爱尔福特游记攻略

一场球赛，到德国开一次宝马。一个人去天鹅堡里看王子公主，去维罗纳寻找罗密欧与朱丽叶；遇亲朋在布鲁日青旅一起度过圣诞，寻好友于爱尔福特山腰迎接新年。——我在塔林，中国是故乡；而我将离开，塔林便成了故乡。旅途倒计时1天，第一站波兰克拉科夫！ 2013.12.20临行前一晚开始收拾行李

进入7月份意味着今年已经过去一半2019上半年即将成为回忆下半年的德国旅程你准备怎么开启？想要沉浸式地体验日耳曼风情，了解整个德国？那这些德国古镇不要错过 维尔茨堡 Würzburg如果想追寻历史文化，又想了解葡萄酒的芬芳，那就来维尔茨堡吧。维尔茨堡是一座历史、文化和葡萄酒完美融合的城市，不仅坐拥美因河两岸的如画风景，有着生机勃勃的氛围和热情好客的魅力，城内不同时代的建筑艺术杰作也为维尔茨堡烙下了多姿多彩的印记。艺术、文化早已成了维尔茨堡生活中的一部分，当然它作为弗兰肯地区的葡萄种植中心，出产的葡萄酒更是闻名遐迩，就连歌德当年也难掩喜爱之情——“再送我些维尔茨堡葡萄酒吧，我只钟情于她。” 想要在此寻找时光刻画的痕迹，在维尔茨堡体验一次激动人心的探索之旅吗？那就从圣基里安大教堂(Dom St. Kilian)开始吧！从很远的地方便可以看到圣基里安大教堂(Dom St. Kilian)两座威风凛凛的塔楼，指引着这座城市的方向。这座教堂于1040年由布鲁诺(Bruno)主教主持修建，以105米的总长度成为德国第四大罗马式教堂。 波茨坦 Potsdam想见证普鲁士的荣耀，一睹宫殿园林的壮观景象，怎能错过波茨坦？波茨坦是勃兰登堡州的首府，以其普鲁士首都的辉煌历史闻名世界，并拥有不计其数且风格独特的王宫和花园。普鲁士的辉煌与荣耀、普鲁士国王弗雷德里希一世和史称“腓特烈大帝”的弗雷德里希二世的文化遗产——波茨坦的文化和历史令人窒息，这里记载了国王的梦想。宫殿与湖泊相间，交织成一处梦幻田园，这份梦幻是巴洛克式的，要归功于腓特烈大帝，而后任的国王们则将城市进一步打造成为散发着古典主义气息的伟大之城。早在1990年，波茨坦城的文化古迹就被列入联合国教科文组织世界遗产名录，1992年新增了萨克洛夫王宫及花园(Schloss und Parkanlage Sacrow)、海兰德教堂 (Heilandskirche)，1999年又有14座建筑入选。埃尔富特 Erfurt埃尔富特是图林根州(Thüringen)的首府，以其独特的中世纪气质、丰厚的历史底蕴，以及生活情趣和热情好客征服世人。这里地处德国和欧洲古老贸易路线的交叉点，既是伟大思想家们的故乡和汇聚之地，也是自信而骄傲的宗教改革起点，如磁石般吸引着全世界的游客。密集的塔楼是城市的一大特色，埃尔富特有着25座教区礼拜堂、15座修道院和养老院，以及10座小教堂。玛林大教堂(Mariendom)和塞维利教堂(Severikirche)尤为出众，它们共同谱写了欧洲独一无二的德国哥特建筑合奏乐章。教堂内的圣坛令人印象深刻，十三扇近18米高的彩色玻璃窗构成了一组华丽的艺术作品。格罗利欧萨大钟(Gloriosa)气势恢宏，它是世界上最大的中世纪自由摇摆钟。埃尔富特不止是一座宗教建筑之城，它也是一座桥梁之城。城中共有142座桥梁横跨过格腊河(Gera)及其支流和泄洪沟，沿着昔日的城墙一路蜿蜒。其中最著名的当属克雷默桥 (Krämerbrücke)，它是欧洲最长的建有房屋可以居住的桥梁，被各种手工艺品商店、画廊、小葡萄酒馆、音乐店和古玩店装点着。奥格斯堡 Augsburg两千多年前由罗马人建立的奥格斯堡是德国最重要和最漂亮的历史文化名城之一，曾经的辉煌与财富在此留下了深深的烙印，要知道在当年奥格斯堡可是堪称具有主导地位的金融中心、国际贸易中心和艺术中心。奥格斯堡总是比别的城市多了几分富足迷人的姿态，更加令人印象深刻。华丽的喷泉、巍峨的公会大楼、壮丽的教堂和阿尔卑斯山北侧最重要的文艺复兴式世俗建筑之一市政厅 (Rathaus)，一起构成了一幅罕见的高密度城市景观。其他时代在奥格斯堡也留下了特有的烙印；尤其是巴洛克、洛可可和更加晚期的青春艺术风格(Jugendstil)的作品，当你徒步穿越市区时，便能深切感受到这种多元素融合的独特魅力。 奥斯纳布吕克 Osnabrück奥斯纳布吕克(Osnabrück)是一座不同寻常的多元化城市，总能从不同角度带给人们新发现。例如作为美食家之城，奥斯纳布吕克为游客提供美妙的各路美食和当地特色菜肴。奥斯纳布吕克还有着“威斯特法利亚和平之城”的称号，这里真是有着太多与“和平”挂钩的人或事了，比如著有每个时代都值得一读的反战小说《西线无战事》(Im Westen nichts Neues) 的埃里希·马里亚·雷马克(Erich Maria Remarque) 就出生于奥斯纳布吕克，他与“和平之城”的形象相得益彰。两年一度的城市和平奖就是以他命名的。宫殿城堡，历史人文，美食美酒，德国有17座历史古镇，它们的过去和现在都在很多方面具有重大意义，连接着传统与现代。只有到了那里才会发现，历史不止从那里走过，至今仍在书写历史，你去过，也就成了历史的一部分。今天小编就先为大家介绍这5座德国历史古镇，2019下半年你还想去哪座古镇？留言说出来，小编之后再献给你。版权声明：德国国家旅游局获得授权在官方媒体上使用文中图片。其它平台及个人需尊重图片版权，如转载涉及侵权，请自行处理。

