我和老婆相识于葡萄酒、葡萄园。目前也在同一家贺兰山下的葡萄酒酿造公司,我种种葡萄,她酿酿酒,我有时也参与下,然后我还小负责以下橡木桶,好酒最后又到我这里来陈年,最后再还给她装瓶。所以蜜月很自然的就想去别的葡萄酒产区转转。
婚嫁、年假、又是五一,发现可以有一个来月的时间后就渐渐有了各种计划。本来想是连着过年走,不巧被派去出差,于是就连着五一走吧。目的地也是从新西兰、美国一直到了最后的老世界——法国和意大利。老婆想去新西兰,我在那打工度假、读书又工作了好几年,很喜欢那个地方,但又十在不想这么快又去第N次的环岛,于是提议美国吧。我在加州的酒庄也有半年的工作经验,还从西海岸穿越到了东海岸,国家太大、时间太少,一直都想再去,可惜准备的有点晚,美国需要免签,发现排不出时间来。澳大利亚出差刚去,也不考虑了。那就去葡萄酒的旧世界吧,之前一直不太想去主要原因是语言不通,不像说英语的地方沟通那么无障碍,怕去了也不知道人家在说啥。好在现在有老婆了,毕竟葡萄酒是在法国学了几年了,法语区是不用愁了。剩下意大利语就硬着头皮上吧。好在老婆学习的时候也没车,很多生活以外的产区也都没去过。旅游也都是走的城市,除了点名还想去威尼斯,其他都无所谓,我们的路线也就去大城市看个热闹,大部分时候都在乡下了。
接下来就是安排路线了,过程中发现是哪个产区都想去,顺道得去了威尼斯、佛罗伦萨、巴黎这些城市转转,把战线越拉越长,途经的产区有:
Montalcino
Chianti
Piedmont
Hermitage
Burgundy
Alsace
Bordeaux
Chateauneuf du Pape
当然也开过了兰斯和Loire valley,不过都没做多少停留,所以连葡萄园都没掠影到。总的来说还是时间太少,去的地方太多,导致大部分产区都是走马观花、惊鸿一瞥。临走前一天还在上海参加了WSET diploma的考试,否则连周末是可以再多出三天来,也不会导致最后两天开车那么赶了。往好了看也就是大致都有了个了解,下次知道都要把时间多花在哪里了。
因为很多地方火车不太方便,我又偏向自己开车,所以除了头尾在罗马靠公共交通,中间全程都是自驾(威尼斯、巴黎都是停了车,市区内地铁公交),老婆出发前一天才拿到的驾照,全程开了6088公里,老婆中间开了38公里吧,为了能活着回来,我决定还是受累之后都一个人开了。真的是累啊,有时候还是喝了一点小酒后开的,有机会还是组个团能换着开吧。也怪谷歌显示的是4600多公里,实际远远不止。
大致的自驾路线:
我们都不是摄影爱好者,问朋友借了个单反,几乎全程自动,所以想看美图的可能会失望,不过学习摄影确实有必要,不少美景都反映不出来。而且有些地方的功课做得不够好,加上先定了酒店,有的酒庄才联系好敲定时间,导致具体操作的时候来回转圈,还因为时间冲突放弃了Montalcino顶级酒庄Biondi Santi的参观邀请。以及最后一天赶路太累导致记错了时间,超级托斯卡纳的代表酒庄Ornellaia没有去成。
准备工作:1. 签证 法国比意大利多住一晚上,而且有人会法语,所以尽管从罗马进出,还是选择从法国使馆办签证。完全DIY,基本依靠论坛里各种帖子的指导,以及在官网上注册登记获得最新所需的材料。就不在这里详细说了。材料齐全,隔天就出签证了。有工资流水的话即使临近办签证前两个月存进一笔较大数额的钱也无所谓。保险就网上随便买了一个。
2. 机票 机票在办签证前就买了,因为看到俄罗斯航空的价钱比较合适,4200左右含税上海—罗马往返。因为感觉现在签证都比较容易办,大不了签两次,所以机票的价钱感觉还是比较合适的。我们都是飞机上也比较能睡的,莫斯科转机时间上总体也没有浪费多少。买机票的时候去卡塔尔或迪拜转机的机票也差不多同价位,但是转机时间加飞行时间要超过30小时。不像俄航买的这一班,就几个小时,正好逛逛机场,活动下腿脚。莫斯科机场挺大的,随便转转几个小时没有问题。
