离开Matera的时候,天还是阴阴的,所以就放弃了原本计划的12公里外的圣祖利安诺湖Logo di San Guilliano,Agriturismo Tenuta La Volpe, Contrada Diga San Giuliano, 75010 Miglionico,直接朝今天的目的地卡斯泰尔梅扎诺Castelmezzano驶去。
格拉斯著名的马侬花田(Le Domaine de Manon)已经传承了三代人,是迪奥香水的特供原料商。花田位于格拉斯市中心东南方7公里处,从20世纪30年代起就一直种植Grandiforum茉莉和Centifolia玫瑰。玫瑰花期是5月初到6月初,每天中午开始采摘;茉莉花期是8月中旬到10月,因为茉莉在夜间开花,采摘时间必须在傍晚到中午之间。
茉莉是一种极其娇贵的花种,不仅采摘时需要非常小心细致,一个熟练的工人一小时只能摘500克花瓣,而且摘下后要马上送往加工厂浸提出净油(absolute),约800万朵茉莉才能萃取1公斤净油,因而非常珍贵。参观花田可以了解这两种格拉斯名产花种的成长和培育过程,但只能在两次花期参观,所以最好提前上网了解一下具体时间。