2018-12-04
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作者：刘行少侠
前言10月底的时间，北京渐入隆冬，而远在的地球另一端的阿根廷，却仍是春光灿烂的景象，如果不将路上近三天的时间计算在内，这一次的阿根廷之行，恰好是十天时间。15000公里的飞行距离，即使不算转机，也足足25个小时的时间。北京飞往纽约的13.5个小时，以及纽约飞往布宜诺斯艾利斯的11.5个小时，这几乎是你在地球表面所能乘坐的最久航程。北京飞往纽约的航线，超过一半的时间飞行在北极冰盖的上空，如果不介意出入的不便，靠近舷窗的位置更值得推荐，北极的上空云层很薄，大多时候冰盖清晰可见，千奇百怪的裂痕与深浅不一的色泽，日出时粉红的色彩让人难以忘怀。阿根廷并不是什么陌生的国家，足球、探戈、牛肉，前些年来自中国的游人确实不算多，但这几年随着南极旅行的火热以及旅行者们旅行能力的提高，阿根廷的街头华人的身影日渐增加，在布宜诺斯艾利斯，在乌斯怀亚，甚至都不会在被多瞧一眼，见的多了，自然会少了好奇。----------------------------三分钟小视频速览阿根廷-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------初识阿根廷位于南美的阿根廷，要比中国晚11个小时，在你犹豫晚餐去吃烧烤还是干锅牛蛙时，阿根廷的大汉揉揉惺忪睡眼，刚刚迎来当天的朝阳。阿根廷位于美洲大陆的最南端，季节与北半球的中国截然相反，10月至来年的5月最为适合，气候宜人。阿根廷国土面积270万平方公里，北部与巴西、巴拉圭相连，南北两端温差较大，10月底的旅行里，衬衫与羽绒服都不可少，与巴西、巴拉圭相接的伊瓜苏市足有28度，大街上满是衬衫短裤的当地人，而南端的乌斯怀亚，即使在白天也不足8度，羽绒服里还要多套一件针织的衣服来保暖，如果入了夜，零度以下的气温也是有的。当地使用西班牙语作为日常用语，在布宜诺斯艾利斯、伊瓜苏和乌斯怀亚这样旅游也相当发达的城市，英语的普及度也还不错，日常出行并不会有什么问题。顺带一提的是，阿根廷人的西班牙语也不算标准，南北两端的口音相当明显，北部地区的口语里夹杂了很多的葡萄牙语内容，而北部的城市，经常会把复数单词结尾的S吞音，因此常与意大利语相混淆。签证一般个人旅行可以在线申请阿根廷电子旅行许可AVE，申请网址：Migraciones.gov.ar，费用50美元，最长停留三个月。申请条件：凭有效期在离开阿根廷时还超过三个月的申根签证或者B2美国签证申请，需要复印整本护照；如果美签/申根签在旧护照上，也必须整本复印旧护照；AVE只有三个月有效期；至少在出行前15个工作日以上进行申请。如果想要申请阿根廷十年签证，申请人必须携带申请材料亲自前来领事处进行面试，阿根廷目前在北京、上海、广州三个城市设有领事处，本人就是北京领事处进行面试的，领事处在塔院外交公寓内，第一次去可能并不好找，且进入外交公寓需用护照或身份证进行登记进入。顺带一提，北京的副领事非常帅气，同行友人一脸花痴状。消费阿根廷一个陌生的地界儿，消费水平怎么样呢？阿根廷使用的是阿根廷比索，使用美金或欧元到当地的银行进行兑换都相当的方便，大城市里信用卡的使用也非常普及，master或是visa都可以使用，甚至在流动的手工艺者的摊位上，不少也都安装了移动的pos机，使用起来毫无问题。至于物价，还真是神鬼莫测。整个阿根廷的物价，受严重通货膨胀影响，货币贬值严重，仅2018年的1月至10月，货币贬值了接近30%，而2017年1月到2018年的10月，贬值的幅度超过70%，2000年阿根廷比索与美元的汇率为1：1，而18年冬天的现在，汇率已经变为39：1......看到网上一家餐厅的点评，去年还人均300多元，这次实际体验只有人民币100多些，对于外来的旅行者而言算是利好的消息。当地的朋友介绍说，如今阿根廷人均月收入大概500美元，折合人民币也只有几千块的水平，因此注定日常生活用品的价格不会太贵，1kg品质上好的新鲜牛肉，在超市的售价大约40元人民币左右，而所住的五星级酒店里，客房服务点一杯现磨的摩卡，也只要人民币20元不到，都不如北京街头无名咖啡店的价格，抛去相对昂贵的机票不谈，阿根廷旅行本身的费用并不会比国内游多上多少。