2016-10-22
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作者:唐风宋雨
春日泛舟碧波间,夏秋骑行草甸边。冬天只看冰雪客,最近天堂此玄关。——《四季圣莫里茨》闪耀的圣莫里茨(St. Moritz),世界上最迷人的高山度假胜地,依偎在瑞士东南部的格劳宾登州上恩嘎丁(Upper Engadine)山谷的怀抱中,但海拔也有1768米,四周是海拔均在3000米之上的阿尔卑斯山峰,有冰川水补给莱茵河、波河和多瑙河。常驻人口5147人(截至2012年底),官方语言为德语、意大利语和罗曼什语。既是冰河快车的终点,也是伯连纳快车的重要站点,少雨,一年有320天以上都沐浴在阳光下,旅游业为支柱产业。城市的荣光从1864年开始说起圣莫里茨的酒店业和旅游业的历史,不得不提的是Badrutt家族的五代人。1856年,Badrutt家族在圣莫里茨地区已经拥有多家旅馆,而Johannes Badrutt则在俯瞰圣莫里茨湖的位置,建起了镇上首家奢华酒店Engadiner Kulm。当时游客以英国佬为主,在工业革命的带动下,英国新富的中产阶级到处旅游,但是,他们一般都只是把瑞士作为夏天的旅游目的地。1864年的冬季,Johannes祭出免费大礼包——说服五位英国游客留下过冬,“不好玩不用给钱”。旅馆为了讨好这五位贵宾,设计许多冬天的户外活动,如越野滑雪、冰上马球等等,展现出前所未有的乐趣。1865年春天,这些游客回到英国之后,大肆渲染冬季瑞士的丰采,吸引许多人追随而至。圣莫里茨、格劳宾登州,乃至整个瑞士的冬季旅游业就此拉开了帷幕,将圣莫里茨比作阿尔卑斯山旅游的摇篮一点也不夸张。1878年Kulm Hotel安装瑞士的第一盏电灯,1891年又安装了格劳宾登州的第一部电话。1896年,Johannes的儿子Caspar,将当地一家叫做St.Moritz Hotel Beau-Rivage的旅馆,打造成为Palace Hotel,这座酒店最终发展成为今天我们所看到的五星级的巴德鲁特皇宫酒店Badrutt’s Palace Hotel。自20世纪50年代开始,这家酒店一直由Caspar的孙子、现已80多岁高龄的Hansjürg Badrutt所有。奥黛丽·赫本和查理·卓别林等大人物都曾下榻该酒店,如今,这里的奢华氛围依然备受富豪们青睐。宽敞明亮的大厅——Le Grand Hall是社交的最佳场所,无论是滑雪后的社交娱乐,还是没有雪的夏季,这里都门庭若市。旅客在此不仅可以欣赏到壮丽的景色,还可以在闻名遐迩的Palace Wellness享受水疗服务。除了丰富的冬季运动资源,圣莫里茨还是一个疗养圣地。1830年,一位冬季探险家迷路来到圣莫里茨,发现这里的原住民们个个面色红润,在天寒地冻中步伐矫健。旅行家托辞患病住下,以考察其隐秘。几经询问,他才知道这里的天然热泉已经存有三千多年,水里天然蕴含丰富矿物质,居民由小至大常年浸泡,颇为受益。探险家了解的这个秘密不胫而走,于是世上少了个世外桃源,多了个被称为“香槟小镇” (指这里有如香槟一样清爽的气候)的度假宝地。如今这里已是瑞士著名的高山温泉疗养区,对于过敏性疾病、呼吸道疾病和皮肤病有较好的效果。1896年这里铺设瑞士第一部轻轨电车,1889年举办第一届阿尔卑斯山高尔夫锦标赛1907年举办第一次的冰上赛马(White Turf),1935年瑞士第一部滑雪上山吊椅投入使用,这里举办过两届冬季奥运会(1928、1948)和四次FIS高山滑雪世锦赛(2017年为第五届),每年冬季还有例如雪地于马球世界杯、美食节等各项顶级赛事与活动在这座小城举办。平底雪橇爱好者可以在世界上最古老的冰雪滑道上滑雪;而海拔3000米以上的高山滑道,则是许多高山滑雪爱好者心中的“麦加圣地”。到了夏天,高尔夫、帆船、骑马、山地车、徒步……圣莫里茨镇上的活动同样丰富多彩。今日,圣莫里茨已成为世界上的重要的冬季度假地,小城拥有8家五星级酒店,24家四星级酒店,40家三星级酒店和接近100家非星级酒店,是世界上密度最大的五星级酒店聚集地,无论入住哪个星级的酒店,旅客都可以在美丽的自然环境中感受这座城市的魅力。