Pays Basque：巴斯克地区这次利用周末到访的法西边境巴斯克地区，很难从地理上理清它的边界，简单的来说这是一群说着巴斯克语的人们生活的区域，其中大部分巴斯克人分布在位于西班牙的四个省，另外少部分巴斯克人生活在位于法国比利牛斯-阿基坦大区的三个省。自古以来骁勇善战的巴斯克人一直在寻求着独立，因为种种原因它并不能在政治上成为巴斯克国，却享有高度的自治权。我这次所到的法国西南Hendaye，St Jean de Luz以及西班牙境内的St. Sebastien都是属于巴斯克地区，在大西洋和比利牛斯山脉的包围之下，这里有着多样化的自然景观和丰富的地区美食，尤其是夏日更是别有一番风情。。Day 1_St Jean de Luz-Hendaye-Biriatou 法西最美海岸线第一日从St Jean de Luz一路骑行到Hendaye自然要选择靠着大西洋海岸线的公路D912，这条足以与美国一号公路媲美的路顺着比斯开湾（Golfe de Gascogn）蜿蜒前行，在这里骑行可谓是身体在地狱眼睛上天堂。小城St. Jean de Luz在路边停下来享用一顿早餐Fort de Socoa，夜晚又是另一番味道晚饭后来散散步，遇到极其美丽的云彩海浪拍打着堤坝，最后一抹尚未消失的夕阳余晖像是海洋尽头正在燃烧的熊熊火焰，大自然总是在不经意间显露它迷人又狰狞的一面、大西洋的海风徐徐而来，顺着微风而下，骑行或许是最好的游览方式Château d'abbadia第一个目的地Hendaye是一座位于法西边境的小镇，这里是法国人的度假天堂，长达两公里的沙滩热闹非凡，在这里可以尝试各种海上运动，包括水肺潜水，只是这里的海底生物跟东南亚比真是逊色不少。接下来就是从Hendaye到小镇Biriatou，穿越法西边境比利牛斯山区的徒步路线GR10经过与此。穿越整个GR10徒步线路大概需要两个月时间，是对体力和耐力的极大考验，然而沿途精彩的自然风光却是对勇敢者最好的馈赠。去往小镇biriatou的路上biriatou镇上只有一家酒吧，坐下了喝上一杯cidre三个正在嘻戏的小女孩看我拿起相机很热情的笑了起来巴斯克地区流行的运动，有点像壁球打法却完全不同。所经过的每个小镇甚至村庄都有这种小小的球场骑上一条乡村小路，田园牧歌似的画面从Biriatou回St Jean de Luz的路还算好走，柏油马路两旁都是高高的梧桐树，上坡也比较平缓了。踩着城市自行车在山区骑行一天的感觉可想而知，但还是觉得兴奋又满足。路上遇到好多骑行者，看着他们奋力向前的背影觉得莫名感动，人类对自然的挑战从未间断。回到St Jean de Luz遇见夏日吞拿鱼节，全城人民都出动来吃新鲜打捞的美味。南法的夏日要在10点才天黑，每天晒晒太阳过过节的暑假太美好。Day 2_La Rhune——比利牛斯山脉一瞥La Rhune是位于比利牛斯山脉最西边的山峰，这里有已经运行了近百年的齿轮小火车，乘着它慢慢去到山顶，一路上丰富的自然景观和物种依次掠过。如果没有时间深入比利牛斯山区腹地的话不妨来这里看看，整个巴斯克地区尽收眼底，在大西洋蔚蓝海岸的照耀下红白相间的地区建筑别具特色。La Rhune上有很多特别的物种，这种名为pottok的小矮马就是其中一种小女孩她盯着我看了半天一定在想为什么有个人跟我们长得都不一样。La Rhune的中国游客很少，基本上都是法国人和西班牙人。如果有机会到巴斯克地区这里是一个不容错过的景点。回程路过Ascain，La Nivelle河上美丽的石桥Pont Romain骑行完第二天有点累，来一盘西班牙海鲜饭立刻满血复活被大西洋和地中海环绕的法国人爱食鱼，各个餐馆做法也不尽相同，当天新鲜打捞的鲜鳕鱼配上盐之花和巴斯克当地获得原产地保护的辣椒espelette超级美味。逛当地市场是我旅行的必修项有机会一定要买一根火腿回去慢慢啃哈哈。