相比要有喜欢时尚品牌的姑娘蠢蠢欲动了，这下行的物价，买个Prada，Hermes什么的且不是相当划算？不好意思要失望了，出于对本土品牌的保护，对外来品征收了相当比例的税额，比其他的欧美国家要更贵一些，加之阿根廷目前的经济环境，购买力普遍不足，对于奢侈品的需求几乎降至冰点，因此绝大部分的奢侈品牌已经逐步退出阿根廷市场，即使在首都布宜诺斯艾利斯最为繁华的七九大道上，也无法找到奢侈品的身影。另外需要说的是，在阿根廷一样有着消费的文化，一般用餐后会额外10%左右的小费，而向导之类，每天100比索左右即可，合人民币也就20块钱左右。足球说起足球，人人都会联想到足球王国---巴西，而作为巴西地理上的近邻与球场上的死敌，阿根廷人对于足球的热爱也不遑多让。马拉多纳、梅西的等身像，几乎随处可见，在布宜诺斯艾利斯，沿途粗略算下来，大大小小至少也有100多球场，足球氛围极为热烈。就算在不便设置球场的市中心地带，也到处是在踢球的人们，即使不少人的球技实在堪忧，也不阻碍他们临时起意的大脚长传，偶尔一脚就踢到路人甚至行驶的车辆上面，不过从没见过被踢到的人会有多少不悦，甚至看见飞来的足球，心想着终于逮到炫技的机会，胸停、转身、抽射，一气呵成，这样的足球氛围不成为世界一流强队都很难。说起足球，还有一则轶事。阿根廷有两只著名的球队，博卡青年与河床队，这两支队伍几乎每年都是冠亚军的有力争夺者，多少年来，势如水火。某一年联赛最后阶段的比赛中，博卡青年战胜河床取得胜利，锁定了联赛冠军的宝座，当晚游行的球迷队伍走在七九大道上，看到麦当劳的标志瞬间就联想到河床队身上，一股脑嘁哩喀嚓就把麦当劳给砸了，虽然对闹事的球迷进行了处罚，但老板合计着这也不是个事，没过两天就把麦当劳的经典配色改成了绿底白字的组合，并保留至今。贝隆夫人美洲大陆的各国似乎从不缺乏传奇色彩的女性人物，你可能不知道墨西哥的总统是谁，但佛里达名字，至少是形象，多少都有些印象。而阿根廷也有着这样的一位传奇女性--贝隆夫人，各种明信片和纪念品上，总能见到她的身影。贝隆夫人是前阿根廷总统胡安·贝隆第二位夫人，被誉为阿根廷“国母”、阿根廷永不凋谢的玫瑰。贝隆夫人原本是一个穷人家出身的私生女，后与胡安·贝隆相爱，可惜好景不长，胡安·贝隆遭到了阿根廷国内反对派的打压，被当局送进了监狱，而身处牢狱外的贝隆夫人极力游说公众，最终成功将贝隆先生营救出来，婚后又助力贝隆先生成为新一任的阿根廷总统，并与丈夫一起推行“贝隆主义”，创办并建立了阿根廷"第一夫人"基金会与穷人救助中心，为阿根廷妇女赢得投票权等一系列权利，维护穷人利益，受到民众爱戴。然而贝隆夫人仅仅三十三岁便香消玉殒，举国上下恸哭不已，那首常常用来献给阿根廷足球国家队的《阿根廷别为我哭泣》，创作伊始便是用来缅怀贝隆夫人的。饮食阿根廷的饮食相对粗放一些，正如对阿根廷一贯的印象，牛肉是主菜里当之无愧的主角，网红的烤肉餐厅里，一例400g左右的上等牛眼肉差不多人民币180元左右，性价比还是比较不错。除了牛肉之外，羊肉、鸡肉、猪肉、羊驼肉也都是有的，但相对小众一些，天性豪迈的阿根廷壮汉们是不屑于吃那些柔弱的食物，餐厅中的食客们几乎一水的牛肉。著名的以鸡肉为主打材料的肯德基同学也进入了阿根廷的市场，但老阿根廷人似乎并不买账，2018年的年末时间，在阿根廷全国也仅仅开了5家门店。老阿根廷人的用餐习惯较老西班牙人犹有过之，晚餐大多8点之后开始，9点左右开始进入用餐高峰，所有的餐厅中似乎也没有什么翻台率的概念，9点开始用餐，全餐下来到甜点，不经意间就翻到了日历的另一页，灰姑娘显然无法适应这样长时间的战斗，餐后简单洗漱，也要1点左右才能进入梦乡，再过数个小时，又将迎来新一轮早餐的冲锋，不胖，是挺困难的事情。如果选择街头小吃，能选的种类还是不少的，常吃的有 Alfajores，类似于好丽友派，中间夹着焦糖牛奶酱，而到了南部的地区，则会用calafate的黄色果实来做夹心放在内里，类似berry的质感，口感上却有一些香芋的味道。