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Frankfurt am main

法兰克福

重要提示

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美食

概述 编辑

法兰克福的饮食文化如同这个城市一样,十分的多样化。如果你已 经吃腻了德国的猪手,那么在法兰克福你终于有其他的选择了! 你可 以在这里品尝道地的法兰克福菜或者享用来自世界各地的美食。法 兰克福传统餐馆主要集中在Sachsenhausen,亚洲餐馆集中在火车 站Kaiserstrasse附近,还有各色餐馆集中在市中心(Innenstadt、 Altestadt)。如果你的荷包里面有15欧元,就足以让你在一家中等 水平的餐馆里饱餐一顿了。要注意在欧洲的大部分餐馆里食物价格 不高,但是酒水的价格相对来说会高很多。下面介绍的餐厅人均价 格包括酒水。在一般餐馆都不强制收小费,有的时候凑整给就行, 比如18.5欧元给20欧元。

攻略 编辑

点菜常识

前菜Vorspeise
一般包括Salat(沙拉)、Suppe(汤)、Käse(芝士)、Handkäs'mit Musik(手工奶酪,推荐)、Brot(面包),Wurst(香肠)、Frankfurter Würstchen(法兰克福小香肠)、Rindscurrywurst(牛肉咖喱肠)。

主食Hauptspeise
Fleischgericht(肉菜):Frankfurter Schnitzel(法兰克福炸猪排)、Rindersteak(煎牛排)、Kotelett(煎排骨)、Eisbein(猪手)、 Ente(鸭肉)、Putenschnitzel(煎鸡排)。

Fischgericht(鱼类):Lachssteak(鲑鱼排)、Forelle(鳟鱼)、 Zanderfilet(梭鱼里脊片)。

Vegetarische Gericht(素食):Salatplatte(色拉拼盘)、 Käsespätyle(奶酪鸡蛋面疙瘩)、Auberginnen(茄子)、 Kohl(甘蓝菜)、Zucchini(西葫芦)、Sauerkraut(酸菜)、Grüne Soße mit Eier(豆子酱汁加鸡蛋)。

Beilage(配菜主食):Salzkartoffel(盐焗土豆)、Bratkartoffel(煎土豆)、Reis(米饭)、Kloß(丸子)、Spätzle(鸡蛋面疙瘩)、Nudel(面条)。

甜点Nachspeise
Himbeeren mit Eis(冰淇淋覆盆子)、Heidelbeeren mit Sahne(鲜奶油蓝莓)。

当地特色

当地餐饮风格的餐厅多集中在Sachsenhausen区,味道正宗,价格便宜。记得一定要点一杯Apfelwein苹果酒哟。

相关目的地
  • Gaststätte Schreiber-Heyne

    非常热门的一家德国餐馆,隐藏在大马路旁的一个小花园中,天气好时可以在室外花园里面用餐。建议错开用餐高峰期(20:00前后)或者提早订位。

  • Lokalbahnhof

    从Lokalbahnhof这个车站出来一下就能看见这家店。餐馆里面很有旧时火车站的感觉,菜单做成报纸状,在传统法兰克福菜的基础之上做了些创新。

  • Apfelwein-Dax

    同样备受好评的法兰克福菜餐馆,根据季节的不同会即时更新菜单,自带小花园。

世界特色

相关目的地
  • Weisse Lilie (西班牙菜)

    欢迎来到Tapas的世界,Bergerstr.也是法兰克福著名的酒吧餐馆一条街。

  • 满月居酒屋
    Mangetsu(日本菜)

    评价很高的日本料理店,店内日本风情十足,有很多日本人下了班都来这里。店内除了提供寿司之外,还有其他各式日本料理。推荐午间的划算套餐。

  • King Corner Restaurant (泰国菜)

    法兰克福有许多的泰、越餐馆,这家的服务态度很受好评。

  • Picknickbank (摩洛哥菜)

    位于市中心的一家小店,作者超级喜欢里面的装修风格,很有异域风情。提供的菜色不多,但是质量都很高,厨房和服务生一般都只有一个,所以要做好等待的准备。每日都提供一款特价菜。推荐他们家的拼盘和薄荷茶。

中餐

法兰克福的中餐大多集中在火车站附近,展会期间经常爆满。

相关目的地
  • 翠园
    Jade-Magic Wok

    法兰克福挺出名的一家中餐馆,经常会有外国人来这里用餐。都是中式炒菜,以广东菜为主。在这家店的街正对面也有一家翠园,很容易走错,这家店的招牌为绿色,但是很多人觉得两家店的菜色差不多。除了菜品,服务态度也很好。

  • 燕京
    Yan Jing

    这家餐馆提供自助餐,包括寿司、快炒、烧烤和火锅,每位16欧元,不包括酒水。火车站附近有许多的中式自助餐馆,作者个人觉得这家性价比最高。记得早些来,很多食物(如虾饺)很快就停止供应了。二楼有火锅(锅底另加1欧)。

  • 鼎鼎盛
    Ding Ding Sheng

    之前以福建菜为主,价格便宜,适合荷包紧但是又馋中餐的游客。现在是换了四川厨师,以川菜为主,但不是特别麻辣,做得不错,回头客和老客户比较多。记得跟店员拿中文菜单,上面的菜式与英文德文菜单有些不同。

快餐

法兰克福市区散布着许多中式的、越式的快餐店还有土耳其夹饼(Kebab)店。

更新时间:2014-07-08 编辑美食信息
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