启程这次澳洲之行早早就已经订了机票，从2月20日起到28日，恍然一瞬，度过了一段美好难忘的时光。虽然不是第一次去澳大利亚，但这么多人同行的感觉还是和自己去不一样。有种学校组织春游的感觉呢，哈哈。这次航空公司选择的是国泰航空，香港转机，非常幸运的是，由于我值机时间比较晚，国泰这班航班又是超售，所以直接给我升级了商务舱，哈哈哈~~~值机晚有时也是有好吃滴！！而且2月末也是刚刚过完春节没多久，热热闹闹的正月里还没有过完呢！趁着热度，一起来感受下南澳洲的神奇之旅吧！PS：可以带一双舒适的步行鞋、保暖的防水外套、帽子、防晒霜、太阳镜也是必需品之一。其它看各自需要吧Day 1到澳洲的航班很多，邻近中午12点，我们搭乘CX175次航班抵达阿德莱德。提供接车服务的SmartCar，有司机在大厅等待我们。之后跟着这位司机前往预订的酒店——梅菲尔酒店（Mayfair Hotel）大约一小时左右，抵达酒店办理入住手续。这家酒店在各大网评上的口碑非常棒，位于市中心，坐落于一栋经过翻修的精美罗马式建筑中。拥有超过170间时尚设备齐全的客房，宽敞安静。一直到22日离开，这里是我们的小据点。能感受到酒店细心员工的周到服务，住过不少酒店，这一个绝对要排在我对酒店的好感度名单前列。古典精致，同时又时尚现代的内饰，伴随着充满酒店的微笑服务，硬软件环境很OK。如果不想出去用餐，酒店配有Mayflower餐厅和酒吧，其中屋顶酒吧 Hennessy 特别棒，同时可以俯瞰城市的壮丽景色。check in 时，拿到一份包含最终行程、地图、宣传册及参考资料的信息包。有了这个信息包，对行程可以了解得很详细。之后在酒店餐厅吃了些简餐，因为马上就要开始下午的行程啦！下午两点半出发，和SmartCar的司机汇合之后，前往第一个目的地——奔富玛吉尔庄园（PenfoldsMagill Estate）半小时后，抵达奔富玛吉尔庄园。庄园内有中文大使在酒庄门口迎接，此行由这位大使带我们参观，也就是向导。奔富玛吉尔庄园坐落在阿德莱德山脚下，可以俯瞰城市美景，距阿德莱德市区仅 15 分钟车程。从1844 年由 Christopher Rawson Penfold 博士建立至今，已经有近 200 年的葡萄酒酿造历史。南澳大利亚的多数酒庄内都有餐厅，奔富玛吉尔庄园的酒庄自然也有，所以全新的奔富玛吉尔庄园酒窖（ Magill Estate Cellar Door ）不仅是奔富葡萄园的一大壮丽景点，在阿德莱德的美食名单上也是名列前茅。而且酒庄的餐厅装修典雅奢华，绝对是不可错过的酒庄。可以品尝美酒的同时，感受奔富悠长的历史和厚重的文化。从充满设计感的奔富玛吉尔庄园酒窖，还可以俯瞰整个庄园，进行各种品酒及参观活动。参观时长1小时，但是美酒作伴，时间很快就过去。离开依然是坐SmartCar的专车，等待一会，司机到达之后，我们返回梅菲尔酒店。快五点抵达梅菲尔酒店，我们有一段自由活动时间。趁机在酒店的餐厅和酒吧仔细转了转，果然时尚有活力。自由活动得差不多，在酒店大堂和南澳大利亚旅游局的市场专员 Alexandra Paxions及来自 EcoCaddy 公司的向导汇合，开启我们的 “街头艺术体验”之旅！由于时间关系，我们需要在有限时间里去参与更多类型的旅行体验，所以行程里就有了这家南澳大利亚的私人控股公司。EcoCaddy公司提供的这个体验项目，是在阿德莱德很受游客欢迎的项目之一。作为头一次来到阿德莱德的人，感觉整个体验之旅的质量很高，是一次很棒很轻松愉快的体验过程。基本上乘坐他们很有特色的三轮车就可以，维多利亚广场、市中心教堂，美丽的当地景点都挺有意思，街道艺术墙出乎意料得好看，导游的知识丰富还很健谈，给我们讲了许多历史和故事。全程有一个半小时，总的来说是一次充满收获的迷人之旅，哦，还有环保的自行车之旅可供选择，一样可以观赏到阿德莱德的建筑、风景和历史，还有由当地及国际艺术家创作的街头艺术。结束艺术体验之旅已经到了晚上7点，我们在 Press Food & Wine 餐厅享用晚餐。Press Food & Wine 餐厅需要预定，但是有许多的回头客，得益于这里超赞的菜单和美味食物。主厨 Andrew Davies 的菜单上有许多阿德莱德和南澳大利亚州的惊艳食材，美味的葡萄酒和烧烤一定不能错过。晚餐后，结束头一天的行程，由Alexandra 送我们返回梅菲尔酒店。第一天的节奏虽然饱满显得仓促，不过街头艺术之旅很加分，餐厅和酒店也不错，所以很舒服。Day 2梅菲尔酒店的早餐也不错，出发时间定在了9点，不会觉得仓促。在酒店大堂等到了中文向导，开始向着今天的第一站出发——阿德莱德山（Adelaide Hills）阿德莱德山有着“小西欧田园风情”的美称，这个世外桃源般的地方远离都市喧嚣，四周山青水绿，处处显现出和谐安宁，喜欢欧式田园风光的小伙伴，绝对不要错过。沿着绿树成荫的小巷蜿蜒前行，在斑驳阳光下的村庄处停下来看看。或者登上罗芙地山脉（Mount Lofty）鸟瞰阿德莱德市景。