俄航飞机降落如朋友圈传说的确实会有很多掌声,不过飞的感觉挺好的,没有说的那么吓人,而且飞的也快,即使晚点上半个小时、一小时都能准时到目的地。
3 . 住宿
为了办签证大部分的住宿先在booking上定,因为住宿地点较多,也就不找其他网站比价了。办签证前因为住宿做了不少功课,所以办下来后也没有多大改变,有的甚至为了更大的折扣还全额预付了。这个我觉得如果路线较长还是留点变化余地比较好,因为有的酒庄确认时间比较晚,之后再联系发现有的时间就赶不上,或是会浪费时间在路上往返。
乡村住宿的性价比要比城里好多了,像罗马、巴黎城里一百多欧才一个小房间,而在大部分葡萄酒产区里的住宿都能有一个再大型度假村里的大房间了。有不错的早餐,还可以使用泳池、Spa、高尔夫球场等。不过还是那句话,因为老在外面跑,给老婆精心挑选的有蜜月感觉的酒店基本也就睡个觉,很多地方都没好好体验,有些浪费。在一个地方待的时间长点会更好。
4. 租车 在租租车网站上租的车,fiat500,意大利的供车公司是Sicily by car,网上关于这家公司消息比较少,有的说中国驾照能租,有的说即使有意大利语公证也不行,开始有些犹豫,因为要租23天,所有行程建立在有车的基础上,要是拿不到车就搞笑了,想着要不要换像Hertz这种网上比较肯定能拿到车的。后来看意大利使馆有驾照公证,并切最新消息是承认中国驾照加公正翻译件,而且网站上的价钱诱惑力太大,还是决定冒险一下。实际情况是有意大利语翻译在罗马机场的柜台没有任何麻烦。而且租车的话我觉得弹性挺大的,有时候碰上人心情好,或是瞎聊下有些东西不是一定的,之前在美国租车我连信用卡都没,然后碰到一家公司有特别要求的,和租车点的黑人大妈瞎扯了一阵子,她最后也租给我了。
欧洲大部分租车都是手动档,自动挡少而且价格都比较高,就这家Sicily by car自动挡比较多,我很少开手动,欧洲又是第一次去开,所以决定只要自动档的。刚开始在租租车网站上的报价是23天700多,接近800美元,全险(所谓全险我后来才发现不保玻璃、轮胎、车底、车顶。。。),已经接近其他公司的手动档的价钱了。于是就预定了,然后临近出发前几周又看了下网站,发现居然降价了,23天全险才380美元左右,换算下比国内神州租车还便宜,虽然车是比较小。于是退了之前的订单,重新按便宜的价钱定了。
虽然我觉得这个价钱比较合适,但是下次我应该会不在网上定所谓的“全险”了,价钱应该会更低一点,因为到了罗马机场他们也有提供额外的保险,真正的全险,23天好像是100多欧元,保险包括轮胎、玻璃。因为我以为我有了全险,而且意大利英语有些没明白,就没买。之后轮胎和人行道擦了下,报销了一个轮胎,因为欧盟的规定,还必须还两个胎,差不多花了200欧。除此之外这个网站还是挺不错的,有比价、速度也快,Sicily by car的官网是既不界面友好,也不容易连上。
因为只有我和老婆两个人,所以可以找辆小车,而且fiat500基本算是意大利马路上最多的车了。停车方便,样子也老可爱了。就是放行李的空间小了点,两个中型的行李箱就放不下,于是全程后排座椅都是躺倒放行李的。对人是不影响,就是如果带着行李停车总会怕有人看见箱子来砸车。前排坐人空间还是挺大的,我差不多4500px开完6000多公里觉得也还行。租到的车基本是新的,才开了2000公里出头点,但是空调真的不怎么样,幸好我们还只是4月旅行,如果是夏天这个空调绝对没啥作用。
5. 导航 全程导航用的是我的诺基亚930 。因为之前就体验过诺基亚的导航,有地图包、可以离线,太冷门的地点有网的时候刷出来就行。所以租车网站免费的GPS也没要,省得麻烦了,还可以放音乐。除了进巴黎的时候抽风了一会,错过了下闸道,其他时候基本没有问题。
6. 自驾感受 一是法国和意大利高速收费站的密度和天朝差不多,搞清楚怎么付钱还花了点时间。其中从意大利皮埃蒙特去法国北罗纳河谷走的高速,过两国国界的时候是走了一段并不太长的隧道,可能也就20公里左右,过国旗交换那个收费站的时候收了40多欧的费用,票据丢了,至今没搞清楚是过路费还是啥的,回程的时候走的海岸线就什么费用都没。
