趁着从西班牙回来的激情尚未退却,决定分享一下自己此次西班牙之行,毕竟从穷游上参考到很多有用的信息。可是一想到写游记这么庞大的工程,就有点未写先怯,毕竟去年的日本行就是半途而废。所以决定本次分开写,先写下美食。let'begin.去之前参考了很多穷游的帖子,看了LP,然后对照TripAdvisor的评价和排名,把自己想去的全部收藏下来,宗旨就是:不是TOP500不收藏。对于选择恐惧症来说,其实收藏这么多很折磨人,特别是在你时间有限的情况下。真正一路吃下来,感觉基本上都对得起选择,去的基本都是很LOCAL餐馆,游客不多,算是真正体验了西班牙美食马德里1.chocolaterial san gines地址:Pasadizo de San Gines 5, 马德里 28013 西班牙来到西班牙的第一顿饭,各大攻略游记都推荐的餐厅:油条蘸巧克力。一份9欧元套餐包含一杯巧克力酱、一杯咖啡、2根粗油条、4根细油条。油条与中国没吃出什么区别,不过蘸着巧克力酱还是很过瘾,甜食爱好者必爱。2.restaurant botin地址:Calle de los Cuchilleros 17, 马德里 28005 西班牙餐厅背景就不多介绍了,也是被各大游记推崇的餐厅,中国游客很多,所以去之前就没有太多期待,但还是想感受下这家被吉尼斯纪录的历史最悠久餐厅。餐厅无论门头还是内部看起来都是很有历史样子点的套餐46欧,包含番茄冷汤、主菜(烤乳猪和烤羊肉二选一)烤乳猪脆皮,嫩肉,但是感觉像提前烤制好后期回炉加热的。有官网,可以提前在网上可以预约,不然排队时间很长。个人不推荐排队等候。3.casa lucas地址:Calle Cava Baja 30, 马德里 28005 西班牙让人回味无穷的餐厅,店面非常小,只有吧台和6张桌子,很多人站在那排队。餐厅服务员大姐很热情,排队时候送你一些snack吃,重要的是英语不错,交流沟通很顺畅。先吐槽下西班牙的咸菜:橄榄。这东西是我西班牙觉得最难吃的烤鱿鱼配墨鱼汁:端上来是这个样子然后变身为这个样子在国内是不怎么吃鱿鱼的,鱿鱼肉很饱满,炸过后脆脆的,经过墨鱼汁搅拌很香。tapas 拼盘:一个是鸡肉上面搭配奶油,一个是蔬菜上面搭配鸡蛋,看似简单普通,可是味道真的很独特,我是没有办法描述出来了然后再搭配杯清爽的SANGRIA强烈推荐,马德里不可错过4.casa lucio地址:Calle Cava Baja, 35, 马德里 28005 西班牙casa其实就是之家的意思,大街上各种以casa命名的餐厅。这家餐厅也是被当地人推崇的,据说各种明星都爱来。前一天晚上就想去的,不过到的时候被告知今天连排队的资格也没有了。第二天看完马德里德比晚上11点到餐厅,然后又等了20分钟。这家餐厅在西班牙算面积比较大的了,上下两层,墙上挂了很多明星政要来吃饭的照片,还有一个老爷子的照片,估计就是LUCIO,吃饭的过程中老爷子还不停问我问道怎么样,可惜忘记合影了JAMON配香瓜:真的是香瓜,真的是香瓜,特别甜,火腿是Iberia Ham,只有薄薄的几片,油花很均匀,但是真没有品尝出橡木果的味道。huevos estrellados:其实就是炒鸡蛋搭配薯条。callos:马德里乱炖5.Museo del Jamon火腿博物馆,马德里市内有很多连锁店,有各种火腿卖,看起来很诱人。看菜单属于性价比很高的餐厅,西班牙一些有名的食物都可以在这里体验到,如果不想刻意寻找餐厅,完全可以在这里解决。我只在这里吃了早餐,就是HAM配法棍和牛角包,加咖啡。不过大早上也有喝啤酒的最后说说 San Miguel市场吧市场不算大,但是很整洁,甜点、水果、海鲜、TAPAS各种店铺,看照片的确很吸引人,五颜六色的食物,视觉上很享受。不过味道非常一般,价格也不便宜,我吃了几个TAPAS,又咸又硬。买了酸奶,同样的东西比外面贵1欧。所以大家去看看就好,不要把这里作为一个体验美食的地方。巴塞罗那1.bar central la boqueria地址:Rambla 91, Mercat de la Boqueria, 巴塞罗那 08001 西班牙就在boqueria市场里面。