家族经营的诺尔达酒店 2016年6月21日-22日,在这个北半球日照时间最长的日子里我们到访圣莫里茨,并住宿于诺尔达酒店(Hotel Nolda),小城的美丽风光、旅馆的温馨服务都给我们留下了难以磨灭的美好印象。上午10:00,我在由采尔马特驶驶往圣莫里茨的冰川快车(Glacier Express 900)上给缤客网(BOOKING)客服发了一个邮件,希望我们在圣莫里茨下榻的酒店Hotel Nolda能够提供接站服务,考虑到只有6个小时的响应时间,我并不抱有太大的希望。下午16:08分,我们走出火车站大门,却惊喜地看到了Nolda酒店的商务车就停在门口,对酒店高效的服务响应点个赞,这也从侧面反映圣莫里茨真是一个热情好客的旅游度假名城。圣莫里茨主城区分为两个区域,一是圣莫里茨北岸的多尔夫区(DORF),这里聚集了所有高档宾馆和众多的商家(Serlas大街上尽是一线大牌的精品店),二是湖西的巴特区(BAD),这里是平价旅馆的聚集地。圣莫里茨火车站位于DORF区的湖畔,由于这里的房舍大多依山而筑,因此道路曲折,错落有致,走到市中心得花上一点力气。房子大多为白色和浅黄色,每一个窗口都生长着颜色鲜艳的花。偶尔也会有几栋颜色鲜艳或造型别致的建筑夹杂其间,别有风情。从火车站过来乘坐BUS4路加上步行的时间不会超过10分钟。享受接站服务的便利,从16:03分冰河快车到达圣莫里茨车站,16:25我们即已经完成CHECK IN,走进我们在宾馆的房间。这是一个两居室可住4人的房间,窗口正对着Inn River,河对岸便是五星级的凯宾斯基德班大酒店Kempinski Grand Hôtel des Bains。远处是山顶白雪皑皑的God da l'Ova Cotschna。我们下榻的Hotel Nolda酒店位于圣莫里茨镇(Sankt Moritz Bad)边缘,门前因河(Inn River)溪水潺潺,西边距离登山缆车站St. Moritz Bad SMBB仅有100米,提供免费无线网络连接和免费停车场。酒店餐厅每天营业,供应自助早餐以及传统的瑞士美食。酒店是一个家族式经营,300多年前,家族的先人就居住在这个位置,之后几经翻建,遂成今天的模样。稍作休整,我下楼到前台向小哥打听如何去圣格提尼美术馆(Segantini Museum)和海蒂小屋(Heidi's Hut)的路径。小伙子热情地拿出地图,很快地指出了去圣格提尼的道路,但是对于“海蒂小屋”却有些犯难,我告诉他上世纪80年代,在我读小学的时候(1984),中国的电视台播放了一部电视连续剧《海蒂》,从此这个阿尔卑斯山小姑娘成了中国家喻户晓的明星。看看小伙子不到30岁的样子,这部1978年德国和瑞士合作拍摄的电视剧实在是太老了。我拿出“最后的武器”,一本国内瑞士自助游书籍,指着书上“Heidi's Hut”标识的路名,小伙这回总算搞清了,他为我们指了两条道。其一,在马路对面的车站乘坐BUS6,到Schulhausplatz下车,然后沿着Via Tinus、Via Salastrains 走2公里的山路,可以到达Cabaña de Heidi,总共需要大约50分钟时间;其二,乘坐酒店西面的缆车上山,在Signal SMBB下来后沿Via Salastrains步行800米可达,但是缆车下午17:00后就停了,需要等到明天早上。好心的小哥还借给我们一般只有这里连续住二晚以上的客人才能享受的城市公交卡,并对万一公交车司机问起时我们的标准应对进行了辅导和模拟。次日早晨,我们在酒店布置温暖、雅致的餐厅里享用了这里早餐,餐厅被分隔成两间,棕色的实木地板,一张张方桌上白色的桌布加粉色的布餐垫和小小的绿植,仿古的高背椅,白色的窗纱和红色基调的花格窗帘,窗台上的花盆里种着虎尾兰。酒店的男主人为我们斟上芳香的咖啡,征求我们对食物的意见,并拿着打印的晚餐菜单我们是否需要预订,如果不是因为要离开,还真应该品尝当地人制作美味佳肴。