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Macaron Ladurée HK

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2012年12月初法国经典的Ladurée在香港海港城开了分店。这个牌子1862年在巴黎开业,之后在日本、英国、瑞士也开了分店,现在轮到了香港。它和Pierre Hermé一起可以被称为macaron里的东宫西宫。跟Pierre Hermé的新潮相比,Ladurée的路线更经典和复古一些,与传统的tearoom更搭。如果说Pierre Hermé是毕加索,那Ladurée就是达芬奇。经典不代表是最好,如果说好,还是要看自己的口味。有些人说macaron太甜,我也觉得有点儿,但好的macaron对甜度还是控制的很好的,另外口感跟天气和温度也有很大关系,这是个敏感的小东西,最好还是马上吃,放多一个小时都不行,除非有冰箱。如果要大老远买回家,我可不敢保证路上的热度会把这个小东西变成什么奇怪的玩意儿。店里供应十七款口味macaron,常吃的味道如香草、椰子、果仁糖、柠檬、咖啡丶开心果、朱古力、红莓、甘草、海盐焦糖及玫瑰花瓣,两款特别的黑加仑子紫罗兰及圣多明哥朱古力,也有四款是棉花糖口味的,分别是柠檬青柠棉花糖、榛子棉花糖、杏仁棉花糖及紫罗兰棉花糖。每个macaron价钱是$23港币,亦有盒装售卖,六个装$190港币,八个装$250港币,十八个装$490港币。Macaron好像不是走穷游路线的,因为好的macaron单是一个就要超过20块港币,一盒就是几百块。很多人会说:“20多都可以吃一碗云吞面或者一碗叉烧饭了!一盒我都可以吃一个星期的晚饭了!” 那是实惠的浪漫,偶尔来一下高贵的浪漫也不错呀。
  • 地址:

    尖沙咀广东道17号海港城港威商场三楼3224号铺(查看地图)

  • 电话:

    +852-21755028

添加/更新信息 信息更新时间:2016-05-31   飞到外太空 等1位穷游er参与了编辑

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