奥黛、紫阳花和椰林：南越印象不同于大多数人，我第一次出境去的是韩国。但我也万万没料到，东南亚迟到了那么久，成为了此次出境的目的地。为了避开汹涌的人潮，我们在8月份订上了11月的机票，正好赶在雨季的初始，细细体验了越南，这个与中国自古以来就一衣带水，却又进化成了充满别样风情的国家。在我的记忆里，越南只是很多分散标签的集合体：社会主义国家，东南亚，越战……我甚至没有看过“情人”这部电影，越南也并不在我的to-go list上。只是经历了7月激烈的结账，8月折磨的年审后，一看见南航直飞往返胡志明的机票低到1,400，就毫不犹豫下了单。订了机票之后，才回过神来，越南的确是第一个我想去的东南亚国家。此去七天，途经三座城市——最南边的西贡，山城大叻，海边芽庄。每座城市都有着自己独特的魅力和风韵，大大扩展了我对“东南亚”这三个字的认知。原来越南并不只是那些标签而已，它拥有一群善良勤劳的人民，丰富多彩的地貌，绵长蜿蜒的海岸线，和融合了东西方的文（美）化（食）宝藏。行前准备讲真，没啥好准备的。签证TB比自己送签要便宜，大概走的是使馆批发价，所以按TB的要求，准备表格和照片，一周以内就可以搞定。机票中国到越南：南航特价，加保险CNY1,500/人直飞往返胡志明，官网下单，可提前选座哟！胡志明市到大叻：越南航空，VND459,000/人，官网下单，比Jetstar要便宜哟！芽庄到胡志明市：越南航空，VND680,000/人，官网下单，比Jetstar要便宜哟！住宿我们的主要目的就是为了休假，加之越南的物价不高，所以在住宿方面，还是很随性的哈！胡志明市：到达和离开越南的两个晚上都需要住在胡志明市，所以我们选择了两个不同的地点，一家靠近Ben Thanh Market（边青市场），另一家靠近Pham Ngu Lao（范五老街），惊喜地发现各有千秋，物有所值。第一晚：Ace Hotel Ben Thanh，步行3分钟可达Ben Thanh Market，10分钟可达统一宫，15分钟可达中央邮局。虽然房间较小，但地理位置优越，服务态度好，性价比高。第六晚：Asian Ruby Select Hotel，步行5分钟可达Pham Ngu Lao。装饰非常小清新，深得我心。自助早餐美味可口，服务非常棒！一楼的薰香让人非常舒服，从湿热的外面一进来，闻到馨香之气，就能很快平静下来。大叻：Ngoc Phat Dalat Hotel，对面就是春香湖，机场大巴直接就停在酒店门口。房间很大哦！复古的装修风格让人觉得很安心。早餐种类丰富多样，吃得肚皮圆滚滚才上路。芽庄：Dendro Gold Hotel，人生中的第一家四星级！深受中国人民和俄罗斯人民的热爱。游泳池，健身房，海景花园景，都是有的！前台中文服务也是有的！自助早餐之壮观宏伟，我足足在芽庄胖了3斤！步行5分钟就到海边了，虽然设施陈旧了些，房间小了些，但请相信中国大妈们的优选——性价比之王！通信这次我们没有选择漫游超人，直接在机场购买的手机sim卡，选择的是10G流量套餐，不需要通话功能，因为我俩的手机都开通了国际漫游。我们把sim卡插在备用手机里，然后开通热点，再连上我俩自己的手机，就可以无障碍上网啦！装备请参照海岛游一般准备。越南整体属于热带气候，11月下旬开始进入雨季，因此雨伞、防晒缺一不可。胡志明市气温基本在32、33度左右，湿度较高，傍晚阵雨总是如期而至，挥洒个20分钟，把温度降一降就停了。城市道路交通纵横，热岛效应比较明显，幸好植物肆意生长，覆盖了大部分的行人道。可到了山城大叻，气温生生就降了10度，大概在22度左右，加小外套还是有必要的。芽庄日均最高温也能有个30度，但海风习习，阳光灿烂，做好防晒就可以把小吊带沙滩裤穿起来啦！美食毫不夸张地说，越南是一个东西方融合的美食宝藏！作为亚洲的一部分，越南有种植水稻的传统，因此米饭是重要的主食，以稻米为原料加工而成的越南河粉和越南春卷，则更是名不虚传，远扬天下。不同于寒冷的欧洲，在越南这片土地上，植物蓬勃生长，随便有点地方，就开花结果伞枝叶，因此各种叫不上来的热带水果又便宜，又好吃。蔬菜种类丰富，也是家常菜的重要组成部分。不同于印度菜的重口，传统越南菜的烹饪方法十分健康，清淡少油，注重食材本身的新鲜原味。作为前法属殖民地，欧美人度假的后花园，越南更是云集了世界美食！关键是，还不贵——相比于北京动辄人均300的西餐，越南的餐饮行业真是良心性价比。街头最常见的小摊，摆的不是河粉，就是法棍三明治。这可不是国内面包房里拿出来一根能用来打架的那种，越南所谓的法棍看上去更像面包，非常非常爽脆蓬松的面包（我也不知道为什么这两种口感能体现在一个面包上），夹上美味多汁的馅料，惊为天人！