石灰岩海岸（Limestone Coast）位于阿德莱德与墨尔本之间，是经过长达2600万年演变，在海洋和地壳板块移动的原始力量作用下，被大自然完美雕铸而成的一个天然乐园。遭海浪拍打的崎岖海岸线、清澈湛蓝的海水和人迹稀少的海滩，与郁郁葱葱的农地、火山口、岩洞、葡萄园美景以及一望无际的松林浑然成为一体，令人叹为观止。请放慢脚步，探索这里风景如画的海滨村庄和长达400多公里的海滩，在著名的库纳瓦拉（Coonawarra）产酒区的酒窖之间流连，走进这里一些世界上最古老的洞穴中一探究竟。冰冷的南大洋（Southern Ocean）海水中还孕育了众多优质海鲜，令人难忘；除此之外这片地区出产的羊肉，牛肉和奶制品也能给你带来难忘的美食体验。踏上石灰岩海岸，就等于踏上一次完美的美食冒险。

当地语言:  英语

澳大利亚人的生活节奏很慢，从他们平时泡泡海，坐坐沙滩，吹吹海风，喝喝咖啡，躺在草坪上晒晒太阳、读书、聊天的生活状态就能体现出来了。对他们来讲，所谓的生活品质的高低，全在于“悠闲”的程度。

澳洲是信仰自由国家。天主教占25.3%，圣公会17.1%，其他基督教18.7%，佛教徒2.5%，穆斯林2.5%，印度教1.3%。澳洲没有国教，是一个世俗国家。

澳大利亚的文化建立在与逆境抗争的人们、丛林匪徒和勇敢的士兵的故事之上，建立在体育健将、蓝领英雄和胆量过人的移民的事迹之上。 公平竞争、户外活动和适度的嘲讽精神是它的核心。 今天，澳大利亚还以原住民传统、富有活力的多元文化、创新的理念和繁荣的艺术景象来定义自身。
澳大利亚主流文化源自英国文化，在1940年代前，远离欧美大陆而在文化方面显得异常孤立。第二次世界大战后随着美国兴起和1960年代后新一代移民的成长，带给澳大利亚一股转向以美英为主的多元文化热潮，使澳大利亚逐渐成为世界主流文化的输出国之一。澳大利亚也在电影、文学、流行音乐和艺术取得巨大成功，出现多位世界级大师，贡献于世界文化艺术。

澳大利亚全年大部分时间气候温和，但大陆幅员辽阔，不同地区的气候也会有差异。 大部分时间，北部各州通常很暖和，而南部各州的冬天比较凉爽。澳大利亚也是地球上最干燥的大陆之一，年平均降雨量低于 600 毫米。 与南半球所有国家一样，澳大利亚的季节与北半球国家的季节相反。 十二月至次年二月是夏季；三月至五月是秋季；六月至八月是冬季；九月至十一月是春季。

荆棘鸟 The Thorn Birds 考琳·麦卡洛
Australia--（Lonely Planet系列）
暴风雨中的男孩 Storm Boy by Colin Thiele
列国志 澳大利亚 社会科学文献出版社出版
帕特里克·怀特是澳大利亚文学巨匠之一，1973年他以《风暴之眼》（The Eye of the Storm）获得诺贝尔文学奖，是澳大利亚人首获此奖者。当今澳大利亚文学巨匠是来自西澳大利亚州州的蒂姆·温顿（Tim Winton）、彼得·凯里（Peter Carey）与布赖斯·考特尼（Bryce Courtenay），他们主要作品包括：《云街》、《乘客》、《尘土音乐》、《奥斯卡和陆辛达》、《凯利帮的真实故事》、《一个人的权势》、《愚人节》、《托摩和霍克》、《杰西卡》。

托马斯·肯尼利是近代澳大利亚为世界文坛贡献的最优秀文学作家之一。他曾是牧师，主要作品有《云雀和英雄》、《铁匠吉米的赞歌》、《辛德勒方舟》。其大部分作品都已拍成电影，包括著名的《辛德勒的名单》（1993年），导演是好莱坞的斯蒂芬·斯皮尔伯格。澳大利亚其他著名作家还有墨累·贝尔、大卫·马洛夫、科林·麦卡洛等。

澳大利亚电影在全球具有影响力。澳大利亚电澳大利亚制片人和导演以其独特风格为自己在全球电影业赢得了无可争辩的地位，且有力影响了好莱坞。澳大利亚旅美电影人在好莱坞因此被称“桉树叶帮”，包括现今活跃于好莱坞的多位制片人、导演和演员。著名导演有巴兹·鲁尔曼、亚历士·普罗亚斯、乔治·米勒和温子仁等，著名演员包括罗素·克劳、尼科尔·基德曼、凯特·布兰切特、休·杰克曼、盖·皮尔斯和蜜雅·娃丝柯思卡等。

推荐的澳大利亚电影有：Lucky Miles，Caterpillar Wish，Last Train to Freo，Kenny，Clubland，Romulus, My Father, Dr. Plonk, Australia等。

同美语那种夸张的语调相去甚远，其实和英调的经典与沉稳也不大一样，澳洲人说话大概最有特色的是那份随意。语速有些快，大多时候也不会特别强调词的发音。刚来时真是觉得人人说话都不用喘气，但听习惯了自有一种舒服的味道。

在北领地，土著人的英语大多有浓重的口音，即便是澳大利亚本地人也要费一番力气。如果想与他们攀谈聊天，请做好听不懂的准备。