精致迷人的斯特灵英国镇Aldgate Stirling，Oakbank、Birdwood、Crafers、Mount Barker 和汉道夫德国村（Hahndorf）等城镇，与阿德莱德山不到一小时车程。在阿德莱德山，吃南澳大利亚最具特色的新鲜美食，喝森林中的葡萄酒厂提供的最醇香自然美酒。不光有绚丽风景，还可以来一场邂逅野生动物和文化的体验之旅。我们中午在这里的百年老店Hahndorf inn亲自体验了一把苹果派的制作，并在这里品尝了地道的德国猪肘。阿德莱德这里，几乎所有人都把它当作是美酒与美食的天堂。呼吸着新鲜空气，头顶天空湛蓝，我们的心情也是格外得轻松愉快！第二站是克莱兰德野生动物园，距离阿德莱德20分钟车程，园内超过130个澳洲野生物种。这得益于罗芙地山这个野生动物宝库，所以克莱兰德自然保护区内的这个野生动物园才有这么丰富的动物种类。着工作人员一起，和这里的动物来了一次亲密之旅。能看到袋鼠闲逛漫步，这时可以喂食，近距离接触袋鼠，还有考拉、袋鼠、鸸鹋、澳洲野狗等各种澳洲国宝动物。给袋鼠喂食，又或者拥抱考拉，对，这里是世界上少数几个可以让游客抱考拉的地方。漫步在动物身边，亲密接触和拍照，对很多人来说，都是一件愉悦的事。你见过成百上千头草泥马奔腾的场景么？仿佛是内心OS一样，但这里不是内心，是位于南澳的维特港，距离阿德莱德一小时车程的索夫特羊驼农场。由于需要一小时的车程，吃完午餐之后，我们立刻就出发啦。起源在南美洲的羊驼，驯养历史超过6000年，它是骆驼家族中的一员，它们的模样，我们早就见过啦！当面看还是会有不一样的体验。抵达索夫特羊驼农场，有农场向导等着我们。这位就是这里的老板，由于自己是土木工程系专业的，所以他的玩具就是身后的各类工程挖掘机。这是座私人农场，为繁殖顶级羊驼的和救助濒临灭绝的野生动物而建造。 而上图这座人工湖，是农场主送给妻子的生日礼物，够不够浪漫！里面就有排名全球第一的羊驼品种和它的试管宝宝们。除了羊驼外，还可以体验在广阔牧场寻找和探索袋鼠。还有正宗的澳式BBQ，小伙伴们了解一下。想象一个画面：坐在风景如画的开阔农场里，从摆满新鲜美味食物的餐桌上，端起一杯浓香正宗的红酒，一边欣赏景色，一边享受美食！一小时的索夫特羊驼农场的亲密接触体验结束后，我们与中文向导汇合，前往的地方是黛伦堡酒庄（d’Arenberg Wines），它坐落于可以俯瞰该地区的山顶上。又一个酒庄，来自黛伦堡酒庄的“Blending Bench 混酿酒”之旅。“ Blending Bench ”是指艺术般的混合酿造工艺，说的就是黛伦堡酒庄的高超酿酒技术。最早在1912年黛伦堡酒庄被收购， 在这之后，便以其独特风味的葡萄酒而闻名。第四代家族酿酒师 Chester Osborn 推出了葡萄酒品尝体验，有超过25种葡萄品种酿造的60多种葡萄酒。来到黛伦堡的人都可以在这里酿造独属于自己的葡萄酒。这份独一无二的葡萄酒有750毫升，最终会写上自己的名字，交到我们手中。挺有意思的酿酒体验，感兴趣就不妨一试。这里还有一层的洗手间也非常有创意。男士、女士和残疾人的各有不同，好像自家的卫生间也这样设计啊！这里的楼顶有个酒吧，也是黛伦堡的最高处，在这里可以看到很多别出心裁的设计元素，包括围绕电梯的彩虹装饰，也是用的类似洗衣机出水管的环保材料制作而成，像这种既环保又有设计感的元素充斥在各个角落。同时在这里还有好几个户外景观阳台，你可以站在这里俯瞰山下的美景。从黛伦堡出来之后，回程阿德莱德梅菲尔酒店。晚餐前稍作休息的停顿，是自由活动，不过我们基本上没怎么走动，奔走了一天，中午喂饱的肚子，转眼又饥肠辘辘。稻香海鲜酒家（Star House Chinese Restaurant ）听名字就知道是亚洲餐馆，风味独特，和其他亚洲餐馆不同之处在于每日茶点、令人印象深刻的菜单和葡萄酒单。菜肴、各种肉类以及素食，吃过一次我就知道，就是我要的味。有意思的是餐厅里有六个巨大的鱼缸，里面是新鲜的海产。吃完之后，向导会再将我们送回梅菲尔酒店。回到软绵舒适的酒店大床上。DAY 3在梅菲尔酒店吃过早餐，与澳大利亚的美食之旅向导 Mark Gleeson在酒店大堂汇合。开始我们今天的澳大利亚美食之旅！地点在阿德莱德中央市场Adelaide Central Market，它在阿德莱德市中心的维多利亚广场西面，周边阿德莱德大学、中国城、中式餐厅场和唐人街等。位置好，规模大，人气旺！就规模来说，整个澳洲都是前列，是个名副其实的超级食材市场，新鲜、海量种类，不光是应有尽有，每周的特定时间段都会打折促销，所以人气非常不错。从 1869 年以来，阿德莱德中央市场一直是南澳大利亚旅游体验的最佳去处，同时又是高档食品和葡萄酒产品的天堂。每个到达阿德莱德的小伙伴，都会想去在食材上“包罗万象”的超级市场打打卡。一到里面，多杂的口音和语言，你甚至可以听到蹩脚的中文叫卖声，蛮有意思。除了是厨师和美食爱好者故乡的超级市场之外，这里还有140多年历史的阿德莱德地标性建筑，快来打卡感受一下不一样的超级市场氛围吧！差不多10点，我们的向导Mark 将我们送回梅菲尔酒店开始办理退房手续。