2022-02-16
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作者：XIANG_哥
前言广东真的太好吃了。别说什么广州顺德汕头潮州，单凭一个名不见经传的三水——佛山市下辖的一个区，就能把你吃趴。三水这个名字，对广东省以外的朋友来说，可能没啥印象。哪怕是在佛山市辖五区里，三水的存在感也远远低于顺德、禅城、南海，几乎就是一个“小透明”。然而，再低的知名度，也无法挡住懂吃的美食老饕。在三水这座“岭海回澜”的小城，食材以千姿百态走上餐桌，伴随着人们度过四季轮转，也引导着人们探索极致鲜美的脚步——最终让人间至味与舌尖相遇。预览老规矩，先上图：鸡煲蟹加罗氏虾，鲜味碰撞在一起，十足的美味。臭屁醋，令许多人闻风丧胆，却也虏获了无数三水人的胃。太子海鲜粥城，经得起时间考验的菜馆，街坊喜欢的好味道。三水河鲜是一绝，别看河虾个头小，懂吃的老饕就只认这个“鲜”。有礼故事饮早茶，360°全景俯瞰三水。热气腾腾的牛杂，四溢的香气让人口水直流。“广东第一村”大旗头古村，拥有岭南地区规模最大的镬耳屋建筑群。广东三大古庙之一——芦苞胥江祖庙，三雕二塑一彩令人叹为观止。北江大堤，将江水与城镇隔开，也随之成了三水人生活中的一部分。大塘镇的疍家鱼市，珠三角地区所剩无几的“水上族群”——疍家人的聚居地。三水火车站旧址，广东现存最早的火车站，广三铁路的终点。趁着难得的阳光，定格下这冬日暖阳的美好。
