2016-08-18
6109
10
13
作者:lu_aki
超不完全的NOLA-French Quarter的美食攻略其实连攻略都算不上呢,因为我就是喜欢吃呢 =3=4天三夜的新奥尔良的美食游哟~首先,严肃脸,写在最前面的话。NOLA是真的很喜欢的一个城市,大家嘻嘻哈哈的一天听听爵士,吃吃gumbo,喝喝酒就能过一天,不到后半夜都不能消停的Bourbon街。满世界的游客们都聚在这里,站在阳台上的往下面的人群中扔珠链,Bourbon街上走的人会仰起头来管那些依靠在阳台上的人讨要着珠链。然而,就是这样的城市其实一点儿都不安全。前几个月在美帝闹得最为厉害的黑人被警察射杀的案件的源头,就是在离NOLA很近的Baton Rouge。几年前的飓风,把整个French Quarter淹了,然而待在灾区的人们抢粮食抢枪支,还跟警察起冲突什么的。美帝是个可以携带和购买枪支的地方,一言不合就...你们懂的。到了NOLA的当天晚上粗去逛,回来之后倒在酒店里,等到看第二天新闻的时候才之后,离着Bourbon一条街的地方半夜2点多有了枪击事件。这种事情在美帝真的很常见,尤其像是纽约,芝加哥,休斯顿,NOLA,【略地图炮一下。所以,希望去美帝玩儿的大家都注意安全!好啦,课上完啦,我们来晒美食哟 =3=等等,在讲下交通和住宿。酒店的部分:这次订的是在French Quarter里头,St. Louis和Royal两条街的Omni酒店。正对面就是市法院,建筑蛮漂亮的。往一边就是靠着墨西哥湾,往另一边就是Bourbon街。酒店是个7层建筑,还有一个roof top的游泳池和酒吧,虽然算不得临街,但是也能看到不错的夜景。当然,其实酒店并不便宜啦OTZ。订酒店一般走booking.com【并没有啥特别原因,习惯了。交通的部分:一般从机场出来,直接打车进程的话是一口价,不搭表,36刀,一个或两个人加行李。如果超过两个人的话,就会按人头价钱。基本上都是有人帮着叫车,这种车一般都是SUV或者VAN这种的。如果有可能最好不要坐一般的出租车,因为有可能就因为车里不能刷卡,而逼着游客下车去ATM机取钱。嗯。我就碰到了这种的。好啦~终于可以开始正题了。Bourbon街算得上是NOLA法国角最有名的一条街,因为到了晚上真的很疯狂。这是不论狂欢节与否的。每天晚上都闹到3点多。French Quarter这边的酒吧和吃的,一般都是11点或者12点关门。夜店的话,是差不多3点吧【具体是不是这个点儿倒是不太清楚。想听现场爵士乐队,很多略安静的酒吧就有。出于意料的,即便街对面的夜店吵的要命,酒吧里几乎很少受到影响,隔音效果绝佳。周五晚上走出来,在Bourbon上随便找了一家叫做 Pier 424 seafood market, 并没有特别的原因,大概就是饿了吧。虽然小排了十几分钟的队,但是进去之后也很难感受得到外面疯狂的音乐,只有略凉的空调。点的是po-boy,生蚝还有两杯酒。生蚝的话,真的可以不用点他家的,因为后面会推ACME,专吃生蚝。所谓的po-boy就是各种炸哒+面包啦!各种炸海鲜,点的是鳄鱼肉,然而总觉得除了肉偏老,并没有社么特殊的OTZ【而且并没有各种酱汁啦。他家的酒略好喝,不上头,而且环境比较安静,跟街外对比很强烈。店里的装修很浮夸,但是也很好玩儿,就是各种海鲜 =3=官网:www.pier424seafoodmarket.com地址:424 Bourbon St, New Orleans, LA 70130早上11点开到凌晨1点神马的 =3=在Bourbon上稍微走几步,就能到了Edison park,几乎常年晚上都有好听的爵士乐现场演出。想要坐在哪儿多听两首,其实买两杯Daiquiri就可以了。Daiquiri和Hurrican都算是French Quarter里头烂大街的饮品。其实色素味道蛮重的,草莓的就算勉强过得去。这个小公园要是白天来的话,还能点到很多其他的东西。包括NOLA有名的法式甜甜圈,Beignet,小龙虾Omelet。说到这家park,让我和小伙伴很心塞的是来这儿玩儿的外国友人们的搭讪水平。实在是,让我们俩real心疼好么。 后来走到了略微想要安静的一点的地方,是在Bourbon Orlean Hotel里头的酒吧。作为NOLA最闹鬼的酒店之一的酒吧,现场爵士乐确实很赞,而且酒也很赞。