在德国150多条主题度假路线中，唯有桁架建筑之路拥有如此多的半木质老房子，这条旅游路线上的桁架建筑不管是质量还是数量，在世界范围都是独树一帜的。大气的门脸，小巧的窗户，原汁原味的古旧漂亮木房子……十一黄金周越来越近了，准备好自驾去饱览德国桁架建筑了吗？为什么要选择自驾呢？除了德国的高速公路普遍不限速之外，自驾游还可以按照自己的时间安排随走随停，另外德国的一些风情小镇驾车前往是最好的选择哦。所以旅途第一步，从租车开始，若是在法兰克福落地，在法兰克福机场Avis国际租车门店即可提车开启精彩的旅程。【实用信息】Avis国际租车法兰克福机场店（FRA）T1&T2Hugo Eckner Ring营业时间：星期日 - 星期六：6：00 - 24：00联系方式：(49) 69 69027771德国桁架建筑之路全长约3000公里，从易北河两岸一直到博登湖畔的梅尔斯堡(Meersburg)，考虑到路线过长，若是不想走完全程，小编这里有一份从法兰克福出发，北上至柏林的路线，来看下途中的亮点城市吧，既有漂亮的木房子，又有浪漫的童话小镇，还有奢华的古堡宫殿。贝恩卡斯特-库斯Bernkastel-Kues贝恩卡斯特-库斯位于摩泽尔河畔，有着神秘的古堡，文艺复兴时期的市政厅和漫山遍野的葡萄园，那些古香古色的桁架房屋主要集中在老城区内。在老城区内，中世纪古老的桁架房屋构成了这里独特的风景，在幽静的街道上漫步，仿佛是一场穿越时空之旅。偶尔还会看到房屋主人推开装饰着花盆的窗子，向正在漫步的你微笑。经过时光的漂洗，每个街头依旧散发着温暖的生活气息与咖啡的香味，游客在此细细品味啧啧称奇，懂建筑的人则会拿出相机选好角度拍上几张留作日后研究。马尔堡Marburg拉恩河(Lahn)河畔的马尔堡是格林兄弟曾经生活学习的地方，迷人的四季里充满了童话般的浪漫，同时这里也是德国著名的中世纪大学城，骨子里透着浓浓的文艺气息。即便不选择自驾，从法兰克福主火车站搭乘火车到马尔堡也仅需1个小时。这座典型的德国小镇是少数没有受到战争毁坏的城市之一，城内完整的保留着中世纪建筑，看那高高耸立在山顶的城堡，哥特式教堂的尖顶，古朴的桁架建筑房子，仿佛就是童话故事中写到的那样。事实也确实如此，格林兄弟曾在此留下过印记，在马尔堡的一些地方可以寻找到很多童话元素，比如这个粉红色的高跟鞋，你猜是哪个童话故事？还有这只捧书的青蛙，像不像传说中的青蛙王子呢？汉诺威-明登Hann. Münden风景优美的汉诺威-明登与马尔堡一样，是一个兼具童话气息与桁架建筑的小镇，同时它也是德国童话之路上著名的小镇之一。汉诺威-明登凭借着古香古色的桁架建筑在欧洲享有盛名，700多座漂亮的木房子组成了最适合散步的城市景观，并且与古老的桥梁、钟塔和豪华的文艺复兴时期建筑一同形成了迷人的中世纪氛围。若是仅听过汉诺威-明登的名字，那它可能只是德国众多小镇中的一个，不过当你走进小镇中之后，看到一条古街以及街上连绵的桁架建筑房子，那种独特的美会满满地震撼着游客，顿时让汉诺威-明登的名字从地图上一个不起眼的小镇变成一颗耀眼的明珠。漂亮归漂亮，但也不缺少故事哦，因为巴洛克时代著名的铁胡子医生就是在这座城市拉开了他人生的序幕。在夏季的露天剧场上，伴随着铁胡子医生门诊时间的钟声，当年的场景将生动有趣地再现在你的眼前。埃尔富特Erfurt埃尔富特是图林根州(Thüringen)的首府，以其独特的中世纪气质、丰厚的历史底蕴，以及生活情趣和热情好客征服世人。这里地处德国和欧洲古老贸易路线的交叉点，既是伟大思想家们的故乡和汇聚之地，也是自信而骄傲的宗教改革起点，如磁石般吸引着全世界的游客。1300多年的城市历史使埃尔富特成为了德国历史古城中的瑰宝，密集的塔楼是城市的一大特色，埃尔富特有着25座教区礼拜堂、15座修道院和养老院，以及10座小教堂。埃尔富特最具标志性的建筑非圣玛丽亚大教堂(Dom St. Marien)和塞维利教堂(Severikirche)组成的双子教堂莫属，这两座傲然屹立的教堂成为城市的主要风景。它们亦是德国哥特式风格艺术的佳作，堪称教堂建筑中的杰出典范。若说城内桁架建筑房子，那可有一整桥呢，没错，就在克雷默桥(Krämerbrücke)上。这座桥是埃尔富特最有意思的世俗建筑作品，全长 120 米，也是欧洲最长的建有房屋可以居住的桥梁。