菲里扎游记攻略

缘起做为一名18线料理人， 我人生最大的乐趣就是吃和烹饪（特别喜欢学做菜），说到吃， 亚洲最有名的几个美食之城就是东京、新加坡、香港和台北了。台北算是米其林最晚登陆的城市，恰逢《2018台北米其林指南》新鲜出炉， 一大批的米其林餐厅又横空出世，于是我又坐不住了，飞过来再大吃特吃一次， 看看这些新晋的米其林评星是否“实至名归”！其实台北美食和东京很像，台湾有过一段日据时代，因此随处可见日本的影子：政治、文化、饮食。加上大部分“小岛”都有物质匮乏的通病，所以当地人对于食材有一种天生的敬畏心。台北米其林可能评选出更多的是游客爱去的，但未必是台湾人喜欢的。所以此行我更多想去吃的是代表台湾的！由于工作原因来过台湾好几次了，所以此行的行程和食肆店都由我台北的朋友制定。为了更好的了解台北，我决定放弃环岛，做一个老老实实的吃货。最终我把台北的美食分成两部分：1）精致料理：作为曾今的亚洲四小龙，台湾在餐饮方面的发展算是走在前端的。无论是日本菜（历经日据时代）、还是西餐（当年可是很国际化的城市），食材、烹饪的基础扎实，而高级料理人大多来自海外，就算本土料理师也拥有丰富的海外工作经验。人们对于高端餐饮的消费相当理智，网红效益不多：高级食肆的消费者据我观察，回头客占据了主导的消费地位。酒选择面要比内地广，基本都有各式的配酒：2）市井小吃：正所谓民以食为天，一个城市的餐饮水准，看小吃就知道（突然很心疼地发现，上海居然能评上米其林，别说小吃，大吃都被城管赶净杀绝了）。台北的平民小食以夜市文化为背景， 活跃在街头。至于口味，台湾除了原住民，还汇聚了由于历史原因来自内地五湖四海的中国人，所以八大菜系演变到现在几乎随处可见了（这也就是为什么我说台湾的中华料理比大陆发达，因为对于很多人而言是记忆，是思乡的味道）。不过随着元祖/一代的退休，也越来越衰落了。最终在我看来，米其林在台北除去政治原因，其实评选的绝大部分是游客指南，并不是台北指南！今天我的笔记希望给大家看到是一个台湾人心目中的米其林！如有和台北米其林雷同，纯属巧合！美图预告食 / 吃遍30间食肆靠行动这次行程吃了多少我早就记不住了，但会尽量凑出30家分享给大家，这里就随便列出几家：精致料理系米其林一星餐厅：態芮 Tarroir这家是我最爱， 主打台法融合料理，除了烹饪技艺高超之外，食材、口味也与台湾息息相关， 而且每道菜都有一个有趣的故事。台北米其林西餐共有4家，我会独选这家因为在我眼里西餐始终是西方人的料理，能在台北值得去吃只有一种可能：能代表台北，吃的出台湾的风味。之后我会详细介绍下这些餐厅的。米其林一星餐厅：雅阁（粤菜）文华东方（MO）本身做为全球摘得最多米其林星星的酒店（米其林所到之处只要MO必得星）， 此次得奖在意料之中。作为现在台北最新的、最豪华、最受追捧的酒店还是这次2018年台北米其林的发布会地点。文华东方甜点 +下午茶：做为女生，正餐无论吃多饱，都永远会留多一个胃给甜点，MO的下午茶和甜心真的颜值太高，所见之处都是一片马卡龙色，看着就很治愈了（比心）：盒马鲜生的原型：上引水产个人觉得内地的盒马的原版有可能就是上引水产，这里的立吞区（站着吃）简直人满为患。