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岘港目的地概况

16167人去过这里, 1767条目的地点评

目的地概况

目的地速写 编辑

对于大多数游客来说,岘港只是个过境之地,人人匆匆在这里转车北上或南下,去往越南的其他城市,或是从这里往西去到老挝。然而不可否认的是,岘港坐拥了越南中部所有精华于一身——背靠巴拿山,面朝中国南海,北承顺化皇陵,南接会安古镇,更有被《国家地理》评选出的“人生50个必到景点之一”的海云关。当然,除了这些得天独厚的自然风光,岘港西南方的美山遗址是5世纪以来古占婆王国的核心圣地,所幸虽经过岁月与战火的摧残,部分古物能得以保存,至今展出在岘港市区的占族雕刻博物馆内。

近年来,岘港成片的度假村拔地而起,占据着靠近中国南海的沙滩上,推动了岘港旅游业的发展,也让山茶半岛的夜晚多姿多彩起来,尤其是生猛鲜活的海鲜排挡,但很可惜成为许多中国游客唯一的消遣。

面积:  1平方公里     人口:  754500 万人     当地语言:  越南语

电源插座:   A 电源插座A型     电压:   220V     频率:   50Hz  

当地人生活 编辑

越南是一个多民族国家,共有54个民族,京族(也称越族)为主体民族,占总人口80%以上。官方语言为越南语。

越南人很讲究礼节。见了面要打招呼问好,或点头致意。对长辈称大爹、大妈或伯伯、叔叔,对平辈称兄、姐,对儿童称小弟、小妹,对群众称乡亲们、父老们、同胞们(只在本国人之间用)。在国家机关、工作单位和越军部队里,一般称同志,但在最熟悉的人之间,也有称兄道弟,而不称同志。见面时,通行握手礼,苗、瑶族行抱拳作揖礼,高棉族多行合十礼。京族人不喜欢别人用手拍背或用手指着人呼喊。

越南人的饮食较清淡,以清水煮、煎炸、烧烤为主。他们吃饭用筷子,喜吃生冷酸辣食物,食粮以大米为主,爱吃粳米,也吃杂粮。肉类有猪、牛肉和鱼,尤其喜欢用鲜鱼加工成“鱼露”。“鱼露”是京族日常生活中不可缺少的调料。蔬菜以空心菜为主,也种白菜、黄瓜、南瓜等。农村的京族、傣族等民族和城镇的部分居民有嚼槟榔果的嗜好。

信仰与禁忌 编辑

宗教是越南人民日常生活中的重要组成部分。佛教历史悠久,自传播 到越南之后便影响了大多数越南人,给人们的精神世界带来极大的慰藉。
佛教教义提倡人们应该理性面对一切事物,反对盲目崇拜权力和不假思索地接受理论。西方的天主教认为神是善良的,信徒们对耶稣的信仰能够让自己与神在一起,得到永生,实际上就是让人驱恶从善。从中国传入越南的儒教,则提倡个人对家庭和国家的“忠心”,尊重和帮助友人,做人谦恭。对于游客来说,一些重要的宗教建筑经过历史的打磨之后,仍然屹立在世人面前。而且造型美观独特,成为游客们争相前往参观的目的地。

需要注意的禁忌:

※ 越南人很讲究礼节,见了面要打招呼问好或点头致意。
※ 外人到他们家时,不能用脚指物,席地而坐时不能用脚对着人,不能从坐卧的人身上跨过去,不能睡 在妇女的房门口和经常来往的过道上,不准进入主人的内房或姑娘住的房间。
※ 不要随意摸别人的头部,包括小孩。
※ 当村寨路口悬挂有绿色树枝时,是禁入的标志,外人不得进入。
※ 越南人忌讳三人合影;不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟,这被认为不吉利。
※ 在越南境内游玩时最好不要单独行动,要结伴而行,以免造成不必要的麻烦。

历史 编辑

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文化 编辑

越南美食文化

咖啡

作为全世界唯一一个使用滴漏咖啡杯的国家,越南把咖啡文化中的悠闲而不闲散演绎的淋漓尽致。如果有兴趣,可以将一整套滴漏咖啡杯带回家,正确的操作是:取适量咖啡粉放进滴漏咖啡杯内,盖上盖,倒入适量的开水,然后任凭咖啡粉吸喝饱水分淌进杯子里,怕苦的话可以选择炼乳,不喜欢甜的就选择鲜奶,与咖啡搅拌均匀之后,倒进一个盛满冰块的大杯子里,通过搅拌冰块产生泡沫,一杯地道的越南咖啡就做好啦!