桥上紧凑有致地排列着艺术馆、咖啡店，同时还有出售传统手工艺品、图林根州蓝色印花布、手绘陶瓷、玻璃器皿、珠宝、木雕、古董和美味的图林根州特产的精品店铺——绝对是逛街的最佳去处。奎德林堡Quedlinburg奎德林堡是德国浪漫之路上的一座城市，拥有1300多座公元六世纪的桁架房屋、大量青春艺术风格建筑和历史悠久的城市规划，是一座保存极为完好的中世纪古城。作为萨克森奥托王朝的证明，它被列为了世界文化遗产。“美丽的奎德林堡”，这是很多游客对它的评价，这里也确实当得起这样的好评，仅仅是小巷幽深，独有一番韵味就值得很多人再次来访。这里处处风景皆可入画，登高就看到成片漂亮的红房顶，简直是摄影爱好者的天堂。想要在桁架建筑的包围下游玩圣诞市场吗？那可一定要在圣诞季的时候来这里。在圣诞节之前，奎德林堡总是呈现出非同寻常的吸引力：市政厅前节日氛围浓厚的圣诞市场将吸引到无数游客的目光，而年复一年在厚重城墙背后沉睡着的庭院，也将在这时变成一个梦幻般的圣诞童话世界。策勒Celle这是一个童话，还是一座城市？任何人漫步在策勒街头，都会心生如此疑问。数百座桁架房屋散布在迷人的老城中，还有一座文艺复兴与巴洛克风格相映成趣的宫殿。这座德国北部的美丽小城总是以开放、热情、万千风情展示着自己。建筑上点缀着色彩，优雅又神秘，当你踏入老城的那一刻，就如同进入了奇妙的童话世界。桁架房屋是这里的主题，当然也少不了那些被鲜花包围的“客栈”。这些文物建筑的背后往往隐藏着小巧精致的商店、舒适的咖啡馆和具有地方特色的餐厅，古香古色的氛围总能激发你的灵感。所以说来到策勒如果只看桁架建筑，那你可就会错失很多美妙的体验。在这座桁架建筑之路的亮点城市中，可不仅有中世纪的迷人小巷和古香古色的桁架建筑哦，这里的包豪斯建筑也同样值得一游。比如著名的包豪斯风格建筑群意大利花园住宅(Wohnsiedlung italienischer Garten)就位于老城边缘，是第一批用钢骨架取代传统砖结构的建筑师Otto Haesler的代表作之一，今年是包豪斯诞生100周年，怎么能错过这个初代包豪斯建筑呢？波茨坦Potsdam来到波茨坦，你将看到一个由宫殿和田园交织而成的梦幻之城。曾经，这里以普鲁士首都的辉煌历史身份闻名海外，现在，这里不计其数且风格独特的宫殿和花园吸引着游客纷沓而来。回顾历史，普鲁士的国王们，尤其是弗里德里希一世和他的儿子，史称“腓特烈大帝”的弗里德里希二世，在波茨坦城周边塑造了一个巴洛克式的幻梦，而他们的继承人则将城市进一步打造成为散发着古典主义气息的伟大之城。三座富丽堂皇的城门是波茨坦老城的标志：勃兰登堡门(Brandenburger Tor)是纪念七年战争胜利的凯旋门，猎宫门(Jägertor)的名字源自城市北部的侯爵猎宫，还有瑙恩门(Nauener Tor)，它是波茨坦内城的热门聚会地点，呈现出英国新哥特式的典型风格。欣赏宫殿，无忧宫是必去之地。1744年腓特烈大帝下令将波茨坦的“沙漠之山”开垦为梯形葡萄山，随后在此建立的无忧宫就是这位伟大君王“在葡萄山上的小屋”。这座“小屋”外观大气，内饰更为瑰丽，尽显洛可可式奢华。波茨坦新宫(Neues Palais)是腓特烈大帝在无忧宫花园中建造的最后一座皇家住所，为了在“七年战争”之后彰显国力，新宫极尽奢华之能事。普鲁士宫殿和花园基金会(SPSG)负责维护宫中约5000件保留下来的家具，让人能一窥普鲁士手工艺最辉煌时期的精工细作。新宫与私密温润的无忧宫形成了鲜明的对比，它有着巨大的建筑结构、高耸的圆形穹顶，并且充斥着华丽精美的设计、天马行空的想象力和欧洲最豪华的室内装饰。腓特烈大帝很少留住于此，只把新宫用作庆典场地和客人寓所。而德国末代皇帝威廉二世则把新宫作为首选居住地。柏林Berlin若是时间允许，大可在柏林畅玩一番，柏林热门旅游景点如勃兰登堡门、柏林大教堂、夏洛藤堡宫等等都是备受游客喜欢的地方。玩到尽兴，可以直接驾车前往机场，在柏林机场的Avis国际租车门店还车就好啦~【实用信息】Avis国际租车柏林泰戈尔机场店（TXL）Flughafen Tegel营业时间：星期日： 8：00 - 23：30星期一 - 星期六： 7：00 - 23：00联系方式：(49) 30 41013148Avis国际租车柏林舍内菲尔德机场店（SXF）Airport Schoenefeld营业时间：星期日： 8：00 - 23：00星期一 - 星期五： 7：30 - 23：30星期六： 8：00 - 16：30联系方式：(49) 30 609176711一路走来，欣赏了无数的桁架建筑，走访了童话小镇，最后以波茨坦奢华的宫殿结尾，这样的行程喜欢吗？赶快收藏起来，主题度假来德国，十一黄金周，说走咱就走~