虽然不如日本筑地直供，但也算纯正的日本血统，都是三井旗下的直供水产。稍后会告诉大家些吃海鲜的私人攻略，保证你哪里不会点哪里，so easy!其他27家在这里就不一一展开，稍后会和大家仔细分享。保证大家看完就能成半个地道的台湾人！市井小吃系远近驰名的台北五大夜市（士林， 饶河，宁夏等）我都扫了一遍，很仔细的为大家分析下到底哪几条街值得去。（不过当地朋友都说，两岸如果持续僵持，估计几年内夜市就没了。。。）米其林必比登：永康牛肉面其实台湾也有网红店，但更多的是真网红。因为人家红一辈子，大陆的红一个月。永康牛肉面其实面没人关心的，只关心牛肉。这一点比鼎泰丰做的好太多，在大陆鼎泰丰大家只关心红油抄手。（我有一个韩国朋友，吃了2年鼎泰丰，一直以为这里是买馄饨的。）台湾餐厅出名很多只靠一道菜，一代代传承。一道菜做好了就能撑起一家店！只是这几年山寨盛行，而且还喜欢开在一条街的。你会常发现：元祖店、仅此一家、三代传承等等。住 / 细节惊喜不断，我是文华东方（MO）脑残粉！台北最贵最奢华的酒店（没有之一，广告法不管了） ： 文华东方，住完真心觉得甩隔壁的W酒店10条街不止。当地朋友还调侃了句：“ 住W的小三是打车来的，而MO的不管是小几都开着开法拉利来。”我住酒店除非是度假酒店会含早，不然都会出去，唯独MO我包早，包午，包晚。真的是你吃不够。之后我会对于MO的餐系做一个系统的讲解。玩 / 除了文创，还有妈祖和戏剧！台湾人的文创精神造就了很多的“文化”，比如文艺小清新、暗恋桃花源。宝岛人更相信神灵的存在，相对日本的神宫、中国的庙宇，这里的妈祖庙更有人情味。妈祖庙的男女老少多了些人情味，没那么冷冰冰和严肃。对他们来说就和做礼拜一样稀松平常（终于明白为什么台湾电视台为什么有那么多妈祖节目，专门讲妈祖斩杀妖魔鬼怪）。▼夜市之魂：慈佑宫行 / 故宫看历史，高山看未来！台湾虽小， 但五脏俱全，所谓宝岛就有足够的景点和自然风。我是租车玩的，所以还不算累，司机超能超会说，天文地理、周易八卦样样精通。九份老街：老街这件事对于我而言真的害怕了，大陆的哪条老街老了，都被义乌攻占了，就连东京浅草寺也满满中国风。作为地标来总要来，幸亏司机指点，在这里我看到了很多不一样的风景，远比日月潭值得一看。至于小吃和人文我想只要是亚洲都大同小异。之后我会详细介绍。但值得一说的是，这里如果你有耐心，看看夕阳真的不错，超美。（可能我的点和别人不一样！）十分瀑布:其实很多人都会选择去瑞芳放天灯和看火车，而忽视了近在咫尺的十分瀑布。我在这里无意拍了张照片，居然就有彩虹。而就当我要离开时，当地人居然带我翻然越岭，去对面做了一次大自然的水疗spa!台北真的印证了我那句：五脏俱全！关于作者Miss废柴媒体人， 颓废体质，喜欢小众旅行和烹饪，足迹遍布全球70多个国家， 近两年集中在中东，中南美洲一带探索，偶尔说不定会跑去非洲。我有一个同名微信公众号：Miss 废柴（ 搜索ID：missfei333 ）这是一个除了工作什么都聊，「不务正业」的公众号， 主要分享一些小众冷门目的地旅行，酒店测评、 美食美妆，还有我最爱的终身事业－烹饪。大家有什么关于台北行程， 美食的问题， 也可以在公众号上留言给我， 相互交流：