今天要离开阿德莱德，前往袋鼠岛过夜，所以要打包行李，行李重量有规定，限重不超过15公斤，但如果超重也没关系，可以写上标签然后寄存在酒店，回来的时候记得拿就可以。梅菲尔酒店距离阿德莱德机场的车程很短，连半小时都不到，我们坐在车里还没憧憬几句今天的活动，就有人拉开了车门。机场跟随向导，终于开启了我们的袋鼠岛 Kangaroo Island之旅需要注意的是前往袋鼠岛是乘坐区域快线的航班，而区域快线航空要求乘客早于起飞时间 60 分钟办理登机手续，因为需要现场拍照验证，所以护照什么的，要准备好，免得错过飞机。半小时左右，我们到达了金科斯特，它是袋鼠岛上最大的小镇，位于袋鼠岛中部，店铺和酒店旅馆最多，基本上前来袋鼠岛的游客都会优先考虑在这里。生活方便，而且海港小镇的景色也不差。跟着向导zhenzheng正式开启了袋鼠岛的体验之旅！位于阿德莱德以南的袋鼠岛（Kangaroo Island）也叫坎加鲁岛，是南澳洲最著名的旅游目的地，袋鼠岛差不多4千平方公里，但人口不足5千人，野生动植物种类多，自然生态保护得非常好。从袋鼠岛的地理位置可见一斑，岛上没有与南澳大陆相通的桥梁隧道之类的，只能轮渡或者飞机前往，这也是岛上生态好的原因之一。没有太多外来的干扰，说是世外桃源或许有些夸张，不过但凡来到阿德莱德，如果没有去袋鼠岛走一遭，那这趟旅程一定，是不够完整的。袋鼠岛的体验之旅少不了和野生动物的亲密接触，以前总以为袋鼠只是生活在陆地的森林里，其实不然，在袋鼠岛，你不光能看到袋鼠岛的天然丛林，还可以感受美丽壮观的袋鼠岛海岸线以及海滩美景。除了可儿普及袋鼠岛的相关动植物知识，当然也少不了可口的美食和美酒啦！南澳州的葡萄酒庄缘分到哪里都不会断！午餐在The Chase Café 餐厅享用原本以为袋鼠岛没有道路联通外面，所以相对比较封闭，基建也会相对落后外面一些。但其实没有多落后，只是高楼几乎看不到。袋鼠岛上的这个餐厅外观像是一堆圆柱体，虽然不是很高档，但是能满足我们的需求，而且鸡肉、三明治汉堡甚至饮料的味道都很棒，让人意外且惊喜。餐厅素食很多，还有一部分是作为礼品商店，友好细心的工作人员会给每个购物的游客弄好漂亮的外包装。来一趟不容易，探索公园之后，可以买几个带回去。弗林德斯·蔡斯国家公园（Flinders Chase National Park）袋鼠岛上共有6个国家公园，弗林德斯蔡司国家公园最大也是其中最著名的公园。面积几乎是半个袋鼠岛，海岸线很壮观，是海豹海狮等野生动物的天堂。公园内陆的森林和草原则生活着大量的野生袋鼠、考拉、蜥蜴甚至鸭嘴兽。而公园里最最著名的景点有两个，分别来瞧瞧吧！它们是旗舰拱门和神奇岩石，现在是公园内的两大标志性建筑。神奇岩石（Remarkable Rocks）来袋鼠岛一定不能错过神奇岩石（Remarkable Rocks ）5 亿年风雨海浪的洗礼造就这伟大的花岗岩巨石奇迹，形成了一组造型颇具艺术韵味的巨石，屹立在峭壁之上。通常照片都没法完全展现它的真实伟度来，所以一定要来打卡这个公园里的标志性建筑哦。旗舰拱门（Admirals Arch）拱门位于岛屿西南岸，原本是一座由岩石形成巨大石洞，由于海水长年累月侵蚀而形成，因它的造型很像一座拱门，所以就有了这个名字。它离神奇岩石很近，在去往这个天然拱廊的一路上，处处都能感受到沿途海浪怪石形成的壮阔景观。必去之处！拍照打卡自然是必须的！晚7点左右，到达了欧若拉欧荣酒店（Aurora Ozone Hotel）虽然只住一晚，隔天就要去别的地方，但还是有时间在酒店内发现。酒店位于金斯科特（Kingscote）无以伦比的海滨线上，现在经过精美重建，配备国际标准的客房和餐厅。在酒店里就能远眺尼平湾（ Nepean Bay ）的美丽景色。客房的位置是我们最满意的，临海，从酒店出去就是海边，就近喂鹈鹕也没什么问题哈。而且几乎每个房间都是海景房，有自己的餐厅，房间设施比较齐全，想自己动手也是没问题的。半小时后，向导zhenzheng带着我们前去用晚餐。我们来到酒店的餐厅 Cactus Kangaroo Island ，就在酒店的一层，餐厅不大但是已经坐满了旅客，听说今天因为有游轮到袋鼠岛，所以一下子餐厅就都满了，但入眼的初印象很好，餐厅用餐的氛围和格调也不错。Day 4在欧若拉欧荣酒店办理好退房手续之后，换上了长裤和包脚的鞋子，因为今天会有一场四轮摩托车越野体验，一提到越野，不管在沙滩、草原还是水面，我连想想都是很刺激！继续跟着向导，咱们的袋鼠岛之旅还没有结束呢！克利福德蜂蜜农场（Clifford’s Honey Farm）袋鼠岛是世界上唯一拥有大量蜜蜂的地方，被指定为蜜蜂保护区。而克利福蜂蜜农场（ Clifford’s Honey Farm ）是金斯科特附近的一座蜜蜂养殖场，场地不算很大，里面生产各种有机优质蜂蜜，每种都有独特风味。在袋鼠岛生产出的优质蜂蜜被制成各种蜂蜜产品，包括冰淇淋、蜂蜜柠檬酱、甚至肥皂等等。纯天然百分百的优质蜂蜜原料，还有各类产品都不贵，买来送亲朋好友也不错。