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艾克斯(Aix-en-Provence)，也被译为埃克斯，是普罗旺斯的前首府，这座拥有林荫大道、喷泉、华宅的中世纪古城，是普罗旺斯最具有“都会”风情的地区，因为从12世纪开始，艾克斯就是普罗旺斯文化、经济、知识中心，同时，也是天才画家塞尚的故乡，可以在市中心参加塞尚之旅。艾克斯是法国重要的国际学生城，林荫大道上的双侍者咖啡馆非常受欢迎。有人说艾克斯是“普罗旺斯最好的地方”。公元前122年罗马将军发现了这里的泉水能治病，于是，这座城市就叫做“水城”－－艾克斯，艾克斯市内现有近百处喷泉，这里的自来水也确实好喝，纯净无杂味。这里是典型的地中海式气候，冬温夏凉，滋润而不潮湿。艾克斯是法国公认的富人城市，也是法国治安最安全的两个城市之一！
这里也是一座艺术之城，散布着许多小型博物馆及艺术基金会，其中格拉雷博物馆 (Musee Granet)藏有塞尚，毕加索等大师名作(6月12号前门票4欧，之后有“从塞尚到马蒂斯”的主题展：塞尚、马蒂斯、毕加索、巴罗克，米罗等曾在法国南部生活的大师们作品；门票11欧)。
此城市规模和阿维尼翁类似，也是普罗旺斯地区一个小省会，如果在阿维尼翁找不到落脚点时，也可以考虑把此作为另一个探索普罗旺斯的起点，有高铁TGV连结巴黎、马赛、尼斯、阿维尼翁。也有从这里出发的薰衣草及普罗旺斯小镇Day Tour。
当地语言: 法语
电源插座:
C 
电压:
230V
频率:
50Hz
法国人日常生活中的服饰比较随意，讲究舒适和突出个性。在正式的社交场合，对着装的要求较严格。法国的饮食文化有着悠久的历史和传统，法国菜不仅做起来复杂，强调色、香、味、形，吃起来也很有讲究，从进餐程序、酒与菜的搭配、餐具和酒具的形状乃至服务员上菜倒酒的方式都有严格的规矩。生牡蛎、蜗牛与肥鹅肝是最有特色的法式菜。法国的葡萄酒、香槟和白兰地（又称干邑）享誉全球。法国人待人接物十分注意礼节，礼貌用语不离口。
法国文化富有多元性，13世纪以来法国都是世界文化中心之一。法国文化具有浓厚的哥德式和天主教式融合的风格。现代法国文化则因为经历了许多挫折，例如英法百年战争、法国王朝中央集权制专政时代、法国大革命、普法战争、巴黎公社、两次世界大战等等，这一切都对法国文化产生严重的不良影响和蹂躏践踏，但在这个过程当中又不断涌现和产生出新的文化融合来，造就出今天的法兰西文化；然而，这自然就与古代古典的法兰克文化相对地显得曲折离奇和大相径庭了。
法国地势东南高西北低，西部和东部地区属西欧平原，法国在此濒临英吉利海峡、地中海和大西洋。南部地区有比利牛斯山脈同时也是法国与西班牙的国界，东南部是阿尔卑斯山脉，中南部还有中央高原。主要的河流有卢瓦尔河、罗讷河、隆河和塞纳河等。西地中海的科西嘉岛，是法国最大的岛屿，法国大部分地区属于阔叶林温带海洋性气候，冬温夏凉，常年有雨，东部和山地大陆性较显著，南部属于地中海气候。
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