2014-02-14
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作者:阳阳1805
特别感谢通过踏破铁鞋网http://www.tapotiexie.com/订票和帮助,才使我全家顺利成行邮轮行程!缘起:地中海的邮轮行程是个色彩缤纷的世界,让乘过它的人既兴奋而又回味不已。同时,也不是可以从单一维度可以轻易描述的。从地中海回来后,我曾经试图把整个旅行的全过程以及其中的感受全部表达出来。但是在写了那篇«地中海辉煌号上过马年»的邮轮游记后,我真切地感受到实在是无法从单一维度用一篇游记,来使广大的未搭乘过邮轮的朋友全面地了解和热爱上邮轮旅行。基于这个出发点,我想结合我的那篇«地中海辉煌号上过马年»的邮轮游记是全景式的描述了整个地中海辉煌号的旅游行程,其中岸上的旅游所见所闻也是很生动、很迷人的。谁让我们是中国人呢,听导游说国内、外游客在邮轮的玩法上是有很大差异的:老外绝大多数是度假型的,你看吧船一靠岸他们先把躺椅支上,在甲板上晒太阳;而我们国人呢,属于观光型的,船还没靠岸呢,都跑到舱门那里排队去了。这一点也不能笑话国人,我们都是彼此彼此。当我们每年有一半的时间用来休假、五大洲的跑就像去趟上海、广州一样的时候,我们也会悠闲地躺在甲板上晒太阳的。但是,无论岸上的世界是多麽的精彩,依然不能掩盖我们对巨型豪华邮轮的兴奋。那上面的一切对于我们来讲是那样的陌生和值得期待,值得我们去了解和品味,这也就是我再写这篇邮轮游记的初衷。希望以我这个初次经历者的角度去带您细细地逛一逛MSC的SPLENDIDA,这一排名世界第三大巨型豪华邮轮。近距离看看SPLENDIDA辉煌号仰视SPLENDIDA我们中国人崇尚“民以食为天”,那末我还是以邮轮上的美食为开篇讲述一下航海七天的美食经历。豪华的SPLENDIDA有设在14层的自助餐厅PAGO PAGO & BORA BORA,提供24小时服务。餐厅的面积很大,大约占了船的1/4长度。虽然营业面积很大,可以容纳很多人同时就餐,但菜品很多都是重复的,主要是为了便于坐在餐厅不同位置的人们拿取食物。食物的品种还是较为丰盛的,有沙拉区、冷菜区、热菜区、主食区、烧烤区、匹萨和面点区、水果区以及咖啡饮料区。吧台的饮料是收费的,有可乐、饮料、酒类,也可以坐在座位上点。有侍应生拿着移动POS机,只要给他你的房卡就可以了,下船前你会收到消费账单的。需要说明的是,虽然说是24小时服务。但通过我的观察也不是随时都是菜品满满。通常过了饭时(中午3点以后和晚上9点以后)基本上供应的都是汉堡包、炸薯条、比萨饼一类的快餐食品,绝对没有中午和晚上正餐的时候丰富。我通常是如果白天不上岸旅游或者半天旅游回船吃午餐的时候,我都会安排在自助餐厅吃午餐,我也就可以利用这个时候仔细了解一下自助餐厅的菜品了。首先是冷菜,意大利因为靠着地中海的原因,海产品比较多,冷菜里都会有点海鲜。可惜的是口味大多不适合中国人的习惯,我很少吃。还有就是薄薄的意大利火腿肠,那真是薄呀,薄可见光,看到它就想起咱们北京全聚德的羊肉片来了。接下来是沙拉有各种蔬菜:洋葱、生菜、紫甘蓝、圣女果,还有小萝卜等,我是先倒上初榨橄榄油,然后再拌上沙拉酱。再接下来是热菜,通常都是那么4-5道,有牛肉、鸡肉、海鲜,有时还会上一道西化了的中国菜,以辣子鸡丁为多。而名称不是“辣子鸡丁”而是叫“蜂蜜辣椒黄瓜煎鸡胸肉”。我晕!再看看主食,通常是夹生米饭(有时是海鲜烩饭)和两种意大利面还有4-5种匹萨饼。先说说米饭,真是悲哀!我不知道是不是意大利人不会做米饭还是什么原因,你起码得做熟了吧?那夹生的米饭吃着真不是个味,连海鲜烩饭也是一样。