打开TripAdvisor，总是能发现丰富的选择，不管是亚洲系（中餐，传统越南菜，印度菜，南洋菜，俄式西餐），还是欧洲系（法餐，意大利餐，地中海菜系），还是美洲系（墨西哥风味，KFC，Burger King）……应有尽有。越南的另一大国宝，世界产量第二的咖啡，也是遍布大街小巷。除了声名在外的中原咖啡和高地咖啡，随便走进一家餐馆，点上最便宜的浓缩黑咖啡，也是风味醇厚，秒杀国内深受追捧的某某某。拍照体会此次越南旅行主要关注的是海滩、室内以及日出，背景多以空旷海天为主，因此带了24~120，以及广角镜头小灯泡。胡志明市的经典建筑较多，且多是法国殖民地时期所建造，因此用色、建筑风格与欧洲基本类似，配上热带植物点缀和越南市民悠闲的生活状态，无愧“小巴黎”之称。街景可采的点比较多，主要集中District1 和District3左右。大叻是山城，城市沿着山麓铺散开来，马路起伏中伴随着一簇簇的紫阳花。站在大叻的街头，遥望远处深青色的山顶被浓浓的雾气缠绕，景色与井冈山竞非常一致。若不是远近写着越南文字的招牌提醒，会误以为自己在江西或福建的山区。居民自建的别墅沿着山势走向排列，别墅的用色都非常自然，五颜六色但不与周围景色相冲，看上去非常和谐，在建筑审美这一块，中国要落后越南二十年。来大叻适合拍山景，建筑。芽庄是典型的海滨旅游城市，与几年前去过的美奈相比要显得繁华和喧闹，中国人的数量多，国内一些城市开通了直飞芽庄的航班，很多中国人来此投资房产，整个海岸线挤满了三四十层的高档酒店。美奈似乎做的好一些，没让开发商过度的消费海岸线，印象中的美奈海滩周边楼房倒是不高。熙熙攘攘的街头五颜六色，拍夜景就更有趣一些。芽庄的海滩是重点，绵长的海岸线、远处的小岛和眼前一米多高的浪花都是很好的素材。路边的一些餐馆餐厅就在看似随意搭的凉棚下面，白天看上去平常，但是到了夜晚在灯光的映衬下，棕榈树的叶子支棱出来影子打到地上，暖色的吧台灯和桌边烛光摇曳映衬，倒是拍人像的好地方。旅行印象一直说越南与中国相差二十年的经济时差，看到越南就看到了二十年的中国，对比2014年的旅行，此次我明显感觉越南与中国的经济发展差距在缩小。胡志明市给人感觉乱是因为满街的摩托车，但是中国的南宁，南昌等地也是这样啊，只不过中国大城市禁摩，因此大家就用更不规矩的电动车替代了。越南人普遍体型瘦小，再加上在热带地区穿衣服不需要讲究，因此在街上碰到的越南人给人看上去不算有钱，但是大家的神情轻松，与陌生人接触有礼貌且有耐心，与本地人打交道虽然语言不通，但舒服很多（也有可能是人家没有经历WG的原因）。越南的人口要比中国更年轻化，换句话说，他们的人口年龄中位数要更小一些，在大叻的酒店对面就有一个地下购物中心，地上的部分像是80年代的中国，但是地下就完全跟北京接轨了，无论是商铺的布局装修，还是品牌，都是现代都市的标配。更明显的是，来来往往的都是20岁左右的年轻人，这让我觉得越南的城市公共区域更有活力一些，而中国的公园超市里基本上就是大爷大妈拎着塑料袋走来走去，或者在外面跳广场舞。从经济指标来看，越南的人均GDP是2000多美金，是中国的四分之一；越南的整体物价的消费水平确实也比国内大城市低很多，但是与三四线城市还是相当。就胡志明市而言，矿泉水1.3¥左右一瓶，星巴克的拿铁大杯大概22¥，牛肉河粉20¥，中档以上饭店消费人均70¥左右。但有些指标是靠GDP衡量不出来的，例如人的精神状态，幸福指数等，至少我们碰到的越南人大多笑眯眯的，看得出来不是特别为钱烦恼。越南的基础设施要差，不过就修桥建路来说，中国如果认老二，世界上也没有谁敢认老大。越南主要交通是公路和铁路，但是铁路的时速比公路还要慢。越南国内出行，距离远的还是做飞机划算，此外就是大巴。但是赶上天气不好——特别热带地区的天气变化比较剧烈，公路交通和飞机都会受到影响。社会治安也没那么差。虽然之前有听说过飞车党之类，可能是刻意回避了一些地区和出行时间，并没有碰到什么意外的事。反而，观察越南人的日常生活，社会气氛是比较宽松的，连国内航班的安检都没那么严，笔记本电脑之类的也不需要单独过检，大的公交车站也没有安检一说。市中心的小学居然是开放的，来来往往的游人可以随时进去看小孩子的表演之类，家长们似乎也不紧张担心孩子会有安全问题。国内的小学被各种人祸折腾、迈入中产的家长想方设法找好的安全的学校，比中国穷的越南却看不到这类问题。旅行花费原本我是计划说，2个人机票差不多3,700，那总花费就控制在7,500以内吧。可有略不甘心地觉得，去越南都不能随性花一花么？狠狠心，定了个上限10,000。旅途归来算算账，最终果然还是停留在中中间，总计花费8,766。国境之南，美丽越南（一看就没有用心想，好有旅游宣传口号的潜质）出发当晚，北京是零下6度的严寒。