酒店又派专车送我们到火车站,火车发车前,开车的小伙气喘吁吁地来到我们面前,同时手里还提遛着一架单反,这架相机当我们离开酒店时就发现被其他客人遗落在酒店大堂的沙发上,不过我当时忘了提示前台,结果使工作人员误以为是我们的粗心还特别专程再送来,塞冈蒂尼与恩嘎丁谷地出门,穿过门前的古木桥,走Via San Gian的地下通道,马路对面即是公交车站St. Moritz Bad, Signal,巴士3路在Via Aruons站把我们放下来,我们放弃了转乘巴士2路,直接沿着Via dal Bagn步行,赶在博物馆18:00闭馆前进入。这家博物馆在每年的5月20日-10月20日以及12月10日-4月20日期间开馆,周一不营业外,每天开放6个小时(10:00-12:00,14:00-18:00),博物馆只有3间展室,展出的塞冈蒂尼画作只有10几幅,但是游客都要把把寄在储物柜里,每人10CHF的门票不便宜,我们参观的时间也没有别的游客。网址:www.segantini-museum.ch吉奥瓦尼·塞冈蒂尼(Giovanni Segantini, 1858-1899)是圣莫里茨地区著名的画家,在他短短41年的生命里,有12年的光阴投入到捕捉恩加汀的美丽田园景色的光线中,虽然其创作生涯短暂,但却在国际上赢得了相当高的声誉。这家博物馆建于1908年,是为了纪念他生命最后五年居住在圣莫里茨的时光,以及他在这段时间内所创造出的以恩加汀谷地为背景的相关画作,收藏了一生钟爱恩嘎丁地区的画家塞根蒂尼的作品约55件。塞冈蒂尼出生在奥地利南部与意大利交界的蒂罗尔附近的阿尔柯小镇,幼年孤苦,5岁丧母,后随父迁居米兰,因父无力抚养而入感化院为一神父收养,得艺术启蒙。神父过世又沦落为牧童,长期生活在大自然中与牛羊为伴,这种生活奠定了他艺术生涯的基础。塞冈提尼14岁回米兰入美术学校夜班,后又几多磨难,直到20岁才独自走上以农村为题材的创作道路。24岁时毅然带着爱妻移居农村,专心画土地和农民,36岁定居瑞士阿尔卑斯山地区过着孤独的生活,直到41岁去世。英年早逝的画家,艺术活动20年。前期多以虔诚的心态描绘乡村牧羊人生活,画风类似米勒和勒帕热,画中充满生活气息和人道精神,绘画语言朴素,表现手法严谨而写实,被世人称为“农民画家” 、“阿尔卑斯的画家”,关于他的国籍是个有争议的问题。有人说,因为性格孤僻的塞冈蒂尼长期生活在阿尔卑斯山的自然之中,恩嘎丁天地间的色彩带给这位画家许多灵感和想象,他为大自然中一种神秘的力量所俘虏,因而产生幻想,达到梦一般的境界。在这期间他的画作大多都与生命、自然、死亡的主题相关,细致完整、笔触凝重、富于光感,诸如《爱的果实》、《阿尔卑斯山的玫瑰》、《生命的源泉》等作品。画中的天使或女神,长发垂垂,出现在山岩、泉边、树梢或野玫瑰丛中。她们既像高山的精灵,又像深谷的山妖,是一些幻觉中的形象。1899年10月,塞冈蒂尼突然被病魔夺去了生命。小海蒂的阿尔卑斯少女故事离开博物馆,迫于肚子的压力,我们放弃了寻找海蒂小屋的想法,不过还是要脑补一下海蒂的故事,向我们的童年致敬!海蒂是瑞士著名儿童文学作家约翰娜·斯比丽(1827-1901)总冠以“献给孩子以及那些热爱孩子的人们的故事”中的一个人物,故事说的是天真善良、聪明可爱的8岁小姑娘海蒂被姨妈送到阿尔卑斯山区,跟性情古怪孤僻的爷爷住在一起。很快,她就爱上了山上的一切,爷爷也渐渐喜欢上了这个活泼可爱的小女孩。海蒂也同时认识了牧羊人皮特,和他成为了好朋友。可是后来姨妈又把她送到城里的一户人家去陪伴有残疾的克莱拉小姐一起学习。那里虽然衣食无忧,但女管家对她非常严厉,女仆也瞧不起她,最主要的是没有大山和自由,海蒂由此患上了思乡病。 最后,海蒂终于又回到山上。而且,在她的感染与鼓励下,她双腿残疾的好朋友克莱拉重新从轮椅上站了起来。故事情节平淡朴实但又生动而温馨。1937年,20世纪FOX公司曾拍摄过由蓍名童星秀兰·邓波儿主演的《海蒂》电影,1978年,当时的联邦德国和瑞士合拍了一部26集的电视剧《海蒂》,从内容上看应该是更加忠实于原著。曾有人觉得秀兰·邓波儿当年演海蒂时的年龄已经有些偏大,而这部电视剧版的海蒂就比较合适。