都不太会紧张。再加上现在住宿选择多，除了正常的宾馆Motel，还有Airbnb之类的短租。在出行的前几天，根据当地的枫叶报告，安排好一部份住宿。到达加拿大以后，就根据枫叶报告一路开往枫叶最红的公园，之后再边走边订。有一点要注意，因为感恩节以后就进入了淡季，取决于你去的地方，有不少宾馆会停业（比如阿岗昆省公园里的三个Lodge），请提前查好。另外如果有露营经验的，我还是很推荐在加拿大露营的。公园的设施都很干净，营地管理得也不错，费用很划算。露营点就在美丽的公园中心，地段就更不用提了。预订安大略省的露营需打电话1-888-668-7275或上https://www.ontarioparks.com/reservations安大略公园官方网站预订。预订魁北克省的露营上官方网站：https://www.sepaq.com/reservation/或拔打1 800 665-6527。注意事项语言这次亲自去到魁北克，虽然沟通并没有出现很大的问题，但确实感受到了魁北克人对英语的不喜。旅游景点和大城市还好，工作人员都会说英语，菜单上也有英语。但人少的地区就不能指望了，蔓越莓收获季讲解员讲了一个小时的法语，我一句也听不懂但你如果认真问他们，让他们充分感受到你不会说法语，大部份人还是愿意用英语和你沟通，因为其实很多魁北克人都会说简单的英语。整体来说，只要会说英语，到魁北克省来旅游是没有太大的问题的。当然如果会说几句简单的法语，就更好了。货币魁北克省统一使用加元。加元的纸币（其实是塑料做的）颜色鲜艳，干净不皱，十分好认。硬币就有点难使用了，从最大到最小分别是2元，1元，25分，5分，和10分。是的10分是最小的，不要问我为什么我也不知道啊加拿大取消了1分加元的使用，所有商店都采取四舍五入。几乎所有地方都可以刷信用卡（Visa, Master和American Express）。唯一能想到的例外是老式街头停车码表和部份中国餐厅。税和小费在加拿大买东西，标出来的价格和实际付的会差很多，因为加拿大有两个消费税。一个是联邦税（GST），一个是省税（魁北克叫QST）。联邦税是固定的5%，省税则由各个省自行制定，魁北克省税较高（9.98%），加起来接近15%。在魁北克餐馆和酒吧就餐和美国一样是要付小费的，但没有美国那么高，一般在10-15%左右。电压和插座加拿大统一电压是110伏。3孔的插头上面是圆形的，需要转换插头。节假日赏枫季来魁北克要注意10月的第二个周一是感恩节，店铺商场等都会关门，但餐馆大多会保持开张。自驾魁北克总体路况还是不错的，在城市外开车很轻松，只要不超速就行（高速公路一般限速100公里）。但大城市就不一样了，特别是蒙特利尔市。蒙特利尔市内道路复杂，单行道多，上下坡也多，而且进城的路经常会拥堵。第一次去要小心。在十字路口跟着路灯指示走。在标有红灯不能右转的街口和蒙特利尔岛红灯右转被抓到是会被罚钱扣分的。没有路灯的地方要注意看有没有停牌。只要看到写着Arret的红色底的牌子，就一定要等车完全停在白线后，再前进/转弯。一路上路过的加油站很多，想加油可以直接把信用卡插进机器，选一个预付金额，输入密码就可以加油了。不想用信用卡的话，也可以进店面付。道路上所有路牌都是法语，根本看不懂，这次出行还是老样子，全靠谷歌地图。用谷歌地图还可以查到达地点的营业时间，出行路线上会路过的加油站/餐馆/超市等。部份加油站还能显示价格作为对比，简直是黑科技，你值得拥有在进入正题前先展示一下这次的总行程。超过2200公里，给这次辛苦开车的我娘鼓个掌！行程单