我穿着厚厚的打底裤和单鞋，轻薄的连衣裙，再裹上毛呢大衣，系上围巾，戴上手套，一上飞机，就把围巾手套大衣放在随身行李内，到了越南机场，下了飞机看到第一个洗手间就冲进去把打底裤拖了，这样才不会被胡志明市30度的湿热的空气热晕过去……岁月不饶人哪！2年前坐个红眼航班，到达目的地还能活蹦乱跳的，可现如今身患慢性荨麻疹的我经过一晚的混沌睡眠，疹子大发，赶紧嗑了一片药下去。始终不明白红眼航班上提供餐食的意义何在，打扰睡眠不说，真能吃得下么……（先生说：吃得下啊，正好我饿了……）西贡——别样风情的烟火人间交通：混乱与秩序并存的混沌系统飞机上观赏的绚丽日出，彻底让我从半睡半醒中清醒过来。从机场出来，首先映入眼帘的，就是高大的棕榈树，和聚集在出口处的几排出租车。大概是到得早的原因，出租车并不多，秩序也很好。我们直接走到一辆melin出租车前，把Google地图标注出来的酒店地址给司机看，司机就明白啦！（melin出租车比较正规，都是打表走，所以我们在越南一直使用的是melin的打车服务）之前先生来过越南，给我打了一针关于摩托车横行胡志明市街头的预防针。但我仍然被这样的壮观场面震惊了：摩托车和汽车混行在最宽也就和平里北街这么宽，普通大概就左家庄斜街这么窄的道路上，居然不会引起交通混乱。虽然大家都很遵守交通秩序，但单行道太多，加之混行还是很影响速度的，机场离市中心大概也就6公里，足足走了半个小时。文化：东西方交融在国境之南胡志明市给我很多的熟悉感：随处可见的榕树，街心公园的草坪，狭窄的街道，温热的空气，上午9点就开始晒得头皮发烫的热辣阳光，无处不在的人潮……很多中国南方的城市，都长这样，再普通不过。我们的第一站是统一宫，又名独立宫，是南北越统一的重要见证者。这座小小几层楼的建筑被高大的林木环绕，前面是一块巨大的草坪，中心有一座喷泉，我恍如回到了小时候居住的政府大院。独立宫内没有空调，风扇呼呼地转，但却无法驱走闷热的湿气。从二楼阳台望出去，鸡蛋花伸到了窗户边上。林木间停着几家战斗机机模型，提醒着人们和平来之不易。但可别忘了，胡志明市还有一个更浪漫的名字：Saigon。来越南前，我特意翻出来“情人”这部电影，电影里上个世纪初的西贡城里，大家都穿着奥黛，戴着竹笠，在泥泞的河边，向女主人投去木然的目光。时过境迁，虽然现在满大街的服饰品味都向西方审美靠拢，可转角处的学校里，三五结伴的女孩子们背着书包，一身雪白的奥黛一下子就能抓住我。中央邮局旁的小广场上，一组传统乐队正在表演，女子身着明黄的奥黛，妍丽若花，非常夺人眼球。西方文化也在胡志明市留下了深刻的烙印，正如中国上海。离独立宫不远，就是天主大教堂Notre Dame Cathedral。砖红的外墙，映着蓝天白云，与旁边黄色的中央邮局相得益彰。中央邮局的拱门也表明了自己是一座法式殖民建筑。挑高天花板大大缓解了人群聚集的局促感，雕花的木制电话亭，大幅的世界地图挂图，宛如19~20世纪上海外滩最豪华的酒店的装饰风格。市内另有一座可爱的教堂，Nhà thờ Công Giáo Tân Định（Pink Church），耶稣圣心堂，通体粉红，内饰洁白简单，却在周日大雨倾盆的上午，被礼拜的教众坐得水泄不通。参加礼拜的会众，大多都是青少年，平均年龄比北京的海淀堂小了一个世代。祈祷的越南语我完全不懂，但从这音乐般的律动中，就能感觉到他们的祈祷比歌声更美。我们沿着教堂旁的购物中心钻石广场瞎走，误入了一条文艺清新的小巷，不同于田子坊卖的都是旅游纪念品，这条小街上则是大大小小温馨可人的书店。书店还举办各样的读者见面会，在街道中间搭一个简易的舞台，摆上几十把椅子，吸引了不少读者，坐得满满当当。围绕着市中心这一圈，美食也是大大的有的！我们选择了深受欧美游客欢迎的Propaganda，打开了人生中的第一个青椰子，在甘甜椰汁的滋润下，身心都凉爽下来。品尝了美味的春卷和米饭，吃饱喝足的我俩贪心不足，特意跑了趟备受推荐的亚洲饼屋ABC Bakary，匆匆挑选了几样，发现身体实在扛不住了，赶紧回酒店睡觉，好恢复体力迎接下一波新鲜乐趣。而当我们从芽庄回到胡志明市，则已经是旅程的尾声。从芽庄安静的海边回到胡志明市的喧嚣，顿时觉得——天哪！胡志明确实又小又挤，人山人海啊！我们还住在离范五老街步行10分钟的酒店里，更觉热闹。收拾停当，出门吃了碗炒河粉，我们又开始扫街啦！传说中的范五老街，大概是我们来得太早的缘故，完全不像我想象的那样灯红酒绿，纸醉金迷啊！好吧，酒吧是不少，美食也很多，但背包客一个都没看到，难道是白天在外面浪，还没回来么？夜幕降下，霓虹开始闪烁，我俩被最亮的地方吸引而去，结果是越南—韩国友好关系建立纪念周活动，一群穿着奥黛的姐姐妹妹们围着韩服，各种一脸新鲜，排着队要试。可身着韩服，真是白瞎了越南姑娘的好身材！活动还包括一场露天晚会，声光色俱全，我们站着欣赏了孩子们的精彩歌舞，越式hip-pop和拉丁舞，深感胡志明市的文化艺术审美水平，真的还停留在二十年前的中国……生活：悠然自得，活在当下一觉睡到太阳快下山。