海豹湾（Seal Bay）这里虽然叫海豹湾，不过却栖息着近600头的稀有澳大利亚海狮，模样萌萌哒，对人没什么攻击性，也不害怕我们。估计是人，它们已经见多不怪了，任由我们拍拍拍。导游会带着我们深入海狮的栖息腹地，了解一些澳洲海狮的习性和日常。例如如何捕猎？休息？如何和幼崽互动？如何捍卫领土？仿佛是在看野生动物真实秀，很不错的面对面感觉。美餐一顿自助餐之后（这里的猪肉和牛肉灌肠是特色之一），众人也是按耐不住下午的活动啦。毕竟来了这么些天，还没有在野外撒欢过呢！趁着乘坐四轮摩托车游览袋鼠岛风景，将袋鼠岛上的户外活动体验了遍。活动地点设在微风湾（Vivonne Bay），这里被称为澳大利亚最美的沙滩。可以体验到的项目包括四轮摩托车，滑沙，皮划艇等项目。器材都是可以从微风湾租借到。皮划艇体验过多次，于是不知不觉我的兴趣转向了滑沙和四轮摩托车的越野体验。这里有个小撒哈拉，但只是一片沙丘，海岛上的沙丘还真是挺稀奇，可以在滑沙板上坐着冲下来，视觉和身体的冲击超爽的。另外滑沙不需要钱，只需要租借一块滑沙板就可以。之后跟上四轮摩托车，越野活动又来一波，丛林让人差点是忘了我们是在海岛上。嗯，总结下：好嗨哟算上体验户外活动的时间，在户外的活动时间非常快。以致于转眼就到了预订的去机场时间。从金斯科特机场搭乘一班区域快线，回到了阿德莱德。天上飞了一小时，到达机场时，Smartcar 公司的司机已经再等我们，接机服务棒棒哒。之后返回阿德莱德的梅菲尔酒店，时间已经是晚上7点。再次办理入住这家酒店，有行李的小伙伴这时可以取回自己寄存的东西。回到稍微熟悉的酒店，虽然换了房间，不过还是能有种“回家”的错觉。白天户外活动消耗的体力有点多，虽然饿，但是还是要先汇合再行动。单独行动的优势这时就体现出来啦，要是我们自己，早就去酒店餐厅大快朵颐啦！大概8点半的时候，我们才开始用晚餐。地点在威廉国王大街的 2KW Bar & Restaurant 餐厅，这是家“藏”身于国王大街历史建筑顶部的餐厅，位置很有特点。建筑内外都能感受到一股古典美，内装饰挺漂亮。我比较关注酒店餐厅这些地方的工作人员态度，如果态度不错，整个人的心情都会不错。好在 2KW Bar & Restaurant 整体的氛围都不错，食物可口美味值得等待，环境优雅舒适，我最关心的服务态度也是很有亲和力。嗯，吃饱吃好，而且在屋顶酒吧，还可以俯瞰阿德莱德的美丽夜景。2KW Bar & Restaurant 值得放进我的阿德莱德优质餐厅名单内。回到梅菲尔酒店之后，又是舒舒服服地睡去，疲劳很快就消失掉，因为一睁眼，第二天又是一个精神饱满的自己。第五天，我们来啦！Day 5由于要早起离开，梅菲尔酒店特地将第二天的早餐提前放在了我们的房间内。事实证明这么做是非常明智的，我们办理好离开手续后，没多会，SmartCar亲切的司机又准时出现。夜还很深，我们一行人就在夜幕之中赶向阿德莱德机场。凌晨五点半时，办理好登机手续，一小时后，前往目的地朗塞斯顿（途经墨尔本）。 塔斯马尼亚州抵达塔斯马尼亚州这次飞行，是我们南澳之旅中时间最长的一次。足足5小时的飞空，虽然长，但是好在大家基本都是在睡眠中度过，我们乘坐的航班已经抵达朗塞斯顿机场 新的向导带我们坐上小巴士，一起前往朗塞斯顿的第一个目的地——克拉弗山酒庄（Clover Hill Vineyard） 目的地距离我们不远，赶在一点前我们到达了克拉弗山酒庄，及时在酒庄里吃了午餐，同时参与了那里的品酒活动。 建于1986年的克拉弗山酒庄，现在已经是塔斯马尼亚州乃至澳大利亚最好的起泡酒生产商之一。酒庄占地66公顷，位于塔斯马尼亚州东北部的 Pipers River 河上，拥有类似于法国香槟地区的气候，也不奇怪为啥能酿出这么好的酒，气候和原材料对酿酒来说至关重要。 午餐之后，稍作休整，即刻前往飘丝薰衣草庄园（Bridestowe Lavendar Estate）它是世界上最大的商业薰衣草庄园之一，建于 1921 年，占地 48 公顷（ 120 英亩）。在 12月和 1 月的花期，这里就像是一片紫色的海洋，非常壮观。庄园全年开展的活动包括在百年橡树下野餐、漫步庄园、手工 DIY 以及薰衣草主题的用餐体验 。 这里曾经习大大曾经也到访过，展示柜上还有习大大参观考察时的照片，薰衣草小熊和薰衣草冰淇淋是这里的热销产品，当然商店里还有很多其他跟薰衣草有关的礼品可以让你一次买个够！唯一想“控诉”的是只有半小时的参观时间，真的太短，因为这个庄园挺大，导致许多地方都来不及看，时间充裕的话，成片成片的薰衣草还是很漂亮的，不美美地拍上一会，怎么对得起时间。庄园里有提供WiFi，后来我们发现这里许多地方其实不提供WiFi，如果拍了好看的图片，还是先忍一忍再发朋友圈吧。从薰衣草的天堂出来，我们随后去的地方是岩加纳乳品公司（Pyengana Dairy）。 岩加纳乳品公司（Pyengana Dairy ）是四代的家族企业，以切达干酪而闻名。现在由 Jon Healey和妻子 Lyndall 负责经营，从管理挤奶工、销售奶酪到运营 Holy Cow Café 。