2018-11-30
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作者:杰西和康纳
虽然内蒙古跟北京离得很近,但我们一直都没有去旅游过尤其杰西作为一个广东人是非常向往看辽阔的大草原的,这次终于有机会去看一看了。锡林郭勒冬季旅游暨冬储季体验活动启动仪式我们这次正好赶上了今年在内蒙古西乌珠穆沁旗托力罕牧人之家举行的锡林郭勒冬季旅游暨冬储季体验活动启动仪式,在那里我们体验了蒙餐美食、马头琴、民族歌舞、牧人生活与草原冬季游戏。我们还参观了一下牧民们的冬储肉,一整个毡包里全是肉,我们家的狗子要是来了一定会很开心 但比较遗憾的是杰西没能穿上冬装蒙古袍,只在蒙古袍穿衣比赛的时候借了一件夏装来拍照,而且少了腰带和帽子。希望下次有机会再去的时候可以穿吧~牧民迁徙每年夏季和冬季,牧民们都会逐水草而居进行大迁徙。他们会用骆驼和马套上勒勒车,装上平常居住的毡包和生活用品,赶着家里的牲畜一起去往新的居住地。“在哪里放牧, 蒙古包就搭到哪里”,这是牧民们的原话。马头琴音乐会马头琴是蒙古民族的代表性乐器,而在锡林郭勒的齐·宝力高国际马头琴学院是全国唯一的一所马头琴专业高等院校。该学院学生的书费、住宿费全免,一至三年级的学生学费每年还会有补助。我们这次在学院的音乐厅里听到了初中学生的演奏,别看只是初中生,他们演奏的效果是一流的。我在现场听的音效很震撼,然后发现马头琴演奏是没有任何音响的,全靠人手拉琴来有这个声音的共鸣。没有看过的朋友可以来看一看~杰西被邀请上台去学习马头琴演奏啦同学们演奏结束之后跟我们大部队的合照~成吉思汗文献博物馆成吉思汗文献博物馆成立于2013年,是迄今世界上第一个也是惟一的一座以成吉思汗文献为专题的民办博物馆。博物馆跟马头琴学院离得很近,大家有机会的话可以听完马头琴演奏会顺便去看看哦~这也是一个很适合带小孩子来的地方。馆内很多地方不让拍照,但是解说员会提醒游客哪里可以拍哪里不能拍照,大家注意听就好了~男儿三艺博物馆“男儿三艺”指的是博克、射箭、赛马这三项活动,这是蒙古族男人们必须要学会的技艺,因为这些是能在战场上的生存技巧。博物馆里有很多介绍这三样技艺的发展历史及相关文化,也有很多相关的服装和道具例如——头饰、服装、马鞍等博物馆的特点之一就是拥有来自世界50多个国家的有关成吉思汗的图片或图书,都是每个作者眼中不同的成吉思汗,据说还有人把成吉思汗画成女的 越野车自驾穿越洪善达克沙地浑善达克沙地是中国十大沙漠沙地之一,它内部地形多变,路况复杂,沙丘、泥地、河流湖泊众多,野生动植物种类繁多,民风淳朴,风景壮美,是越野旅行与竞技的理想场所。最近几年成功举办过多次国家级别的穿越挑战赛,民间的越野爱好者自组团队穿越旅行,锻炼越野驾驶技艺的活动就更加多见了。我们出发当天的天气不太好,风很大,把沙子吹起来弄得天上黄黄的。沿途看到好多放养的马和羊,听向导说这里的牲畜都是放养的,所以肉会比较结实好吃。这次我们由经验丰富的老司机带路,在沙地里玩越野。而由于天气的原因,沙地有一点结冰,全都冻实了,所以现在越野并不会危险,大家不需要害怕哦~沙地上有很多枯树,,很适合穿着颜色鲜艳的衣服拍照,拍出来特别有感觉~圣祖留痕雕塑越野结束后回酒店的路上,我们路过了位于平顶山景区的雕塑——圣祖留痕。雕塑两面分别由两位蒙古族男女头像构成,男像面朝东侧,目光深邃,刚勇无畏;女像面朝西北,表情安详,慈爱博大,他们与草原完美地荣威一体,仿佛在诉说着蒙古民族的千年历史。蒙古族马具制作技艺作为蒙古族十大非物质文化遗产之一的马具制作技艺,其制作技术精良、用料考究、装饰华丽、使用舒适与其它民族和地区的马鞍具相比有突出的特点。例如——鞍桥是用科尔沁沙地百年以上树龄的干柳木或榆木的根结部分制成,美观耐用。马笼头、马鞭、褡裢、车马具等是用鬃毛、皮革、帆布以及玉石、金属等制作。是集木工工艺、金属工艺、刺绣工艺及皮件编织等独特工艺于一身的蒙古族民间手工艺。我们当天去参观的时候正好碰上比赛,男人们负责编织马具,女人们负责评选优秀的选手。蒙餐八绝●第一绝: 蒙古早茶跟广式早茶不同, 蒙古早茶必备而且最重要的就是手把肉了,再加上奶式一套,菓条,就组成了最正宗的蒙古早茶了。●第二绝: 蒙古手把肉这是以乌珠穆沁羊肉为主的手把肉,一般是骨头上带点肉(这就是为什么叫手把肉),与新疆那边的手抓肉不是一样的哈。●第三绝: 锡林郭勒涮羊肉涮羊肉主要是以苏尼特羊肉为主,大家在北京吃的东来顺的苏尼特羊肉就是从锡林郭勒来的。●第四绝:石头烤肉这是游牧民族生活中传统的烹饪方法。鲜嫩的羊肉碰到滚烫的火山石,嘶嘶声中香味随之溢出,再经过文火焖熟,即保留了羊肉原汁原味多种营养,又醇香浓郁嫩而不腻。●第五绝:风干牛肉(自然风干)风干肉是蒙古族传统的储肉方法。风干后的肉易携带、储存,被誉为“成吉思汗的行军粮”,入冬后,牧民们就会将牛肉、羊肉或者牛排、羊排制作成风干肉。而内蒙各个地方的牛肉干做法也不同,例如通辽吃的牛肉干是机器风干制作的。●第六绝:黄油卷子黄油卷子是锡林郭勒草原游牧民族的经典食品,也是日常食用的面食之一,通常配风干羊肉汤,新鲜羊肉汤,嚼扣汤和奶茶食用。●第七绝:酸马奶其绝在于营养丰富和医疗价值。酸马奶中含有多种有益于人体的有效成分,蒙医在长期酸马奶治疗疾病的临床实践中形成独特的酸马奶疗法。但可能不是每个人都会喜欢,例如杰西和我,因为真的太酸了●第八绝: 蒙古奶食其绝在于独有的制作工艺和形制上的审美传承。 蒙古族在世代养牧过程中掌握和创制了利用牲畜奶汁制作多种奶食品的方法。顺带一提,这边的奶茶是咸的,这是因为在冬天的时候气候非常冷,喝奶茶是为了抵御寒气的;夏天的时候又比较热,容易出汗口味重,所以牧民们喜欢喝咸奶茶。【相机】:佳能 1DX Mark II佳能 5D Mark IV佳能 EOS M50佳能 16-35mm f2.8佳能 50mm f1.2佳能 70-200mm f2.8GoPro Hero6 GoPro Fusion【无人机】:大疆 御Mavic Air大疆 悟2不过建议冬天就不要带御了,风太大会被刮跑的如果大家有任何问题,欢迎留言或者私信我也欢迎大家加我的联系方式 Connor-2011,注明穷游