被单鞋折磨得痛不欲生的我（我也是脑子抽了才会穿一双新鞋出来暴走旅行），决定第一件事先去买一双凉拖。步行3分钟外的Ben Thanh Market边青市场就是最好的选择！一进入这个市场，我就仿佛回到了北京动批。一模一样的摆设架构，看上去也差不多的琳琅商品。只不过，这个市场除了各种小工艺品，服饰生活品以外，还兼卖果汁和大名鼎鼎的越南腰果！这腰果看上去浑圆新鲜，我毫不犹豫要了一斤（回国后后悔没有再买十斤……）。转了几圈，成功地买到了一双所谓“沉香拖鞋”（从VND 120,000划到VND 80,000，我属于不怎么会砍价的……）突然整个市场响起了密密麻麻的敲击声，才发现外面大雨如注，敲在市场铁皮的顶棚上，怪不得有如此巨响。我们又转悠了个十来分钟，雨已经几乎停了。往酒店方向走个10m，就是著名的Ben Thanh Food Market.夕阳西下，整个夜市座无虚席，人头攒动，我们也摸着空空如也的肚皮，加入了觅食大军。这个夜市云集了各种能想象到的美食小吃，从河粉到烧烤，冰淇淋到三明治，鸡尾酒到玉米卷，各样俱全。第一次吃到越南河粉就是在夜市里的一家河粉专营店。清亮的汤汁，新鲜的原料，阵阵飘香，引得我俩馋虫大发，迫不及待地开动啦！一碗河粉下了肚，我才抬起头来，发现这是个非常有意思的夜市。一边吮着鸡尾酒，我一边四周望去：对面的墙上是一幅巨大的涂鸦，画的是越南女子头戴竹笠，还插着鲜花的美丽模样。这面墙的对面则是另一种风格，画的是海绵宝宝和他的伙伴。雨又开始下起来了，坐在门口的食客不时会被风刮近来的雨水“滋润”一下，可大家丝毫没有换位置的打算，反而非常享受夜幕下的街景。霓虹灯开始闪烁不停，摩托车飞驰而过，溅起泥花，路边仅有的50cm的人行道上走着的小商小贩们嘟囔着抱怨。而身处在这个温热市场中的人们，要么聚集在各个摊子面前，左顾右盼，不知道该吃哪一样，就嫌自己的肚子不够大；要么坐在拼起来的简易的长条桌子和长板凳上，大快朵颐。雨越发地大了，风也更猛了，顶棚中央被风吹起一点，雨水倾泻而下，浇得食客们惊叫着四散逃开，还不忘把美食护在怀里。我俩觉得河粉仅仅是打开了我们的味蕾，于是便一家一家摊子看过去，看还有什么想吃的。5分钟后，我拿着一坨冰淇淋，先生端着一碟墨西哥塔可，又要了瓶啤酒，坐下开吃啦！雨还在下，而人们只要手拿着一瓶Saigon Beer，或是端着一升杯的新鲜果汁，开心地聊着；各摊的美食香味四下飘散，透过这层层烟火，我看到的是一群如此活在当下，享受眼前的快活人。从此刻开始，我才真正慢慢放松下来，开始enjoy这段别样的旅程。意外：航班延误带来的休闲一天第二天一大早，我们就打车到了机场，赶早上7：05飞往大叻的飞机。越南航空都是自助值机，需要托运行李才需要到柜台办理。托运完成后，我们冲上二楼，发现安检口人虽然多，但速度很快。早起的乘客中，我意外地发现僧侣格外地多，顿时后悔自己穿着吊带和热裤就出来了，感觉他们的目光都快我将我钉在耻辱柱上了。越南的公共安全人员服装像极了90年代的中国民警，怪不得很多人有一种越南就是20年前的中国的错觉，一群大盖帽。经过安检，我们在显示屏上寻找登机口，却怎么也找不到。抓住一个越南航空的工作人员一问，才知道这趟航班因为大叻的雷雨天气而延误至晚上5：45起飞。我俩真是有点哭笑不得……这都到登机口了，不问都不知道。好吧，既然行李都托运了，我们就安安心心回市里玩儿吧！在工作人员友好地帮助下，我们搭乘公交回到了市中心。雨时下时不下，可下起来的时候还挺大。在高地咖啡用两杯浓缩传统咖啡收拾了下心情。我们决定不如找个电影院，把刚上映的正义联盟看了吧！越南的电影票肯定不贵。一路往市中心走，我们路过了一家Cinemax影院，刚好能赶上9：45的正义联盟，英文原声，越南语字幕。大周日的早上，果然没什么人，生活如此悠闲的越南人估计也不想为了省那么点小钱一大早跑到市中心来看电影。影院的声效真的是很好，但音量真的是很大。荧屏很大，也很亮，3D效果和国内差不多。看完电影出来，我俩已是饥肠辘辘。雨这会儿淅沥沥快停了的样子。我们路过一家小店，也是主打越南传统菜式，感觉不错，就走了进去。爬上二楼，迎面而来两名服务员135度鞠躬，我俩受宠若惊，本想看看菜单不行就撤，但受此一拜，忙不迭地坐下来，点了几个小菜，很有家常的味道，也非常恰到好处地把胃吃到7分饱，很健康哦！上午拜访了高地咖啡，下午必然也得体验一下中原咖啡。我们找了一家最近的，正好雨也停了，慢慢就溜达过去。途经一座非常漂亮的法式建筑，淡黄色的外墙，精美的雕花，屋顶上还插着旗帜。我俩猜了半天，google了才知道原来是政府大楼。中原咖啡厅就离这儿步行3分钟的街角，内饰温馨可人，人们散落着坐在木质的桌椅前，桌上放着的是越南的经典滴漏咖啡。