教堂Day11-12：东德的周末【欧陆柒行】八、秋行东德艳阳里（一）：瓦尔特堡，中世纪残影、天鹅堡序章【欧陆柒行】八、秋行东德艳阳里（二）：爱尔福特，遇见一场狂欢节【欧陆柒行】八、秋行东德艳阳里（三）：瑙姆堡，世遗坎坷路、乌塔微笑颜【欧陆柒行】八、秋行东德艳阳里（四）：莱比锡

作为欧洲文明的中心区域，德国拥有丰富且傲人的历史文化遗产。德国17座历史名城都见证过漫长的历史，它们或在德国最古老城市之列，或见证着许多有意思的变迁和有影响的人物，留下他们引人入胜的故事和足迹，每一座都拥有丰富的文化和不同凡响的魅力，足够让游客感悟历史，发现激动人心的故事和宝藏，让游客对德国，对欧洲有一个更深刻的认识。在历史名城中漫步，就像是悠游在欧洲文化史的长河之中，从古罗马到现代、从音乐家到宗教家，从皇帝到“上帝”，历史在日耳曼的大地上如画卷般铺开。到达17座历史名城十分便利，自驾、火车、飞机或巴士任君选择。每座城市市内都拥有方便的交通，不过大多数景点都集中在老城中心，因此轻松自在的步行是最好的游览方式，当然，惬意的自行车也是不错的选择。发现历史，感悟历史，享受轻松自在的旅行，让我们一起走进这些城市，感受德国深厚的人文底蕴吧！从古罗马帝国到冷战——跨越三千年的历史寻路之旅感悟历史最直观的方式，莫过于走近那些饱经风霜、却仍屹立于世的伟大建筑；或是让自己完全融入一片古老的城区中，在充满历史情调的街巷里触摸历史故事；哪怕你只是在老城区的咖啡厅找个室外座位，也能近距离感受古老与现代交融的氛围。从特里尔(Trier)开始你的历史寻路之旅是个好选择，有着“第二罗马”之称的特里尔是德国最古老的城市，这里有阿尔卑斯山以北保存最好的古罗马遗迹，包括雄伟墩实的尼格拉城门、圣彼得大教堂、君士坦丁巴西利卡等等，这些遗迹也被纳入联合国世界文化遗产名单之中。漫长的中世纪，也在德国各处留下精彩的脚印值得游人寻踪。如多瑙河畔的雷根斯堡(Regensburg)，横跨多瑙河的石桥、罗马人建立的城门，以及汇聚1000多座历史建筑的老城中心，让人一下穿越到12世纪。在同一时期的北部，一系列城市以吕贝克(Lübeck)为首，成立了汉萨同盟；15世纪末矗立至今的鲜红色的荷尔斯滕门(Holsten Gate)见证了这初试啼声的“全球化”尝试。文艺复兴的风从意大利吹进德国，在奥格斯堡(Augsburg)开出了更为灿烂的花朵，你可以透过市政厅、佩尔拉赫塔、歇茨勒宫以及三个豪华喷泉，了解德国文艺复兴和洛可可建筑风格。比邻柏林的波茨坦(Potsdam)令人联想到战争，采琪莲霍夫宫和格林尼克桥见证了20世纪的热战与冷战；但无论是漫步在腓特烈大帝的夏宫无忧宫宫殿及其英式园林、以及巴伯斯贝格宫殿和公园之中，或是登上废墟山欣赏全貌，亦或是乘船在哈维尔河上夜游，都能感受波茨坦其实更是一座让人感到舒适、美好的花园王宫之城。从贝多芬到马克思——与世界级大师相遇历史中的大师如同划破人类文明黑夜长空的星辰，至今仍为人所歌颂、景仰。德国是许多世界级大师的故乡，而与高不可攀的纪念堂、纪念碑不同，在这里，世界级的大师并非遥不可及，只要放慢脚步，便能感受。音乐与文学，是人类美感的两大重要载体。走在波恩(Bonn)老城的波恩巷(Bonngasse)，不仅能走访拥有900年历史的修道院-罗马教堂、洛可可风格的老市政厅、选举宫(the Electoral Palace)，这里更是写下不朽名篇《命运交响曲》的乐圣贝多芬出生地。波恩街20号现在作为贝多芬之家，展出这位对世界音乐有巨大影响的音乐伟人的原稿、乐谱、乐器等。每到9、10月份，波恩也会举办贝多芬音乐节，莱茵河也将成为一条音乐河，在来访的游人身边缓缓流淌。除了贝多芬，西方古典音乐之父巴赫也曾在埃尔富特(Erfurt)居住过，当地仍定期举办巴赫周(Thuringian Bach Week)活动来纪念；音乐神童莫扎特的父亲则出生于奥格斯堡(Augsburg)，称德国为西方古典音乐诞生地，一点也不夸张。而作为文学巨擘托马斯•曼的出生地吕贝克(Lübeck)，则以童话和怀旧的风景吸引着游人到访。特里尔(Trier)是卡尔·马克思的出生地，来到特里尔最不能错过的就是去马克思故居。马克思故居的巴洛克式建筑群，不仅建筑美观，作为博物馆也展出许多珍贵手稿和真迹，如今仍充满活力地向这个世界发出高瞻远瞩的智慧之光。漫步教堂，仰望天堂——感悟信仰的力量在德国众多的历史老城里，有数不清的古老教堂值得造访，在旅途中为自己觅一片心灵净土，也是游览和休憩的好地方。其中最不可错过的，当属亚琛(Aachen)。当你沿着查里曼路线游览这座城时，9世纪建成的亚琛大教堂(Aachen Cathedral)，是路线上最重要的一站。外观以精妙的八角型、内部以日耳曼式圆拱顶为主要特色的亚琛大教堂，不仅是加洛林王朝(Carolingian Empire)最杰出的建筑艺术作品，更是德国第一个入选为世界文化遗产的古迹。