2019-03-06
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作者:毛利小博郎
其实大部分的时候,还是会在家一样的住地做饭喝酒聊天。(图一:被我手起刀落的3条鲭鱼 图二:后面2枚等着开荤的主子-鹌鹑桑、面条君 图三:每年的仪式 团圆第一餐)3年了,面条和鹌鹑除了变大,该没出息还是没出息,多美好啊。你看,我也不提醒你需要带什么多少多少倍的防晒,真的不是因为滤镜,常年在岛上都是一个颜色……同时防晒产品对大海的可爱生物们不够友好,大家靠自觉,使用物理防晒传统办法。(颜色最深那几个分别是NB水下摄影师3人,NB水下化妆师1人、NNNB潜导1人)不感慨了,一开始就难以结束,还是说吃吧。所有国家都是一样,说到吃就离不开历史。第一次世界大战期间,帕劳曾被日本占领;第二次世界大战期间,美军和日军在这里发生了多次小规模的战斗。1947年后,成为美属太平洋群岛托管地,并在1994年完全独立。独立后,还曾选出日裔的中村国雄任总统。所以!这就可以看出,帕劳除了当地特色的料理之外,逐渐演变成了融合了大量的日式、美式为主,兼顾其他移民带来的料理特色的饮食习惯。这也就是在PART 1的时候会强调,万万不要浪费宝贵的行李空间和重量!这里虽然只有两家大型超市,但中式调味料、冰鲜、日本饼干零食饮料、拉面挂面、啤酒真的种类多到绝对超出需求。当然,软肋也是非常的……软,那就是青菜和水果。(所以此处动容提醒,请携带VC泡腾片、口腔溃疡贴、综合维生素片)不能再废话了,进入正题!Round 1 - I' Amarena GELATO SHOP GELATO冰淇淋店几乎每天都去,甚至1天2次,这样一个好吃程度,价格也是感人到极点。第1年开的时候,只有Gelato,今年在去,多了冰棒和甜品,希望明年去的时候,增加意大利咖啡,完美。(此处再次动容提醒,如果有嗜咖啡者,请自行携带咖啡粉或挂耳,岛上咖啡质量3年进步缓慢)口味选择:基本原理,GELATO要选酸的。前前后后尝过其中80%的口味,BUT! 我就是那个永远巧克力爱好者啊!爱到4.5美金两个球(超大会饱)都会选择巧克力。个人严重推荐口味:Double Chocolate(不是天天有,有了就会没)、朝日啤酒(是的你没有看错,非常冷门经常卖空)、Chocolate。(有没有看出我的毫不客观的推荐!)其他也100%好吃口味:开心果Pistachio、西瓜Watermelon、桃子Peach…………………………每天都会有些变化,请不要犹豫的尝试吧!(门口长这样)(第一天就准时打卡,并接受潜水教练的质问:这一年你退步了多少!) (帕劳当年八卦分享会,“那两个潜导在一起了?!!!”)(产品一览表)Round 2 - Jasmine Thai三个关键词:地儿超小、上菜超慢、错峰前往。店面在2楼,要从外面上去。量大好吃价格合理。但因为只有2-3人兼顾厨房和外场,人多的时候上菜会尤其慢,建议提前于吃饭时间前往。泰国奶奶老板温柔,经常过来问一句:要饭么 …… 我们只能温柔回复:…… emmm要吧。个人严重推荐菜品,排名分先后:大蒜炒饭(个人最爱)、西蓝花、各种咖喱、冬阴功汤、姜丝鸡肉、春卷。 猪肉类不建议点~(奉献菜单如下)(两个吃到盘儿光碗儿净灵魂出窍的人类)Round 3 - Bem Ermii Burgers & Fries甚至想把这家排到第一位!每次潜水完毕,累瘫回到酒店,前胸贴后背的时候!一枚纯粹用心的真肉汉堡,才是抚慰人心的利器。第一年去的时候,只有大桥旁边的小巴车改装,今年市中心也有啦!个人严重推荐选项:double cheese beef burgers 当然要加薯条!(第一年在PALAU 我和闺蜜可乐姐姐在汉堡车深情轻轻一吻)(厨师夫妻)Round 4 - Elilai半山腰~ 特别好的风景,就会让食物加分。建议点意大利属性餐食。(下雨啦)Round 5 - Drop Off Bar & Grill这家对我最大的致命吸引力,是因为和潜店是一家……可以做到、潜水+休息+吃饭+喝酒+休息+喝酒(无限循环)这个流程。而我对其他有没有太多诉求,回来之后一个“海鲜碗”+一杯扎啤(潜水不喝酒!),也是灵魂治愈。同时拥有淡水泳池,潜水归来冲澡就可以直接一头栽进去继续扑通啦!(不是海鲜碗的一张娇娇进食照片)(站在码头散散风 看看事儿B的夕阳,真的是非常美好的事情)(刚刚潜水回来,累到瘫倒也是在同一个码头,潜水归来三连)Round 6 - Tori Tori 最后一个推荐,帕劳日料店的第一名。特别是在你不知道吃什么的时候,鳗鱼饭妥妥的走起,解决所有烦恼。没有想象得多是不是……其实不是很想罗列一堆有的没的,增添不必要的选择成本。当然很多没有没去过新开的店家,要看看明年喽~one more time,如果有可能,还是自己做来开心哦!!!(摄影师化妆师管家潜导人人都是厨师系列组图)上一篇:不潜水的话……去帕劳干嘛!Part 1/4 请毫无阻力的上岛吧下一篇:反正3年只住1个地方选1个潜店潜导找1人拍照! Part 3/4 帕劳至尊选最重要 爱地球 爱海洋 love & peace 2019.3.6 @BEIJING