先生很豪气地点了这家的招牌，Legend Coffee，折合成人民币50多块钱。在咖啡店坐了2个多小时，见外面风雨越发大了，想着晚上航班不知能否按时起飞，还不如早点去机场看看。于是淌着雨水，打着伞，在最近的公交车站等了20多分钟，才看到一辆Airport Shuttle，急忙上车，车上坐着的都是淋成落汤鸡的乘客。晃呀晃，晃了40分钟才到机场，已是4点45分。安检进了登机口，屏幕上显示的起飞时间没有变化，我俩略略安心。这意外多出来的一天，让我们好好在胡志明市休闲了一把，养精蓄锐，为接下来的旅程做准备。战争：绕不开的沉重话题在胡志明市的最后一天下午，我们参观了战争遗迹博物馆。虽然从好莱坞影视剧里听过无数次“越南战争”这个词，但来过这个博物馆，我才真正开始了解这场比朝鲜战争更为残酷，前后长达近二十年的苦难史。从1945年宣布独立开始，越南先是打跑了法国人，再是把美国人拖入泥潭，最终美国不得不撤兵，而越南人民付出了300万人的生命，留下了无数不为人所知的战后创伤：遗留在国境内的各样地雷和生化武器，影响好几个世代的遗传缺陷带来了残障儿童……自由从来就不是唾手可得。博物馆的展览方式特别简单，仅仅是很多很多张战争时期留下来的照片，和简单的文字说明，没有耶路撒冷犹太人屠杀纪念馆的精心设计和布置，也没有哪怕是国内任何一家普通展览馆都会配备的多媒体技术。仅仅是事实，这些硝烟散去也就40年的事实，就足够震撼。在我们参观的过程中，发现也有不少欧美人士在非常认真地看展览。不知他们内心如何作想，但痛恨战争大概是人类重要的共情之一。小时候看《战争与和平》，看到激动之处不禁潸然泪下，现在看完了展览，心里觉得无比沉重，却流不出一滴眼泪。大概是内心深处已经绝望了吗？如果说，真正热爱生活的人，是看到了生活的真相却依然保有对生活的热情，那么我的确不能称自己为其中一人。终极愿望：美食是对生活最好的致敬最后的心愿，就是在胡志明吃到最正宗的法棍三明治啦！而这个心愿却并不是那么容易实现。上飞机前的9个小时，我们千辛万苦地找到了最负盛名的Bánh Mì Huỳnh Hoa，结果发现这家排长队的小店所有三明治馅料都是猪肉的！我那叫一个委屈啊，眼泪噼里啪啦地往下掉（真吃货啊有木有！）……不料，旁边10m就有一家看上去比这家干净整洁许多的小店。顺便吐个槽，这家最负盛名的Bánh Mì Huỳnh Hoa也跟所有的街边法棍三明治小店一样，拿完钱直接上手法棍，看得我也是食欲大减。我们觅得的这家小店，是一个高大的西欧男士和一个娇小的韩国女士共同经营的。男士把菜单递上，我俩挑好了一个素馅的，一个烤鸡肉馅的，女士带上一次性手套，开始制作。这一对神奇的组合真是引起了我无限的遐想……完成这最后的心愿，我又去嗑了一份炒河粉（超级好吃又健康！），然后吃干抹净，心满意足地上了回国的飞机。胡志明市给我留下最美好的印象，就是美食！美食！美食！其他一切闷热啊，突突车啊，人多又乱啊，统统可以忽略（也请忽略我流下来的三尺长的口水）。民以食为天，有美食的地方，就是人间天堂。大叻——七彩斑斓，花香四溢必须打卡：Crazy House下了飞机才知道，大叻机场离市中心还有30km。坐上大巴，一路下坡，飞驰到一家酒店门口，我们下车一瞧，正好是我们订的这一家，晚上看上去还是蛮金碧辉煌的。酒店对面黑乎乎的，应该就是春香湖了，四周都被灯光装饰得静谧美好，路灯都是鲜花的造型，想必明早起来，定是鲜花处处的美景。住大房间就是爽，安睡一晚起来，已是天光大亮。大叻果然凉快很多，我换上此行带的最厚最仙的白色连衣裙，打扮一番，总不能被大叻的鲜花比了下去，鸟袅娜娜到一楼餐厅吃早饭。昨天两杯浓缩咖啡彻底毁了我的嗓子，今天上火疼得不行。热乎乎的姜茶稍稍缓解了下燥热的喉咙，我们就出发啦！酒店本身就是被鲜花围绕的，一路上更是家家户户有花墙，卖花的小摊数不胜数。平时被称为植物学家的我，对这一朵朵一簇簇从来没见过的热带植物，也是傻了眼，叫不上几个名字来。在这里，我算是领略到了地球母亲的慷慨，在这片随便种点什么都可以长出来的土地上，赤橙黄绿青蓝紫，五颜六色这个词都不足以用来描绘所有这花的妍丽色彩：红似火，绿如萤，黄如蛋黄，蓝如天际。这花开得如此绚丽，浑然天成，不需要任何人工的修饰，比起北京街心公园修剪得整整齐齐的园艺工程，更显热情洋溢，自由奔放！第一站是Crazy House。这几栋疯狂的房子，确实又更新了我对越南的印象。也许这也是从七彩斑斓的大自然中汲取的灵感，Crazy House不仅是配色鲜艳，整个庭院都特别有童趣。进门右手边就是一个小花园，花园里的小鹿，蘑菇凳子，趴在红色小砖房上的巨大蜜蜂，真是可爱！这几座房子，看似各自矗立着，其实都有内部密道连通，就看自己怎么发掘探索啦！每栋房子里，也有不同的主题，甚至还有客房，可以在官网上预订。