此外，在奥斯纳布吕克(Osnabrück)的老城市集广场的咖啡厅享用蛋糕时，你不会错过不远处的圣彼得大教堂，罗马式的建筑古朴厚重，彷佛象征信仰的夯实基础；如若拜访维尔茨堡(Würzburg)这座历史悠久却朝气蓬勃的城市，当你还没踏上老美因桥时，就会看到圣·基利安教堂的双塔尖(St. Kiliansdom)，指引你走进老城，感受维尔茨堡南方城市的优雅与法兰肯式的亲切。想另辟蹊径地体验德国，选择德国历史名城准没错！德国历史名城联盟拥有的17座历史名城是自由行旅游者发现德国的理想目的地，所有的这些城市都独具特色并充满故事，所有的这些城市都具有着共同的特质：感悟历史、质朴民风、找寻自我、轻松自在、精致浪漫、心灵净土。也正因为它们有着共同的特质，从古至今，一直都吸引着游客们前来。更多关于德国历史名城旅游信息请点击 https://historicgermany.travel/ 进入德国历史名城联盟官方网站查询。版权声明：德国国家旅游局获得授权在官方媒体上使用文中图片。其它平台及个人需尊重图片版权，如未经授权转载涉及侵权，恕与德旅局无关。

享受德国历史名城纯净的美好和热情好客，必打卡、必买、必吃...原该治愈被忙碌生活折磨的不成人形的旅行，却又被各种“到此一游”的景点打卡塞的满满当当，让人喘不过气。其实体验一个地方最好的方式，是放慢脚步、随心所欲；走近当地人的生活，轻松自在地探索。在德国，便利的铁路交通和城市内的公共交通，使得在德国的历史名城之间自由地旅行成为可能。抛开旅行团和在景点间奔波的枷锁，去发现一个原汁原味的德国吧！放慢节奏，畅享城市生活放慢脚步、细细品味，在这个讲究“唯快不破”的时代里貌似是一种奢侈；但如果用这个步调探索弗莱堡(Freiburg)，你将会发现许多有趣的画面。建于中世纪、融合了罗马式与哥特式风格的弗莱堡明斯特大教堂(Freiburger Münster)是弗莱堡的地标。不过，在神圣庄严之外，不妨把焦点移到屋檐上那些用作排水，长相奇特、狰狞的怪兽，甚至还有半裸、全裸天使造型的雕像上。充满奇思妙想的雕像是留给那些善于发现细节的人的小惊喜。弗莱堡是一个年轻的大学城，同时也是德国最“绿”的城市之一，你可以和充满朝气的大学生一起，在老城区街心的小溪(Freiburger Bächle)里泡泡脚，或是租辆自行车，和当地人一起在自行车道上悠闲骑行，享受德国南方的明媚阳光。而在图宾根(Tübingen)，如果你不仅仅只是满足于在内卡河(Neckar river)的沙洲岛上散步，那么就到河里去吧—哦，我指的是租一条平底船，摆渡在平静的内卡河上，欣赏包括荷尔德林塔(Hölderlinturm)、神学院、大学礼堂等五彩缤纷的建筑。如果刚巧是12月份来到图宾根，那逛一逛为期两周的“ChocolArt”巧克力市场会成为你此行最难忘的经历，当然河畔的Neckarmüller餐厅也不容错过，因为一年中只有这两周可以在那里喝到大受欢迎的图宾根巧克力啤酒。明斯特(Münster)也是一座古老与新生并存的大学城，得益于当地的5万大学生，这里有许多新潮时尚的咖啡厅和餐厅酒吧任君挑选。你可以在参观毕加索美术馆(Picasso-Museum)前，在蒙马特咖啡(Café Montmartre)来一份法式薄饼当早餐，也可以逛完市政厅、主要市场(Prinzipalmarkt)的山墙商店街后，在Altes Gasthaus Leve餐厅品尝一顿正宗的当地菜！同样是大学城，或许是因为孕育了多位诺贝尔奖得主，海德堡(Heidelberg)则显得气质非凡。你当然可以选择在老城步行街Hauptstraße里悠闲散步，但更棒的是在内卡河对岸的哲学家小径，远望由圣灵堂、耶稣会教堂和圣彼得教堂等古迹组成的美丽老城。而到了科布伦茨(Koblenz)，历史悠久又休闲惬意的老城当然不容错过，入眼皆是历史悠久的建筑，在咖啡馆和路边摊位坐一坐，享受咖啡与阳光；还可以去颇具特色的小胡同(Small Alley)淘淘宝哦。城内惬意悠闲，城外舒适浪漫。来到莱茵河畔，可以乘坐缆车横跨莱茵河，到达埃伦布莱特施坦因要塞；也可以乘坐游轮，一路欣赏被列为世界文化遗产的中莱茵河谷，体验浪漫莱茵。参加一场节庆活动虽然对于游客来说，节庆活动可遇不可求；但若赶巧遇上了，千万不要错过！参加一次当地的节庆活动，是体验当地特色文化和生活的捷径！如若春季到访埃尔富特(Erfurt)，无论你是否是美食主义者，都别错过三月份的图林根香肠节(Thuringian Bratwurst Festival) 。这个为了迎接夏季的到来而举办的香肠狂欢，让埃尔福特老城中心的教堂广场摇身一变，成为可能是德国最大的露天BBQ广场。香气四溢的广场上，主角当然就是有超过600年历史的食物：图林根香肠，以及围绕香肠展开的一系列活动。盛夏时节的七月，波罗的海滨海城市罗斯托克(Rostock)则更是热闹非凡，在度假胜地瓦尔内明德(Warnemünde)将举办被称为瓦尔内明德周(Warnemünde Week)的帆船竞赛活动。