2015-05-21
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作者:匆匆而过
本集推荐:
樱花大厦 Sakura Tower 顶楼餐厅
坐标:仰光
亮点:俯瞰仰光,远眺大金塔,日落最佳地点
特点:东南亚/意大利/美式
价格:人均60元,性价比高
推荐:草莓蛋糕,summer sunset
樱花大厦顶层,整个首都最高的餐厅就在这里。我们坐在两面都是落地窗的绝佳位置,享受着充足的冷气,无比惬意地看着太阳随着这个城市减弱的呼吸慢慢变幻着色彩,身上还是会透出一股黏黏的感觉。白天躁动得冒烟的城市开始随着光线的变弱在渐渐安静,远处山顶上的大金塔正呈现不可思议的红色,还有泛着紫色的伊洛瓦底江边的建筑也变成了粉紫色。我迎着不真实的硕大的红色太阳,如同脱离了这个破旧杂乱的城市飞到了天空——前一分钟我还置于喧嚣杂乱的人流和热浪中,此时此刻却位于一间不亚于曼谷任何一家星级酒店的餐厅里。这份旅行中难得却突如其来的幸福,就这么真真实实地摆在了我眼前。
对着红日乱拍了一通,我们点的菜就上来了。我点的是一份缅式炒饭,虽然看得出摆盘的精致,但是依然不适应缅甸的口味,倒是饭上点缀了一只BBQ大头虾,应该是用黄油烤制,放到口边先闻其香,于是一口便把这丰满的虾肉塞入口中。要了一份冬阴功汤,味道中规中矩,称得上地道,但是最让人经验的是草莓慕斯蛋糕,远远超过了另一份布朗尼。蛋糕入口即化,层次丰富,中间混杂着草莓颗粒,草莓酱酸到好处,甜而不腻,几乎完全贴合了我对慕斯蛋糕的喜好。
我们聊着天,直到天空完全黑透,远处的大金塔开始闪烁金光,才难舍难分喝完最后一口饮料——summer sunset,这款饮料是芒果菠萝口味,从上至下呈现由黄到红的渐变色,喝一口凉到心里,味蕾却记录着热带浓浓的果香气,恰似刚刚度过的这一天。
从计划来缅甸开始,也就没有对缅甸的饮食有任何期待,或许恰恰是这份完全洒脱的态度,反倒让缅甸之行成为我记忆里无法磨灭的美好记忆,这段经历和味觉有关,更和感觉有关,味道与情绪混杂,食物让每一段经历都留下了味道,让缅甸成为我旅行地图上的美食天堂。