如果想跟大熊一起入眠，或是睡前弹弹钢琴，可以关注一下。植物在房子之间肆意生长，甚至比房顶还高。当我们终于沿着曲折蜿蜒的小路爬到房顶，又会发现总有新的岔路，通向别处。每一个转角的小窗口，望出去都是别致的风景。不得不说，这精心的设计，充满了孩子般的想象力和创造力，更是建筑师专业水准的展现。真难以想象，这竟然是总理女儿的作品！等我们从越南回来，我在维基百科上找到Crazy House的条目，才知道它有另一个名字“Hằng Nga Guesthouse”，意思是“嫦娥客栈”。不知道为什么会有这么一个来自于中国古代神话的命名，也许住在这里客人，都是当作天上的神仙和仙女来对待吧！又或者是，住在这里，就像住在天上的宫殿吧！随处溜达：鲜花之城除了这一处必去的景点以外，我们剩下的时间，就随处溜达啦！先是打卡大教堂，似乎越南每个城市都有一座天主堂，正好有两对新人在这里拍照，一对是DIY，新郎架起三角架，新娘头戴门口小摊买的花环，手捧着门口小摊买的花束，淡淡的妆容，大大的笑容，简单又美好。还有一对是专业级别的，有跑前跑后打光的摄影助理，扛着长筒的摄影师，新娘穿着蓬蓬的婚纱，双颊殷红，在新郎的怀里巧笑嫣然。云层也散开了，蓝天露了出来，阳光正好。教堂附近就是春香湖，我们慢慢走过去，一路都开满了紫阳花，粉红粉紫，甚是热闹。到了湖边，湖水看上去就不是那么美妙了……于是我们抬高视线，又往高处走了一点，看见大叻小小的丘陵上层叠坐落着一座座可爱的多彩的小房子，真是赏心悦目。可惜我们在大叻只有短短半天时间（航班延误的后果），中午就要搭乘open bus前往芽庄了。如果说西贡是个熙熙攘攘的大都市，那大叻就是个花香怡人的世外桃源。香春湖边有一个小广场，有一对一对的情侣散坐在台阶上，什么也不说，就静静地靠在一起，看着他们的背影，我想这大概就是“岁月静好”的感觉吧。惊心动魄：5个小时的Open Bus之旅我们订的Open Bus大巴被涂成了鲜艳的橙色，凭借车票上的车牌号找到自己要上的那一辆。座位是躺着的，一车大概20人左右。上车时必须脱鞋，所以略略……（有洁癖的人都懂得）原本想着，在车上睡睡就到了，可没想到这5个小时如此惊心动魄。从大叻开出来，云淡风轻，森林环绕，风景宜人，让我想起了老家山谷之间的平缓公路。我眯了大概半个小时，就开始爬坡了，一圈一圈地沿着盘山公路往上爬，公路还时不时被大雨导致的塌方、滑坡或者路面休整打断，需要非常小心地开过去。愈是往上爬，雾气愈是重了，一边是陡峻的山岩，另一边是深不见底的峭壁，我们行驶在能见度不到5米的雾中，以龟速挪动。虽然透过雾气的缝隙，能看见阳光还是照耀在山谷间的，无奈就是无法穿透浓雾。大概穿行了将近一个小时，终于开始下坡了。在浓雾中下坡更可怕，不知道司机师傅是不是经常碰到这样的情形，倒是很沉着。这一圈圈晃得我，所幸从小经历过不少山路十八弯的锻炼，才不至于晕车。车上的本地人倒是一个个睡得很香，哪怕身体因为惯性都要晃出位置边缘去了，也依然鼾声如故。大概又晃了快1个小时，我们终于抵达了在山顶上遥望可见的山谷，开上了平路。司机师傅非常贴心地停车休息，让大家略作休整，然后自己吃了碗粉，再继续出发。这会儿离芽庄也就大概30、40公里了，估计再有半小时四十分钟就到了。不料，大巴驶入芽庄汽车站时，我们发现这里离海滩还有十公里……公里……里……下了大巴，直接上了melin，一路奔到酒店，我已经迫不及待地要吹吹海风啦！芽庄——蓝天白云椰林海风，and more!第一次：四星级酒店VIP当我们终于抵达传说中的四星级酒店时，没见过世面的我还是略震惊了一下。这大堂的挑高，这一路小跑来迎接我们的Concierge，这前台流利的中文，真是有一种VIP的……错觉……。待我们到了房间，忍不住有种强烈的落差感。硬件方面，面积确实比较小，还不如大叻的三星级来得大；软包看上去明显有些年头了。但是！但是我们原本订的是花园景，现在“升级”成了海景！好吧，我忍了……拉开窗帘就能从13层看到大海的感觉，真的很棒啊！又到了嗑药的时间，吃完药，洗了个澡，天色已暗，我们迫不及待地出发往海滩的方向走去。远远就听见海浪声，高大的椰子树在风中摇曳，泛黄的灯光下好多人沿着跑道，看着海边变幻的风景一路奔跑，看得我们也心痒痒的。走到沙滩上，沙砾略粗，海水略凉，现在下海游泳肯定不合适了。抱着明早就可以跟海水亲密接触的希望，我俩先去填饱肚子是正事。第一次：尝遍世界美食头一回，我们没有现在TripAdvisor上提前找好，而是往霓虹灯最亮的地方而去，看哪家顺眼吃哪家。晚风习习，我们肩并肩走在芽庄海滨的小巷之间，各国美食的香味飘过来：海鲜呀，咖喱呀，批萨呀，椰子呀，汉堡呀，宫保鸡丁啊，冰淇淋啊……瞬间又觉得芽庄充满了烟火气息。走过一家餐馆，外面架设了秋千，有一个可爱的小女孩在上面玩耍。