节庆期间，不仅有海上千帆入港的壮观，在陆地上更有开幕音乐会、沙滩运动竞技、现场live band等活动。其中又以穿越瓦尔内明德的大游行"Niege Ümgang"为活动高潮，游行队伍里有当地乐团、剧团、“海神尼普顿与他的朋友们”、以及装扮成舵手、渔夫、磨坊主人等职业的人，尽显德国海滨城市的特色。八月的莱茵高葡萄酒节让威斯巴登沉浸在浓浓的酒香中，几百家葡萄酒庄就会展示自酿的高档葡萄酒、新酿葡萄酒和香槟酒等等，把威斯巴登市中心变成一个世界上最长的葡萄酒吧台。葡萄酒节期间，广场上还搭建了好几个舞台，乐团、歌手和表演艺术家们为参加葡萄酒节的人们献上精彩的节目。体验当地特色集市季节限定的集市让人感受节日的氛围，而平时的集市则是近距离观察当地人生活方式的好地方。比如同样在图宾根，每周一、三、五的早晨在市集广场便有农夫集市可以逛，可以看到许多当地农产品和小手工艺品；而若周六来到明斯特(Münster)，别忘了逛完圣保禄主教座堂后，在广场前的假日集市(Wochenmarkt)，点一份德式国民小食烤马铃薯加香肠，享受一份和当地人一样的午餐吧！想另辟蹊径地体验德国，选择德国历史名城准没错！德国历史名城联盟拥有的17座历史名城是自由行旅游者发现德国的理想目的地，所有的这些城市都独具特色并充满故事，所有的这些城市都具有着共同的特质：感悟历史、质朴民风、找寻自我、轻松自在、精致浪漫、心灵净土。也正因为它们有着共同的特质，从古至今，一直都吸引着游客们前来。更多关于德国历史名城旅游信息请点击 https://historicgermany.travel/ 进入德国历史名城联盟官方网站查询。版权声明：德国国家旅游局获得授权在官方媒体上使用文中图片。其它平台及个人需尊重图片版权，如未经授权转载涉及侵权，恕与德旅局无关。

自小就热爱烹饪在20多岁的时候终于将热爱变成职业33岁时更是成为德国最年轻的米其林星厨她一步步将自己的热爱与理想变成现实在德国美食界，如果你想知道德国美食的定义是什么？那么你去德国不同的地方，会得到不同的答案。虽然肉食通常在德国南部占据首位，但北部传统上有更多的鱼肉料理。南北饮食之间是无数且不同的德国美食迭代，它们融合、创新、再融合，不断激发着德国美食新的趋势，从古至今，饱含热情与创新的佳肴从未停止。这些功绩与那些有远大理想的明星厨师脱不了关系，比如这位德国最年轻的米其林星厨——Maria Gross兴趣是最好的老师，热情是永恒的动力“将兴趣变成职业，然后饱含热情的一直走下去，这是我从小到大的想法。”和其他小孩子不同，Maria小时候对厨房产生了极大的兴趣，她认为那里就是她的游乐园，那些闪着银色光芒的厨具就是她的仙女棒。终于在20多岁的时候，她决定将这个终生的兴趣转化为职业，凭着自己对烹饪的一腔热情，她在多家著名的餐厅中都担任过重要职位。选食材在Maria眼中每一种食材都有自己的性格，要选“对脾气”的。洗菜在Maria眼中这是为食材做一场全身按摩，让它们绽放出最美好的时刻。切菜在Maria眼中这是一种排列组合的艺术，食材的不同部位有着不同的味道。调味在Maria眼中这是对大自然的尊重，用自然的调味剂增香自然的味道。与食材相处，与厨具相伴，她将德国的“工匠精神”展现在厨艺上，将烹饪当做一门艺术，对每一道菜都倾注心思，不断追求自己的美食之道。终于，在2014年时，33岁的她成为了德国有史以来最年轻的米其林星厨。人生的幸福是将理想变为现实“我们追求可持续性与有机美食，同时这也是我们的经营理念。”地域性、可持续性和有机美食是Maria一直以来的理念，为了践行自己的理念，在成为米其林星厨后的第二年，她与丈夫Matthias开始在埃尔富特(Erfurt)寻找自己餐厅的位置。在德国，选择老房子改造之后跨界经营很常见，Maria和很多德国人一样也把目光看向老房子，不过她和丈夫却不准备“跨界”。他们认为，老餐厅看起来怀旧，却也温暖，这正是我们想要打造的餐厅氛围，于是他们选择了拥有秀丽景色的BACHSTELZE餐厅。这所老房子自1931年以来一直是旅游景区的餐厅，是埃尔富特人的骄傲！接手之后，Maria和丈夫并不打算破坏原有的氛围，夫妻二人致力于将传统与创新相结合，希望在“旧时尚”中走出新花样，并让每一位客人感受家的温暖。在一系列的改造之后，终于在2015年的夏天，原来的BACHSTELZE餐厅变成了现在的MARIA OSTZONE餐厅。大气的木质装饰和对细节的精雕细琢让人们一走进餐厅，就能感受到身心愉悦，如同回到自己温暖的家一样。开业至今，MARIA OSTZONE餐厅已不仅仅是一个品牌：它同样代表了一种简单，创新和高品质的生活理念，生活方式——秉持着亲民，可持续性与有机的经营理念。这些，都是Maria一直以来引以为豪的地方。