本来是打算去另一家很火爆的餐厅 bar pinoxto,不过到的时候所有东西都售罄了。无意看见这家餐厅很多人在吃,而且TA排名309,所以就尝试了下。mix seafood ,里面有大虾 ,蛏子,螃蟹,青口贝。看着很大一盘但是吃起来很不管饱。另外尝试了一杯西班牙cava,可是完全hold不住。插曲:中国人很多来boqueria市场,我正在吃的时候一个中国妹子拿着相机跑过来拍了一张照片,还有一个妹子问我吃的什么,然后告诉服务员说我也点这些。2.la catalana地址:Carrer de Mallorca, 236, 巴塞罗那 08008 西班牙房东推荐的餐厅,相当火爆,晚上十一点还在排队。也是吃西班牙tapas的地,感觉就像在国内吃地摊夜市。点菜的时候,服务员一直说点的太多,可是吃下来也就是刚刚饱的感觉,和旁边本地人聊天才知道他们都是吃过晚饭来这吃夜宵的,不像我当作晚饭吃。杂蔬炒火腿,很接近中国菜烤辣椒:不知道这是什么品种辣椒,一点也不辣,不过吃起来怪怪的fries potato with and egg:这道菜在西班牙属于回头菜,多次品尝。其实就是炸土豆条搭配火腿,然后上面覆盖一层烫黄鸡蛋。土豆和火腿基本可以列为西班牙食物NO1和NO2了吧。虽然几乎每顿都吃土豆,但是怎么也吃不烦,基本上可以当主食吃了烤红辣椒配cheese ,旁边一桌西班牙人一直给我推荐这个啤酒很不错,味道很清爽,淘宝搜了下卖36,好坑。3.la rita地址:Aragon, 279, 巴塞罗那 08007 西班牙性价比比较高的餐厅,中午套餐10.45欧,包含沙拉/汤、主菜、甜点、冰淇淋,而且桌上有免费面包,全靠这个充饥。味道只能算一般蔬菜汤搭配面包,我把图片发给好基友,被他描述为玉米糊配火烧主菜烤鸡肉4.cafe de l’academia地址:Placa St Just, Lledo 1, 巴塞罗那 08002 西班牙LP推荐的餐厅,为了怕等位提前打电话预约了位置。非常不起眼的餐厅,位于哥特区那些容易迷失的小道上,餐厅整体感觉很复古,门前有个小广场可以坐外面吃,介绍说是吃正宗加泰罗尼亚菜的地方。鹰嘴豆配鸡肉沙拉squid:也是鱿鱼搭配墨鱼汁,不同的是这个鱿鱼不是炸的,味道更清爽烤三明治,中间是鸭肉这个不记得什么菜了,只知道是牛肉5.gaudim bar restaurant地址:Aragon, 231, 巴塞罗那 08007 西班牙说到西班牙美食都会想到海鲜饭,之前在马德里随便尝试了家海鲜饭,感觉很一般。所以决定在巴塞罗那要找家正宗的品尝下,通过TA上找了家排名200的看评价也都说很正宗。中午一点到这来这里,只有一桌客人,不得不说西班牙人午饭时间真的很晚,都是两三点才吃饭。这家店海鲜饭是论位的,而且是现做,至少需要等25分钟。看着很大的盘子,其实只有薄薄的一层。西班牙米饭一般都偏硬。这家店的菜做的也比较精致(菜量太小),虽然味道不错,不过从性价比感觉一般。6.Vinitus Barcelona地址:Carrer Del Consell de Cent, 333, Barcelona, Spain几乎五星好评的餐厅,真的没有让人失望,海鲜好吃到爆。强烈推荐烤虾和扇贝rissoto:意大利米饭鳕鱼:搭配两种酱汁,一种是果酱一种是番茄酱。7.Ciudad Condal地址:Rambla de Catalunya, 18 | Gran Via de les Corts Catalanes, 603, 08007 Barcelona, Spain西班牙的最后一顿饭,也是当地人推崇的餐厅。吃到撑炸小鱼烤牛肉烤大虾Over说到底 对美食的要求与脚步有关,这种要求需要付出一点努力,需要走远几步,为了探寻更地道的味道在小巷中穿梭,可以看到不同的风景:深夜的西班牙街头温馨迷人,有三三两两围在门口抽烟喝酒聊天直到深夜,有婚礼仪式后after party的热闹,这些都是有别于游客的新鲜体验。所以各位看官,迈开大步徜徉在这些纵横的街区,发现属于你们自己的美味和惊喜。