Jon 在90年代初期曾前往瑞士精研奶酪制作的技巧。而我们参观到的奶酪制作方法比以前更优，就是在此基础上发展得来的。对奶酪的制作方法感兴趣的小伙伴可以关注一下。 既然是乳品公司，嘿嘿，那么肯定会有机会取悦一下自己的味蕾。没错，活动果然如期，是为期半小时左右的参观和品尝奶酪！如果觉得参观时品尝奶酪不够过瘾，那么参观活动结束后，可以带一些回去，不过需要额外收费。离开乳品公司，入住了一家很有特色的家庭式旅馆——菲欣纳旅舍（Freycinet Lodge ）菲欣纳旅舍位于菲欣纳国家公园内，坐落于哈泽德山脉脚下的滨水区，旅舍占地范围大，还设有海滨餐厅和小酒馆，在旅舍里能够观赏到当地野生动物。还可以去拖维尔海角灯塔（Cape Tourville）附近享用早餐，别有一番情调的事还有在绚烂夜空中品尝当地的葡萄酒。我们在当晚近7点的时候，入住了菲欣纳旅舍的家庭小屋（Family Cabin）。旅舍和我们入住的小屋里面会提供Wi-Fi，但外面没有。这里稍有特色的体验活动是夜间企鹅观光之旅以及观光飞行，其它的皮划艇和滑降会稍微刺激一些，推荐给活力无限的小伙伴们。 晚餐在菲欣纳旅舍内的海湾餐厅（The Bay Restaurant）晚餐时正值日落时分，餐厅的位置也是欣赏日落最美的地方，赶快摆个poss按下快门记录下这美好的时刻。 这家餐厅环境不错，得益于菲欣纳旅舍优美的环境，还提供塔斯马尼亚时令产品和最佳海鲜。取自当地新鲜的食材很给餐厅加分，基本上来过这里的人，都会给出不错的评分。Day 6在昨晚那家海湾餐厅吃完早餐，我们紧接着办理了退房手续。和之前退房的流程差不多，值得表扬的是我们这几天住过的酒店，服务的专业速度都是很棒的，除了亲和力之外，能快速专业地完成客户的要求，就绝对会加分。 从菲欣纳旅舍主楼穿过餐厅到达旅舍码头（Freycinet Lodge Jetty），跟着向导开始我们这天的旅程。主要是在菲欣纳国家公园内，大家的热情都挺高，因为沿途的风景实在是美。 菲欣纳半岛东边有高耸的海崖，幽静的海湾和蜿蜒的海滩。举世闻名的粉色花岗岩山峰被称为“哈泽德”，它守护着半岛北端，而我们要去的地方就是哈泽德。哈泽德海滩（Hazards Beach） 哈泽德海滩绝对称得上是一个与世隔绝的海滩，去那里只能步行或者乘船进入。一路上能看到海鸟，塔斯马尼亚野生花卉和构造精巧的岩石潭，最后穿行过丛林来到这片鲜有人迹的沙滩。这里就是哈泽德海滩。 我们乘坐的是Freycinet Charters 公司的船只，这家公司是一家乘船游览公司，它的经营范围涉及菲欣纳国家公园（ Freycinet National Park ）、酒杯湾（ Wineglass Bay ）和大牡蛎湾（ Great Oyster Bay ）。更专业一些，安全系数更有保障。 可以选择在哈泽德海滩浮潜或者游泳，晶莹剔透的海水，周边美轮美奂的风景会让人流连忘返，当然，安全第一！到达酒杯湾（Wineglass Bay）从哈泽德海滩到达酒杯湾，穿过灌木丛步行过来只需要30分钟。 作为菲瑟涅国家公园最最著名的景点之一，酒杯湾不去打卡，绝对不行！粉红色花岗岩山峰 、晶莹的大海以及纯净细柔的白色海滩，在这里交相辉映，再加上酒杯湾的完美新月，才形成了酒杯湾美轮美奂的自然风景。 此时唯有带上相机，将酒杯湾（Wineglass Bay）的完美轮廓定格于照片之中，着实是个难忘的景点。几近完美的曲线形，还有洁白沙滩环绕着绿松石般的清澈水域，不愧是是世界十大沙滩之一。 遗憾的是给我们的时间极短，有时间的小伙伴可以停留一天，因为这里不光有梦幻般的沙滩和酒杯湾。还可以游泳、划船、垂钓、浮潜和深潜。在哈泽德（Hazards）还可以体验到刺激的游绳速降，或驾驶四驱车前往图维尔角灯塔（Cape Tourville Lighthouse），活动很多，只需要足够的时间。吃过午餐，我们到达的下一站是哈泽德的葡萄酒庄园。 哈泽德崎岖的山峰和菲欣纳半岛的全景，一路承包了我们的视觉大餐。路途中除了美景之外，还可以在恶魔角酒窖（Devil's Corner Cellar Door）品尝获奖葡萄酒，并参与其它葡萄酒活动。 恶魔角酒窖坐落于塔斯马尼亚东海岸的大道旁，酒窖进口瞅景台是在当地最大的一家葡萄酒庄园里，那里有着面向弗雷西内半岛的全景画面。米尔顿葡萄园（Milton Vineyard），由于位于气候干燥的菲欣纳海岸，非常适合葡萄的种植，葡萄的品质很棒也就不奇怪。 米尔顿葡萄园于1826年开始运作，原先为种植塔斯马尼亚优质羊毛之地，但现在主要生产凉爽气候葡萄酒。游览过程中，可以品尝到美味的葡萄酒和奶酪拼盘，味道不错。六点入住了斯图尔特海滨旅舍（Stewarts Bay Lodge）,给我们留下了不错的印象，环境很幽静，给人的感觉非常得放松。 其中的山林小屋占地22英亩，靠近我们即将要去的亚瑟港历史遗址（Port Arthur Historic Site）这个被天然灌木所环绕的小屋，不远处还有私人海滩和一间海滨餐厅。