抬头一看，餐馆名称是精美书写而成的“Armenia”，旁边还画着一条活蹦乱跳的鱼，暗红的灯光，金色的镂空椅子，木质的矮桌，和喝着啤酒随意闲聊的一群俄罗斯人，顿时吸引了我俩。我们坐了下来，第一件事就是点了瓶Saigon Bia。海鲜饭和香草饭端上来了，满满两大盘！加上用料十足的凯撒沙拉，香味奇特的越南草茶，这一顿吃得超有满足感！所以，第三天的中午，我们又忍不住光顾这里啦！点了一份烤鱼，味道也很不错！虽然吃得饱饱的，可不能错过海边摘下来的新鲜椰子呀！从来不觉得海边有什么特别的，直到一颗青椰捧在手上，甘甜的汁水用喜悦溶化了我！这是我真正第一次体验到海边度假的乐趣！为了让乐趣更上一层楼，我们又买了一份当地特色的ice cream roll。这种小吃的做法像极了炒酸奶，只不过当一整块奶加水果馅料（我选的是百香果和火龙果）冻在铁板上的时候，不是把冻酸奶轧碎翻炒，而是用小铲子自前而后推成小卷卷，然后将5、6个小卷卷盛在大小比八喜冰淇淋还大一点深一点的纸杯中，加上巧克力碎，再插上一根蛋卷，诚意十足！才40,000越南盾！第二天晚上，在海里扑腾了大半天，中午又没吃上几口，我俩决定晚上去吃顿好的！原本看上了一家希腊餐厅，但晚上6点坐在临街的窗边，只有风扇呼呼地吹，桌上还点着蜡烛——着实热得有点喘不过气来……菜单匆匆翻了两下，也没有特别想吃的菜，就撤了。在街上漫无目的转了一会儿，饿得我俩都开始焦躁起来，我掏出手机，看到附近一家清真的印度餐厅，顿时眼前一亮——好久没吃印度菜了呢！导航过去，这家餐厅的二楼是有空调的！满头大汗的我俩还有更好的选择吗？赶紧坐下来，点了一份鸡肉咖喱，一份椰子咖喱，要了一份米饭一份印度飞饼，还觉不过瘾，又加了一张。虽然印度菜其实就是糊糊的酱里面裹着肉，可这酱就是好吃呀！加上椰子的椰香，还有豆蔻、肉桂的异香，再来一份飞饼我俩都能吃得一干二净！吃干抹净再来一颗大椰子，嗯~~~~~Life is so damn good!在芽庄的最后一晚，我们着实被丰富的自助早餐和中午鲜美的烤鱼撑着了，晚上决定尝试一下本地的清真快餐。明亮的大堂和后厨，西红柿炒鸡蛋的配色，利落大方的服务人员，这家店就在Amenia的旁边，走过路过好几次，馋了好久。我俩要了一个Panini，一份Burrito，又从店门口的水果小摊上买了颗青椰，觉得芽庄真是个神奇的地方！不仅有各色美食，而且各色美食都做得很棒！无论吃得清淡还是油腻，只要饭后有一颗青椰，所有的体验立刻再好上一倍！这才是度假的真正精神：吃好喝好睡好玩好！而芽庄可以满足这一切需求！别说小街小巷里的各色餐馆，就是酒店的早餐自助，也绝不敷衍。三天早饭，每一天供应的热菜和水果都各不相同。各种叫不上名字的热带水果酸甜可口，大大开胃，炒饭粒粒分明，河粉鲜香扑鼻，面包松软筋道，酸奶果汁应有尽有，窗外绿树衬着蓝天，这么丰富的美食，这么舒心的美景下，我俩创下了一人两个Omelet的记录！写到这，我的口水真是哗哗得流啊……不写吃了，说说我们在芽庄三天怎么玩儿的吧！第一次：海！海！海！And more!虽说之前我们也去过济州岛，也去过冰岛，也去过英伦四岛，也见过以色列死海，也见过英国北海，也见过中国渤海黄海东海南海，可真正让我们享受到度假式蓝天白云椰林海风的，芽庄是头一回。来芽庄不得不体验的四岛游，我们第一天晚上就找了家看上去还算正规的旅行社订上了。第二天车接车送，先是9点30把我们一行10个人拉到码头，等了大概半个多小时，上了一艘小小的快艇。在骄阳下，海面泛着灿烂的波光，我们一路飞驰的快艇托起浪花，在身后留下了白色的拖尾，如同新娘的婚纱。我第一次乘船在海上如箭一般飞向远方，心情还是很激动的。海面上传来一阵阵尖叫声，抬头望去，是海上摩托以极快的速度拖着滑翔伞驶入海中，滑翔伞就被风高高地托起，带着人飞向高空。虽然只能延续几十秒的时间，但显然正在尝试的人们都觉得兴奋不已。第一个小岛上有一艘海盗船内设的海洋馆。我们选择了在海洋馆的小店稍作休息。太阳越来越高，但坐在阴凉的地方，吹着海风，沿着码头盖着草顶的长廊走一走，还是很惬意的。我甚至下到浅滩边，看浪花在礁石间打着卷，泛起白花。第二个小岛是上午的重头戏啦！这个小岛是需要交上岛费的，人也很多，多到在栈桥上不小心可能会被挤下去……我们为了找到停船的位置，在海边盘旋了十五分钟吧……岛边是层层叠叠排开的沙滩椅。导游阿龙带着我们往里面走了走，给每个人发了浮潜的用具，规定了集合时间，然后带着想要深潜的人走了。我们顶着大太阳，翻山越岭爬过一块块奇形怪状巨大的崎岖的礁石，终于到了可以下水的地方。先生迫不及待地下海扑腾去了，我找了块勉强能放东西的礁石，赶紧把身上的大包放下，然后掏出防晒霜拼命补防晒。不知道为什么这个岛没有沙滩，却吸引了一大批人跑过来游泳和潜水。