意大利高速是挺舒服的,最高限速130,大直道多,路况好,但是高速下那个可恶的ZTL区域也是很烦人。意大利感觉平时开车马路上车速也都较快,好在我开的地区都比较守规矩,反而比平时路上车速慢的法国感觉要好,法国没有ZTL,但是城里也不好开,而且不守规矩的人很多。坡路都很多,高速以外路都很窄。除了车胎起了个小泡,也是全程有惊无险,平安回家。
加油也是比较头疼,每个牌子机器都有点不同,城里有的过了点就关门了,或是只有自助,现金比较管用。刷卡容易出现重复刷的、银行算错的,还有刷一下就刷去一大笔预授权的。虽然之后和招行沟通都解决了,但是旅行途中也会添堵。像重复刷的这种就是欺负外国人,加油站的人故意的。所以准备加油的还是适当准备一点现金。Fiat500的油箱只有35升,一般加个30欧元(接近20升油)可以平均开个300公里左右吧,小车上高速比较耗油,一般路上开个7、80的比较省点。
7. 酒庄与葡萄酒
因为欧洲的葡萄园、酒庄规模都比较小,大部分的酒庄都需要预约才能参观。不像美国、新西兰、澳洲那样大部分的酒庄白天直接上门就行了,一般有点规模的都有接待室,有人专门帮忙品酒,当然如果想深入参观酒庄内部的多半也需要预约。不过好处是因为规模小,有时候接待的就会是比较专业的酿酒师,或是和酿酒有关的工作人员,比较和我的胃口,可以讨教下种葡萄啊,酿酒的问题,毕竟对于我知道一款好酒是怎么种出来、酿出来的,以至于为什么会有口中的感觉要比光品酒要来的有意思,这样才能提高自己,提高自己参与酿造的酒么。
对葡萄酒比较感兴趣的,有喜欢的酒、知道酒庄的名字都可以提前就邮件联系。我就是写明自己是谁,干啥的,怎么知道对方酒庄的,哪天会有空,然后问一下对方有没有空能安排参观品酒啥的。不是所有酒庄都会接待参观的,像罗曼尼康帝这种除非顶级的酒商或是酒评家外估计都不会接待吧,还抱着试试看的心理尝试联系了Leroy,也是被婉拒了。勃艮第的名家困难度都比较高吧,只去了一个大酒商Louis Jadot。波尔多到是热情好客很多,随意联系了几家,木桐、玛歌居然都很快回复了,奥比昂石沉大海了,于是也就不再联系其他的了,多点时间自由活动。总的来说、确定好大致行程的话联系越早越好,因为我们都是提前几周才联系,而白马居然是我们蜜月回来后两天回复的邮件。。。那些特别知名的酒庄提前几个月都是必要的。
罗纳河谷不少酒庄都设有品酒接待,但还是提前预约下比较好,而且一般不怎么进得了酒窖参观。有的邮件中也会写明费用是多少,这样最好,因为有的不说也不清楚要不要费用,虽说大多数是不要的。阿尔萨斯的Albert Mann是我第一个确定的,因为他们的琼瑶浆是我第一个喜欢上的葡萄酒,也算是带我走上葡萄酒这条路的酒庄吧。意大利就安排了Piedmont的Bruno Giacosa和Rivetto,来回路过托斯卡纳两次,但是都没能与Biondi Santi适合的参观时间对起来,十分的遗憾。同样遗憾的还有错过了Ornellaia。唯一没预约而准备去的就是老婆原来法国实习工作时待的酒庄了,名叫Vari。
没有特定想拜访的都可以到当地再找,也有一些酒庄是有个接待设施的,可以接待临时上门的游客,或是小旅行团与有些酒庄有联系吧,每天都会带团去不同的酒庄,都可以提前一天或甚至当天参团的。
意大利和法国卖葡萄酒的小店、大店也是很多,没有特定目标,觉得酒窖都差不多的话这些店也不错,特别是那些有插卡杯卖酒的,一站选择多,而且店家一般知道的也不少,Montalcino有一家小店,里面不少名家的酒都能杯卖,波尔多市中心也有一家,左右岸包括滴金这样的名庄都能以较便宜的价钱品到。而我觉得法国意大利最好的一点就是不管大小饭店,葡萄酒的品质都很高,几欧就能有一杯不错的、适合配菜的葡萄酒,在那里日常饮用完全不用在乎品牌,但每个产区都是当地酒集中,所以有时除了这个村,再想以这个价钱喝到他们村的酒就难了。