而且小屋内有设备齐全的厨房、洗衣设施和娱乐设施。 有Spa浴缸，有烧烤区，使用上面舒适度足够。另外旅舍所处的塔斯曼半岛上，还有各种各样的活动，待在这里小住绝不会无聊，例如漫步丛林步道、潜水、骑马、欣赏迷人的风景名胜，以及探索过去的囚犯遗址。今天的行程还没结束，晚上7点左右我们再幽灵之旅的餐厅准备晚餐 即将要踏上一段幽灵之旅。 不是恐怖片，不是，其实是说的我们即将要去的地方——亚瑟港历史遗址（Port Arthur Historic Site） 晚餐之后，我们开始了这段黑夜中的幽灵之旅，其实并没有这么可怕，这个行程本身也是这个亚瑟港的特色行程，晚上会有很多游客参与到一起，向导会一批批的出发，带领大家到遗址的各个地点来向你介绍当时发生过的故事。当然时不时也会小小的惊吓一下胆子小的游客，至于如何惊吓要等你自己来体验了。反正胆小的人尽量还是和朋友一起参加吧！ 从向导那里听过遭遇海难的捕鲸人，早起定居者及法国探险家的故事，丰富的塔斯马尼亚历史还有更精彩的部分。例如菲欣纳半岛(Freycinet Peninsula)是因法国航海活动而得名，而霄腾岛(Schouten Island)则是早期的荷兰航海家命名。 又例如我们要去的亚瑟港历史遗址。作为澳大利亚著名的历史遗迹之一，占地 125 公顷亚瑟港的刑场是塔斯曼半岛囚犯小路上最重要的七个地点之一，这里曾经在 1830 年至 1877 年间关押了 12,700 名囚犯。现在拥有世界级的游客中心和美丽的花园，还有30 多座历史建筑和遗址。PS：亚瑟港历史遗址，白天会有专门的中文导游，但晚上的幽灵之旅只有英文导游。Day 7昨晚的晚餐值得一提，这里一家名为Gabriel's On the Bay的餐厅，属于斯图尔特海滨旅舍，同时也是Port Arthur唯一的海滨餐厅。可以在这里吃到美味新鲜的当地海鲜，塔斯马尼亚牛排、优质农产品以及特别挑选的塔斯马尼亚葡萄酒。服务和用餐氛围很棒，即便周围还有别的可供选择的餐厅，我觉得我们还会选择它。 我们在这里吃早餐，但今天要等到8点。用完早餐之后是大约两小时左右的导游讲解，是关于亚瑟港的历史遗迹（Port Arthur Historic Site） 好在这次的导游讲解是纯中文，听起来特别得顺畅。经过昨晚的幽灵之旅，白天的亚瑟港显得更加的庄严和肃穆。1830年前，亚瑟港只是一个伐木工场，到了1830年，政府决定将整个亚瑟港开辟成专囚男犯人的监狱。被送进去的罪犯，其实并非每一个都犯有弥天大罪，例如一个叫汤玛士的少年，便因抢钱包而被判7年徒刑，后来再在狱中犯事，最终被囚27年，并死于狱中。类似的个案触目皆是，直到1877年监狱关闭为止，这里曾囚禁过超过1.3 万名罪犯。 这里俨如一个小城市，港内有市政厅、教堂、码头、花园、民居（供监狱职员亲属居住），这些建筑物都是由犯人一砖一石亲自兴建的。至于今日看到的青草地，其实是当年囚犯自耕自给的菜田果园。亚瑟港最吸引人之处在于遗址都保存了百年前的原貌，纵使大部分建筑物都曾被19世纪末的一场大火烧毁，但满目疮痍的模样，更添劫后余生的韵味。而且，港口位置得天独厚，倚着青山绿水，更觉宜人。湖光山色跟历史遗迹本就互相辉映，在亚瑟港更觉是天生一对。要游亚瑟港，千万要花大价钱请个资深导游，并且得花上半天时间。因为单是走马看花地参观港口内那30个遗址，已经颇费时间。亚瑟港入场费包括了半小时的海上游，由导游讲解亚瑟港沿岸小岛的故事，不容错过。亚瑟港最吸引人之处在于遗址都保存了百年前的原貌，纵使大部分建筑物都曾被19世纪末的一场大火烧毁，但满目疮痍的模样，更添劫后余生的韵味。亚瑟港薰衣草田到达下一目的地亚瑟港薰衣草田之后，顺便吃了午餐。亚瑟港薰衣草Port Arthur Lavender所处的地方有 7 公顷大小，不仅仅是薰衣草，雨林和湖泊也在其中。 在这里可以俯瞰到长湾海洋，另外在游客中心和咖啡馆，会有各类展示。亚瑟港芬芳的花朵，和数千年历史的精油酿制厂，你一定也和我一样好奇薰衣草的制作和用法。 离开亚瑟港薰衣草田后，我们在接下里的一小时里观看了塔斯马尼亚袋獾（又称塔斯马尼亚恶魔）表演，喂食绿玫瑰鹦鹉，以及袋鼠与负鼠的表演。 表演都在塔斯马尼亚恶魔野生动物园（Tasmanian Devil Unzoo）内进行。到了塔斯马尼亚没有看到小恶魔就真的可以算是没来过塔斯马尼亚了，所以在这里你可以完全体验到它的魅力 当然这里也有澳大利亚的很多本土动物，比如袋鼠，鹦鹉、等等。塔斯马尼亚小恶魔顾名思义，它可并不像它的样貌一样如此可爱，对于这种肉食性动物来说，它们在进食时异常的凶残，而且攻击性极强，我们在观看喂食时，看到两只小恶魔争抢实物时的凶猛程度让人为之惊讶。袋獾的外号，“塔斯马尼亚魔鬼”是欧洲人取的名字，因为他们觉得袋獾的叫声很可怕，听起来像是被激怒的驴叫声，声量之大就像发自比袋獾大上 10 倍的动物！ 与卡通不一样的是，袋獾不太会猎捕，主要以腐肉为生。它们也不会像龙卷风那样旋转，或用两只脚直立走路。它们看起来像是可爱的小熊，但是不要被它们所骗了。 