2021-02-03
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作者：善良酱
2021年的农历新年马上来了，今年很多家庭都选择了留穗过年，悠长寒假，去哪遛娃？来看看这份广州亲子游攻略，打卡好玩景点叹精致美食吧！———线路一：打卡地标广州塔———广州地标之一广州塔，不管是广州本地人还是来广州玩的游客，都很值得来打卡，而且值得从白天游玩都晚上，胆大的朋友可以挑战塔上的阿尔法乐园，带娃的话在白云星空层饱览城市美景之余，更可上顶层的摩天轮，全家一起感受塔尖浪漫温馨的氛围。广州塔全新的探险项目阿尔法探索乐园的“天眼步道”“天眼步道”是位于广州塔325米高空的户外环形步道，可以围绕塔身凌空步行一周，360度无死角空中欣赏花城之美。这可是标志着中国首条高塔旅游镂空步道落户广州、落户广州塔，为探险爱好者带来全方位新体验！这个项目虽说是在高空中进行，但其实十分安全！出发前会仔细讲解安全措施、反复检查安全装置，更有专业的教练全程陪同，所以大家大可放心！唯一需要克服的，就是来自内心的紧张，只要你勇敢踏出去，就会发现比想象中容易，毕竟这个挑战是单向，开始了就要坚持走到终点哦！我自己走一圈下来感觉是很棒的，特别减压，因为这个过程会专注于脚下，专注于自己内心。左手边是完全悬空无挡的，右手边会有一根钢锁，大家可以抓着走，也可以放开双手自在地走。而很多人说害怕的“天眼”，是一个旋转装置，人站在上面，准备好了才转出去，面前是毫无遮挡的全视觉城景，太酷了！玩的时候全程不能带手机or相机等设备，但会有专门的拍摄点，tips是一定要多拍多拍多拍（不会多收费），因为是盲拍的，多拍一些后面可以都拷走联系计划来玩的朋友，穿舒适的衣服，防滑的鞋子就可以的，长头发女生需要扎好头发盘起来，冬季要带风衣或者冲锋衣，毕竟高处不胜寒，外面是比较冷的！我们去的时候是下午，当天通透度也不是很好，听说黄昏或者华灯初上的magic moment 会特别美，下次要再来玩一次！如果带小朋友来广州塔，游览白云星空层观赏城市美景是基础玩法，那么高阶玩家就一定会来乘坐广州塔摩天轮，夜景真的绝美又浪漫！摩天轮位于塔顶450米高空处，是世界最高摩天轮。观光球舱环绕一圈约为20分钟，每个观光球舱可容纳4-6名乘客，可以从各个角度观赏广州夜景。这里是广州求婚、拍婚纱照胜地，也是很适合一家人一起来打卡！我们家两岁的小荷包蛋，也算是到过城市之巅的人啦！玩广州塔，建议先吃中饭，然后再上塔，推荐一家既可观赏广州塔美景，又可叹海鲜的港味海鲜火锅店——禧悦楼！地址在能平视小蛮腰，尽揽猎德大桥、坐拥CBD夜景的天德广场，耗资2000w打造怀旧港风环境，光是这个view，就值回“票价”了。禧悦楼被众多饕餮食客誉为火锅届的爱马仕，尤其适合在春节过来，好好犒赏辛辛苦苦工作一年的自己和家人。不同于川渝火锅的辛辣刺激，禧悦楼这里的港式火锅更注重食物的原汁原味，多以海鲜为主菜，故有海鲜火锅之称。海鲜火锅以高汤作底，禧悦楼的金牌花胶走地鸡汤底更是有口皆碑，堪称一绝。来自广东散养走地鸡，自然长成8到10个月，加入陈年深海野生黄鱼胶、猪手、老鸡、赤肉、鸡脚、金华火腿等20余种食材细火慢炖精心熬制10小时，熬制出金汤。现场剪入鸡块、再放入2两花胶，汤底绵密顺滑，浓稠鲜美，胶质丰厚。鸡肉紧实，花胶软糯。因此汤煲开之时，第一时间喝一碗，便足以打开这一顿的味蕾，要是同桌有老广，一定会说一句，“很有鸡味！”接下来的重点，就是涮从世界各地空运而来的生猛海鲜。加拿大小象蚌、泰国九节虾、极品禾牛片等，都是店里很受欢迎的菜品，专业的服务员掌握好涮的时间，入嘴时都是刚刚好熟，保留了食材本身的甜，还会附着汤底的香醇。有意思的一个小菜则是海苔响铃卷，把海苔手工卷进响铃卷里。口感和香味都很特别，吸饱汤汁的它会让你舌尖难忘。招牌菜还有法国新鲜鹅肝，入口即化，尾调还有红酒香气，从鼻腔里到舌尖，来不及思考就滑进喉间，好吃到完全刹不住车！萝卜支竹大连鲍，来自大连市獐子岛的八头鲍鱼，用白萝卜和香港支竹焖至入味、软糯，连我女儿这个挑食的小朋友，都主动要求再来一口。禧悦楼煲仔饭，据说是连“香港知名美食家”欧阳应霁都对它念念不忘，用他的话说：“没有20年功力的师傅是做不出来的”，来到这里又岂能错过？