心中的定格从门洞看山，对面是贝拉焦半岛从大殿观水，小舟轻轻划过湖面远山葱郁 倚峰披翠大殿为魂近水荡漾 碧波光影轮渡客来园林中花枝郁葱花圃里枝叶吐艳从绿荫棚下走过，咱向大山深处进发湖西岸公交。有C10线公交大巴连接科莫至梅纳焦。在340公路上停靠站很多，每小时一班。（“科莫湖“一节

的观景台，而且几乎没有人！如上图所示，在拍完‘全景点一’之后，我们走到了‘全景点二’，拍下了下面的几张照片~看过Yavapai的日出之后，我们回车里休息了一阵子（实在是太冷了！！！），吃了之前没时间吃的早餐，然后开始了上午的游览。峡谷村内徒步景点游览这次游览，我们主要走了园区内

写在开始之前4月在英国出差的时候就和月半先生商量好国庆去NC500，拖到5月回国腾出手准备买机票的时候，却发现看好的时间和航点价格已经飙升到之前的一倍。赌着气在航空公司网站上乱翻，法荷航集团一条北京飞罗马的广告忽然跳出来，我随口问：“要不再去意大利吧，南意怎么样？”月半先生眼睛都没离开墙上的投影幕，随口答道：“好啊，你定。”于是南意就这么随意地被定下来。接下来所有人听到我们的国庆出行计划都是同一个问题：怎么又是意大利，有那么好玩么……意大利其实不是我在欧洲最喜欢的国家，我生活过四年多的英村永远是稳坐的第一，可是意大利就像一剂毒药让我上瘾，每一次探索都有惊喜，于是虽然过去的一年里加起来已经在意大利转了快一个月，to do list却越来越长。这一次的南意，其实刷新了前两次意大利的印象，我原本不知道形容意大利城市的，除了“厚重”“有文化”，还可以有“可爱”，不知道披萨这种被我嫌弃了好多年的快餐，其实可以超级好吃，也不知道传说中“治安最差的城市”写满了温暖的烟火气……所以现在提到意大利都会画上重点：一定要去南部。至于它到底有多特别，要不要来让我来种种草？关于我🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾2019年2月26日，穷游网首页纪念3月22日，论坛首页置顶我们都去了哪儿？看图，我们从高筒靴脚后跟的普里亚大区出发，先一路向南到萨兰托半岛上的Brindisi省，再折返横穿脚腕到达阿马尔菲和那不勒斯，之后坐船去西西里，环岛2/3。预告片先放段视频，初学中，120分不熟练，大家感受一下迫不及待把风景拿出来分享的心情就好。

次去泰国旅行到现在，已经4年时间了。这期间发生了各种各样的变故，在我的印度游记里面“陪伴是最长情的告白”的那个男朋友，也永远的封印在了那篇游记里，成为了绝唱。（不秀恩爱就不会死）从那之后，我就再也没有写过游记。。（画外应：还不是因为懒？敲脑壳，码字和作图真的很累好吗。----〉

一变的云，喝过科尔多瓦百年老餐馆赠送的自酿小酒，吃过塞维利亚斗牛场里邻座老爷爷源源不断倒在手心里的瓜子，躲进里斯本商场和当地人一起喝可乐看欧联杯老爷爷，一直在请我们吃瓜子。塞维利亚西班牙广场。所有人看到都会惊呼哇塞的建筑。从巴黎回国。入住the Ritz Paris,与海明威、菲

他们的历史文化，旅行将沦为一场匆匆的走马观花。事实证明，即使做了三个多月的准备，真的到那里的时候，还是有种“书到用时方恨少”的感叹！除了下列攻略里推荐的图书、视频、电影外，个人感觉最近在“懒人听书”上找到的《世界上下五千年》很不错（特别是前90集），对欧洲的历史和文化有个粗略地

至悠然的乡村，从凝重的爱丁堡移步到多元的伦敦，追随着心中的圣地穿越时空，圆一个英伦田园诗与戏剧梦！因此，我想将这次英国之行定义为“穿越回英剧里的镜头“，在规划路线和制定攻略的时候，从城市、场景、服装、道具等几个方面做足功课，希望能够将旅行与心中的故事融合。从古老的约克穿梭至悠然

《波斯王子》The Prince of Persia卡萨布兰卡 Casablanca《卡萨布兰卡》Casablanca电影《卡萨布兰卡》里面的咖啡馆是虚构的，但是由于太出名，一位美国影迷复制了电影中里克咖啡馆的场景，在卡萨布兰卡开了一家同名咖啡馆。可惜里面不能拍照。《碟