Tips: 

就如同成都人民的许多事是在打麻将的过程中解决的一样,越南人民的许多事是在喝咖啡的时候做完的;当然,越南人民本身就酷爱喝咖啡。



你会在越南遇到很多人主动跟你说“越南的咖啡出口已经超过巴西了!现在是世界第一!”,你要配合他做惊讶状“真的吗?”



袋装的咖啡粉里其实是添加了绿豆、黄豆等其他成分的,本身已经中和了咖啡的一些味道,很多餐厅、路边摊做出的咖啡就是这种;如果想喝纯咖啡还是买咖啡豆自己磨的好。



不是每个人都适合喝咖啡的,要根据自己的身体情况选择饮料,比如孕妇和儿童,还有患有高血压、糖尿病、动脉硬化等病的人,另外,胃肠道功能不好的人也要控制喝咖啡的量。



越南已经停止向中国出口G7咖啡,所以…





法棍

法棍是越南非常重要的主食之一,特别是早餐,有点类似赛百味。划开烤的松脆的法棍面包,在中间夹上鸡肉、熏肉、黄瓜、番茄、萝卜丝、香菜、辣椒、鸡蛋、薄荷等。可以在各个城市的小型手推车上买到,而且每个摊位的味道都不一样,价钱在20,000越南盾左右。



Tips: 我吃过最好吃的法棍是在会安,距离市场大概2分钟的脚程,店铺不大而且没有座位,一般都是买了带走,常年很多人排队。



米粉

无论是高档酒店,还是路边摊,米粉都是越南美食中绝对的主角。



Tips: 

米粉在越南当地人说来,就说miến 或者phở,如果你想吃面条,要说mì。



牛肉米粉的做法是:把生牛肉片放在碗底,烫好的米粉盖在上面,再淋上热汤,这样的牛肉鲜嫩无比,只是这种鲜嫩的程度不一定每个人都能接受。



像pho24和pho2000这样的餐馆里,米粉的量都比较少,一碗的量只够一个女生吃的;反而路边摊的量比较多,但是在选择路边摊时,要考察好卫生状况。





酸奶

VINAMILK 是越南最有名的酸奶,也是大多数游客最爱的酸奶,有原味、水果味、芦荟味等可以选择,一般大型超市里的售价在5000越南盾左右,小店里大约7000越南盾。





腰果

越南的腰果也是游客喜爱的手信之一,因口味不同价格也不同,一公斤的价格在90,000-120,000越南盾左右,买之前可以试吃。

环境 编辑

越南位于中南半岛东部,北与中国(崇左、防城港)接壤, 越南首都河内西南与老挝、柬埔寨交界,东面和南面临南海。海岸线长3260多公里。越南全国大约32.9万平方千米。地形包括有丘陵和茂密的森林,平地面积不超过20%,山地面积占40%,丘陵占40%,森林占75%。北部地区由高原和红河三角洲组成。东部分割成沿海低地、长山山脉及高地,以及湄公河三角洲。

地处北回归线以南,属热带季风气候,高温多雨。年平均气温24℃左右。年平均降雨量为1800-2000毫米。北方分春、夏、秋、冬四季。南方雨旱两季分明,大部分地区5-10月为雨季,11月至次年4月为旱季。

书籍推荐 编辑

《从法棍到米粉的越南行》(卓然)2011

电影推荐 编辑

Cyclo《三轮车夫》,1995年上映,导演:Anh Hung Tran,主演:梁朝伟,陈女燕溪。
《情人》,1992年上映,导演:让·雅克·阿诺,主演:珍·玛奇,梁家辉。

语言帮助 编辑

越南语 - 发音 - 中文
chào - zao - 你好
cảm ơn - kan men - 谢谢
xin lỗi - xin lei – 对不起
không sao - kong shao - 没关系
tạm biệt - bang bie te - 再见
vâng - weng – 是
không - kong – 不是
nhà vệ sinh - ni a wei xin – 卫生间
bao nhiêu tiền ? - bao you bian – 这个多少钱?
đắt quá - da te kua – 这个太贵了。
tôi bị lạc - duo bi lang - 我迷路了
xin hỏi - xing hui - 请问
tôi không hiểu - dui hong qiu - 我不懂

文字标识 编辑

quán ăn - 餐馆
bệnh Viện - 医院
sở cảnh sát - 警察局
ngân hàng - 银行
bưu điện - 邮局
bảo tàng - 博物馆

更新时间:2018-06-08 编辑目的地概况信息

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