2015-11-02
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作者：舍庐鱼
Day1 海上巡游 Celebrity千禧号精致邮轮 初次乘坐 Celebrity 千禧号精致邮轮，感觉一切都是新鲜的，好奇的。先说舱房的布局与设施。舱房不足 8 平方米，虽有些窄小，却最大限度的利用空间。卧床、床头柜、衣柜、小办公桌、沙发、茶几及卫生间都有。作为海上旅行之用的一切服务设施，全都具备了。尤其是正对床头的一面隔壁，是一大面落地玻璃。使人觉得舱房的空间大了一倍，一点都不觉得窄憋。这是游轮舱房设计的高明之处（我未能到其他的舱房观察，想来都是一样的吧）。 再说邮轮的其他设施。整个邮轮共有 11 层。除了供游客休息的舱房之外，还有不少公共空间。第三层中部是服务台。第四、第五层的中部是剧场。阶梯式的座位，有十几排。每个座位空间阔大，相互间一点都不挨挤。舞台开阔。前区是表演区，后区是电声乐队。乐队不在舞台侧面位置。乐队与表演必要时有幕布隔离。 宽敞明亮的房间笑容可掬的服务员此外，有销售部：化妆品、衣服、烟酒、食品、照片器材。泳池有两个。一个在室内，一个在室外。室外的泳池更大一些。愿意享有日光浴的可以到室外泳池。室内的泳池又分两种。一个长方形的泳池。长有15米，宽有5米。水深1.6—1.8米深。水是常温。泳池的四角之外位置，分别有四个圆型带有按摩功能的温水池，可容八人使用。室内外的泳池两侧放有两排躺椅，数量充足，可共泳者休息。浴巾是卷成筒状置放，多呈锥字型。露天游泳池，还有水疗的温泉池。侧立的救生员在服务第一天海上巡游，正好赶上“十一”国庆。邮轮员工与游客共度，打水球嬉戏从游泳池可以上到三层的甲板游泳池旁边的一叠叠浴巾，瞧着跟寿司似的再说餐厅。餐厅共有 3 个。最大的是 10 层的自助餐厅（即海景咖啡厅）。自助餐厅几乎占有一层船的后半部分。外边一圈是座位，座位有空道通向里边一圈。里边一圈是食品供应区，仿佛特大排挡，有近 10 个供货位。食品全是开放式的。食客拿盘子自取冷热饮料、食品：热菜、烤肉、虾鱼、澳橙、橄榄、柠檬、奶酪等。煎炸、烹饪食品由服务员负责烹制。 切水果？NoNo！奶酪君哦~~ 蓝纹奶酪、法国车达奶酪，高大上自助餐厅切火腿的小厨子，萌萌哒~瞧着像米饭粒？实际是沙拉。米粉和西葫芦加工的米粒，浇上油沁黑橄榄，杂有西红柿、白奶酪自助餐厅烟熏口味的三文鱼。用特殊的木料混合熏制。自助餐厅洒罗勒叶的黄色彩椒，蓝纹奶酪，黑麦面包。 自助餐厅大麦饭。主料为大麦米、西红柿丁、橄榄，用橄榄油混合拌制。自助餐厅一角，面包区自助餐厅咖啡糖包自助餐厅中，吃饭时哄小孩儿的糖和饼干等零食。晚上用胶带纸封上。不是饭点时，自助餐厅也开放，可以到此喝水小憩；个别窗口提供夜宵（披萨、咖啡、蓝莓汁等）。有一个窗口卖灌饼的师傅，总有很多人排队。灌饼给的料足，师傅态度也好。起初几天是洋餐，吃多了吃不惯时，也可以在此请师傅煮方便面、麻辣烫等。哄小盆友的糖果，谁哭就给倒一点 餐桌有两人、四人、六人及多人的。除过道外，临窗位置都置放餐桌。即使是早餐，用餐人多的时分，每个人都有座位。没有站席。餐厅门口的传感洗手器，手一伸，留出干洗液。卫生，便捷。有时食客多，也有服务员人工挤出干洗液四层、五层各有一个较小的餐厅（即大都会餐厅）。