写在前面——神秘的波西米亚很小的时候就知道有捷克这么个地方，当时有部动画片《鼹鼠的故事》，让我觉得捷克人一准是憨厚可爱、善良纯真而又稍有些木讷的，就像那只小鼹鼠。大学期间选修音乐赏析时，第一次听到斯美塔那的《伏尔塔瓦河》，从涓涓细流到汹涌澎湃，令人如醉如痴。我那时就想她将是怎样一幅美丽的景色啊。于是有人告诉我那是个童话世界，到处遍布绿树红房；又有人说那是千塔之城，满眼都是尖顶钟楼；还有人说那是金色布拉格，是神秘的波西米亚王国。说到波西米亚，我想起一个词叫“布波族”，初次听说是在一家广告公司的提案中，他们希望我们定位这个目标群体，说这是布尔乔亚和波西米亚的结合体，讲究生活品质、追求自由浪漫，喜欢挑战、拒绝平庸。哎呀，波西米亚在我心中一下就成了精致优雅的代名词。及至后来读了一些书也看过一些历史资料，才逐渐了解这个神秘的国度，原来她与我们也有几分相似，同样的命运多舛，同样的失去过信仰。在读过弗兰兹•卡夫卡和米兰•昆德拉的小说，欣赏过雅罗斯拉夫•赛弗尔特的诗歌和阿尔丰斯•慕夏的绘画后，我想是时候去看看这个神秘的波西米亚了。此行的后半部分游记《世界美如斯——探寻多瑙河上的帝国传奇（超详解的人文贴）》发表在奥地利版块。此外，我在意大利版块另有拙作《双城记》，在西班牙/葡萄牙版块有《两牙行》，在日本版块有《花季的诱惑》，在希腊版块有《神与仙的世界——希腊最不能错过的一城三岛》，欢迎前往。与以往的几篇游记一样，我将在这里对我们走过的景点进行深入细致的解读，细说它们的前世今生。同时这又是一个文艺男与三个屌丝女的一段不平凡经历，到底会发生什么谁都无法预料，有些事甚至现在回想起来仍心有余悸，但是旅途就是这样，因各种意想不到而生动鲜活、浪漫多彩。生活亦如此，爱情亦如此。烦请您在看帖的过程中对喜欢的照片点个赞吧 收藏和点赞本帖也是对楼主的最好支持，谢谢啦2024年最新德国游记《壮游德国30天》请移步微信公众号“书虫游世界”欣赏。2019年新作《低地三国环游记——一村一景致、一城一大师，荷比卢5村10城21天》日夜更新中，欢迎前往拍砖留爪。来，握个爪先...2018年度作品《凯尔特人的秘密——情迷不列颠续集：剑桥+坎特伯雷+巴斯+布里斯托+贝尔法斯特+巨人之路+伦敦德里+都柏林+鲍尔斯考特》2017年度力作《情迷不列颠——深度伦敦+住校牛津+故园霍华德+漫步约克+环游湖区+激情爱丁堡+别样天空岛》需要完整攻略和关心我其它作品及个人动态的朋友，请关注我的微信公众号：书虫游世界也可到“书虫游世界”的微店中直接购买《捷克历史与景点攻略》和本游记全文电子书《世界美如斯之捷克游记》闲话少说先上图，终于亲眼看到了伏尔塔瓦河畔的金色布拉格。伏尔塔瓦河中的白天鹅布拉格小城区的约翰•列侬墙布拉格老城区看朝霞在布拉格老市政厅塔楼上俯瞰老城广场和泰恩教堂老市政厅塔楼上的天文钟有轨电车经过布拉格克莱门特学院救主堂千塔之城布拉格剪影晚霞映衬下的布拉格地理中心查理大桥和权力中心古代城堡用长焦在查理大桥上拍到的圣维特主教座堂塔尖上的双尾狮标志布拉格查理大桥和城堡夜景初到CK小镇看到的醉人画面小镇日出前的曙光晨雾中的CK小镇圣维特教堂和袅袅炊烟城堡上俯瞰CK小镇全景CK小镇城堡垛口看圣约斯特教堂和圣维特教堂的钟楼CK小镇城堡花园的晨光CK小镇城堡花园宁静的湖面CK小镇圣约斯特教堂钟楼矗立在伏尔塔瓦河畔CK小镇圣维特教堂和远山CK小镇街景