另外比较常见的还有意式的炸肉排，坦白说在阿根廷还是可以看到很多意大利的元素，不少当地人意大利语也是666，满大街的pizza店似乎也佐证了这一点。意式炸肉排，总会联想到南疆地区的烤包子，除了形式上的区别外，在口感上几乎没有什么区别，而形式上的区别也只是如包饺子流派的纷争而已，有人喜欢捏个花边，有人只是简单双手一挤，只要烹饪时不会破裂开，形式上的区别很少有人会细究。马黛茶马黛茶因为阿根廷足球的强势而席卷全球，所有赛后的发布会上，梅西、苏牙等一众阿根廷籍的球员都会手捧着马黛茶杯出现，顺着习惯吸不上两口，就要用一旁的水壶再续上一些热水来补充，有时会想，如果用带有滤网的水杯或是水壶不是更加方便？可传统的阿根廷人执拗的每天将茶杯、茶叶、吸管、水壶四件套时时带在身旁，因此还有不少当地的时尚品牌，专门设计出用于携带马黛茶suit的包具。马黛茶的茶叶不像传统意义上茶叶那般，诸多的品级划分，所谓好坏只是单纯以茶叶是否完整来判断，贵一些的完整度较高，便宜一些的也只是会多一些碎末，在味道上并没有太多的区别。马黛茶杯大概150ml左右的样子，将茶叶塞的很满，70度左右的热水顺着茶叶间的间隙渗透进去，喝不了几口，还要继续加水。喝马黛茶时还要搭配特定的习惯，通常是由铜、钢制成，管的上端与一般习惯并没有什么差别，只是把最后吸入的部分压成鸭嘴口以方便饮用；深入到茶中的部分，造型就千奇百怪了，扁平状，圆球状，或是依然保持原有的形状，在他们的表面上会用细小的网眼包裹来作为滤网，防止茶叶顺着吸管进入口中。马黛茶的味道一开始很难习惯，颇有一点中草药的味道，实在不惯，也可以用果汁来冲泡，瞬间就变得好接受很多。得马黛茶者得人缘，虽然可能有些不够卫生，但马黛茶是拿来分享的，几个人用同一只吸管传递饮用，课间的学生们围坐成一圈，以带有水壶的同学为中心，依次传递饮用，拿着水壶的人负责加水，人缘也随之稳步增长。从布宜诺斯艾利斯转机时，偶遇当地乙级联赛的球队，虽然脸孔陌生，但两人一组的马黛茶套装轻易就可以判断出是本地球队无疑。《春光乍泄》 有一部电影与阿根廷息息相关，张国荣与梁朝伟所主演的《春光乍泄》。在王家卫执导的片子里，《春光乍泄》绝对算十分小众的主题，以至于在豆瓣之外，都很少有人去认真讨论过。王家卫从《阿飞正传》开始，电影的主题就与“告别”密不可分，《重庆森林》如是，《东邪西毒》如是，《花样年华》如是，《春光乍泄》亦是如此，还不过将告别的地点换做了遥远的阿根廷。电影的英文名为《Happy toghter，A story about reunion》，然而在结尾，依然摆脱不了告别的命运，在布宜诺斯艾利斯的小酒馆里，在伊瓜苏的瀑布前，在世界尽头灯塔所在的礁石上，情绪伤感而压抑，电影中诸多的镜头与台词堪称经典，吸引着后来者的脚步。“我终于来到瀑布，我突然想起何宝荣，我觉得好难过，我始终认为站在这儿的应该是两个人。”“去一个叫乌斯怀亚的地方，听说那是世界的尽头，有个灯塔，失恋的人都喜欢去，说把不开心的东西留下。”如果行前好好把这部电影重温，阿根廷之旅也会有着别样的感受。阿根廷的杂七杂八Tips1. 和大多数的旅游城市一样，所有的城市和国家公园中不允许擅自使用飞行器进行拍摄，虽然有一些地方管的比较松，但最好还是提前报备一些比较好。2. 在阿根廷，即使互为夫妻，也不可以擅自翻看对方的手机，严重者会被判处电信间谍罪，最多可判一年入狱。虽然未经证实，但是翻看他人手机的确是相当不礼貌的行为。3. 不建议一次性兑换太多阿根廷比索，既不安全，也不划算。机场的兑换柜台与市区相比并没有贵多少（大约3%），可以适当换取一些。4. 阿根廷旅行，长焦短焦都会频繁用到，不要因为一时懒惰而留下遗憾。5. 阿根廷境内的飞机对于行李的要求比较严格，尤其是往返于乌斯怀亚，计算好行李重量不要抱有侥幸心理，该补钱就补钱。6. 和大多数的欧洲酒店一样，客房不提供牙具，行前请自己提前准备。7. 阿根廷的老房子里有一些是双扁头八字型插口，需要额外携带转换插头，而酒店里全部是新的三头插座，和国内的三头标准相同，一般的插线板都可以直接使用。8. 阿根廷盛产红酒，尤其是门多萨产区的为佳，价格也相当亲民，自饮或是送人都很不错。