事实上,这一版海蒂的扮演者Katia Polletin当年也超过了10岁,不过她的相貌可爱,再加上打扮,反而让她的演出效果看起来很好,没什么别扭的感觉。为拍摄电视剧,制作团队在圣莫里茨的山坡搭建了海蒂小屋,用传统木材搭建而成,在小屋内你可以清楚地看到任何动物共处一室时所使用的古老双层床,这是山区里的村名为借助动物体温驱寒而采取的特别方法。小屋还原了书中描写的场景布置,很有特色。海蒂小屋位于Schellenursli的徒步道路上,从圣莫里茨的Via Tinus出发,沿着Schellen Ursli小路(Via Uorsin)前行沿途设有标示,你可以尽情欣赏沿途的100多种美丽的花草。全程有3公里,约需40分钟。此外,你还可以进一步走进海蒂的世界,和在海蒂小屋生活的动物伙伴们来个亲密接触。在海蒂小屋的邮局寄明信片可以盖上少女海蒂的特制邮戳,很有纪念意义。由于海蒂的故事背景发生在阿尔卑斯山的恩嗄丁谷地,因此这里有许多地方都出现了不少以海蒂为名的旅游景点,尤其是在小城迈恩菲尔德,由于“海蒂之母”、作家斯比丽曾在此居住并创作,所以出现了海蒂之家博物馆,大小海蒂之路,海蒂喷泉等景点。圣卡尔·波罗梅乌斯宫庭教堂话扯远了,在旅馆的路上,我们去超市买了些吃的,蔬菜、色拉酱、水果等。回到酒店向前台小哥借了他们餐厅里的盘子和叉子,自己拌了蔬菜沙拉。看看天色尚早,7点20再次出发。先沿着Via San Gian 向西,在因河边上倚石留芳,掬水而饮,凉沁心脾。右转过小桥,沿着Via Palüd走上山坡,木头的栅栏上用三种文字作出了温馨的提示,“Cows maintain our landscape.Sculder cows protect their calves-keep distance please”(奶牛是一道风景,母牛保护他们的孩子,请保持距离)。牧草中间一米多宽的小径,一位头戴礼帽、身着黑衣的老人拄着拐杖,踽踽前行,我们也秉着他的节奏,放慢了脚步。远处山顶是常年不化的积雪,向下是成片生长的松林,松林以下是牧场,用来保存干草的小木屋点缀其间,不知其中是哪一座留下了小海蒂欢乐的笑声。雪水融化后从山上蜿蜒流下,形成奔涌的河流或者宁静的湖水。村庄通常散落在牧场上,与自然同生共息,偶尔有人骑着单车从蜿蜒在草场间的小路上经过,让这里的生活充满诗意。太阳已经渐渐地躲到了山后面,空气中散发着青草的味道,雪绒花开在各种不知名的小花中间,在这里的山间小路上徒步不是最合适不过的放松吗。向东转入Via Giovanni Segantini,行不到百米,在右手第一幢房子前,老人停住了脚步,掏出钥匙,原来这里就是他的家。老人向我们打着招呼,他家门前花坛里姹紫嫣红的蝴蝶兰告诉我们这是一个很有生活情趣的老克勒。从阶梯状、前后相连的几幢民居向下,我们又回到了诺尔达旅馆门前。这次我们选择沿着因河向西朝着圣莫里茨源的方向,穿越了Via San Gian 后,到达了湖畔的圣卡尔·波罗梅乌斯宫庭教堂(Katholische Kirche St. Karl Borromäus)。顾名思义,这座教堂尊崇的是16世纪意大利米兰的枢机主教卡尔·波罗梅乌斯(Karl Borromäus)(2 October 1538 – 3 November 1584),他出身于贵族家庭,从1564年担任米兰红衣主教和大主教直至去世。在天主教陷入困境的第十六世纪,他作为一位领袖人物,一方面抑制和打击新教改革,另一方面又积极推进天主教会的重大变革,其中包括设立牧师教育学院,强调神职人员的伦理责任,恢复尊严的神圣服务,简化教堂的装饰,清除华丽的陵墓、丰富的饰品、旗帜和武器……1583年11月,为压制新教的发展,他作为格劳宾登州及瑞士各州的使徒巡视该地,在这里他同时与异端、魔法和巫术作斗争。1584,他在意大利蒙特瓦拉洛(Monte Varallo)参加年会期间,患上了间歇性冷热病并返回到米兰,病情迅速恶化,11月4日,在接受最后的圣餐后,主教安详地去了天国。