对于餐厅菜单的味道，她称之为简单美食的艺术，为了让客人们吃到最新鲜的味道，感受到图林根州的热情好客，她对餐厅菜单要求十分严格。每一道菜肴都使用当地食材，每一种食材都必须是有机产品，每一种调味品都百分百来自大自然。Maria认为，凡自然与人和谐相处的地方，都是纯粹的，我们每个人也都应该品尝到纯粹的自然味道，享受有机的、健康的生活。用餐厅的氛围让人们宾至如归，用有机美食让人们享受纯粹的味道，用她的美食之道让人们感受到埃尔富特的热情好客。餐厅地址：Hamburger Berg 5，99094 Erfurt / Bischleben在德国，把兴趣变成职业的人不在少数，坚持自己美食道路的人更是比比皆是，也正是有了这么多坚持自己美食之道的烹饪艺术家，和传承着德国传统味道的厨师推动着传统与创新同行，让德国美食缤纷万千，美味频出。有了他们，谁也别想瘦着离开德国版权声明：德国国家旅游局获得授权在官方媒体上使用文中图片。其它平台及个人需尊重图片版权，如未经授权转载涉及侵权，恕与德旅局无关。

记得主持人董卿在《朗读者》节目中说过这样一句话：“我们在年轻时所走过的每一座城市，都有可能拓展我们年老时回忆的版图”。深以为然。但工作性质和日常生活轨迹注定了我无法走得更远，而只有旅行，才让我有机会走去不同的城市、不同的国家。旅行，带给我最大的收获是：保持好奇的心和包容的思想，会收获意料之外的美好。在旅途中汲取新的能量，投入到日常生活中，使平凡单调的日子也变得更加生动，从而充满了对生活的热情，并期待下一次旅程的出发。我第一次去欧洲的时候是2016年，只去了德国和捷克2个国家，在那里度过了一个月的快乐时光，不过在捷克逗留的时间很短，大多时候都是待在德国。那是人生中第一次独自出国，见识亚洲以外的辽阔与缤纷还有多元的文化，也正因为那段时间将自己完全融入到当地人的生活中去，所以对德国算是有了比较系统的了解，印象也很深刻。德国掠影：出国旅游如果去的不是免签/落地签国家，第一件要办的事就是提前办理签证，而去欧洲办理的签证叫申根签证。为什么叫申根签证呢?这是因为在卢森堡一个叫申根（Schengen）的地方签订的协议而得名，只要持有申根国家中任一国签发的签证，都可以在其成员国内旅游，目前成员国有二十六个。去不同的国家办理签证的手续也不尽相同，相对来说，比起去东南亚各国，申根签证需要提供的资料挺多挺繁琐的，不仅提供基本的护照、相片外，还需要提供户口本信息、往返机票订单、工作证明、住宿预订单等等，还要有详细的行程单（这个很关键），最后还需要本人亲自去广州签证中心录入指纹，且指纹有效期为五年。等待签证结果的感觉有点像参加一场重要的考试等待发放成绩的感觉，心里多少有点忐忑。所以当我收到快递拿着这份通知未拆开时，内心是激动的：签证下来后，在中国银行预约兑换货币事宜，欧洲通用欧元，当时欧元兑换人民币汇率大概是1：7.9，除了备好现金，还带上了国际通用的信用卡。一切准备就绪。2016年8月18日，从广州机场出发，经土耳其伊斯坦布尔中转，最终于当地时间8月19日中午到达德国法兰克福机场。到达的第一个城市：法兰克福（Frankfurt）由于时差的原因（德国和中国分别在东二区和东八区，在夏令时有6个小时的时差），到了晚上七八点眼睛已经非常疲惫，这是生物钟在提醒我该睡觉了，可是整个人的脑子却因为在新的环境里还很亢奋，身体里仿佛有两个小人儿在打架，哦~~这是肉体和精神的顽强对抗。从法兰克福前往耶拿的路上，刚好看到一道半弧状的雨后彩虹横跨在宽阔的田野两端，田野上被收割的小麦（亦或其他农作物）被垄成圆圆的干草垛，不由自主就想起了莫奈的画作《干草堆》系列。耶拿（Jena）：虽然不是旅游胜地，但却是赫赫有名的光学之都。平时会在这里的大街小巷到处溜达。魏玛(Weimar)：不到魏玛，都不知道歌德和席勒竟有这样深厚的友情，广场上矗立着他俩的雕像。埃尔福特（Erfurt）:是图林根州的首府，其中著名的克雷默桥有着悠久地历史，单看照片似乎和其他建筑并无二致，其实两边林立的商铺楼层都是建在一座桥上，挺特别的，而照片只能拍到其中一侧））德累斯顿(Dresden)：这座城市好些建筑黑白交错特别显眼，后来得知之所以黑色的是因为战争时期在炮火轰炸后幸存的建筑，被摧毁的部分在原建筑的基础上新修复的，所以呈现白色。在德累斯顿还购票参观了绿色穹隆珍宝馆，各种奇珍异宝和精美的艺术品琳琅满目，享受了一场视觉的盛宴；然而听力欠佳，戴着耳机只听到传来一堆完全听不懂的英文介绍@#￥%@！#￥%&*……。后来从新闻得知该馆于2019年底遭遇盗窃，也是令人唏嘘，被盗的那可是价值1亿多欧的珍宝呀；始终有点意难平，于是刚又在网上查了一下进展，原来去年抓到嫌犯了，今年初已经在当地出庭审判，果然“天网恢恢，疏而不漏”。柏林(Berlin)：作为德国的首都，柏林不可不去。