———线路二：老广州情怀，新城市味道———都说成都要去宽窄巷子，武汉要去黎黄陂路，厦门要去曾厝安，重庆要去洪崖洞，等等，似乎每个城市都有地标性的街道，那么来到广州，就必定要来看看具有时代气息的、不一样的广味—永庆坊。这里有很多特色文创店，深受文艺青年喜爱的当属旧物仓，这里有很多属于父辈的东西，让人不禁回忆起小时候，只是白驹过隙，我们如今为人父母，不知道等这一代孩子长大，会不会还这样念旧？永庆坊内最有人气的自然是李小龙祖居纪念馆了。李小龙可谓华人的骄傲，是少数能在好莱坞星光大道留下手印的华人影星之一，纪念馆介绍了李小龙及他的家族。蛋爸来到这里可就激动不已，滔滔不绝给我介绍哪些是哪部电影的情节，还给我们示范木人桩。虽然动作不怎么标准，但他的小迷妹可是不管事实地夸奖：爸爸真厉害！把老父亲乐坏了！如果对粤剧文化有兴趣，就可以来逛下粤剧艺术博物馆，无需门票，但要预约。馆内的亭台楼阁错落有致，小桥园林别具岭南特色，还有粤剧艺术照化妆拍照体验，可以说是一个隐藏在城内的宝藏人文景点。如今走在永庆坊这里，还能窥探到岁月留给这座城市的宝贵回忆。冬日里有几分寒意，远远闻到咖啡香，不妨来一杯，捧在手心，慢慢品味这个地方。如果是永庆坊是老广州情怀，来想感受广州现代化大都市的魅力，就一定要珠江新城走一走，逛一逛。逛完海心沙、花城广场，就一定要来这家日本料理品尝一下。松月自慢料理，珠江新城这里的网红日本料理店，在广州开店几年来，一直都是在点评上日本料理评价、环境榜的第一名，人均300+，性价比高。松月自慢料理，不仅仅是时光都慢下来的浪漫，后来才听店长介绍，原来“自慢”，来自音译日语jumang(じまん)，形容自己最拿手、最有把握的事。每个松月的主厨,都是“自慢”的料理人,他们怀揣引以为傲的料理,追求极致与匠心去探索人与食物的美妙关系。走进餐厅就感受到这里的浓浓的日式氛围，连地面也是日式用蔺草编织而成的榻榻米，需脱鞋入内，店员会很仔细地帮忙收好鞋子。说实话我平时很少带小朋友去吃日料，但就喜欢带来松月这边，因为包间的隔音不错，还配有母婴室，准备了齐全的母婴用品，照顾小宝宝也是很方便。推荐一定要试试这里的寿喜锅，尤其是广州这种乍暖还寒的天气，暖烘烘的日式火锅吃着很舒服。寿喜锅，就是日式火锅，重点在于汤底和蘸酱。正宗的寿喜锅会有甜油酱牛油熬制汤底，所以汤头浓郁而醇厚的甜味，加入葱段、洋葱、豆腐、魔芋丝、金针菇、香菇、胡萝卜、茼蒿、娃娃菜等蔬菜更为清甜。而寿喜锅的灵魂，则是无菌蛋（生鸡蛋）蘸酱。先将鸡蛋打散，然后捞起涮好的食物直接蘸在其中，利用刚刚出锅的余温，将裹在食物表面的蛋浆热熟，然后送入口中，食物吸收了汤底的甜，又包裹上蛋浆的嫩滑，口感简直完美！松月的香煎鹅肝也是值得推荐，原味碳烤，加入秘制酱料，温热喜人，口感绵滑，还没来得及慢慢感受就在舌尖化开，回味无穷。生烤牛肉，以喷枪微烤、快速低温锁住油脂，2毫米薄度可透光，熟度仅2分，裹上洋葱，配上松月秘制酱汁，爆发柔韧又不失鲜美的口感。刺身拼盘一定要点上海螺，撬出完整的螺肉，爽脆的口感，新嫩的味道，赞呀！天妇罗、烤银鳕鱼、沙拉等等，盲点不会出错的菜单，唯一需要考虑的，只是如何能吃完所有想吃的味道。———线路三：来广州，游长隆———说到广州的亲子游，当然少不了广州长隆国际旅游度假区。迎接农历新年，广州长隆野生动物世界6只才满月不久的金毛羚牛宝宝也出来和大家见面。金毛羚牛是我国的一级保护动物，与大熊猫，金丝猴，朱鹮齐名的秦岭四大国宝动物。金毛羚牛是高山动物，凡是能够到达它们宽阔嘴边的植物，几乎都吃，它的食料至少包括100多种植物。园方为金牛羚牛准备以各种树叶、青草、苜蓿草，并配有全价饲料，额外给水果和盐砖，以补充维生素、矿物质和微量元素，满足其身体所需。看完金牛宝宝，别忘了乘坐空中缆车和小火车，穿越不同的环境看各种动物，当看到动物们不停地在叔叔、阿姨和哥哥姐姐们中间穿来穿去，十分活泼可爱，小朋友都会开心到不得了。而长隆欢乐世界“国潮迎春 万事长隆”主题活动中设置了国潮换装站、彩妆专区，市民游客可变身国潮达人，游走在国潮大街拍照打卡。在长隆附近有不少特色私房菜，推荐这家乡间静界，一个非常有中国传统文化氛围的菜馆，店铺不大，里面却是琴棋书画都都有，古色古香。菜式则是以藜米为主，制作出多种养生美食，很有意思的一家店，可以来试试。