除了著名的西班牙伊比利亚火腿，法国各个地区也有用自己当地饲养的猪做出的火腿，这次还尝试到一种略带甜味的火腿，好吃得不得了。刚好遇上欧洲杯决赛，就这样站在街边喝着啤酒看比赛，旁边的法国人为C罗下场而鼓掌欢呼，然而法国还是败北。满大街挥着国旗的球迷嘴里嘟嘟嚷嚷地诉说着自己的不满，却也没有什么过激的举动，街对面三三俩俩拿着葡萄牙国旗的球迷兴奋得手舞足蹈，这边的法国人吼了两句VIVE LA FRANCE对着他们傻笑，甚是可爱。虽然输球了但是该喝喝该睡睡，明天起来依然是悠然的夏日假期。番外篇在Hendaye工作的几日中遇上好些节日，法国人的夏天就这样在阳光沙滩节日中“浪费”过去。看似不争不抢安心过小日子的法兰西民族在经历了曾经的动荡之后迎来了今日的泰然处之。尽管被连续发生的好几次恐怖袭击事件蒙上了些许阴影，但是深入骨髓的，关于自由、平等、博爱的精神却一直鲜活地体现在民众的生活之中。西班牙城市St. Sebastien，（西语San Sebastián圣塞巴斯蒂安）。这里除了有欧洲三大电影节之一的的圣塞巴斯蒂安电影节，还有传说中全西班牙最美的贝克海滩（La concha）。来到这里的当然不能错过无数tapas酒馆（bar a pintxos），一杯sangria搭配火腿拼盘道尽西班牙的性情：浓烈而热情，自由而奔放。博物馆迷从这里出发可以到Bilbao（毕尔巴鄂）著名的Guggenheim Museum（古根海姆博物馆）逛一逛，很遗憾这次没有足够的时间好好走走这座城市，下次再补上吧。MARIA CRISTINAD大桥，连接着新老城区餐厅推荐：milesker, 非常棒的一家当地餐厅，海鲜和鱼都做得相当棒！地址：11 Rue Poutillenea, 64122 UrrugneCidrerie Txopinondo，一家非常有特色的cidrerie餐厅，牛排也不错价格实惠，cidre喝到饱！地址：ZA Lanzelai, Chemin de la Cidrerie, 64310 AscainLa Pinta，位于hendaye的一家西班牙餐馆，火腿和牛排都很赞，最让我满意的是他们家提供的现烤面包，该地区无人出其右！地址：121 Boulevard de la Mer, 64700 Hendaye后记：法国国庆日之夜，我们在hendaye的小山顶看漫空绚烂的烟火，这座被静谧的蓝色星空和无边大海包围的小镇热闹喧嚣了起来，夏日来这里度假的游客都兴奋的走上街头庆祝这个法兰西历史上意义非凡的日子。次日清晨，被一阵微信信息吵醒，看到关于尼斯的新闻震惊不已。回想起前年在尼斯度假的时光，盎格鲁大道边美丽的地中海在阳光的照耀下波光粼粼，而如今，它虽然拥有一样的美景，空气中却多了一丝血腥和阴霾。我一如往常抬头看看法国蔚蓝的天空，却再无往日那般雀跃的心情，跟法国人讨论近年发生在法国境内的恐怖袭击，发现他们除了表示遗憾和愤怒之外，倒也不害怕自己会成为下一个受害者，美食照吃，太阳照晒，废话照说，反而是我这个外国人感到些惴惴不安，不知道应该说他们心大还是乐天。然而有一点我却是赞同的，与其整日担心不知何时将至的危险，不如抓住每一寸有限的光阴，认真地享受生活。或许每个人都心生疑问：我们究竟生活在一个怎样的世界里？为什么它满是屠杀、暴力、难民、死亡？下一次悲剧会在哪里降临？不可避免的是，这些疑问正在促使我们走向冷漠和疏离，每一次投向别人的眼光都将更加警惕，而那些常常存在的人性之间的共鸣和关怀似乎正在隐藏在阴影之后。愿世界和平的愿望开始变得空洞而不切实际，惟愿你我珍惜这每一口畅快的呼吸，在有限的生命里尽情尽兴。--------------------------------------------------------------------------更多精彩内容请关注个人公众号：厨房里的哲学家（luyao900717)