一旦它们张开嘴巴，你就会看到有力的下颚，足以咬碎骨头和旧靴子。如果它灰白的耳朵开始泛红，快跑，这意味着它会攻击。 塔斯马尼亚魔鬼体型矮胖及粗壮，头大尾短。贮存脂肪的尾部是塔斯马尼亚魔鬼健康的指标，因为瘦削的尾部代表其健康欠佳。塔斯马尼亚魔鬼的毛发呈黑色，不过胸部和臀部往往带有小块白色的毛。身长525-800毫米，尾长230-300毫米，体重4.1-11.8千克。毛色深褐或灰色，喉部及臀部具有白色块斑，吻为浅粉色。塔斯马尼亚恶魔保护公园重塑了传统澳大利亚野生动物园的概念。由国际动物园设计师 Jon Coe 设计，有个特殊区域，游客可以进去，配合太阳能音频讲解，让游客对塔斯马尼亚恶魔有深刻的印象。联邦巧克力工厂Federation Chocolate 这家开业于2004年的联邦巧克力厂是塔斯马尼亚的家族企业，联邦巧克力由 Tatnell 家族拥有和经营，自 19 世纪初以来，他们一直在塔斯曼半岛生活和工作。工厂生产的精美手工巧克力有很多种口味，除了平常的巧克力口味，还有例如甘草、苹果等。 可以在观景窗观看到巧克力的制作过程。另外也可以选择几个喜爱的味道带回去。巧克力什么的，最好味了，吃多少似乎都不够。索雷尔水果农场（Sorell Fruit Farm ） 可以在农场采摘新鲜水果，例如杏子、黑醋栗、波森莓、樱桃和桃子。附近还有礼品店和咖啡厅。塔斯马尼亚鲍鱼厂（Tas Live Abalone）时间对我们来说，非常得紧凑，基本上每个地点最多只有一小时的参观。刚刚还停留在水果农场的思绪，现在又被鲍鱼吸引，还是第一次见识到鲍鱼厂。 自1988年以来，塔斯马尼亚鲍鱼厂一直提供鲜活、冷冻、干燥和罐装的鲍鱼。现在他们使用专门设计的储罐来运送鲍鱼产品。所有的优质鲍鱼都是用鲜活的鲍鱼制作。 经常在店里看到鲍鱼，但是近距离看工作人员如何捕捉鲍鱼，以及如何准备即将出口的鲍鱼。好新奇的感觉。霍巴特霍巴特作为澳大利亚塔斯马尼亚州的首府，拥有悠久的传统文化和美丽的风景。它坐落在惠灵顿山的山脚下，将传统魅力与现代生活方式融为一体。难怪有人将霍巴特称为世界十大景点之一。 温和的气候，让菲欣纳半岛盛产各类美食，鲜美的草饲牛肉和羔羊肉、口感浓郁的野味，还有新鲜捕捞的海味，小龙虾、扇贝和咸中带甜的牡蛎等等。所以霍巴特的每一间餐厅都能提供塔斯马尼亚州最好的食物。例如我们入住的这家酒店。霍巴特林娜饭店（Lenna of Hobart） 如果是我们自己来选，多半这里也会是我们的酒店备选之一。霍巴特林娜饭店是一家集现代化和殖民风格于一体的酒店，不仅很有特色，而且酒店的套房设备齐全，住当然是很舒适的啦。 霍巴特超市与公园烧烤 跟随向导，一起前往霍巴特的超市。我们需要选购烧烤食材。因为晚上要在 Nutgrove公园烧烤，那就是我们的晚餐。自己动手的成就感和趣味性和在酒店餐厅用餐，完全不一样的体验。自己鼓捣出来的美食感觉好吃不得了啊！ 当然，我们只管吃就OK啦，餐具和烧烤所需要的所有器材，都是由向导提供。Day 8上午8:30 从酒店出发，开始今天的旅程。和向导汇合后一同从莎拉曼卡码头，开启塔斯马尼亚邮轮海鲜之旅！ 从上午9点到下午5点，我们乘坐塔斯马尼亚邮轮从霍巴特海滨出发，沿着德文特河（Derwent）游览布鲁尼岛周围美丽的 D'entrecasteaux 海峡。 会有当地导游为我们全天讲解，特别是关于周围野生环境和海洋动物的故事，生动也有意思。 经验丰富的向导也会带着我们，去洞察周围的荒野环境和海洋野生动物。 在接近8个小时的旅程中，一边欣赏海景，一边来一场海鲜盛宴是多么的畅快。不用怕量不够，例如生蚝、海胆、青口、三文鱼，龙虾等等，会有专人在特定的打捞点，直接下船去捕捞，怎么样？还能有比这个更新鲜的么？ 当然今天的重头戏就是我们的船长亲自潜水下去打捞最新鲜的超级大鲍鱼和海胆，这里的鲍鱼是不可以随意打捞的，必须要超过一定的长度和总量，政府才允许打捞，而且没一颗打捞上来的鲍鱼都是要经过严格的记录，包括长度，在哪里打捞的，重量是多少，这就是澳洲当地对海洋生态的保护。 我发誓我这辈子第一次吃这么大的鲍鱼，足足比一个成年人的手掌还大，我不知道这种个头的算几头鲍，但是前一天去参观鲍鱼工厂的经验告诉我，价格肯定不菲，而且这可是真正的野生鲍鱼，这也是我有史以来第一次吃鲍鱼吃到撑。。。。。。。当然除了海鲜，还配有多款高品质的面包奶酪、水果和蔬菜等，享受美味午餐的同时，也少不了当地精美的葡萄酒，或者你想喝点啤酒、苹果酒or果汁，各种饮料全部都有。在这个宛如仙境的半岛周边，现在不仅能品尝到了塔斯马尼亚最好的海鲜。而且在沿着海岸游览时，还可以动手从原始水域收集牡蛎、贻贝、海胆和鲍鱼等等水产。 参观Tassal 鲑鱼遗址时，还可以捕捉小龙虾和鱼。这一趟不仅吃到了最新鲜的海鲜，也亲身感受了下海底捕捞的气势，总的来说，这趟有趣且值得。船在下午返程时，我们已经在海上兜了一大圈。回到霍巴特林娜饭店，结束海鲜之旅。虽然运动量不大，但是8小时的海鲜之旅还是很耗费精力，晚餐后还有一个目的地要去，所以就使用客房外送服务，刚刚好在房间内解决晚餐，还可以适当地休息。