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哥本哈根美食攻略

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哥本哈根美食

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按综合

Noma餐厅 Noma

8.6 13人点评美食综合排名 第4位

“新北欧料理”（New Nordic Cuisine)的概念最先由Noma餐厅的主厨兼创办人René Redzepi 提出，将烹饪的指针拨回自然，借由新鲜的食材实践返璞归真的生活理念。厨师们会亲自去森林，农场，果园里采摘当地当季的新鲜食材，捕捉蚂蚁，采集露水。并且回归古老的烹饪方式，比如烟熏，腌制，风干。食物的呈现方式也以自然为主，贝壳，树叶，岩石都成为了食物的载体。
Cafe Norden

9.5 4人点评美食综合排名 第13位

4个老阿姨点了一个open sandwich, 一个凯撒沙拉，一个草莓蛋糕，三杯茶一杯咖啡拿铁，共计717丹麦克朗
Geranium餐厅

8.7 4人点评美食综合排名 第15位

吃完，记往去吃个汉堡
Kokkeriet餐厅

10.0 3人点评美食综合排名 第18位

性价比高，米其林果然有品质的，就是不太好找
Formel B餐厅

10.0 1人点评美食综合排名 第17位

在Rune Jochumsen和Kristian Møller的经营下，Formel B 餐厅已跃升为哥本哈根最佳餐厅。2014年，我们餐厅获得一颗米其林指南（Michelin Guide）星。以经典法式烹饪为基础，Formel B 餐厅烹饪结合创新推出完美菜单，共6道精心调制菜肴。我们的菜单每隔2周更换一次。桑米利尔•马丁•贝克（Sommelier Martin Bek）精心准备了一份酒单，精心挑选全球最好酒品，让酒与菜肴相得益彰。
Kong Hans Kælder餐厅

10.0 1人点评美食综合排名 第21位

Kong Hans Kælder为顾客提供经典法国美食。餐厅的屋顶是拱形穹顶已有500多年的历史。
Skindbuksen

10.0 2人点评美食综合排名 第23位

Skindbuksenr餐厅的地基始建于1728年，最初餐厅名叫“no 4”，一度更名为“Droskekælderen”，1930年左右，开始使用现在的名字。丹麦语中“Skind”指“皮革”，而“bukser”意为“裤子”，所以Skindbuksen的名字可能来于当时的状况：当年很多司机出入这家餐厅，而皮裤则是司机们必备的装备之一。雨天的下午，很多餐厅处于午市和夜市中的休息期，而这家则没有关门。所在的街区离新港不远，但是一般游客不容易路过。点了三种吃法的鲱鱼，大虾鱼排和苹果派，鲱鱼很新鲜，三种做法三个味道，前两口都很好吃，但是吃多了有点咸，很容易饱腻。苹果派一层又一层，吃的时候最好从上挖到下，各层的味道综合着吃。吧台边也有只来喝杯啤酒的，应该是常客了。菜单上有店的故事，近三百年的老店，有情怀。
Bror Restaurant

9.0 2人点评美食综合排名 第29位

原Noma厨师自己另开的。（noma是北欧菜系的推广者，开创 new nordic kitchen）注重推荐share menu（495左右一个人，不含酒），用低廉的价格，给食客创造同样的米其林体验。
Restaurant Under Uret

8.0 1人点评美食综合排名 第30位

本地小餐厅，周末很多人在外面晒太阳，有课很少
Restaurant No 1

6.0 1人点评美食综合排名 第56位

可刷卡，有wifi，本地小餐厅，丹麦才法国菜一般
Restaurant Karla

10.0 1人点评美食综合排名 第31位

离国家博物馆很近的一家丹麦风味餐厅。食物分量足，在物价高昂的北欧，性价比算不错，人均折合不到200rmb。
Tivolihallen

8.0 1人点评美食综合排名 第32位

头发花的的老板娘亲自下厨，点的那个丹麦套餐，其中煎鱼特别好吃，另外还点了驴友推荐的烤乳猪，2人人均300丹麦克朗。
KoD Copenhagen

10.0 1人点评美食综合排名 第37位

环境很好，可能是这家主推各种肉类的缘故，宾客多为男性。常看到五六个人围坐一桌谈笑风生，都是刚刚下班的中年男性，跟朋友一起来大吃一顿。沙拉薯条等小食30kr一份，牛排都在250kr左右。
Kurhotel Skodsborg

10.0 1人点评美食综合排名 第40位

这是一家酒店里的餐厅，酒店坐落在Skodsborg，富人区，周围风景很不错，酒店内有spar，住在这就在酒店餐厅吃了，味道很不错。菜品非常精致。味道也很不错。牛排，猪排骨，鱼等等等等都有。因为在这住了非常久的时间，所以基本菜品都吃过来了。整体上来说非常不错。。就是不知道价格。。因为本人没付钱。。：）
哥本哈根小吃岛 Paper Island

6.5 4人点评美食综合排名 第48位

不建议去吃。。。。。