是中空式的。四层是主厅，内有螺旋楼梯通向五层。五层的餐厅是包厢式的。在楼梯的后侧方是操作间。操作间内带有滚梯备服务生输送餐具及食品菜肴之用。这个餐厅是点菜制。服务生提供菜单。食客把选中的菜肴当面告之服务生。需要等上15或20分钟。菜单主要分为四大类：开胃菜（4—6种）、主菜（8种）、甜点（6种至少）、冷饮类（4—5种）。每类一次只可点一个。如有需要，可以再进行第二次选点。上菜时也是一道食毕，再上一道，顺序进行，不能着急，也不怕滞留，一位服务员同时管几桌食客，手明眼快，忙而不乱。第一天吃饭时，一位女服务员分管我们这桌。她去换菜时，我们不知道专人专桌，叫了另一位男服务员，正巧让她看见。大概以为要抢生意，还对男服务员口角了一番，弄得小伙子很委屈。看到我们瞧着这一切，女服务员也不好意思起来，不该当着客人发脾气。第二天，赶上在原桌吃饭，碰上这位女服务员，她又憨憨地笑了笑。主厅主菜鹅腿主厅主菜炙烤大西洋鲑鱼主厅主菜龙虾（就第一天有，此后食客多了，供不应求）主厅主食意大利面主厅甜品，草莓馅的蛋挞，上面是蛋清打的小花主厅甜品草莓蛋糕（提拉米苏的一种）主厅甜品布丁第一次吃主厅甜品时，推荐给我们的甜品苹果派、冰激凌。相对于自助餐厅，主厅等座的食客多，由服务员随时引座。颇受各个年龄段的食客欢迎，尤其是熊孩子们，在餐厅内的楼梯上下玩耍，无所无不所。 还有一个餐厅，在五层的另一侧。规模较小。可容二三十人。这个餐厅是要食客自费的，无论菜肴，还是酒水。在敞开的船尾还设有公共吸烟区，备有服务吧台，供应烟酒饮料，中午、晚上都有销售。为烟民考虑，船尾甲板上的酒吧休息区，一水中国特色的酒，茅台、茅台王子、海之蓝天之蓝梦之蓝、威士忌，不一而足 原生态时的邮轮在主厅，我们也遇到一位年长的服务员。他已是花白头发，年纪已过六旬，微微有些驼背。这种上了年纪的人，在国内是少有做这服务的。等我们落座之后，他便热情地拿过菜单供我们选择。菜单是一式两份，英中文标识。菜谱分开胃菜、主菜、甜点、饮料四类。每类中又有 4 到 8 种菜肴。由于语言不通，只能用手指点。每人点的 4 样菜肴，他都一一记住，不会出错。不一会儿，他先送来白水，随后就把食客点的饮料送过来。在他的服务区内，总在这桌那桌地忙个不停。每一次，对每一个人总是笑脸相迎，让人从心里感到一种温馨。用完的刀叉，刚一放手，他就会很快收回去，再放一副干净的。不厌其烦。真让食客有些不好意思。需要说明的，他的热情，并不是为得到小费。当我们第二天晚餐再相遇时，他显得更亲热了，好像是遇到了老朋友。我们不仅享受到了邮轮上的美食，还享受到了邮轮的热情服务，遇到了给人带来快乐的老服务生。忘记了问快乐长者的名字，姑且称他为Mr. 老服务员吧。其实记住他的名字并不重要。重要的是他带给我，带给我们的快乐服务。他让我们记住的是Celebrity千禧号邮轮。Celebrity千禧号邮轮，带给我们美食，还带给我们无限的快乐！让人难以释怀的，是全邮轮员工默默无闻的敬业精神，是快乐长者留给我们的灿烂微笑。我想，这种热情周到的服务才是法宝。凭借着这种服务，Celebrity千禧号邮轮一定会赢得世界各国更多的游客。人们会把青睐的目光投向这里。 在深海中开始南日本之行，第一站高知待续......