号称所有果汁都是自己榨出来的呢。一杯是French 75,酸爽要命。一杯是Buffalo Old Fashion,就是挺传统的Bourbon的味道啦。听着就爵士乐,看着窗外疯狂的游客,感觉就跟两个世界似的。中午【别问我早饭呢,明显是睡过去了好么!【反正起早了除了卖Beignet的早餐店和咖啡店以外也没啥好餐厅开着呢。刚刚过去的这个周末,我们正好赶上NOLA一年一度的red dress run哟。如果有看NCIS-NOLA的话,可以去补补课哟。反正就是一个在French Quarter中心,男孩子和女孩子们穿着各式各样的红裙子跑步的这么一个活动。嗯。看着各种身材的男孩子们穿着各种款式的红裙子,特别的.......奇妙。而且,你会看到男孩子们穿着真的不知道从哪里来的红裙子好么!如果,明年有愿意来参加的和围观的请尽情的report一下。 =3=午饭是在一家很有历史的法国餐厅吃的。叫做Antoine’s。据说是1840就开始营业了呢,他家一共有7个还是8个不同风格/画风的餐厅/酒吧。店里装修美的要命!尤其是夏天的时候会有special哟!今年因为是2016年,所以summer special才20.16哟!包括一份前菜,一份正餐,一个甜点。而且,还有25cents的daily cocktail哟!真的才2毛5分钱一杯哟,不过一顿只能点3杯哟【不够喝哟 =3=官网:www.antoines.com/ 地址:713 St Louis St超级好吃!酸甜口的小酒,很调味,很夏天。Summer Salad - Antoine's mixed greens with cranberries, walnuts, cherry tomatoes, shaved carrots, and feta cheese topped with an orange marmalade vinaigrette。夏日沙拉,爽口清脆,而且不腻,feta起司炒鸡配!Charbroiled Oysters (3) - Louisiana oysters charred with a seasoned garlic, herb, butter, and olive oil topped with Romano cheese。烤生蚝简直香酥的不要不要的ヽ(≧□≦)ノAndouille Oysters Bonne Femme - Louisiana gulf oysters, crabmeat and andouille sausage sauteed in a rich white wine sauce served in a flaky phyllo shell au gratinLouisiana Drum Florentine - Fried Louisiana drum filet over creamed spinach topped with a hollandaise pimento sauceLemon Cake- A lemon cake with lemon ganache topped with a raspberry drizzle柠檬蛋糕酸爽的要命,搭配酱汁还是很balance的。Pecan Bread Pudding - A cinnamon and raisin pecan bread pudding topped with a praline rum sauce。超级甜 =3= 我对美式布丁的爱不是很浓厚白天的French Quarter的画风跟晚上的群魔乱舞还是略有不同的。夏天的更为潮湿闷热,反正是水汽扑面。St. Louis Cathedral算得上是NOLA地标性的建筑。还有它旁边的Jackson square。Jackson Square周围有很多卖艺的,还有买吃的喝的玩儿的小店。Jackson Square的街对面是个台子,可以站上去,看整个square的全景,当然还有教堂。square的旁边,就能看到很有名的cafe du monde。各种排队,各种等,就为了吃Beignet,也算得上是打卡必去的地方,刚炸出来的beignet很香很脆,然后上面撒了厚厚的一层糖粉,不过,他家咖啡很一般....