再说说意大利面食,作为北方人我从小吃面食长大,意大利的面食绝大多数还是能够接受的,就是千万千万意大利面里别给我放奶酪。晕!某种意义上讲,意大利的面食技艺要比他们做米饭的技艺要强的多,某些面食做得也比较精致。特别是比萨饼尤其是那种筛网薄饼,相比之下PIZZA HUT可山寨太多了。接下来重头戏要出场了,整个自助餐厅最吸引人的是烧烤,平时烤牛腿、烤羊腿比较多,除夕那天中午吃到一次烤乳猪。您先别激动,不是我们粤菜里的脆皮乳猪,他们哪有那技术呀!选的猪也比我们粤菜里面的乳猪猪龄要大一点,完全是去了骨头和内脏,连皮带肉地用绳子捆紧,刷上调料烤制出来的。猪头摆在旁边,肉则放在案板上整块地切,就像是烤牛腿一样。倒上烧烤调料吃,还是可以吃得出猪肉的腥腻味道。不过就是这样的烤乳猪还是受到了大多数游客的欢迎,烧烤区前排队不断,到最后竟然一抢而空。 说完了午餐我还要说说早餐,我们的早餐依然是在14楼的自助餐厅里吃,早餐分几个时间段:6点到6点30分是EARLY BIRD BREAKFAST早餐;6点30分到10点30分是ENGLISH BREAKFAST英式早餐;10点30分到12点是CONTINENTAL BREAKFAST欧式早餐。以我的作息时间基本上用的都是英式早餐,我也只能对英式早餐有发言权了。我通常都是一到餐厅先选一个靠近窗口的位置,如果座位比较空的话,我会选一个能看到日出的方向,一边吃着早餐一边欣赏海上日出的景色。我个人觉得英式早餐还是比较丰盛的。冷菜的意大利火腿肠,炒鸡蛋、煎荷包蛋、煮鸡蛋、肉肠、培根、白灼蔬菜,牛角包、巧克力包,各色的水果,咖啡、茶、各种果汁(正餐时段是不免费供应果汁的)。总之,船上的英式早餐与星级酒店里的早餐大同小异,基本就是那样了。
自助餐厅在船尾部,可以看到航行的海浪 说完14层的自助餐厅(因为我们的早餐和午餐是在这里解决的)我们还要说一说SPLENDIDA上面的其他餐厅,除了付费的墨西哥餐厅外,还有位于6层的LA REGGIA主餐厅以及VILLA VERDA主餐厅,不过后者好像没有开放。我们在船上7天的晚餐就是在LA REGGIA主餐厅解决的。这是一个意大利式的餐厅分5楼和6楼2层,我们被分在6楼。因为船上的游客比较多,晚餐要分两个时段用餐。第一批游客晚上6点开始,第二批游客晚上8点30分开始。餐厅里人多显得有些拥挤,同时温度也有点高。每个侍应生都穿的很精神。而给我们这桌服务的侍应生是来自于印度尼西亚的小伙子,据说这条船上的服务生不论是行李员、客房服务员还是餐厅侍应生都是来自于第三世界国家。邮轮公司将船注册于中美洲加勒比海地区,也躲过了欧美劳工法对雇员最低工资的限制,才可以大量雇用廉价的亚非贫困国家劳动力。虽然来自于贫困的第三世界国家,但员工都接受过国际一流的服务培训。而且他们还非常珍惜邮轮上的这份工作,他们会尽心尽力地服务于游客,会熟记每个客人的生活习惯,同样的要求绝对不会让你向他们吩咐两遍。同时他们每人都有一手绝活,比如可以用餐巾为你叠出不同的造型来。我们上船的第一夜正好是意大利之夜,又赶上我们团里一位女士过生日。今天的餐巾是用绿色、白色、红色三种餐巾搭配的,我们的侍应生就即兴用绿、白、红三色的餐巾叠出了一朵布制的意大利玫瑰来祝贺。餐厅的侍应生用三色餐巾叠出意大利玫瑰花你想要这朵意大利玫瑰吗?邮轮上每天都有过生日的游客,邮轮会根据注册信息提前一天发出贺信,并免费提供一个生日蛋糕。我父亲就是在船上过的他85周岁的生日,侍应生们会在上完甜食后,由当值领班带领排成一队高唱生日歌,为他送来生日蛋糕庆贺。这也是我们做儿女给他最好的报答。 老爷子您倒是看镜头呀! 再来一张,瞧给老爷子幸福的!