同行的俄罗斯人在海里玩耍了一会会儿，全身就红得跟煮熟的龙虾似的……他们非常友好地跟我们打招呼，无奈不会英语，只能比划着问我们是不是来自北京的。得到我们肯定的答复后，他们激动地蹦出一大段我们完全无法理解的发音……我只能以热情的微笑来回应。扑腾了一会儿，先生的鉴定结果是，这里的海水的确比中国境内更清澈，但也没有清澈到浮潜就能看到海底珊瑚的地步……正午游泳是非常消耗体力的，一个小时后，我们集合去吃午饭了。午饭在一片船坞组成的浮岛上进行，大概算是第三个岛吧……这里可以回望芽庄市，看到它完全的天际线，似乎与所有的国际化城市也别无二致。浮岛中间用渔网围成了简单的池塘，里面的海鱼、龙虾、章鱼等等可以现捞现做。但除了现做的海味之外，提供的餐食可以用鄙陋来形容……反正完全达不到我的Hygiene Standard.我们勉强吃了两口，抱着晚上去吃大餐的心情，匆匆结束了午餐时光。当我们的汽船抵达第四个小岛，我们终于看见了细长白色的沙滩。阿龙告诉我们，可以在这里充分享受游泳和各种海上活动的乐趣。这里的人也没有那么多，沙滩椅散落在大树的荫凉庇护下，还有很多是空着的。这里的沙滩比酒店对面海滩上的细软的多，踩上去丝毫不觉得有任何沙砾感。海上飞行的滑翔伞原来是这里出发的，于是伴着连绵不断的尖叫声和加油声，我在海滩上尽情与浪花玩耍，先生在海里充分享受与水的亲密。若不是先生游到体力不支，我大概可以一直和浪花玩到太阳下山。简单的四岛游，似乎并没有宣传得那么激动人心，但上帝给了你一片海呀！随便我们怎么玩，对么！我俩都带着满是海盐的头发和释放的心情踏上了归程。总有这些开心的时刻提醒我们，生活还是很美好的。第三天，我们决定去芽庄市中心转转。但是我们真的高估了自己对热带天气的忍耐度。从酒店到芽庄大教堂，本来3km40分钟的路程，烈日下我们足足走了1个小时。芽庄与胡志明市相比，行人道上的绿化做得确实不够。在教堂前的长椅上休息时，先生把相机从汗津津的脖子上取下来，放在旁边。就在此刻，热情的越南人民又一次打动了我：有一个穿着花衬衫的小哥突然跑到先生面前，嘴里叽里咕噜嚷着，看着我俩茫然的表情，又加上了各种手舞足蹈的肢体动作，终于让我们明白，不要把相机放在长椅上，很容易被别人顺走了，一定要挂在脖子上，或者拿在手上。我们感动得真的不知道说什么他才能明白我们的感激，先生赶紧拿起相机，回报了一个大大的笑容。芽庄大教堂虽然外观简朴，内饰也不华丽，但却能给我和站在英国约克大教堂内一样安静，平安的感觉。中午33度的高温炙烤这水泥地面，主堂内却一点感觉不到热浪。热带建筑的通风，真是一门高深的学问。教堂前面，依然有身着白纱的幸福新娘和迷之彩色西装的帅气新郎在拍婚纱照。在回市中心的路上，我们巧遇了一家非常精致的服装小店。女生就是这样，看见漂亮衣服就迈不开腿了……我在这个小天堂里左挑右捡，在所有摸起来都很舒服的小衣中，给先生挑了件花衬衫，给外甥女挑了条波西米亚裙，给自己挑了个彩绘小衫，心满意足地刷掉了200块人民币，觉得自己捡了个大便宜，连午饭吃起来都格外香甜。下午，我们把所有的时间都“浪费”在了海滩上。先生一次又一次地迎着海浪而上，享受海水起伏带来的运动颠簸，难免也有那么几次被浪拍在了沙滩上。而我，我拿着相机正着拍反着拍横着拍竖着拍，把所有的蓝天白云椰林海风都收进来；然后在沙滩上正着跑反着跑横着跑竖着跑，让每一朵浪花都可以亲吻到我。只有这样面对大自然的时候，我才能放下我所有成年以后的面具，像个孩子一样，对着海笑，冲着海发呆，任由海水洇湿我的衣裙，海风吹乱我的长发。这样的风如此温柔地吹过耳边，这样的浪如此顽皮地亲吻我的裙边，我突然感受到了地球对它的孩子最大的善意——那就是让我们爱上这个世界，这个并不全是美好，可总是让人舍不得的世界。夕阳西下，整个海滩和椰林都被染上了金黄色。华灯初上，海边小巷里的各色餐馆又开始热活起来。越南总给我一种充满烟火气的美感，与冰岛那高冷的，远离尘嚣的美感完全相反，可却一样醉人心驰。最后值得纪念的是，我在芽庄贡献了我的第一次露背装。就这一件事，足以证明这次假期是成功的：我完全放下了对自己苛刻的眼光和要求，放下了我能放下的所有burden & baggage，而先生也得以记录下我最自然和生动的美丽。P.S.世界很大，旅途无穷尽（是的，我是Qyer!）我与先生相识3年多，在这3年多的时间里，去了此生我去过最北，最南，最西，最东的地方。像我（们）这样大半年不出去溜溜就难受的人，其实更经常思考这个问题：旅行的意义（好吧，只是我而已）。也许，是为了某种神圣的情结；也许，是为了从未见过的风景；也许，是为了新的开始；也许，仅仅是为了偶尔卸下生活的重担。我是属于需要意义的那一类人，总是为赋新词强说愁。可先生从不想那么多，他大部分时候，只为了一件事：陪伴我。我很庆幸，很感恩，很享受有这样的陪伴。