而勃兰登堡门，是柏林的地标，也算是德国的地标：那天是同住一家旅馆的一位台湾女生最后一天待在柏林，她准备去参观萨克森豪森集中营，问我是否有兴趣同去，因那天没有特别的安排于是欣然同意一起前往，很庆幸有这半天的经历，第二天我又去参观了欧洲被害犹太人纪念碑。回来后也看了一些关于这方面的书籍和电影，对纳粹迫害犹太人这段历史越是深入了解，就越觉得沉重和压抑。不过老实说，德国人当年犯下的罪行虽不可饶恕，但他们如今勇于承认犯过的错误的勇气并且愿意真诚地忏悔还是挺值得钦佩的。参观萨克森豪森集中营：在柏林的最后一天还去逛了卡迪威(KaDeWe)商场，冲着它是欧洲大陆最大的百货商场之一才去的。期间有个小插曲，在一楼经过某一奢侈品店时，一位店员估计当时正无聊着吧，不帅，但穿着挺括的西装倒也人模人样的，见我经过就Say Hello，并带着猜测的语气问：Chinese?我微笑回复：“Yes”.他立马热情地用中文说：你好！我也说道：你好！但却不知他是哪国人，于是反问：Where are you from?他答：Italy.此时机智的我用意大利语回复了一句：CIAO~双方都哈哈大笑起来。其实我哪懂什么意大利语，这句唯一会的招呼还是从电视上一个口香糖的广告中学来的，此时刚好拿来抖机灵了，嘿嘿~~身为普通人最关心的无非还是衣食住行几件事：服装：各国人民日常穿的服装风格已趋于世界大同，但也看到了当地的传统服装，一般庆典节日才会有人穿。欧洲人的体型普遍高大，尤其像我种在南方人中都长得算矮的，站在他们面前在身高上真的完全是“低人一等”，也只有童装才能找到适合我的码了。饮食：面包是德国人的主食，品种非常丰富，据说有上千种，不知是否属实。口感不像我们平常吃的那样松软，我尝过他们常吃的几个种类都觉得不好吃。这是很有特色很常见的其中一种扭结面包，上面一粒粒白色的是盐巴，1.5欧/个，折合人民币约12元。点的蹄膀在端上桌时中间会插着一把刀（后悔当时没问问为什么），表皮很韧，难以嚼烂。一句话总结：当地的做法做出来的猪蹄都不好吃。PS：土豆也是德国人的主食下面这个套餐里面几乎囊括了德国所有特色食物：（猪蹄膀、猪扒、香肠、酸菜、土豆、啤酒）香肠：有分红肠和白肠两种，个人感觉白肠比较好吃，而白肠中间有芝士的那种又更好吃。香肠的种类也特别多，腌青瓜，腌蒜头，腌辣椒都不稀奇，但逛当地超市的时候居然能见到把香肠也腌起来的，就像腌酸菜一样，就让我觉得好稀奇。好吧~我又开始大惊小怪了。酸菜：酸菜居然也是他们爱吃的菜，不过他们做的酸菜口感远远没有我们平时吃的酸菜好吃，而且特别地酸。直到我连续吃了几口蹄膀后，满嘴都是肉又没有青菜吃时，才明白怪不得要配着酸菜吃，不然怎么能解腻！啤酒：德国的啤酒可谓闻名世界，来了岂有不喝之理？我还发现，他们真的很喜欢吃冰淇淋，无论男女老少，走在路上看到几乎人手一个，边走边舔。因为真的好好吃，所以我也会学着他们一样，平日出去溜达的时候就花上1欧或1.2欧买一个。德国比国内便宜的食物似乎只有牛奶和巧克力，而且便宜很多。1L装的纯牛奶平均才0.6欧/瓶，折合人民币还不到5元。无论在哪儿，我都很热衷于逛超市。不是为了买东西，纯粹只是很喜欢一排排货架上琳琅满目的商品，看着就觉得很开心。后来有一次旅途路上，居然遇到跟我有同一爱好的一个云南女生，当时我俩真有惺惺相惜之感，在车上叽叽喳喳畅聊了一路直至机场分别。逛当地的超市还有我很喜欢做的一件事：卖塑料瓶。为了环保，超市大多出售的饮料和矿泉水瓶上都有回收标志，可以退钱。把空瓶放入回收机器里，通过传送带自动进入机器内部，然后屏幕统计显示要退多少钱，再按确认，打印出小票就可以当钱使用了。好好玩的，我每次都乐此不彼，卖了瓶子又可以买东西吃啦！居住：如果只欣赏风景，个人感觉欧洲的乡村比城市更漂亮。这是随拍的一户人家（不可否认，挑了自己觉得好看的拍），但基本乡村地区都是单家独户带有院子花园的，也就是我们常说的别墅。总之，从此以后我分清了欧美的房子house、duplex、apartment/flat、condominium、townhouse、studio之间的区别。交通：欧洲的铁路交通系统非常发达，列车非常准时，随处可见拿着书本在站台或车上阅读的人（三年后重返德国时，我开始有所改观，具体为何？暂且不表）。搭乘所有交通工具买票打孔全靠自觉，无人监管，但如果怀着侥幸的心理逃票被抓到是非常严重的一件事，因为不知搭的哪一班车上就遇到工作人员突击检票，被抓到后不仅罚款金额大，而且被列入个人信用系统，成为人生的污点。德国是奔驰和宝马的“家”，路上随处可见。街头上的快递车、垃圾车和的士大多都是奔驰，出口后摇身一变，在国内居然成了代表身份的象征，唉~~~。每个人都生活在当下，每个人也都是历史洪流中的一部分，我们可能无法改变和创造历史，但可以关心和融入自己所处的时代，去经历，去见证，去拓展自己生命的宽度，书写属于自己的历史，“读万卷书，行万里路”就是丰富自己的人生方式之一！