他家其实是24小时的,但是如果是买外卖的买,只收现金。哦,对了,一买就是3个哟,我也不知道为什么NOLA特别喜欢3个这个数。在顺着店往前走就能到French market,market里头除了买手工艺品的,还有新鲜的小龙虾可以煮来吃,还有很多其他的酒喝小吃。工艺品什么的,大家都仁者见仁了,因为很多做工都很呵呵,要是买来玩玩儿就算了,别太认真。沿着走向French market的街旁边有个坡道,走上坡道就是一点儿都不清澈的密西西比河。 The gazebo cafe,号称是Ice cream daiquiri的创始。其实也还好,点了一杯chocolate almond ice cream daiquiri。就是加了酒的奶昔【喂!在Decautor街的另一侧,有一家意大利面包肉食调料的店,也是一家有名的老店铺了。他家最有名的是根据意大利的muffuletta延伸过来的NOLA版,最特殊的大概就是他家自制的橄榄沙拉。每天5点就关门哟,muffuletta有分正常大小的和一半的。Whole就是个圆形状的,half当然就是半圆型的【真废话。反正我们买了半份,吃了好久。吃不惯橄榄的人可能会觉得味道很冲,他们家也有专门试吃这种沙拉的。只是提示一点,一般越接近关门时间,越不一定有货了。强烈推荐的ACME来啦 =3=吃生蚝的必去之处!Acme Oyster Housewww.acmeoyster.com 地址:724 Iberville St, New Orleans, LA 70130一点儿都不上头的oyster shoot!美味到爆!好啦,言归正传,ACME的队拍得一般都会比较销魂,而且算是在French quarter和商业区的中间的一条小巷的中间。他家的生蚝美味至极。两个人居然没有排很久就被拎到吧台,一边儿看奥运会一边儿啃生蚝。他家生吃和焗烤都很赞!要是能做到吧台的话就能看到小哥们特别认真努力的在干活.....一袋子一袋子的生蚝扛进来,一个一个的撬开。oyster shoot就是生蚝肉+辣酱+伏特加。超级美味不上头!不上头!不上头!【重要的事情说三遍,but,这也是个因人而异的事儿啦~摊手。哦,对了,他家晚上11点关门哟~~~~周日。因为想吃gumbo,就是各类海鲜乱炖的汤,所以本来想去k-paul的。然而,人家不开门【委屈脸。说来,NOLA french quarter里头好多家点都是周日不开门的哟~~~随便进了一家叫做oceana的店,算是半连锁的吧,french quarter里头有好几家,P.S. yelp上经常有打折....然而就是九折而已 =3= 【最后还是点了炸鳄鱼肉,感觉这家比pier 424要好吃。哦,对了,他们家还有一个很奇葩的饮品,看起来很甜啦。据说是拿甜品+酒弄出来的,还可以带走个丑的不行不行的深蓝杯子。他家早上8点开门哟 =3=Oceana Grill地址: 739 Conti St, New Orleans, LA 70130网址:www.oceanagrill.comgumbo =3=炸鳄鱼 =3=周一。临离开NOLA的时候,吃到了Brennan's。也是一家很有历史的餐厅哟,而且有着基本的着装要求哒。可以室内,可以室外,服务态度超级棒!然而一直不停的添水也是略醉啦 =3=是很南方的服务。有添水的busboy还有负责上菜的waiter。其实单吃一个egg candales也是蛮饱哒。蛋的下面是菠菜,然后是海鲜cake,酱汁很美味,就是略咸。结账的时候,被递了甜品单,然而有了以下的对话:要不要点个irish coffee?还是不要啦。不不不,请你嗒。那还等什么!网址:www.brennansneworleans.com/地址:417 Royal St, New Orleans, LA 70130最后,我来拿NOLA french quarter的美景来结束吧 =3=总结一下:【敲黑板!生蚝一定要推ACMENOLA有好多老式欧洲餐馆,非常适合好好的吃,静静的品。之前还去过有live jazz的地方,有时间我再翻出来。但是,论情调,Brennan's还有Antoine's都很值得。尤其是Antoine's 有好多种餐厅的选择,还有酒吧,纯看心情 =0=还有就是,market里头有很多random的吃的啊,新鲜煮好的小龙虾啊,还是很饱肚皮的。