在他死后,民众对他的奉献迅速增长,被誉为天主教的圣徒,1610年11月1日,教皇保罗五世册封查尔斯;三年后,教会将11月4日定为他的盛宴日。以上可详见维基百科https://en.wikipedia.org/wiki/Charles_Borromeo圣莫里茨湖的四季欢歌圣莫里茨湖(当地的拉丁罗曼语叫Lej da San Murezzan,德语称St. Moritzersee)并不大,大致是东西走向,长1.6公里,宽0.6公里,面积0.78平方公里,湖水最深处44米。它是上恩嘎丁一连串的四个湖中最小的一个(其他3个分别是锡尔斯湖Silsersee、席尔瓦普拉纳湖Silvaplanersee、恰姆费尔湖Champfèrersee),在远古时期通过冰川的下切而形成。周围被连绵高山所环绕,从西面的阿尔巴那峰(Piz Albana 3100米)开始,按顺时针方向依次是尤利尔峰(Piz Julier 3380米)、奈尔峰(Piz Nair 3057米)、格里斯峰(Piz Grisch 3098米)、考尔维利亚峰(Piz Corviglia 3060米)、色卢沃峰(Piz Saluver 3052米)、奥特峰(Piz Ot 3246米)、莫塔斯慕雷格峰(Muottas Muragl 2568米)、瓦德雷峰(Piz Vadret 3199米)、慕雷格峰(Piz Muragl 3157米)、朗瓜尔德峰(Piz Languard 3262米)、艾尔布里斯峰(Piz Albris 3166米)、恰尔乾峰(Piz Chalchagn 3154米)、麦茨第峰(Piz Mezdi 2992米)、罗萨基峰(Piz Rosatsch 3123米)、塞利峰(Piz Surlej 3188米),山上积雪融化,形成多条小溪注入湖中,全长510公里、源出格劳宾登州吕吉诺湖(Lughino)、连接上恩嘎丁其他三大湖泊的因河从西南角注入(故此处也被看作是圣莫里茨湖的入水口),从湖的北岸中部流出,继续向东北流去,经采尔内茨、施库奥尔,成为瑞士和奥地利、奥地利和德国的界河,最终在德国的帕绍(Passau)与多瑙河汇合。此时虽然天色已晚,湖水仍因四周青翠高山倒映而发绿,远处荡漾着二艘小船,近处是鸳鸯和野鸭在水中自在地游弋。圣莫里茨湖一年四季都不寂寞。冬天,冰封的湖面上会举办冰湖赛马和f雪地马球世界杯等顶级赛事;到了夏天,得益于山谷里稳定强劲的西南风,这里又成为风帆爱好者的水上运动场所。瑞士作为一个内陆小国,却能够连续赢得2003年、2007年两届美洲杯帆船赛冠军,圣莫里茨湖想必也做出了贡献。清晨,湖面上薄雾氤氲,如披着纱丽的新娘;夜晚,周边星光点点,如入梦的少女。绕着湖边行走,身边不是跑过成群结队的跑者,如果你是一名长跑发烧友,很可能在这里认出世界最著名的长跑运动员,因为在国际田联钻石联赛欧洲站比赛前,许多长跑运动员会在此进行高原训练以争取获得好成绩。湖的北岸建筑密集,城堡碉楼样建筑的便是巴德鲁特宫殿五星级宾馆(Badrutt’s Palace Hotel),自1896年建成以来,它就是圣莫里茨奢侈生活的象征,是全世界富人的向往之地。临近湖边的地方则是圣莫里茨火车站,隐约可见冰川快车的红色车体。湖南边是一片绳子围起的坡地,几匹骏马低着头,在暮色中啃啮着肥美的青草。湖边有很多供游人休憩的椅子,就这样坐下来,什么也不想,望着湖水发呆,让时光从草叶的露珠上滑过,从湖面的白帆边吹过,从夕阳西下牛羊归圈的声线里飘过吧……100多年来,作为全世界山区旅游度假地的代表,从国王到商业精英在这里挥洒金钱,给圣莫里茨镀上了奢华的外衣,却没有令她沾上一丝市侩气息,其所代表的卓越格调和优雅品质一直被模仿,但从未被超越。夜已深,圣莫里茨渐渐睡了,推门入室,今夜有梦,轻舟荡漾,鲜花盛开。参考网站:http://www.myswitzerland.comhttp://www.stmoritz.com.cn/瑞士圣莫里茨旅游局驻中国联络处官方微博http://weibo.com/p/1001062910862914http://www.zentravel.cn/destination/32