七点左右的样子，我们开始了游览惠灵顿山之旅。惠灵顿山（Mt Wellington）惠灵顿山位于霍巴特广阔的海港上方 1270 米处，距离市区 10 分钟路程，深受当地人的喜爱。 在通往山顶的 21 公里车程中，能看到温带雨林，也能看到亚热带高山植物群，到了顶层甚至能看到冰川地层，十分稀奇有趣。站在山顶，霍巴特和塔斯曼半岛的全景非常壮观。温度会比山下低很多，衣服要穿暖了才是。 南澳州的日落和我们这边不一样，接近八点的时候，才会有太阳下山。所以在游览惠灵顿山的最后，刚好在晚上8点，顺便欣赏日落。PS：选择丛林徒步，还可以在那里野餐，烧烤和设施不用操心。山地活动有自行车和绳降，都可以选择体验。Day 9最后一天的到来，早有预见，但是却不知不觉，大家玩得都很开心。这趟澳洲之旅眼看就要画上句号，不舍之情难免又上心头。 早餐在Alexander’s 餐厅吃完，就要开始结算退房，也不是第一次，但想到将要离开，仍抑制不了难舍之情。打点好一切，跟随向导乘坐巴士前往渡轮码头。古今艺术博物馆（MONA）前往古今艺术博物馆之前，这边提供了渡轮服务方便我们快速到达。 高速渡轮Posh Pit从布鲁克街码头（Brooke Street Pier）出发，最后到达古今艺术博物馆。 古今艺术博物馆是一座位于霍巴特 Berriedale 半岛，“藏身”于穆里拉酒庄之内。它是南半球最大的私人资助博物馆，占地三层，共计展出了约 300 件艺术作品。 职业赌徒、艺术收藏家和商人，这些看似不相关的行业都汇集在了一个人身上-David Walsh，博物馆的主人~同时也是一旁茉丽拉酿酒庄（Moorilla Estate）的主人。David Walsh可以说是一位数学天才，他曾在多米尼克学院和塔斯马尼亚大学学习数学和计算机，开发了用于赛马和其他体育运动的赌博系统发了财。总共3.5公顷的场地中，还包括一个功能中心，穆里拉酒庄酒庄、葡萄园、一个酒窖和葡萄酒吧。酒窖（Cellar Door）不仅可以参观，还提供我们的午餐和品酒活动。 如果你是个葡萄酒爱好者，绝对不要错过这里，因为这里的葡萄酒都是创意酿造，口感和别处完全不同，很多都是老板和酿酒师的创意之作。 此外还有 Source 餐厅、一个有 63 个座位的电影院、MONA 图书馆、画廊以及八个时尚的住宿展馆。如果全部体验一遍，算上吃午餐的时间，我们只有3小时是远远不够的。MONA古今艺术博物馆是David Walsh耗资7500万澳币搭建的。博物馆的墙壁和顶部全都是裸露石壁，MONA里面是向下延伸的共三层展馆，进入期间就是暗黑一片，只有展品前有壁灯照射，加之其展品前卫现代，更给人留下神秘莫测的感觉。呈O型布展是MONA的特色。匆匆在这个充满惊叹的艺术天堂般的餐厅用完餐后，赶往下一目的地。MONA开放时间：每周二（12.27除外）和圣诞节闭关在一月份每天开放（2017.1.20-22除外）冬季开放时间博物馆商店 10：00-17：00（最后进场时间16:30）图书馆 10：00-17：00咖啡馆 10：00-16：00酒吧 10点起夏季开放时间博物馆商店 10：00-18：00（最后进场时间17:30）图书馆 10：00-17：00咖啡馆 10：00起酒吧 10点起尽管不舍，但是下一个目的地还在等着我们——云雀酿酒厂之旅（Distillery Tour） 在霍巴特有几件事是必做的，古今艺术博物馆是其中之一，云雀酿酒厂同样也是必去之处。它是塔斯马尼亚历史最悠久的酿酒厂，创始人Bill Lark 将挑战变成了机遇，当缺乏杜松子时，他尝试用塔斯马尼亚的山椒胡椒浆果实验和代替酿酒，结果大获成功。 Lark 手工制作的烈酒和利口酒还包括苹果杜松子酒、樱桃、胡椒伏特加、胡椒杜松子酒以及 Lark 和妻子 Lyn 花了十年时间研发的麦芽威士忌。他们的咖啡馆靠近海滨，周五晚上还有现场音乐表演。云雀酿酒厂还有酒香迷人的海滨品酒室和酒吧，可品尝单麦芽威士忌和其他150余种高档威士忌。除了这些，还提供塔斯马尼亚啤酒、红酒以及当地产的奶酪拼盘。是不是美酒的天堂，简直了。还可以去他们的的酿酒厂，一睹酿造美酒的过程。从酿酒厂出来，一直到下午4点前，我们都在参观科尔河农场（Coal River Farm）科尔河农场是家族经营的企业，它每天都对外开放。来到这个农场，不论你有多少时间，都不如坐下来停一停脚步品尝一些趣味，例如奶酪和巧克力！ 想到马上就要离开澳洲，心头念念不舍，但仍马不停蹄地赶往机场，毕竟这里需要提前一小时值机，检查物品。 所以有时候匆忙也是件好事，匆忙可以让人忘掉心头难舍的念头，比如我们。五点五十，乘坐澳大利亚航空的航班从霍巴特机场出发，出发前往墨尔本机场。南澳洲之行的最后一个句号，就此画上。由于这次行程确实比较紧张，其实很多地方都不够过瘾，因为时间始终是不太足够。有好多地方，我们都准备二刷甚至三刷。这次畅快而愉悦身心的南澳之行，我们不仅饕餮了美食，同时也饕餮了旅途中那些绝美的风景。南澳州的好山好水，值得拥有一次。
